家系ラーメン裏大輝家青物横丁店:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[90点] #特製ラーメン #並 #1250円 #ライス食べ放題 #100円@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 12月09日: #特製ラーメン #並 #1250円 #ライス食べ放題 #100円 2か月ぶりの裏大輝家。久々に濃いめの家系。デフォでも濃いめなのでお好みは全部普通で。煮豚チャーシューメンと迷ったがやっぱり具沢山の特製ラーメンにした。大判の燻製チャーシュー、ほうれん草、キャ…
[87点] ラーメン中盛りライスバー@家系ラーメン大輝家直系大金家門前仲町店 12月03日: 時間制限がある中でまだ行ってないことに気づき来店青物横丁の裏大輝家さんしか行ったことないが負けないくらい美味しいと思う朝ラーメン8時からというのも魅力近くに来たら寄りたいお店大輝家さん系列はチャーシューが燻製系なのかな？それが好みならハマると思…
[88点] ラーメン(並) ライス@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 11月26日: 平日11:40に訪問、中待ち9人に接続。濃厚な一杯がいただけるこちらへ約1ヶ月ぶりに訪問。いつものラーメン(並)を硬めで注文。スープは相変わらず目が覚めるほどのぶっ濃い味わいで美味い。麺は大輝家特製の中太、短めで啜り心地よくモチモチ食感もGOOD。…
[78点] ラーメン(固め・薄め・多め)＋小松菜＋チャーシュー1枚@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 11月24日: ※アカウント新規登録のため、2024年1月からの訪問を順番に投稿しています。 2024/1/26 裏大輝家@青物横丁・ラーメン(固め・薄め(人生初)・多め)＋小松菜(サービス)＋チャーシュー1枚(サービス) 野中家さん好きから家系のリクエストを受けたので…
[92点] ・ラーメン(固め・多め)＋ライス食べ放題＋チーズ(限定)@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 11月24日: ※アカウント新規登録のため、2024年1月からの訪問を順番に投稿しています。 2024/1/8 裏大輝家@青物横丁・ラーメン(固め・多め)＋ライス食べ放題＋チーズ(Follwer限定) 初訪。スープは豚骨のざらつきを感じる高濃度タイプ。味はしょっぱく、以…
[85点] 並ラーメン900 ライス100@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 11月09日: お昼に来店濃厚家系 ¥100でご飯フリーしかも特製Qちゃん美味い！！ご飯2杯は確定ご馳走様でした…
[88点] ラーメン硬め@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 10月27日: 平日11:00オープンと同時に訪問、待ちなし。濃厚な一杯が無性に食べたくなり今月2度目の訪問。いつものラーメン硬めとライスバーを注文。スープは相変わらずの超濃厚、一口で目が覚めるインパクト大な美味いスープ。大輝家特製の中太麺はツルもち食感、短めです…
[90点] #特製ラーメン #油多め #1250円 #ライス食べ放題 #10@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 10月12日: #特製ラーメン #油多め #1250円 #ライス食べ放題 #100円前回濃いめにして塩っぱかったので今日は普通に。やっぱり普通でちょうどいいな。燻製チャーシューに隠れて見えてないけどキャベツも乗ってるし玉子はLサイズだしチャーシューの切り落としも結構な量…
[88点] ラーメン硬め@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 10月07日: 平日11:40に訪問、待ちなし。濃厚なラーメンが食べたくなり久しぶりに訪問。いつものラーメン硬めとご飯バーを注文。スープは衝撃が走るほどの超濃厚、たまらなく美味い。大輝家特製の中太麺は短めモチモチでこちらも美味。薄切りの燻製焼豚もめちゃくちゃ美味…
[85点] 裏チャーシュー麺@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 09月28日: 肉のボリュームが凄かったスープは期待して行ったが普通だったお米美味しかったです。ボリュームを求めてる方にオススメです…
2025年124杯目／青物横丁『裏大輝家』 09月16日: 東京世界陸上やってますね。なんだかんだ見てしまいます。最近、歩いているのですが夜もだいぶ涼しくなってきました。着実に秋が近づいてきていますもう9月も下旬だもんね。それを考えればまだまだ暑いというのが正解かいつかの週末の夜メシです。チャリに乗…
[90点] ラーメン+辛ネギ@家系らーめん押忍 09月15日: 多分5回目麺は麻生製麺デフォの家系ラーメン三段活用硬め濃いめ多めからスタートしてスタンダードに行き着いた5回目カエシも濃いけど豚骨も濃いそういうガツンとくる家系ラーメン近隣のよく食べる環2家がスッキリに感じるくらい裏大輝家とかに近いかも…
[88点] ラーメンかため薄め@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 08月23日: 平日21:40に訪問待ちなし飲んだ後の禁断の一杯。濃厚なラーメンが食べたくなり久しぶりの訪問。たらふく食べて飲んだ後なのでライスは断然、お好みはかため薄めで注文。スープは相変わらずの超濃厚、薄めにしたことで豚骨の出汁感が際立ちめちゃくちゃ美味い。…
[91点] ラーメン(並)¥900@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 08月19日: 「マーニラ」からの2軒目で 1年半ぶりとなるこちらへ…
[75点] ラーメン(並)@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 08月17日: ・訪問回数：初の訪問。・店の場所：京急本線青物横丁駅の北、「国道15号線」沿いにある。・店の外観：赤色地に白色文字の看板、瓦葺のひさし、メニューの立て看板・張り紙。・駐車場：見当たらなかった。・席：テーブル・カウンターで約20席ほどあり。・客…
[90点] #特製ラーメン #麺硬め #味濃いめ #油多め #1250円 #@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 08月09日: #特製ラーメン #麺硬め #味濃いめ #油多め #1250円 #ライス食べ放題 #100円髪切った後久々にこちらへ。土曜日12時過ぎ10人以上並んでます。食券買って店内に並べず外待ち。でもそれほど待たずに中待ちになり着席できました。意外と回転早かったな。…
[82点] 九条ネギラーメン 1100円@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 08月03日: 倅との夏休みの約束の中に家系を食べに連れて行くというものがあり、カミさんがいない本日決行しにこちらへ。実はこちらReviewこそしてはおりませんが、何度も食べてはおります… その中で家系(こちらの？)の味濃いめが苦手なのだということもなんとなく把握した次…
[92点] 裏チャーシューメン中＋キクラゲ＋ライス@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 08月02日: 前日分。仕事疲れがピークになり、エネルギー補給のためザーザー降りの中、22時過ぎに3ヶ月ぶりの訪問。台風が近づいてきているが、店内盛況で7ー8人の待ち。金曜だからかなコールはカタメコイメオオメ。ネオ家系はどこも麺が細めになってきているが、最近ようや…
つけ麺大輝@糀谷 08月02日: もう台風のコースや強さなどを気にする時期になったのね・・・。受けてる分の平日はOKだと思うけど週末は無理そう！？ニラ＆麻婆そばの後に城南エリアまで来たので少し足を伸ばして。裏大輝家だけでなく大金家、旭、大元家、皇道家なども展開してる大輝家のつけ麺専門店だ…
[89点] ラーメンかため@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 07月11日: 平日11:30に訪問待ちなし定期観測店へ約1週間ぶりに訪問、珍しくラッキーの待ちなし。いつものかためとご飯バーを注文。スープは相変わらずの超濃厚スープで豚骨の出汁感と醤油のキレがすごい。ご飯との相性抜群。麺は大輝家特製の中太麺、ツルもち食感とかた…
[85点] ラーメンかため@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 07月02日: 平日21:40に訪問店内待ち8人に接続。月に一度の定期観測店へ訪問、久しぶりの夜訪問だけど相変わらずの人気っぷり。飲んだ後だけど、自然の摂理に任せて硬め＆ライス食べ放題を注文。スープはいつもに増して超濃厚、濃いと感じたときの極ショウガをトッピングす…
[91点] 煮豚チャーシュー麺ライス✖️3@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 06月26日: 残業確定・・・なんか食わないと持たないなコリャとコチラへ入店して券売機で表題のチケットを買って硬めを告げて着席します。お冷やとライスを取りにいき、裏カッパライスを作成して戻ります。着丼ニヤけます☀️ まずスープからグビっと・・・美味い❗️ 塩分…
[90点] ラーメン硬め@家系ラーメン裏大輝家青物横丁店 06月16日: 平日10:50に訪問外待ち3人に接続。月に一度の定期観測店に訪問。いつもの硬め＆ご飯バーを注文。相変わらずのパンチの効いた超濃厚スープがたまらなく美味い。一口目からご飯を食べる手が止まらない。麺は大輝家特製の中細麺、モチモチ食感がGOOD。トッ…
【大森】王道家味の継承店カズ家 06月11日: 過日分。今年4月オープンの「バリ男」カズさんの家系ラーメン店。「王道家」の味の継承店となっている。まだ看板に「カズ家」の店名は出ていない。ラーメン(￥900)お好み全部普通で注文。昼過ぎに行ったが店員さんは全て外国人の方。「裏大輝家」でも思ったら全て…

新宿大行列店の　【風雲児お取り寄せつけめん（3食入り）】

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