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中華そば 青葉 吉祥寺店

住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-21 :[Y!地図]

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  1. 吉祥寺駅
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  1. つけ麺

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[80点] 中華そば大盛り@中華そば 青葉 吉祥寺店 07月02日
平日22時訪問。店内3割稼働。 久々に、魚介豚骨のダブルスープが食べたくなった。 スープは塩味が効いていて、塩ラーメンともとれる。 魚介豚骨と豚骨のコクがいい感じに引き出されていて、香味油との相性も良く意外とこってりで美味しい。 麺は中太つるしこ麺。美味し…
[80点] 特製つけ麺@中華そば 青葉 吉祥寺店 06月30日
Wスープ元祖のお店。 数年前に別の店舗で食べた限定の太い平打ち麺が食べたくなり、期待しつつ券売機を見るも案内は無く、むしろ「新つけ麺は細麺」の店内掲示が。 出てきた細麺はしっかりと〆られて強いコシがありなかなか旨い。 しかしつけ汁の印象が以前食べた時…
【今週のラーメン4171】 春木屋 吉祥寺店 (東京・吉祥寺) わんたん麺 + アサヒスーパードライ 中瓶 ー時代を越えても堂々としたぶれず!永劫の旨さ!春木屋王道なり! 05月28日
吉祥寺はラーメン的にすごく深いのだった・・・ ※緊急事態宣言下の活動記憶 春木屋 吉祥寺店 (東京・吉祥寺) わんたん麺 + アサヒスーパードライ 中瓶 ーラーメン食べて詠います <酒> アサヒスーパードライ:言わずと知れた国民的ビール!疲れた心を…
[83点] 特製中華そば@中華そば 青葉 吉祥寺店 05月27日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/05/27/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/3KqMlSr8shE ※緊急事態宣言下だったころの記憶 <久しぶり…
【今週のラーメン4170】 中華そば 青葉 吉祥寺店 (東京・吉祥寺) 特製中華そば ー朝のひととき、今日一日の活力補給に縁起良し!・・・王道青葉の中華そば! 05月27日
久しぶりに朝ラー!地元の青葉へ行ってみた! ※緊急事態宣言下の活動記憶 中華そば 青葉 吉祥寺店 (東京・吉祥寺) 特製中華そば ーラーメン食べて詠います <全体> はやり見慣れたほっこり感!やさしいベージュに黄色の散らばり!特製の満足感! <スー…
[83点] 特製つけめん@中華そば 青葉 吉祥寺店 05月07日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/05/07/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/9_z-maVdlNY <なぜか急に食いたくなる!地元の青葉に行って…
【今週のラーメン4149】 中華そば 青葉 吉祥寺店 (東京・吉祥寺) 特製つけめん ーたまに猛烈に食いたくなる味!そして色褪せぬ旨さ!更にほっこり感!ダブルスープの時間差攻撃! 05月07日
なぜか急に食いたくなる!地元の青葉に行ってみた! 中華そば 青葉 吉祥寺店 (東京・吉祥寺) 特製つけめん ーラーメン食べて詠います <全体> 青葉系の安心感が立ち込める・・・ほっこり系つけめん! <つけダレ> ちょっといつもの汁系より醤油が…
[75点] 中華そば@中華そば 青葉 吉祥寺店 04月29日
魚介の香りが強いが飲んでみるとカエシが少し強く感じられた。 ブレかもしれませんが他の青葉に比べると出汁感が薄め。 胡椒と一味との相性がいい。 麺は固め食感の中太麺。 チャーシューは若干旨味が抜けてしまっている。 少し不満もありましたが間違いのない味です。…
吉祥青葉 02月15日
吉祥寺駅へやって来た。街を散策したり本屋で立ち読みをして過ごす。午後6時から始ま...…

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