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麺屋 ようすけ

住所:栃木県佐野市田島町232 :[Y!地図]

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  1. 田島駅
    1. 東武佐野線
  1. 個性的
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[82点] 煮干しそば+和え玉@煮干しそば 梵 01月11日
とまそんのブログ:https://www.ramentabete.com/entry/2019/01/11/171801 とまそんのYouTube: https://youtu.be/AyhftCZKkME <東京トップクラスのラーメン激戦区でユニーク煮干…
【今週のラーメン3560】 煮干しそば 梵 (東京・中野) 煮干しそば+和え玉 ー懐かしさ溢れる一方・・・何故かエキセントリック&マイルド!な淡麗煮干し! 01月11日
東京トップクラスのラーメン激戦区でユニーク煮干し発見 <全体&スープ> 煮干しの香ばしさのみをエキセントリックに!醤油の円やかさは見事で更にポリッシュ! <麺> パツパツと言うより「クシクシ」感覚が楽しいストレート角細麺!濡れ加減で透明感溢れる! <…
[80点] チャーシュー麺@麺屋 ようすけ 12月17日
佐野ラーメンの人気店のようすけ。 開店前から並んでチャーシュー麺。 佐野ラーメンらしいピロピロ麺では無いけどスープとの相性はさすがに抜群。 チャーシューもしっかりしていて食べ応え満足。佐野ラーメンはとごもレベル高いですね!…
[84点] ラーメン@麺屋 ようすけ 12月08日
スープは、シャバ系の佐野系のあっさり醤油味。ふくやかな醤油の旨味が良いですね 麺は、やや太めな青竹打ちのなかなかコシがあるもの 具は、トロリチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ねぎ あっさりだが、何とも言えない旨味がしっかり ごちそうさまでした…
[83点] ラーメン@麺屋 ようすけ 10月26日
10月 木曜日 ラーメン大金でラーメンをいただいた後、10分くらいで到着しました。直線距離だと近いのですが、2車線道路の道の反対側にあって、入店するために迂回しました。 19:00頃に到着すると、店舗横のとっても大きい駐車場はけっこう空いています。とっ…
[70点] 拉麺 550円@食堂みのり 09月14日
2018 8月中旬 12時20分 【田島駅前】 佐野の未訪問店巡り。 定期訪問の?叶屋直直伝の「青竹打麺 ゆたかや」さんは外待ち数名で断念。 コチラも今や?休日は外待ちが出来る人気店。 街道の南方面には、相変わらず行列の「麺屋 ようすけ」さん。 その目…
[95点] ラーメン@麺屋 ようすけ 08月24日
平日の開店待ちでしたので、待ちは数名。1名でしたが、テーブルに案内され恐縮してしまう。外見は、チェーン店の様な大きな店舗でしたので、そんなにすごい味は期待しておりませんでしたが、食べてびっくり!佐野ラーメン独特の旨味に五臓六腑を満たされました。やはり、佐野…

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