大勝軒 中野店

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[75点] 焦がし煮干し醤油らーめん@たけろくらーめん 大手町店 12月08日

お隣ビルなのに灯台下暗しで全くのノーマークであった同店。そういえば中野大勝軒の近隣に別店舗があり、ちょっと気になっていたお店。事業部メンバーの誘いでランチで訪問。表面に張られたラード層の影響もあり、中盤まで熱々スープは個人的には好印象。動物系の出汁を下支え…

[82点] スペシャルつけそば¥1,100@大勝軒 12月02日

栗木台 大勝軒さんへ訪問です。 【大勝軒制覇に向けて進捗中】 此方の大勝軒は閉店された大勝軒 代々木上原店さんの暖簾分け 大勝軒 代々木上原店さんは丸長 荻窪本店 暖簾分けで、中野大勝軒の本店として営業されていたので、系譜としては丸長系なのかな。 場所は小…

[83点] 元祖つけ麺特性もりそば(1150円)@東池袋大勝軒 本店 11月12日

初訪です。 ずっと訪れたかった店舗。 つけ麺文化の発祥地といわれる中野大勝軒。 つけ麺ブームの出発点といわれる東池袋大勝軒。 1961年開業 歴史を感じるこの一杯 有難く頂きました…

[82点] 中華そば(小)1050円@東池袋大勝軒 本店 10月31日

中野大勝軒→ごとう、と来て本日は本店に食べにきました。久々、5年半ぶりの訪麺。 並びは無く、入店してデカい券売機をじーっと見る。初めての「中華そば」初めての「小」をチョイス。プライスは「1050円」、うーんやはりビックリだなぁ。 10分ほどで着丼。厚みのあ…

[82点] ラーメン(麺少な目)900円@麺屋 ごとう 10月25日

先週食べた中野大勝軒の「今更ながらの旨さ」に刺激を受けて、もっともあの当時の大勝軒に近いと思われるこちらに。何と9年振りとなりました、池袋時代から何十回と食べました、、こちらに移転してからどうも味が合わなくなり足が遠のいていました。 入店するとおばちゃん…

[81点] つけそば 900円@中野大勝軒 10月19日

実に9年ぶりの「中野大勝軒」です、懐かしい！ガラガラと引き戸を開けて入店。 店の真ん中あたりにあるはずの券売機へ。おっとビックリ、何と液晶タッチパネル式の新型ではないか、いやはや驚いた。 「つけそば」を選択、値段を見てビックリの「900円」、前回食べたとき…

[82点] つけそば@中野大勝軒 10月04日

最寄りの中野駅からは徒歩3分程の中野通り沿いに所在。間口の狭い小ぢんまりとした店構えです。店内もカウンター8ー9席程の小振りなお店ですが従業員さんは3名と態勢は万全です。 さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアル的には至極一般的なつけ麺に見えますね。…

【20250923】今日のラーメンニュース 09月23日

1.火災の 「中華そば政好」 移転先決定 ( campfire ) 3月に火災が発生した墨田区押上の「中華そば 政好」が、10月上旬に向島2丁目の見番通り沿いに移転オープンするとの事です。 2.【川崎区】 「ガッキ」 ( googlemap ) 「かしわ…

早稲田「大王ラーメン」にて ロース大王つけ麺、半ライス 08月19日

早稲田に1976年オープンした人気店「大王ラーメン」。元は「元祖つけ麺大王」としてオープンしたらしく、途中で独立したのかも知れません。 元祖つけ麺大王」は荻窪に1972年創業し、一時期は都内で80店舗もあった人気チェーン店。現在は自由が丘総本店、蒲田、蒲田…

お茶の水、大勝軒 07月31日

用事で御茶ノ水界隈へ。そこで昼食は先日この本を読んで興味の沸いた「お茶の水、大勝軒」へ行ってみることに。 ちなみに最寄駅は御茶ノ水よりも神保町か小川町のほうが近い。そして住所も千代田区神田小川町である。なのに何故「お茶の水」を店名にしたのかというと、…

[82点] つけそば(並)¥900@中野大勝軒 07月26日

中野大勝軒さんへ訪問です。 【大勝軒制覇に向けて進捗中】 全部嘘さ♪そんなもんさ♫夏の恋はまぼろしー …

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併せて話題のラーメン店

1. 丸長(荻窪)（閉店）
2. 東池袋大勝軒
3. 麺屋 ごとう
4. ラーメン ジライヤ
5. ラーメン ジライヤ3（閉店）
6. かしわぎ
7. 自家製麺 88
8. 中華そば よしかわ 熊谷店
9. 家系ラーメン 押忍
10. お茶の水、 大勝軒
11. 元祖中華つけ麺大王 総本店