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中華そば 四つ葉

住所:埼玉県比企郡川島町伊草298-20 :[Y!地図]

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「メンスタ中野ブロードウェイ店」にて「中華そば 四つ葉」のお土産蛤そば 08月06日
中野ブロードウェイ地下一階の「メンスタ中野ブロードウェイ店」。創業100年の老舗製麺会社「大成食品」の直売所です。店内には各種生の中華麺に即席スープ。中華麺だけでなく生パスタやパスタソース、冷凍チャーシューなどもあります。今回のお目当ては「出張テイクアウト…
[90点] 四つ葉ブラック@中華そば 四つ葉 08月05日
‪スープはガツンと決まった醤油のキレ、地鶏の旨みと徐々に広がる甘み、歯切れの良い中細麺に良く絡む、そしてチャーシューはレアチャーシューでスープに一度沈め絡ませてから食べると噛めば噛むほど味が口に広がり染み渡る美味!完成度の高いラーメンで極上の一杯!美味すぎ…
[87点] 特製台湾まぜそば@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 08月05日
東松山臨時店は初。ミンチ・ニラ・ネギなんかとタレがしっかり混ざって、レアチャーシューや鶏チャーシューもあっておいしー!追い飯も最高!…
[80点] つけそば@中華そば 四つ葉 08月02日
炎天下で飯食わすな 他に方法があるだろう 食わなきゃいいじゃんと言われればそれまでだが… それは抜きにして味は普通の豚骨魚介 ラーメンが評判だろうけど、さすがに炎天下では食う気になれない…
[85点] 【気まぐれ限定】辛いつけそば 980円 雲丹丼 500円@中華そば 四つ葉 08月02日
この日のランチは辛つけ狙いで久しぶりにこちらへ。本店に来るのは約2年ぶりです。 券売機で辛つけをポチッとして、サイドメニューを見ると雲丹丼 現金500円って魅力的な丼を発見✨ 女性店員さんに食券と一緒に500円を渡して雲丹丼をお願いします。 15分くら…
[87点] (限定)ベジ・トマトらーめん¥750+替え玉(クーポン)@らーめん コッコ 07月31日
4連休の2日目、前日浜松への日帰り600kmドライブ弾丸ツアーを決行したため遠出は自粛。 近場の川島町にある、古民家カフェを目指します。 その前に、昼ラーすることに。 同じ町内の中華そば 四つ葉も視野に入りましたが、選んだのは坂戸に位置する未訪のコチラ。 …
[92点] 【気まぐれ限定】辛いつけそば¥980+本日のにぎり¥380@中華そば 四つ葉 07月30日
本日は「辛つけ」狙いで.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 券売機の前に立つと本日のにぎりが「ヒラメ&マグロ」でしたので思わずポチってガラガラっと入店。コロナ対策はバッチリで安心な店内のカウンター席に座り、待つこと10分程で..ご対麺ー♪ つけ汁…
中華そば 四つ葉@川島町 07月26日
2020年6月21日、「中華そば 四つ葉」に行ってきました。 夜に。 お伺いしたのは「中華そば 四つ葉」さんです。 埼玉県を代表する有名店。 約2年ぶりの訪問です。 東松山の臨時店舗ではなく、本店です。 6月21日時点では、COVID-19対策で昼営…
[90点] 蛤そば+しらすごはん@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 07月22日
川越方面に用事があったので、コロナ禍もあり本店を避け東松山臨時店舗、遅ればせながら憧れの四つ葉初訪です…
[72点] まぜそば@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 07月20日
いつもは川島町の本店に行っているのだが、家が近いため、こちらに訪問。 正直に言うと本店の方が全然うまい。味付けはあまり変わらないけど麺が全然違う。もう臨時店舗に来ることはないと思う。…
[90点] 四つ葉ブラック@中華そば 四つ葉 07月20日
一応限定なんですが、ほぼ毎回ある気がするこのメニュー。見た目は濃い醤油色で、醤油の旨味と鶏の旨味がごはんに最高に合うので、是非ライスも注文するといいです。また、ブラックにはデフォで卵つきで、チャーシューは相変わらず絶妙です。…
[91点] 台湾まぜそば 大 (追い飯付き) 850+120@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 07月17日
本日は台湾狙いで.. 『中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗』サンに訪問です。 腹ペコなので大盛りもポチっとww カウンター席に座り、待つこと12分程で追い飯と一緒に..ご対麺ー♪ カキ混ぜる前に先ずは具材から。 豚・鶏のレアチャー、台湾ミンチ、卵黄、ニラ…
[93点] 気まぐれ限定四つ葉ブラック+うに丼@中華そば 四つ葉 07月16日
久しぶりに四つ葉ブラックを食べたくなり、四つ葉サンに伺いました❗ うに丼もあったので、それもオーダー。 店主さんの真ん前に着席。 最初にうに丼がやって来て、店主さんがブラックを渡してくれました。 約3年ぶりのブラック。 スープは白湯なのか、四つ葉そばの…
[92点] 四つ葉そば ¥850@中華そば 四つ葉 07月14日
㊗️7周年…
[87点] 煮干しそば(濃口醤油)850円@中華そば 四つ葉 07月13日
初めての夕方からの訪問。そして、本日は未食の煮干しそば(濃口醤油)狙い。煮干し本来の味を楽しみたい方は淡口醤油とのレビューもあり、本日は、まだまだ煮干し新参者のため、濃口醤油に。 川越方面から来た場合には、空きが確実なセブンイレブン手前を左折してすぐの「…
[89点] カルピスバターのクリームめんたいまぜそば 〆さば@中華そば 四つ葉 07月09日
2015.2.2訪問 確か、初訪問だった気がする。 あまりまぜそばは食べないんですが、カルピスバターって…
[75点] 特製四つ葉そば@中華そば 四つ葉 07月08日
埼玉の人気店、四つ葉さん。 この日は本来は定休日だったのが急遽開店するとの事でチャンスと思い食べに来ました。 特製四つ葉を注文。 透き通った綺麗なスープにレアチャーシュー。 お出汁の香りがとても良く、柔らかいレアチャーシューとも合います。 かなり手間がかか…
[80点] 特製四つ葉そば@中華そば 四つ葉 07月08日
三回目の訪問です。 過去二回とも点数ほどでなく、物足りなく感じました。今回、三度目の正直ということで食べました。 麺とスープは、毎度のことですが少しコクに乏しく弱い印象。 レアチャーシューは肉の味のみします。 味玉も味わいが薄いです。 スープの味を壊さな…
[96点] 特製濃厚たまごのまぜそば うに丼@中華そば 四つ葉 07月02日
久しぶりに四つ葉サンに伺いました❗ まだ未食のまぜそばを食べたくなったのです。 限定丼でうに丼があるではないですか❗と言う事で迷う事なく店員さんに直に支払いです。 以前に3食入りのお土産らーめんを祖母に買って行き、凄く気に入ったので、冷凍の四つ葉そばのお土…
[92点] 【気まぐれ限定】辛いつけそば ¥980@中華そば 四つ葉 07月01日
本日は未食の気まぐれ限定狙いで.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 コロナ対策はバッチリで安心な店内。 カウンター席に座り、待つこと10分程で..ご対麺ー♪ つけ汁は豚骨、鶏ガラ、大量野菜出汁を笛木醤油ダレでまとめたデフォの濃厚つけ汁に、自家製辣…
[80点] 四つ葉そば(特製)@中華そば 四つ葉 07月01日
比内地鶏と厳選醤油からなる和風ラーメン。鶏出汁が芳潤にそして円やかに包み、そこに魚介や乾物などから抽出された和風醤油出汁の酸味や旨味が結合。流石は名店。 四つ葉にて美味しい幸運みつけました。…
[97点] 特製 四つ葉そば@中華そば 四つ葉 06月29日
初レビューです。 よろしくお願いいたします。 開店前に到着です。6名ほど並んでいました。 迷うことなく特製四つ葉ラーメンを。 席についてそんなに待つことなく ラーメンご到着です。 いい香りと綺麗なスープ。 キラキラ... 続きを見る…
初めての臨時店舗(中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗) 06月26日
2020.06たまに顔出しとかないと忘れられちゃいそうなのでこちらへw初めてお邪魔する「中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗』さんカウンター席にはコロナ対策の衝立で仕切られているオーダーしたのは以前から気になってたこちら台湾まぜそば追い飯付き♪麺の上には台湾ま…
中華そば 四つ葉 ーMENSTA&有名店 夢のコラボー@自宅 06月19日
『中華そば 四つ葉 ーMENSTA&有名店 夢のコラボー』 相変わらず週に2回は自宅麺生活を継続中。よく考えると自粛生活前よりラーメンを食べる杯数は増えているかも?...という事でこの日も冷凍庫にストックしておいた“麺テイスティング・カフェショップ…
[92点] 【気まぐれ限定】魚介白湯 ¥880@中華そば 四つ葉 06月16日
先日激ウマだった限定が再提供されたので.. 『中華そば 四つ葉』サン夜の部に訪問です。 「本日のにぎり」が「むしえび・まぐろ」だったのでコレもポチっと。 コロナ対策はバッチリで安定な店内。カウンター席に座り、待つこと6分程で..ご対麺ー♪ スープは、豚…
まさ屋 ーMENSTA&有名店 夢のコラボー@自宅 06月15日
『まさ屋 ーMENSTA&有名店 夢のコラボー』 中野で迎えたランチタイム。このエリアには自粛期間中に開店したお店が何軒かあるので気になっていたけれど、一軒目に食べた家系で腹パンとは言わないものの腹八分な状態だったので、あまりウロチョロせずに自宅用…
[93点] 【気まぐれ限定】魚介白湯 ¥880@中華そば 四つ葉 06月14日
本日は店内飲食が解禁された.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 コロナ対策はバッチリで安心な店内。カウンター席に座り待つこと8分程で..ご対麺ー♪ スープは表面に鶏油が浮かぶトロっとした豚骨・鶏ガラベースに節系魚介がビシっと決まった昔懐かしい味わい?…
[83点] 特製カルピスバターのめんたいクリームまぜそば(1230円)@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 06月14日
休日の夜、東松山市内。 本店からやや北上。期間限定の臨時店舗だそう。 臨時店舗としては勿体ないほど綺麗な外観と内装です。さすが四つ葉。 さて、夜ともなると通りは人はおろか車もまばら。 店内はカウンターのみで席数は少ないものの、夜なので満席ではなく、子供と…
[83点] 正油ラーメン@ラーメンつけ麺 奔放 06月14日
6月 木曜日 中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗でとっても美味しい特製蛤そばをいただいた後、車でこちらを訪問しました。以前に何度か訪問しているので迷子になることはありませんでしたが、国道の反対側に行くのが大変でした。 11:30頃到着すると、先客が11名…
[90点] 特製蛤そば@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 06月14日
6月 木曜日 本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ご飯を食べるために訪問しました。美味しそうなラーメン屋さんを探していたら・・・ありましたよ!!!臨時店舗などなど経緯はまったくわかりませんが、突撃しました! 10:30頃到着すると、先客が2名いらっしゃい…

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