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中華そば 四つ葉

住所:埼玉県比企郡川島町伊草298-20 :[Y!地図]

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[90点] 【気まぐれ限定】大王イカそば¥900+〆のイカ飯¥250@中華そば 四つ葉 07月16日
お気に入りの限定を提供すると呟かれたので..『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 スープはサラっとした清湯仕様の天草大王地鶏出汁に大量のイカ煮干をブチ込み濃口醤油で纏めた旨ジョッパーなイカニボ鶏清湯醤油スープ。良く登場する軽めの白湯仕様もウマウマですが、今…
[85点] 四つ葉ブラック(限定)850円@中華そば 四つ葉 07月15日
なかなか行けなかったお店。2年ぶりに訪問です。 前回訪問時は、駐車場渋滞、さらには20人以上の待ち客でしたので、覚悟はしましたが、3連休の中日ということもあり、正午付近でしたが、駐車場もスンナリ、待ち客も6名でした。 タイミング良く、5分程で店内に、8…
[90点] 【気まぐれ限定】金目鯛の中華そば 味玉付 ¥900@中華そば 四つ葉 07月13日
先日逃した限定が再提供とのことで.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 スープは鶏ベースに大量の金目鯛をブチ込み専用の醤油ダレで纏めたというフワっと来る金目鯛とトロみを感じる極上鶏鮮魚系スープに限定専用家系チックなモチシコ平打中太麺がヤバ旨な一杯っ❗ …
[88点] 【気まぐれ限定】カルピスバターの明太クリームまぜそば¥900@中華そば 四つ葉 07月11日
本日は『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 久し振りにカルピスバターの登場ォ(゚∀゚)ッ!! コレをポチって..ご対麺ー♪www 別皿提供で大きな海苔と2口程度の追い飯付きです。 カルピスバターと生クリームにチョイと醤油ダレを投入したカルピスバターダレを既…
「中華そば 四つ葉」にて限定 金笛醤油の新桶初しぼり中華そば&おかかご飯 07月08日
埼玉で一番通っているラーメン店「中華そば 四つ葉」。7月7日(土)のみ「金笛醤油の新桶初しぼり中華そば」950円が100食限定で提供されました。四つ葉は不定期に様々な「気まぐれ限定」を提供していますが、告知は大体当日のtwitter。今回は2日前に告知され…
[100点] 金笛 新桶初しぼり中華そば 味玉@中華そば 四つ葉 07月07日
もう、ぐぅの音も出ませんm(._.)m 恐ろしいまでの完成度だと思います❗ 使っている材料が凄い。金笛醤油新桶初しぼり醤油、比内地鶏、手火山式の鰹節、小江戸黒豚、小田原 鈴廣のなると、春よ恋100%の麺等....。 これだけ、凄い食材をまとめあげる店主さん…
[98点] 金笛醤油の新桶初しぼり中華そば&チャーシュー2枚増し@中華そば 四つ葉 07月07日
以前にも「金笛醤油の中華そば」をいただきましたが、今回は新桶初しぼりの金笛醤油を使用するとのことで、いただきたくなり訪問しました。 今回の使用材料は、 スープ:比内地鶏+手火山式鰹節 タレ:新桶初しぼり 麺:大成食品 きんせい 春よ恋 チャーシュー:小江戸…
[95点] 特製つけそば@中華そば 四つ葉 07月05日
四つ葉さんのメニューで唯一未だにいただいていなかった「つけそば」をいただきに訪問しました。 先ずは少しつけ汁をいただきました。何の味か分からず、少し考えましたが、よくは分かりませんでしたが、美味しいものには違いはありませんでした。 次は麺でこのつけ汁を…
中華そば 四つ葉(比企郡川島町) 06月29日
2018年6月25日(月) 久しぶりに四つ葉さんへ。 調べたら何と1年4か月ぶり(;^_^ 混んでいるのがわかってるので、つい足が遠のいちゃいます。 今回行ったのは5周年のお祝いです。 ラーメンではなくサイドメニューの限定。 超魅力的ですが、ダイエット中な…
喰ったどーーー! 4軒、13杯? 06月29日
サッカーファンの皆様 日本、決勝トーナメント進出おめでとうございます! ーーーーーーーーーーーーーーーー 6月28日、木曜日ーーーーー 今朝は築地へGOGO! 築地大常連、Y武さん、Kんチャンと待ち合わせーーー ノーコールでミルコ(笑) 青果エリアで満足…
喰ったどーーー! 4軒、13杯? 06月29日
サッカーファンの皆様 日本、決勝トーナメント進出おめでとうございます! ーーーーーーーーーーーーーーーー 6月28日、木曜日ーーーーー 今朝は築地へGOGO! 築地大常連、Y武さん、Kんチャンと待ち合わせーーー ノーコールでミルコ(笑) 青果エリアで満足…
[68点] 四つ葉そば@中華そば 四つ葉 06月26日
噂のお店ラーメン四つ葉へ 入り口間違えました 四つ葉あるあるですかね? 初来店の様子見なのでシンプルに四つ葉そば カウンター上からの提供 器あちあちの好印象 まずスープ一口もしょっぱい 特段美味しいとも ストレートの細麺もまぁ普通 チャーシューは桃色のが2…
祝5周年「中華そば 四つ葉」にて気まぐれ限定 鴨出汁中華そば 06月24日
6月21日に5周年を迎えた埼玉の名店「中華そば 四つ葉」。開店当初から伺っていますが、あっという間な気がします。5周年を迎えて初めての日曜は気まぐれ限定「鴨出汁中華そば」950円がありました。鴨、地鶏、魚貝のトリプルスープだそうです。トリプルでも複雑になる…
[100点] 特製金目鯛の中華そば@中華そば 四つ葉 06月23日
気まぐれ限定の「金目鯛の中華そば」をいただきたくなり、訪問しました。 先ずはスープからいただきました。しっかりと金目鯛の出汁が効いた醤油味のスープで、始めはあっさりしてるようにも感じましたが、しっかりとした塩気がある大好きなものでした。 麺はストレート…
[79点] 特性四つ葉そば@中華そば 四つ葉 06月21日
特製四つ葉そば 麺 やや低加水のストレート麺をやや芯残しゆで加減は食感が良くいい、最後まで麺の旨味があってグッド 17点 スープ う~~~~~んオーソドックスな醤油で油多め、すするとしょっぱめで油で分からんのかその後ろの甘味や何かが感じられない 13点 チ…
[93点] 【限定】四つ葉ブラック 850円 +チャーシュー丼 350円@中華そば 四つ葉 06月21日
待ち時間0ー10分程ということで訪れました!w 地元の人気店を訪れたのですが、いつも以上の行列… 駐車場も置けない状態だったので他に何処かないかとTwitterを見ていたところ今日はお客さんが少ないとのことだったので来ちゃいました! 着いてみると、休日なの…
[97点] 特製四つ葉ブラック@中華そば 四つ葉 06月15日
前回いただいた「四つ葉ブラック」がとても美味しかったので、またまたいただきに訪問しました。 基本、濃い醤油系は苦手なのですが、前回とても美味しくいただけたのですが、今回、その訳が少し分かりました。スープはブラック醤油に地鶏白湯が合わされていて、丁度良いし…
[90点] 【平日限定】つけそば ¥880@中華そば 四つ葉 06月10日
本日は『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 久し振りに平日限定の「つけそば」です。 麺は流水でキュっと〆られたらウェービーな太麺が若干カタメ〆加減。小麦風味も楽しめるモチシコの食感でつけ汁との絡み、相性抜群の美味しい麺ですよ。 つけ汁は豚骨・鶏ガラに大量の…
[90点] 特製四つ葉そば@中華そば 四つ葉 06月10日
平日、仕事は半日で終えたので少し遠出をしてみました。結構のどかな環境なのですが、川越がすぐ隣の為か国道の交通量は大分多いようです。少し早めに着いてしまったので、1時間ほど川越をぶらついて、丁度夜の部開店と同時刻に訪店しました。既に7名程度の方が並んでおり、…
[92点] つけそば大盛り 980円@中華そば 四つ葉 06月09日
久々の四つ葉。 10分位開店前に着くと既にやっています。 推定30分程の早開けでしょうか。 ほぼ満席でしたが提供は順調。 なんかチャーシューの盛りが良いかな…あらチャンとはバレてないとは思いますが、時々来る常連さんと思われてるのかもと勝手に予想。で…
中華そば 四つ葉@川島町(埼玉県) 「四つ葉そば」 06月08日
中華そばと寿司、ミクスチャースタイルの先駆者。店主 岩本和人氏による名実相伴う大行列店が「中華そば 四つ葉 。 続きを読む…
川島町、中華そば 四つ葉 06月07日
四つ葉さん、本当に久しぶりです過去のブログ記事を見たら2014年10月だって・・・そんなに行ってなかったとは・・・そのオープン以来、瞬く間に大人気のお店となり、車以外訪問しにくい交通事情にも関わらず、関東でもトップレベルの存在になっていますね(まぁ、おいら…
「中華そば 四つ葉」にて気まぐれ限定 四つ葉ブラック、四つ葉そば、本日のにぎり 06月06日
埼玉の超人気店「中華そば 四つ葉」。日曜の早や開けも恒例となり、この日は10時20分頃に開店しました。注文は気まぐれ限定「四つ葉ブラック」850円気まぐれ限定でも登場回数が多いラーメンです。 ブラック」の名の通りスープは真っ黒。チャーシューの上にはブラック…
[83点] チャーシュー美味い!@中華そば 四つ葉 06月05日
埼玉1と期待して開店前から友人と突撃!しかし、車がないと厳しい立地の為か着いた時は私たちを除いていたのは一組のみ。 開店して食べている間に人が増えていき出る時には満席近くまで入ってました。 ラーメンの方はというと、スープは醤油ベースのシンプルな味で麺もよく…
[88点] 【限定】カルピスバターのめんたいクリームまぜそば900円@中華そば 四つ葉 06月04日
3年ほど前から気になっていたこのカルピスバター 本日ようやくゲット。 平日の11時過ぎ100m先の山岡家の「ブタクサ」と「チャークーポン」が気になって しばらく迷ったがツイで気持ちを集中して駆け込んでみた。 このカルピスバターとは知る人ぞ知る「カルピス」を…
[100点] 四つ葉そばブラック@中華そば 四つ葉 06月04日
四つ葉そば 気まぐれ限定 850円 (四つ葉そばブラック) 蛤丼 350円 埼玉県で有名なラーメン屋さんは、四つ葉そばです。 18時前に来店し、外待ち時間も5分程度でお店の中へ入り、10分後に着丼。本日は初めて食べる「四つ葉そばブラック」。見た目だけで…
[73点] 四つ葉そば ¥780+味玉 ¥100@中華そば 四つ葉 05月30日
平日 13:00 先待ち25名 後待ち30名 正午前に池袋での用を済ませラーメン店を探すのがこの時間帯は有名店なら行列は必至。少し遠出をしてピーク時を避けようと電車に飛び乗り埼玉県屈指のこちらに向かう。 駅からかなり遠いが郊外ならではの敷地の大きさと駐…
[95点] 濃厚卵のまぜそば@中華そば 四つ葉 05月29日
美味い!言うこと無し。 卵濃厚。レアチャー美味い。 三つ葉が逆さまなのがビジュアル的には。 ご馳走様でした!…
[90点] 【気まぐれ限定】金笛醤油の中華そば 味玉付 ¥900@中華そば 四つ葉 05月27日
4/21(土) 魅力的な限定提供の呟きがあったのでボランティア活動終了後圏央道をブッ飛ばし川島IC降りて3分程の..『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 スープは金笛醤油仕様の清湯醤油。地鶏ベースに豚・鶏・魚介もブチ込み金笛醤油で仕上げた出汁感と芳醇な醤…
[97点] 特製四つ葉ブラック@中華そば 四つ葉 05月27日
気まぐれ限定でよく「四つ葉ブラック」があったのですが、醤油の濃いしょっぱい系は苦手で避けてきました。食わず嫌いは良くないと思い「四つ葉ブラック」をいただきに訪問しました。 先ずはスープからいただきました。見た目には手強そうな色で、どうかなと思いましたが、…

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