自家製麺くろ松:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[97点] 松特上中華そば@自家製麺くろ松 12月23日: 平日の昼に初訪問。予約して行きましたが、少し早く着いたので時間まで外で待機します。時間少し前に店内に案内され着席。待つこと暫しで着丼です。透き通った綺麗なスープですねー。先ずはスープから。シッカリとした旨味と優しい白醤油が堪りません。麺は細麺ストレートで…
[85点] (梅)かけそば醤油+具材の盛り合わせ@自家製麺くろ松 12月21日: 2025年12月(土) 今日は久しぶりに「くろ松」さんに行って来ます 9時24分、くろ松さんの裏手の方にある立体駐車場に到着し歩いて2分ぐらいでお店前に到着です記帳台は出ていますが用紙はまだですね 10時57分、店主さんと女性店員さんが出てきて暖簾…
[98点] (松)特上中華そば@自家製麺くろ松 12月19日: 極上の逸品です白醤油が香るスープ自家製麺も小麦を感じと喉越しの良い中太ストレートトッピング類も抜かり無しどれも秀逸接客も素晴らしく大満足なお店でした…
[95点] (竹)中華そば(醤油)＋ワンタン皿@自家製麺くろ松 11月24日: 自家製麺くろ松@高崎・(竹)中華そば(醤油)＋ワンタン皿全員が白醤油の中、醤油を注文。とても上質な醤油ダレで個人的にはこちらの方が好み。麺はやや厚みのある楕円型平打ち。超好み。焼豚もめちゃ旨…
[86点] (松)特上中華そば肉ごはん@自家製麺くろ松 11月13日: with dad こっちの方に用事があり昼飯で訪問。最初に余談だがここに行った少し前にここにレビューあげた人と店主が揉めてた。揉めてたっていうか店主がレビューに対して言い返してたのか。記帳と時間把握でいざこざがあったとか。客側の酷い言いがかりだったけど。…
[92点] 特上白醤油つけ麺@自家製麺くろ松 10月01日: 高崎駅から徒歩17分程度のこちラ。店主は目黒の名店である「支那ソバかづ屋」出身。2016年9月に高崎の地にてオープン。ラーメンデータベースでは全国でもトップレベルの点数を獲得。食べログのラーメン百名店にも選出されるなど、かなりの高評価を獲得し続けている…
[98点] (梅)かけそば醤油＋具材の盛り合わせ＋ハートランド@自家製麺くろ松 09月27日: 12:15頃再訪。 9周年とのことで御祝いも兼ねて定訪事前にTableCheckにて12:30枠で予約済。予約時間の15分前に店頭に到着、少しすると女将が出てきて名前が呼ばれ店内待ち席へ。先に注文を取りに来るので口頭注文、後会計制です。女将…
[90点] (松)特上中華そば@自家製麺くろ松 09月02日: 休日の遠征で訪問クリアに清んだスープは旨味が凝縮されたもので、和の風味も感じる円やかなスープ麺も小麦の香りが豊かでコシがあり、喉越しの良い麺具材の無い「かけ」があるのも納得勿論、具材も丁寧に仕上げられていて、どれも秀逸なものです群馬のNo.1ラー…
[78点] 特上中華そば@自家製麺くろ松 07月23日: 神奈川の海沿いの町から下道で高崎に着いたのは午前10時半で15番目に記帳。しかし記帳形式でよくみる目安の時間が書かれていないため店主に確認すると『開店から1時間ー1時間半ぐらい』とのことで一旦店を離れる。 [群馬県高崎市柳川町9-5] 戻ってきたのは…
[95点] (梅)かけそば白醤油具材の盛り合わせ@自家製麺くろ松 07月20日: 2025年6月実食「かづ屋」で修業され、独創的なラーメンで全国区の人気になっているお店です。麺は、少し太さのある、あまり長くないものです。しっかり火が通り口当たりが良いです。粉のにおいが出過ぎず見た目もきれいです。麺線を重視し拾いもれた麺は使用し…
[92点] 特上中華そば(白醤油)@自家製麺くろ松 07月08日: 軽井沢旅行平日の昼時だけど行列覚悟で来てみたら外待ち4名だったのでそのまま接続、やっと×1,000初訪問！(店内のベンチには6名いたので10名待ちって事でした。) 物凄くハキハキした気持ちの良い接客をされてる女将さんが声掛けてしてくれてから入店、その後…
[92点] 中華そば(松)(白)@自家製麺くろ松 07月04日: まさかの空いていたので来店。終わり間際にすみません。常連さんが多く店主の雰囲気が良いので、この時間帯に来るのも今後検討します！松白を注文。このだしの甘みがやっぱりいいですね。麺もくろ松的には中麺くらいでストレート。個人的には初期の全粒粉…
[90点] 特上白醤油つけ麺@自家製麺くろ松 07月04日: 軽井沢途中麺旅主人BM店。絶対混んでると思い半分諦めモードでいくと、平日12時待9人くらい？イケる！接続^_^ 15分ほど外待、店内待15分くらい。本日家族4人ですが2名ずつ分かれてたべました。特上白醤油つけ麺1,800円子供ラーメ...…