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自家製麺 くろ松

住所:群馬県高崎市柳川町9-5 :[Y!地図]

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[85点] (松)特級中華そば【醤油】950円☆@自家製麺 くろ松 06月20日
地域で人気No.1と聞き…開店前に到着 運良くPPゲット 数分後後ろを見ると行列… 店内は、打ちっぱなしの壁で、お洒落な 清潔感ある空間です。 店主は、和食料理人の様な?礼儀正しい良い方です。 ◎スープ 見た目真っ黒ですが、優しい味です。 一瞬、湯切り…
[97点] (松)特級中華そば(大盛)1050円@自家製麺 くろ松 06月16日
メニュー看板に「初めての方は白醤油がおすすめ」と書いてあります。 こう書いてくれると迷わないのでありがたい! そして、らーめんは旨いの一言‼️‼️ 塩味とは全く違う「白醤油」! 並んででも食べる価値ありです!…
[100点] (松)特級中華そば 醤油@自家製麺 くろ松 06月13日
一週間ぶりの訪問。 今回は松の醤油にしました。 一言で云うならば、研ぎ澄まされた王道の中華そばというな感じでしょうか? 醤油の風味のキレが良く、次から次へと蓮華が止まりません❗ 麺は何時も通りのしなやかな稲庭うどん風な麺です。 トッピングも何時も通りに旨い…
[96点] 塩中華そば 松@自家製麺 くろ松 06月11日
透明で美しい美しいラーメン! 口に入れると納得の美味さ! まさにラーメン界のクリスチアーノロナウドだ!…
[100点] 濃厚清湯白醤油つけ麺@自家製麺 くろ松 06月06日
久しぶりのくろ松さん。 今日は真夏日で何となく、つけ麺を食べたくなりました。(^_^;) 平日は意外と空いているので、そんなに待たなくて絶品な中華そばとつけ麺にありつけるのだから、ありがたい。 程なく着丼。 先ずは麺から、稲庭うどん風な麺でしなやかでツルツ…
[100点] 塩中華そば 松 950円@自家製麺 くろ松 06月05日
ツイートに誘われました。 迂闊にも1年ぶり、此方で塩は初体験です。 特製となる 松 でお願いしました。 https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca2/15584246.html スープ 出汁、素材感 10/10 四万十…
『自家製麺 くろ松』Vol.60 06月01日
自家製麺 くろ松 【店舗情報】 住所: 群馬県高崎市柳川町9-5 営業時間: 11:30ー15:00 18:00ー20:00 ※ 昼夜共に売切れ次第閉店。土・日・祝祭日は昼営業のみ。 定休日: 月曜日 平日も行列必至、群馬県内で駐車場の無いお店としては異…
[95点] 濃厚清湯 白醤油つけ麺(1000円)@自家製麺 くろ松 05月13日
休日の昼、高崎駅。 天気も良く地方都市のゆったりとした街並みを散歩した後に。 人気店のようでしたので、開店の40分前に行ったら既に5人待っています。30分前で15人ぐらい。少し早き来て良かった。並んでいるお客はラーメン好きというよりは一般の方が多い印象。 …
自家製麺 くろ松(高崎)中華そば 白醤油 05月07日
大型GW連休と一緒に高崎突撃した群馬も順調に2軒目のお店に。穏やかながら 長すぎる休みが逆にストレスになってる気します。自家製麺 くろ松2016年9月OPEN。屋号由来の立派な松がお出迎え。店主は同じ高崎のなかじま同様 名店かづ屋出身の実力派。中華そばは醤…
【2019年ゴールデン麺ウイーク・群馬県高崎ラーメンツアーWITH小室ファミリーザ・ファイナル】もう腹パンですが、ラストは高崎レジェンド☆百名店「支那そば なかじま」 05月05日
【2019年ゴールデン麺ウイーク・群馬県高崎ラーメンツアーWITH小室ファミリーザ・ファイナル】もう腹パンですが、ラストは高崎レジェンド☆百名店「支那そば なかじま」 1年前の栃木県佐野ラーメンツアーが終わった時に、小室店主から、次回は群馬県の高崎ラーメ…
【2019年ゴールデン麺ウイーク・群馬県高崎ラーメンツアーWITH小室ファミリー】「自家製麺くろ松@高崎」 05月05日
【2019年ゴールデン麺ウイーク・群馬県高崎ラーメンツアーWITH小室ファミリー】「自家製麺くろ松@高崎」 平成の終わりのGWに、市川市行徳の「支那ソバ 小むろ」の店主さんご夫妻と、お店に新しく入った新人の大瀧さんと、一緒に新幹線で、 群馬県の高崎市のラ…
[92点] (松)特級中華そば 醤油(濃密煮干し清湯スープ仕様)@自家製麺 くろ松 05月01日
5/1(水)11:07頃 再訪。 twitterにて告知のあった「濃密煮干し清湯スープ」を求めて伺いました。 シャッターズ17名に接続、11:23早開けオープン助かります。 店内待ち席で暫し待機、開店時の並びは30名以上でした… 30分ほどでカウンター席…
【2019「ゴールデン麺ウイーク」ーさらば平成、ようこそ令和】「自家製麺 くろ松@群馬県高崎市」かづ屋等で修行された店主の人気行列店 04月22日
【2019「ゴールデン麺ウイーク」ーさらば平成、ようこそ令和】「自家製麺 くろ松@群馬県高崎市」かづ屋等で修行された店主の人気行列店 2019年のゴールデン麺ウイーク、元号が平成から令和に変わることから、最大10連休のGW。 ロッキーは麺友と群馬県高崎市…
『自家製麺 くろ松』Vol.59 04月22日
自家製麺 くろ松 【店舗情報】 住所: 群馬県高崎市柳川町9-5 営業時間: 11:30ー15:00 18:00ー20:00 ※ 昼夜共に売切れ次第閉店。土・日・祝祭日は昼営業のみ。 定休日: 月曜日 平日14時過ぎ、まさかの待ちナシどころか貸切状態です…
『自家製麺 くろ松』Vol.58 04月16日
自家製麺 くろ松 【店舗情報】 住所: 群馬県高崎市柳川町9-5 営業時間: 11:30ー15:00 18:00ー20:00 ※ 昼夜共に売切れ次第閉店。土・日・祝祭日は昼営業のみ。 定休日: 月曜日 土曜日とあって、待ち客多数。されど苦にならないのは、…
[86点] 醤油そば@soba.sho 04月14日
鹿沼に予定があったので初訪。 券売機にて醤油そばを。デフォで800円超えとは強気ですね。 カウンターのみの店内ですが 直ぐに席が空いたので食券を渡して15分後に着丼。 見た目が美しいですねー。 くろ松@高崎の様に美しいです。 スープは鶏と貝でしょうかとても…
[90点] (松)特級中華そば・うに醤油漬け卵黄ごはん@自家製麺 くろ松 04月11日
これまでのbest oneでした。 土曜のランチで1時間並びましたが、その価値は十分にあると思います。 久しぶりにスープ完飲しました。…
自家製麺くろ松@群馬県高崎市柳川町 04月09日
高崎で評判がいいらしいこちらへ。 2016年9月にオープンしたみたいね。 最近こっち方面に来ないから全く知らなかったわ。 てか「かづ屋@目黒 ご出身らしいですよ。 店内はカウンターのみですけど隣との距離をとってあるのでゆったりしていていいねぇ。 さーて何…
[100点] (松)特級中華そば 白醤油+うに醤油漬け卵黄ごはん@自家製麺 くろ松 04月06日
平日の11:50に到着し、待ち1人。 12:00過ぎると、続々とお客さんが入ってきて、すぐに10人待ちくらいになってました。 前回は醤油だったので今回は白醤油。 やっぱうまい。。 麺は程よく歯応えがあって、レアチャーもうまい。 スープは清湯にしてはやや…
[95点] 白醤油 中華そば 竹ver.@自家製麺 くろ松 04月04日
群馬県高崎市の「自家製麺 くろ松」さんに訪問です。久しぶりです。楽しみ、楽しみ。(^^) 『白醤油 中華そば 竹ver.』をオーダー。(^^) ◾️スープ: 白醤油の風味が前面に、鶏油こ旨味が直ぐに追いかけてくるイメージの繊細で旨味溢れる実に美…
[84点] 【松】特級中華そば【白醤油】@自家製麺 くろ松 03月27日
前回、伺った時は台風直撃した日だったんですが、 台風の猛威を受けつつも、私以外に先客が8人!! 横雨と、強風に曝されながらも耐えて中華そばを 頼んだ記憶があります(*>∀... 続きを見る…
『自家製麺 くろ松』Vol.57 03月25日
自家製麺 くろ松 【店舗情報】 住所: 群馬県高崎市柳川町9-5 営業時間: 11:30ー15:00 18:00ー20:00 ※ 昼夜共に売切れ次第閉店。土・日・祝祭日は昼営業のみ。 定休日: 月曜日 営業時間が若干変更となっております。 一部メニューの…
[80点] 特級中華そば(醤油)@自家製麺 くろ松 03月11日
平日の14時近くに訪問。運良くか、待ちなく座れました。盛り付けは非常に綺麗で、上品さを感じます(^ ^) 麺、スープ、具とどれもが高いレベルで丁寧に作られているのを感じます( ´∀`) 一つ一つは美味しいのですが、麺を啜った時の満足感というか、スープとのか…
[96点] 中華そば白醤油(梅)@自家製麺 くろ松 03月09日
中華そば白醤油のかけそばが食べて見たかったので。 口頭で白醤油のかけそばを注文。 五分位で着丼。 気さくな店主さん色々なお客様にお話してる。 白醤油ですが塩ラーメンの様にクリアーです。 麺は全粒粉でビジュアルや太さも硬さも申し分無し。 スープはめっちゃク…
[91点] 特級中華そば醤油@自家製麺 くろ松 03月09日
どうしても中々来れなかったので初訪です。 土曜日のお昼前に着いたのですが外に待ちが無くてラッキーと思ったら店内に7人位待ってました(笑) 待ってる間に注文を聞かれたので 中華そばの醤油の松でお願いしました。 オープンキッチンなので作る工程が見られるので …
[100点] (松)特級中華そば白醤油 大盛@自家製麺 くろ松 03月07日
くろ松さんに訪問。 昼時という事もあり、かなり並んでいた。 まぁ、室内で待てるのはありがたい。 一気にお客が帰っていく、回転が早いな。 女将さんに松の白醤油の大盛と注文。 女将さんが大盛は味のバランスが崩れますよ。と言われたが、お腹が空いていたので、良いで…
なかじゅう亭@高崎 02月12日
くろ松を出て高崎駅へ向かって歩いていると、小腹が減ってきた。さてもう1軒と駅付近で店を探したところ、この店を見つけた。名前だけは知っていたが、訪問は初である。醤油らあめん(730円)を注文。2軒目は博多ラーメン豚骨ラーメンを食べる事が多い。替玉をしないので…
自家製麺くろ松@高崎 02月08日
日曜正午に到着すると、20名程度の行列。勿論、列につく。列先頭まで進んだので店内を見ると、更に壁沿いの長椅子に10人程度が座っていた。1時間以上待ちようやく着席。中華そば(750)円を注文。醤油の白黒が選べ、前者をお願いした。メニューを戻し顔を上げると、煮…
[92点] (竹)中華そば 白醬油 ¥750@自家製麺 くろ松 02月04日
2018.10.16 なんとなくクリスタル 本日は、高崎市を代表する一軒へ。ちょっとハイソな気分のヤッシーです。 11:22開店前の店舗へ、既に4名の待ちが発生。待ちが11人まで増えた11:31、遅れてオープン。御家族でしょうか3名で店は切り盛り。入…
[88点] (梅)かけそば+ゆかり茶飯(¥600+120)@自家製麺 くろ松 01月30日
12:10入店、店内10人待ち。RDBで高崎市内No.1、2が同じ店出身とは。 「支那そば なかじま」さんには以前行っているので今回はこちらに。 茶飯が気になったので純粋にかけそばを選択(皆さん豪華な〈松〉を頼んでた)。 醤油はノーマルか白醤油を選べる→…

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