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寿製麺よしかわ坂戸店

住所:埼玉県坂戸市上吉田206-1 :[Y!地図]

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北坂戸駅
1. 東武東上線

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[97点] 芳醇真鯛そば@寿製麺よしかわ坂戸店 01月11日: 北坂戸東口のコッコが10日までやってないと貼ってあった。長すぎね？なのでちょっと遠いがよしかわまで歩いて訪問。東京のラーメン屋さんを色々経験して、改めてよしかわの鯛そばがどれくらい美味いかチェック。はい。めっちゃ美味いです。魚介系の中でも、1番海の味…
[86点] 限定：千葉県産地はまぐり潮そば900円@寿製麺よしかわ川越店 01月09日: 2019.12.26 「備忘録的メモ」限定:千葉県産地はまぐり。潮そば900円。これは美味い！！蛤のダシ感はと他素材旨味との融合で美味さ爆発。魚で香味油、それにシジミも貝ダシで使用とのこと。以前の［いつもの3人］。妻は特製牡蠣ラーメン。坂戸で食…
[78点] 特製煮干つけそば@寿製麺よしかわ坂戸店 01月08日: 新年1発目スタート。と思ったら早速ズッコケ。食べようと考えていたところはなんと臨休で休み。下調べしないこと自体が悪いのですが、最近フラれることが多くて…ということで急遽こちらへ。つけ麺の気分だったため煮干つけそばにしました。注文し、早速一口。セメント…
[76点] カキとキノコのまぜそば(限定)@寿製麺よしかわ坂戸店 01月05日: 11月22日雨の中限定気になりこちへスープまぜそばと言ってもスープ状でサラサラなもの、いつもは脇役のキノコが主役です独特な旨味が良いものです、そこに牡蠣の旨味が加わって威力あります、欲を言わしてもらえば最期の数口をおいしく食べる為の味変(例えば辛味…
[80点] 鴨中華そば 800円@寿製麺よしかわ保谷店 01月04日: 2019 12下旬 13:35 【よしかわブランド】「寿製麺よしかわ保谷店」(ほうやてん)さんにお邪魔した。よしかわさんは上尾の本店、川越店はじめ、坂戸店、西台駅前店に続き5店舗目の出店です。 2019年9月14日オーブン。西武新宿線「西武柳沢駅」…
[75点] 背脂煮干ネギチャーシュー麺(限定)@寿製麺よしかわ坂戸店 01月04日: 11月19日訪問唐揚丼は終売？ライスもお願いしました麺手打ち？極細なちぢれのあるもの、柔らかめで食べていて楽しい食感、量も多めスープわざと？化調のようなやや刺激のあるもの、背脂はこってり演出していて悪くない具チャーシューは2種類、ライスを食…
[87点] 魚介豚骨らーめん【限定】@寿製麺よしかわ坂戸店 01月03日: 年末1200ごろほぼ満員限定10食だけど買えた限定魚介豚骨らーめんぱっつんではなく中太もちもち麺でよしかわ初体験のとろりな魚豚骨系なので衝撃を受けたとても美味しかったよ好き…
【今週のラーメン3995】寿製麺よしかわ保谷店 (東京・西武柳沢) 牡蛎そば＋アサヒスーパードライ中瓶ークセの見事な旨味変換！滋味に喜び感じる崇高牡蛎そば！一回食っとけ！ 12月30日: 冬と言えば牡蛎！牡蛎と言えばよしかわ！寿製麺よしかわ保谷店 (東京・西武柳沢) 牡蛎そば＋アサヒスーパードライ中瓶ーラーメン食べて詠います＜酒＞アサヒスーパードライ：国民的お休みに国民的ビール旨し！＜全体＞もう牡蛎があるだけで幸せ！淡い…
2019-2020首都圏ラーメン店年末年始プチ営業情報 12月27日: 年末年始のラーメン屋さん営業情報です。個人的に取っていたメモを公開しました。少しでも参考になりましたら幸いです。予定変更、転記ミス等誤った情報が含まれている可能性があります。お出かけの際は公式にてご確認下さい。情報は随時更新していきます。追加修正等ご連絡い…
[93点] 【限定】カキとキノコのまぜそば￥880@寿製麺よしかわ坂戸店 12月25日: 限定狙いで｢よしかわ川越店｣ｻﾝから.. 『寿製麺よしかわ…
「寿製麺よしかわ」@坂戸 12月16日: トラショーでは、食べられないメニューやっぱり「よしかわ」の店舗で食べたい今年も、埼玉の親戚の所に行く用があり、近くにいるいとこに車を出してもらったー去年は1人電車で行ったので、行きは「鈴ノ木」帰りは西台の「よしかわ」に行ったんだけど、 …
[84点] 煮干しつけそば@寿製麺よしかわ坂戸店 12月14日: 麺普通。鶏普通。メンマうまい。豚バリクソうめぇ。煮干したっぷり。久しぶりの煮干しは喉にしみる。ペーストでさらに濃くできてありがたい。…
[89点] 【限定】和牛上モツ塩ラーメン￥930@寿製麺よしかわ坂戸店 12月06日: 仕事帰りの電車内、身体が温まってカサカサ肌のコラーゲン補給にも良さそうな限定の呟きを拝見し、よしかわさんへ急行。程無くして着丼、頂きまーす♪ まずはスープからひと啜り。かすかに甘いコクのあるお肉の旨味は牛モツ入りなだけあってお出汁も牛骨なのかな？ …
[80点] タンタンメン700円@幸村 12月01日: ※飛び込みで入ったが 2019年11月30日(土)26:28入店、先客3名。初訪です。よしかわ坂戸の後、所沢のきなりに行こうと向かっていたが、やけに眠くなり、コンビニに車を停めて休憩。気付いたら深夜でした。ちょい小腹がすいたので、ネットで探して…
[88点] 限定1 和牛上モツ塩らーめん930円、ライス小100円@寿製麺よしかわ坂戸店 11月30日: ※軟らか上モツラーメン 2019年11月30日(土)17:10先客17名、後客15名。久しぶりに寄ってみました。限定2のイカつけ麺もあったが、前回食べているので限定1のこちらとライス購入。ラーメン登場。スープは動物系ベース、モツの旨味も出たも…
「東京ラーメンショー2019」@駒沢公園 11月29日: 数年ぶりのトラショーへ10／24ー11／4まで前半第1幕と後半第2幕合計12日間私は第2幕に行って来たーこの日は曇り空だったけど、なんとか降らずに済んだ私のお目当てはコチラ黄金の煮干わんたんめん」 by 寿製麺よしかわとて…
[93点] 【限定】カキとキノコのまぜそば￥880@寿製麺よしかわ坂戸店 11月20日: よしかわさんへ秋の味覚狩り♪牡蠣は昔はほぼフライでしか頂いていませんでしたが、最近はラーメンの具材として一杯頂く方が多い(^^; 程無くして着丼、混ぜ混ぜして頂きまーす♪ 貝の旨みの利いた塩ダレに薫り高い香味油はオリーブオイル？バジルとトロけた粉チーズが、…
[91点] 【限定】濃厚いかつけ麺@寿製麺よしかわ坂戸店 11月16日: 今月3回目！今日は限定メニューをいただくと決めていましたよ、ね、イカさん。…
[88点] 特製芳醇真鯛そば@寿製麺よしかわ坂戸店 11月14日: ラーメン好きな友達と入店。昼時であったので10分ぐらい待ったかな？丼が来たのは着席してから10分弱。まずはスープ。"クソうまい"。褒めてます。"クソうまい"。真鯛の出汁がこれでもかって言ってるほど発揮されてる。一口に啜った出汁のガツン感は久しぶりに訪…
[99点] 特製芳醇真鯛そば@寿製麺よしかわ坂戸店 11月14日: ただいま。県民の日に鯛スープを飲みに帰ってきました。スープ、、えぐい。以上。前回と違って今回は特製にしたら、上品な豚のチャーシューがたっぷり載ってた。1枚食べて満足なのに、まだあと2枚も楽しませてくれるなんて、、、なんと贅沢なんだ。また、特製に…
[89点] 特製芳醇真鯛そば@寿製麺よしかわ坂戸店 11月11日: 寿製麺よしかわ坂戸店特製芳醇真鯛そば 1060円久しぶりの訪問！そして久しぶりの表題！こちらで色々食べたけど、個人的にコレが1番の好み！ 13:00頃訪問。運良くカウンターに空きあり。左奥の券売機で表題を購入。直ぐに着丼DE∀TH‼︎ 先…
[89点] 【限定】背脂煮干ネギチャーシュー麺980円+和え玉260円@寿製麺よしかわ坂戸店 11月04日: 久々ではないですが訪れました！結局どうしても限定が食べたかったので…w 入った瞬間食券機を確認すると限定があったので一安心… いつもなら丼物を頼むのですが前日食べ放題で食べ過ぎたせいかあまりお腹が減っていないので今回は目的の背脂煮干ネギチャーシュー麺…
[100点] 芳醇真鯛そば@寿製麺よしかわ坂戸店 11月04日: 感動し過ぎて失神しそうだから、あれこれ言わずに早速スープの話から。旨い。ただただ旨い。スープの一口目の攻撃力ランク1位説。(1位かどうか確認するため次週は池袋のはやし田ののどぐろそばを食って検証します) 鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛って感じ(は？)。魚介…
[80点] 濃厚ｲｶつけ麺(大盛)@寿製麺よしかわ坂戸店 11月04日: 坂戸店は初見です。定番の煮干しそばを食べようと思いましたが、限定のつけ麺に。川越店でも以前に食べたことがあると思いますが、味の記憶はｲﾏｲﾁなく。。ｽｰﾌﾟは濃厚煮干しﾍﾞｰｽにｲｶの風味が強く出ています。えぐみや苦みは若干ある程度に抑えてあり旨いです…
[87点] 煮干油そば 780円 + チャーシュー丼 450円@寿製麺よしかわ坂戸店 10月22日: 久々ではないけど訪れました！店内ちょうど満席でしたがすぐに空いたのでそれほど待たずに座れました！実は限定狙いだったのですが残念ながら売り切れ…、最近ちょっと遅いぐらいの時間でも残っていたので完全に油断しておりました… なので今回は前々から気になって…
[84点] 煮干しそば白醤油@寿製麺よしかわ坂戸店 10月17日: 土曜日1500待ちなし前客3名煮干しそば白醤油といわし丼注文いつも濃厚なのであっさり目は久々でとても美味しいいわし丼も生姜が効いててすごく美味しい最後に煮干し汁をかけておじや風にいただく最高限定食べたい(^q^)…
[91点] 【限定】里芋と煮干のとろーり濃厚つけ麺￥950・味玉@寿製麺よしかわ坂戸店 10月14日: よしかわ坂戸店で秋らしい限定を頂いて来ました。里芋と煮干、在りそうで無かった組合せかも？程無くして着丼、頂きまーす♪ まずは麺をそのまま一本。昨今のつけ麺にしては、コシよりも柔らかな食感が印象的で白玉のような歯応え。次いでスープに潜らせもう一…
[91点] 芳醇真鯛そば 780円@寿製麺よしかわ坂戸店 10月12日: 9月後半に家族でお墓参り。 …となればお昼ご飯はコチラです✌️ 冷やしは無い為…
【今週のラーメン3888】寿製麺よしかわ保谷店 (東京・西武柳沢) 牡蛎つけそば＋アサヒスーパードライー牡蛎ミラクルなつけ麺！牡蠣好きラヲタなら一回食っとけオモロイ旨さ！ 10月01日: すっかり地元に溶け込む良店になってるねぇー＜酒＞アサヒスーパードライ：汗掻いた後なら一番旨い液体がこれだ！＜全体＞牡蛎2粒だけじゃない！まさに牡蛎三昧！色んな仕掛けが牡蠣なのだ！＜浸しスープ＞非常に淡い牡蠣の出汁感！仄かに旨味で甘い後の割スー…
寿製麺よしかわ@西武柳沢 09月28日: よしかわの川越店、北坂戸店、西台店に続く支店らしい。随分と勢いを感じますね！？背後にガラスドアがあり、その狭さのストレスを感じる横に長いカウンター席の店内に入り、けんば気にのメニューを見ると、煮干わんたんめん、地鶏わんたんめん、かきそば…

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