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麺匠 るい斗

住所:神奈川県横浜市港南区下永谷5-1-21 :[Y!地図]

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  1. 下永谷駅
    1. 横浜市営地下鉄ブルーライン
  1. 醤油
  2. 限定
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[95点] 16周年記念限定 多加水手揉み麺の中華そば 1,100円@麺匠 るい斗 02月12日
前回はワンタンメンをいただいたので、今回は中華そばをいただきました。 スープはさらにシャープになって切れ味を感じて、すごく美味しくなりました。 手揉み縮れ麺もさらにブラッシュアップした美味しさを感じました。 ワンタンがない分、純粋に中華そばを楽しんだという…
[94点] 霧島鶏の肉中華そば(鶏の炊き込みご飯付)1,200円。@自家製麺 酉 01月28日
1月28日は三周年記念祭。 本日はこのメニューのみ提供で、200食限定です。 スープは、霧島鶏(宮崎)産使用の清湯スープ。 濃いキリっとした醤油のスープは熱々でめっちゃ美味しい! 鶏油もいいカンジに効いていてうっまー 麺は、自家製多加水手揉み麺、昨日もるい…
[93点] 16周年記念限定 ワンタンメン 1,400円。@麺匠 るい斗 01月28日
16周年記念限定は1月25日から販売しています。 「多加水手揉み麺の中華そば」1,100円とワンタンメン」1,400円。 白ネギがたっぷりでいいカンジ! 塩のスープは通常のるい斗のスープよりもシャープで、すごく美味しい! 以前の塩のスープに近いです。 麺は…
[81点] 醤油らーめん大盛固め1050円@麺匠 るい斗 01月18日
★5段階評価 スープ:★★★★ 温度:★★★★ 麺 :★★★★ 具 :★★★★ 個性:★★★ 調味:★★ 種類:★★★ コスパ:★★ 接客:★★★ 清掃:★★★★ 木曜、13:10、2、3割の入り。 魚介豚骨系の... 続きを見る…
[79点] 味玉醤油つけめん(¥1,100)@麺匠 るい斗 10月08日
11:50頃訪問。席は8-9割方埋まっていた。店内は割と広めで、L字型カウンターとテーブル席が設けられている。程好く清潔にされていて居心地の良い空間だ。男性2名女性4名による切り盛りで、接客は良好。 本メニューを選択。暫く待って配膳された。 麺は、ほぼ…

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