麺屋ようすけ:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[87点] チャーシューメン@麺屋ようすけ 05月28日: 平日夜の部に訪れ待ちなくすんなり入店。 8割程の客入りでした。数年ぶりの訪問ですが、それもこれも都合のつくタイミングが激混みだったため。チャーシューメンと餃子を注文。先客の方々にはどんどんラーメンが提供されていったのですが、私達の前あたりから麺茹で…
[90点] チャーシューメン大盛り(＋煮たまご＋背脂)@麺屋ようすけ 05月23日: 栃木遠征2日目の3店舗目は佐野ラーメンのスーパースターなお店です。創業は2012年。師匠はあの「田村屋」。青竹をしならせ、麺に魂を込めるスタイルは全国の麺オタクを引き寄せまくりだ。コシ、つや、もちもち感…聞くだけで腹の時計が全力で鳴る。しかも食…
【20250505】今日のラーメンニュース 05月05日: 1.【5/12ー5/25】「札幌ラーメンショー」 ( 日本ラーメン協会 ) 札幌大通公園で人気のラーメンイベントが、今年も開催されます。道外からの出店、道内店舗の出店の他、両者のコラボブースもあります。【会場】大通公園8丁目【第1幕】5/12(月)…
[84点] 創作の塩ラーメン@麺屋ようすけ 04月28日: with dad こっちの方に用事があり訪問。日向屋に行ったら臨休でフラれた。Twitterやりなさい。こちらでは10分ほど並んで店内へ。座敷に通された。注文制で上記メニューを注文。味玉がおすすめなようで勧めてきた。一人だったらつけなかったけど…
[85点] 背脂生姜醤油ラーメン@麺屋ようすけ 04月22日: 足利フラワーパーク行く前に月曜の12時30分頃到着、駐車場は空きあり停められましたが、22組待ちと。 30分ほどで着席できました。普段は初めて店は一番メジャーなのを注文するのですが、こちらは遠方の為、次がいつになるか分からないので、お勧めポスターの背…
[92点] ラーメン@麺屋ようすけ 04月06日: 土曜日の夕方5時頃に訪問。店内満席、入口にある発券機で人数と席をテーブル、カウンター、座敷、どちらでも良いから選択し、発券。外待ち5名で待つこと数分で呼ばれ店内の座敷へ。メニューを見てオーソドックスに標題の品を注文。ほどなく配膳された丼には、柔らかホロホロ…
[95点] 佐野ラーメンチャーシュー盛り@麺屋ようすけ 03月05日: チャーシューが大きいものが2枚、細切れも、メンマ、青ネギ、麺は中太ちぢれ麺、スープは大好きな佐野ラーメン独特の優しい出汁…
麺屋ようすけ ❤︎ 佐野ラーメンチャーシュー盛り［NACK5 RAMEN FESTIVAL］ 03月05日: 佐野ラーメン麺屋ようすけ(小)/カミングアウトバラエティ秘密のケンミンSHOWに登場！/あっさり醤油ラーメン/累計270万食突破楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 真っ白 “真っ…
★★★中国料理大陸ー海老あんかけチャーハンー千葉県東金市ー高級中国料理を安心価格でー 03月02日: JR東金駅から、徒歩なら9分くらいの場所。お店の隣に駐車場あり。自分的には、中国料理と中華料理は違うという意見の持ち主でして、そんなこともありここに。店内開店時間11:30を過ぎたばかりなのですいている。 70代くらいの御夫婦で切り盛りされて…
[93点] チャーシューメン@麺屋ようすけ 03月02日: 2025年3月2日 930頃訪問久しぶりに佐野ラーメンの優"麺屋ようすけ"で"チャーシューメン"1,320円に"煮たまご"180円をトッピングして頂きました。日曜日ですので開店1時間30分前に訪問しましたが、まさかの先頭になりました。やはり30分前…
[82点] 佐野ラーメンチャーシュー盛り@麺屋ようすけ 03月01日: ・8回目のレビュー。・埼玉で開催されたNACK5ラーメンフェスで4年半ぶりにようすけさんのラーメンをいただきました。・旨かったけど、麺がお店のものと違ったかな？チャーシューも薄いし豚臭も強くて、本当のようすけのラーメンとは違いました。・やっぱり佐野に…
【20250222】今日のラーメンニュース 02月22日: 1.【2/28ー3/9】「NACK5 ラーメンフェスティバル2025」 ( 公式サイト ) 2週間にかけてのラーメンイベントが、NACK5の主催で行われます。第1弾が3日、第2弾が4日の開催です。【会場】さいたまスーパーアリーナけやきひろば【第1弾…
名古屋ラーメンまつり2025・第3幕(2/11ー2/16)久屋大通公園・エディオン久屋広場 02月15日: 2/13(木)は、3週連続で【名古屋ラーメンまつり2025】第3幕(2/11ー2/16)へ里咲さんと(・∀・)人(・∀・) 本当は前日に1人で行く予定でしたが、かなり大粒の雨が降ってたので泣く泣く断念( ノД`)ﾊｩ今回も平日100円/60分(…
44.「佐野ラーメンチャーシュー盛り」@麺屋ようすけ 02月13日: 2025/02/12(Wed) 今宵はこちらへ…
[84点] 麺屋ようすけ醤油ラーメン@魚べい入間豊岡店 02月08日: 所沢のラーメンWalkerキッチンで食べたことあるけど店舗ではまだの麺屋ようすけ！それが魚べいでも食べれるとは！佐野ラーメンはうまいね！…
[78点] 【限定】「麺屋ようすけ」監修醤油ラーメン￥490@魚べい春日井店 01月26日: 昨日25日に訪問期間限定で佐野ラーメンのようすけさん監修のラーメンが食べれるということで行ってきました。スープは琥珀色の清湯で、豚ガラの旨みがすごく強いですね。麺は平打ちで、時々縮れていてリアルに再現されています。硬めプリシコの食感で、回転寿司…
【20250121】今日のラーメンニュース 01月21日: 1.【1/28ー2/16】名古屋ラーメンまつり2025」中京テレビ名古屋の冬のラーメンイベントとして定着したこちら。今年も開催されます。会場】久屋大通エディオン久屋広場第1幕】1/28(火)ー2/2(日) 出店】・綱取物語・らーめん小僧・麺…
麺屋ようすけ佐野新都心店@佐野市 01月14日: 『麺屋ようすけ佐野新都心店』年始恒例の厄除けで佐野入り。いつもはソロでの訪問だけど、今回は嫁さんが方位除けの年だったので久々に揃っての参拝。無事に厄除けを済ませたらアウトレットでの厄落とし？という名のショッピングに同行してからアウトレット近所のコチラでラ…
[81点] らーめん(醤油)@麺処りょうや 12月29日: こちらも麺屋ようすけ出身で修行期間はあちらより短いですが独立は早いと謎外観はおしゃれな感じ。外の椅子には誰もいなかったのでそのまま店内へ。 7割ほどの入りと肩透かし。デフォを注文。後で気づきましたが、半麺もありました・・・・ (麺量は半分じゃな…
[80点] ラーメン@麺屋たかひろ 12月29日: 麺屋ようすけ出身のこちら。駅からは遠いですが、このエリアは激戦区そのためか、開店時には空席アリとやや肩透かし。事前に注文を受けるため、調理は店主のワンオペですがスムーズな提供。清湯スープにキラッキラの香味油のビジュアル早速ズバズバ、ブリンブリ…
青竹手打ちラーメン麺屋たかひろ 12月27日: 朝ラーの後に小休憩し、2軒目はこちら。栃木県佐野市【麺屋たかひろ】初訪問です。今年の9月にオープンです。&nb…

半世紀以上にわたり愛され続けている元祖つけ麺！「東池袋大勝軒本店の味」をご家庭でも

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