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中華そば 四つ葉

住所:埼玉県比企郡川島町伊草298-20 :[Y!地図]

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[92点] 四つ葉そば850@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 05月23日

[77点] 台湾まぜそば 850円@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 05月23日
おウチで食べる?車で食べる?てな感じで台湾まぜそば提供してるみたいなのですっ飛んできました! 四つ葉さんが台湾まぜそばなんてワクワクして来ましたが見た目はいたってシンプル✨ 麺は熱々でモチモチの麺…
「中華そば 四つ葉 川島町本店」にて 蛤そば、まぐろ丼、冷凍お土産のつけそばなど 05月22日
コロナ非常事態宣言を受け、店内飲食を中止していた「中華そば 四つ葉」。 5/21(木)からは東松山臨時店舗で店内飲食が再開となりました。 隣との間仕切り等コロナ対策を行っての営業再開。 川島町本店も5/21(木)夜営業から店内飲食再開したそうですが、土日…
[89点] <TAKE OUT> 台湾まぜそば (追い飯付き) ¥850@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 05月21日
<お土産シリーズ⑪> 本日はテイクアウトの台湾狙いで.. 『中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗』サンに訪問です。 コロナ対策で店内営業はナシ。広い駐車場に椅子が置かれていてソコで食べるか、お持ち帰りか選べるシステム。入り口に設置された購入窓口?で対応してもら…
中華そば 四つ葉@川島町(おうち四つ葉) 05月19日
四つ葉さんでは店内飲食を休止して敷地内の椅子または車内での飲食にて営業中。ご飯類はテイクアウトにも対応。加えて冷凍スープと生麺のお土産ラーメンを販売中。お土産を求めて久しぶりに川島へ。 続きを読む…
「中華そば 四つ葉 川島町本店」にて気まぐれ限定 濃厚焼き煮干しそば、まぐろ丼 05月13日
川島町本店、東松山臨時店舗と2店で営業する「中華そば 四つ葉」。 両店ともにコロナ対策で店内飲食中止となり、車内または外の椅子での飲食となっています。 この日は川島町本店に訪れ、注文は気まぐれ限定「濃厚焼き煮干しそば」880円に「まぐろ丼」450円。 本…
[88点] 【スタッフ加藤君作】特製塩マグロ雲呑麺¥1150+その他@中華そば 四つ葉 05月10日
通常ですと月曜日の夜はお休みなンですが、この時間を使ってスタッフ試食会を勝ち抜いた第二弾!「加藤君」の一杯を提供するとの事で本日は.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 海老雲呑(2個入)¥150のトッピングもあるみたいなのでソレを3枚購入w 外待ち…
「中華そば 四つ葉」にて気まぐれ限定 辛いつけそば、海鮮丼 05月08日
現在は店内飲食を中止し、車内もしくは外の椅子での飲食となる「中華そば 四つ葉」。5月7日(木)からは川島町本店、東松山臨時店舗ともに夜営業も再開しています。今回の注文は川島町本店の気まぐれ限定「辛いつけそば」980円。食券と引き換えに大きな番号カードをもら…
[90点] 【気まぐれ限定】四つ葉ブラック (味玉入り) ¥880@中華そば 四つ葉 05月08日
本日は久し振りに.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 スープは真っ黒な四つ葉式のブラック醤油。軽めに炊いた地鶏白湯に数種類の醤油ダレを合わせて、仕上げにブラックペッパーが掛けられたコク旨ジョッパーの四つ葉式ブラック醤油スープで、ビジュアル的にはいかに…
「中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗」にて 蛤そば、東松山限定 台湾まぜそば ※現在店内飲食は中止で車内、外スペースでの飲食になります 04月30日
今や埼玉を代表するラーメン店「中華そば 四つ葉」。 本店は川島町ですが、東松山では臨時店舗が営業中です。 お店は本店から5キロほどの静かな通り沿い。 人気店「一心」近くで駐車場は10台分あり、前の店舗の赤い看板「横浜家系」が目印です。 本店同様に現在は店…
自粛めし カップ麺 中華そば 四つ葉 04月29日
自粛めし カップ麺 中華そば 四つ葉…
「中華そば 四つ葉」にて気まぐれ限定 とんこつ醤油、うに握り ※4/20(月)より店内飲食中止となり、車内または敷地内での飲食となってます。 04月23日
埼玉No.1ラーメン店「中華そば 四つ葉」。コロナウィルス非常事態宣言を受け、4月20日(月)からは営業形態が変わっています。川島町店では店内飲食は無くなり、車もしくは敷地内での飲食。 つけそば」とご飯ものはテイクアウトも出来ます。お店に着いたら、まずは券…
[89点] 【スタッフ大林君作の限定】豚塩ラーメン850+豚丼380@中華そば 四つ葉 04月12日
通常ですと月曜日の夜はお休みなンですが、この時間を使ってスタッフ試食会を勝ち抜いた「大林君」の一杯を提供するとの事で本日は.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 丼物のあったのでコレもポチってカウンター席に座り、待つこと7分程で..ご対麺ー♪ スープは…
「中華そば 四つ葉」にて 煮干しそば、四つ葉そば、まぐろ丼 04月08日
埼玉No.1ラーメン店「中華そば 四つ葉」。コロナウィルスの緊急事態宣言を受け、現在は短縮営業となってます。また、外の待ち席にも一人分のスペースが大きく示され、店内も席数を減らしての営業。コップや箸、レンゲは案内した人数分のみが置かれます。この日の注文は「…
[89点] 煮干しそば (濃口) タマネギVer.¥850@中華そば 四つ葉 04月05日
本日は煮干狙いで.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 チケットを渡す際、「タマネギでー♪」と呪文を唱えて、待つこと7分程で..ご対麺ー♪ スープは大量にブチ込まれた良質な煮干の旨味に鶏油のコクとキレのある醤油感を楽しめるバランスの良いライトで食べ…
[90点] 四つ葉そば@中華そば 四つ葉 04月05日
本日は『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 スープは地鶏ベースの清湯醤油。 数種類の地鶏出汁に芳醇で円みのある醤油ダレでまとめた清湯醤油で、表題に浮いた上質な鶏油のコク感に地鶏出汁からの鶏の旨味とキリっとしていながら円みのありフワっと広がる醤油の美味しさを…
[84点] 四つ葉そば 850円@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 04月04日
2020年4月4日昼訪問(2020年87杯目) 四つ葉そば850円 新型コロナの対策でテストキッチン&店舗として、用意していた場所を開放して2020年4月27日までの期間限定の営業とのことです。 こちらは、松華家の居抜き店舗ですが、木目調のテーブルで雰囲気…
[98点] 【気まぐれ限定】追い鰹中華そば ¥1030@中華そば 四つ葉 04月01日
本日は限定狙いで.. 『中華そば 四つ葉そば』サンに訪問です。 スープは四つ葉そばの地鶏スープをベースに、大量の羅臼昆布と手火山式の鰹節をブチ込ンだという、地鶏と羅臼昆布の旨味に加えて鰹の余韻が堪らない、スッキリとした醤油感でコレはメチャ旨な、極上清湯醤油…
[98点] 【ラーメンWalker埼玉限定】日本の極み出汁中華そば@中華そば 四つ葉 03月29日
本日は「ラーメンWalker埼玉限定」の提供日。 ボランティア活動があって諦めていましたが、、 夜の部提供分がまだ残っていると麺友サンから連絡があったので、、 『中華そば 四つ葉』サンに訪問ですw 券売機の前に立つと表題(¥1200)と本日限定でSpeci…
[92点] 四つ葉ラーメン@中華そば 四つ葉 03月26日
有名店に行ってきました おいしかったです 優しい醤油味に中太麺 お寿司も食べました 交通の弁が良くないのに人気な理由が分かります。…
[75点] 特製蛤そば@中華そば 四つ葉 03月25日
TRY賞で鮮烈なデビューを果たした四つ葉が、時と共に今やこんな普通のラーメンを提供しているとは。初心に戻り、店主は現場で今どんなラーメンを提供しているのかもう一度確認していただきたいですね。味玉も雑。 業界最高権威TRY賞2013-14の新人賞で鮮烈…
[92点] 四つ葉そば@中華そば 四つ葉 03月23日
念願の有名店についにやってきました。11時ーと書いてありますが、10時には開店していました。既に駐車場には5台ほど先客があります。 元々の寿司屋の一角で営業しているのでしょうか、正面玄関の隣の扉が入口です。食券を買って入ると、早速店員さんが出迎えて案内して…
[89点] 【気まぐれ限定】とんこつトマト(味玉、とろチー入)¥930@中華そば 四つ葉 03月22日
本日は限定狙いで.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 スープは豚骨ベースにトマトを合わせたとんこつトマト。 トロっとした豚骨の旨味にトマトの旨味と酸味が良い感じ。 野菜類も投入されているのかな?! 何となくミネストローネのような味わいの美味しいスープ…
[86点] 濃厚たまごのまぜそば@中華そば 四つ葉 03月20日
大盛+ライス 近くにある矢部養鶏場の卵を使用した まぜそばとの事で、卵が濃くておいしいのはもちろん、 麺もレアチャーシューもおいしかったです。…
[90点] 【気まぐれ限定】正油とんこつ ¥1030@中華そば 四つ葉 03月20日
本日も限定狙いで.. 『中華そば 四つ葉』サンちに訪問です。 スープは本格的な豚骨正油。 トロっとした豚感タップリでキレのある正油の 家系っポクない旨ジョッパーなド豚骨正油スープで、 岩本店主が大好きなHENTAI仕様のド豚骨で美味しいですよw 麺はストレ…
[90点] 【平日限定】つけそば¥920@中華そば 四つ葉 03月19日
本日は平日限定のつけそば狙いで... 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 つけ汁はトロっとした仄かな甘味の濃厚つけ汁。 豚・鶏ガラに大量の野菜がブチ込まれ、 下支え的な動物系の旨味と大量野菜からの仄かな甘味を濃口醤油ダレでまとめたバランスの良い美味しい…
[90点] 特製四つ葉そば 1236円@中華そば 四つ葉 ニッポン放送うまいもん祭り(横浜高島屋) 03月16日
横浜高島屋の物産展でpart2。 埼玉の名店が横浜に物産展で出店してくれたので ありがとう訪問です。 ※物産展は今日で終了しています※ 「特製四つ葉そば」 限定メニューはすでに終了していたので 看板メニューを特製オーダーで。 【スープ】 鶏油の浮い…
[92点] 蛤そば 1009円@中華そば 四つ葉 ニッポン放送うまいもん祭り(横浜高島屋) 03月16日
横浜高島屋の物産展で。 行こう行こうと思ってはいる四つ葉。 横浜に物産展で出店してくれたので ありがとう訪問です。 ※物産展は今日で終了しています※ 「蛤そば」 【スープ】 鶏油の浮いた淡麗スープ。貝の風味は下品さが全くなく上品。でもコクがしっかりあ...…
[93点] 【気まぐれ限定】鴨、豚、地鶏の白湯 ¥930@中華そば 四つ葉 03月14日
本日は限定狙いで.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 スープは豚骨強めで鴨の余韻が心地良い キリっとした醤油でまとめた サラっとしていながら味わい濃いめの 鴨・豚・地鶏白湯スープで美味しいです。 麺は大成食品製の平べったい中細麺がズバリジャストの…
中華そば 四つ葉@第10回記念 ニッポン放送うまいもん祭り(横浜高島屋) 「羅臼昆布と鮭節の中華そば」 03月14日
埼玉県を代表するミクスチャースタイルの先駆者。店主岩本和人氏による大行列店「中華そば 四つ葉」が催事に出店。 続きを読む…

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