鷹の目 明大前店

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[80点] ラーメン(小)(ニンニク少し＋残り全部マシ)@ラーメン鷹の目 明大前店 02月25日

世田谷区にてラーメン検索し、鷹の目の存在は知っていたが、ようやくランチタイムに付近にいる事があり初訪問 ◆総評 80点 ボリューム満点でかなりお腹いっぱい ◆麺 平打ち麺太麺 茹で加減はやや硬めで、ゴワゴワ食感で小麦の香りも良し ◆スープ 微乳化スープでオ…

[80点] 釜玉中華そば(並)@釜玉中華そば ナポレオン軒 明大前店 01月31日

久々に明大前を探索。 平日のランチタイムでしたが 駅前の二郎系鷹の目､きびの外待ちが目立ちます。 今日はまだ未食だった釜玉ナポレオン目的。 麺は平打ち縮れの多加水太麺◎ たしかにつけ麺にするよりも、 このメニューのためかもなぁ的な麺！◎ 汁なしと... 続…

[94点] リッチ鰹おむすびセット+辛ネギ@釜玉中華そば ナポレオン軒 明大前店 01月11日

2025年1月11日訪問 電車で明大前に行ったので初訪問。 最近多いですよねこちらのお店。祖師谷大蔵にもあるし。 食券機で表題メニュー購入。大盛りにしたかったが。 運良く1席空いていました。隣の鷹の目は長蛇の列でしたが。 5分ほどで着丼。卓上調味料を見てい…

[95点] まぜそば(小)豚付き 脂 辛揚げ ガリマヨ@ラーメン鷹の目 明大前店 01月05日

2025年1月6日訪問 13:20頃訪問.満席で前に待ち一人.自分の後ろには六名待ち。 まぜそば(小) 生玉子を食券機で購入.10分ほどでカウンターに。 すぐにコールで脂 辛揚げ ガリマヨをコール。 正月から二郎系食べたくて来てしまった。 ドーンと具材がて…

[85点] クリスマス限定濃厚ホワイトチャウダーまぜそば ー牡蠣ペーストを添@鷹の目 大宮店 12月26日

明大前店でクリスマス限定のイカスミを食べた後にポストにて本日限定でやるのをみて、即大宮へ！ 到着して待たずにすぐ座れました！さすがに300g食べた後でお腹いっぱいだったので150g申請で！ まぜまぜすると牡蠣とアサリの風味が広がり、とても美味でした！おい飯…

[87点] イカスミ(1,500円)@鷹の目 蒲田店 12月25日

・12/24-25の限定メニュー ・蒲田店・明大前店・西巣鴨店・東陽町店の4店舗で提供 ・トッピングは通常のまぜそば同様ニンニク、アブラ、カラアゲ、ガリマヨ ・追い飯は50円券で対応 ・ニンニクとアブラをチョイス ・トッピングがなかなか豪華 ・ビジュアルの…

[78点] 期間限定 冷やし台湾@鷹の目 明大前店 10月10日

台湾まぜそばの冷やしver、とは言ってもキンキンに冷えたものではなく流水で冷やした程度の冷たさ。 鷹の目の特徴とも言える辛揚げもこのメニューとは特に相性良い感じ、自家製オーション麺のワシワシ感で食べ応えも充分。 限定でよくあるガリマヨの過主張も今回は気にな…

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