ラーメン 凪 煮干王 五反田店

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[83点] 肉のせすぎ@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 10月19日

80：基準点。 ±0：1年ぶり3回目の訪問。 ＋1：醤油の塩分が高めの煮干スープ。 ＋1：やや柔らか目の麺が歯に優しい。 ＋1：「のせすぎ」というほどの量ではないが、噛み締めるタイプの肉なので腹にたまる肉。…

[82点] こってりラーメン830円@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 09月14日

9月8日(土)。 会合の要件を無事済ませて今夜はお江戸泊り。 てなわけでこの時間でも開いているこちらを22時45分初訪してみました。 すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館にはかなり以前に行ったので、凪さんとしては2軒めです。 こってりラーメン83…

[70点] 冷やし煮干しそば@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 08月18日

改装後初訪問。 暑かったので冷やしを。 スープは煮干しがじんわりきいた塩分濃度高めのスープ。氷が入ってるので後半若干薄まります。 麺は白滝のような？こんにゃくのような少し透き通った麺。ラーメンの麺とは違った感じです。 ネギがアクセントとなり美味しいです。煮…

今日のつけ麺： すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 (五反田) 08月16日

本日はつけ麺な気分になったので西五反田方面へ。 『三田製麺所』か『銀座いしい』に行こうとしていたら、『凪』が空いていたのでそのまま券売機へ1000円札を投入してつけ麺をポチっと！ 凪は昨年の年明け ... Copyright © 2018 ha…

[87点] こってりラーメン(中盛)830円@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 07月24日

煮干しが若干苦手なため、いつも通り過ぎていましたが、今日は、初訪問。 正午過ぎに、先客15名程、スンナリ座れましたが、着丼まで、12分程。 お昼の混雑のピークでした。 スープは、煮干しが前面に来てますが、エグ味50%・旨味50%って感じにまとまっており、と…

[80点] 煮干しつけ麺 大盛@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 07月14日

7月11日 1035分 前客2名 3年前、五反田店オープン時に伺って以来だけど、あれあれ？完全に違う店になってる… ゴールデン街からずっとラーメンを食べ続けてきたので、今日は自分にとっては凪での初メニュー 煮干しつけ麺(860円)を大盛400グラムにて。 …

[86点] 冷やし煮干そば(中盛)@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 07月05日

【訪問日：7月4日】 連日の暑さから、思考はすっかり冷やしへシフト…。 そんな本能の赴くまま、今日は此方からスタートです。 本作は細かい調整は利かず、麺量のみ選択可との事で 中盛の旨を伝え、出来上がりを待ちます。 着丼後、手元に寄せると 器もしっかり冷えて…

「ラーメン凪 下北沢店」にて夏期限定 冷やし煮干そば 07月05日

「煮干しが嫌いな方ご遠慮ください」の「ラーメン凪 下北沢店」。 下北沢駅近くの狭い路地にあります。 他の「凪」同様、メニューは すごい煮干ラーメン ふつうに煮干ラーメン すごい煮干つけめん の3種。 僕のお目当ては夏季限定の「冷やし煮干そば」850円。 …

[80点] すごい煮干つけめん ￥860@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 07月05日

【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/256589811?size=1024#content 凪G街初期の頃に食べたつけ麺と違って、突出した煮干ではなく、動物系の出汁を下支えに調和よくマッチ。甘味、酸…

ラーメン 凪 五反田店 @五反田 06月24日

6月18日 新小岩から五反田ー♪ 大崎で仕事に来たので、狙いです(笑) ラーメン凪にて、夏の限定！ 冷やし煮干そば！ スープはビターな煮干冷たいスープで、醤油がキリッと効いた芳醇な味わい！ (^_^)v スープには、氷が入っているから、最後までヒエヒエだね…

[85点] すごい煮干ラーメン@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 06月24日

チャーシューがでかい。 五反田西口電車Hubのパブリックビューイング後に。 なんか、味の濃さ、麺の硬さ、いろいろ選べた！…

[85点] すごい煮干しつけ麺860円600g@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 05月23日

5月23日(水)14:30頃訪問。 つけ麺は、1kgまで無料増量なので、つけ麺にしました。 600gでお願いしさほど待たずに配膳。 見た目寂しいです。 具材は麺の上にレアチャーシュー、煮干しの佃煮。 スープにネギ、いったん麺。 ノリやメンマが欲しくなりま.…

[80点] すごい煮干ラーメン＆チャーシュー＆味玉@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 05月15日

五反田にあるお店『すごい煮干しラーメン 凪』に2018年5月11日(金)19時頃の訪問。 今回はすごい煮干ラーメン＆チャーシュー＆味玉をオーダー♪ 麺の量は大盛り♪ 確かにすごい煮干ラーメンだ！ 美味しい！ スープは国内から選りすぐった20種類... 続き…

[89点] すごい煮干ラーメン(大盛･かた･濃い･10辛･醤油)＋駒葱@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 05月15日

【訪問日：5月13日】 長丁場合間の腹拵えに、本日は此方を訪問。 ラインナップに変更が無かった事から オーダーは、いつも通りすごい方を頼み 出来上がりを待ちます。 調理待ちが少なかったお蔭か、そう待たずに着丼。 やや冷え込んだ天気につき、思い切って10辛設…

[84点] 普通に煮干ラーメンセット￥950@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 05月14日

2018/5/13(日) 15：00 3年ぶりに訪問。 店内は綺麗に改装されておりテーブル席に変わってました。 以前に比べ清潔感＆開放感あり。 食券を手渡して麺の量は「並」、後は全て「普通」でお願いしましたよ。 ＜食べる＞ シンプルなビジュアル。 醤油味の…

[81点] すごい煮干しラーメン@ラーメン凪 福岡空港店 05月13日

九州ゴルフツアーのついでにラーメン滑走路に寄ってみた。迷ったが先ずはこちらから。 凪はどこで食べてもインパクトがある。 前回五反田で食べたのより塩梅が良かった。…

[82点] すごい煮干ラーメン@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 04月26日

・訪問回数：初の訪問。 ・店の場所：JR山手線五反田駅の南、都道317号線沿いにある。 ・店の外観：キラキラした感じの外観、白い暖簾。 ・駐車場 ：見あたらなかった。 ・席 ：テーブルで24席ほど。 ・客数 ：夕飯時、自分以外10人。 ・店員 ：調理の男性…

[85点] 106すごい煮干しラーメン全部乗せ¥1.100@すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 04月24日

またムフフな街、五反田にきてしまいました。 仕事です。(・ω・) 前回来た時に気になっていたお店に行きました。 店内へ入ると全てテーブル席という少し変わった作りでした。お客さんは3名ほど。 煮干しラーメンは木更津に以前あった月うさぎ以来です。 せっかくなの…

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