支那ソバ おさだ

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支那ソバ おさだ@大山 07月03日

『支那ソバ おさだ』 大山の夜。焼鳥の新店で飲んだホッピーが良い具合に回っていたので普段は控えている〆ラーしていくことに。向かった先は大山エリアでトップクラスの人気を誇るコチラのお店にお邪魔する。訪問は金曜日の19時22分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき…

[89点] ワンタンメン＋ビール サッポロラガー中瓶@支那ソバ おさだ 06月28日

日曜日の10時35分に到着。待ち客3名に接続。11時の定時開店前、10時50分に開店。この時点で外待ち客は14名。入店して券売機で食券を購入、店員さんに渡してカウンターに着席。店内はカウンター5席、2人卓が4卓と中待ち席が5席。まずは赤星の中瓶が冷えたグラ…

支那ソバ おさだ@大山 06月25日

2021年12月20日オープン 支那ソバ おさだ」に行きました。 約3年半前の年末注目の新店が開店し、翌年のラーメン本などの新店大賞にランクインするなど評価が高く食べてみたかった支那ソバ おさだにやっと初訪問。店主長田氏は目黒通り沿いにある平成…

支那ソバ おさだ ❤︎ 担々つけソバ(大盛)＋ ビール ＋ ワンタン皿 06月21日

瓶ビール サッポロ ラガー 大瓶 633ml瓶 12本セット 送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎ 今日の一曲 ❤︎27“27” CLIMBGROWfrom EP “LOVE CROWN”❤︎久しぶりに大山…

[91点] チャーシューワンタンメン麺1400円大盛100円@支那ソバ おさだ 06月04日

平日11:37着。 店内2名、外2名待ちに接続。 3年ぶりくらいかな？ 二回目の訪問。 5分で店員さんに店内に入るように呼ばれます。 入ると右に券売機。 チャーシューワ... 続きを見る …

[80点] ワンタン麺@支那ソバ おさだ 05月30日

2024/5/6 …

支那ソバ おさだ@大山 「チャーシューメン」 05月24日

最寄は大山駅、名店 「支那ソバ かづ屋 出身という店主による新進気鋭店。創業2021年(令和3年)「支那ソバ おさだ」。 続きを読む…

[74点] ワンタン麺1100円@支那ソバ おさだ 04月23日

初めて大山駅下車 少し歩いて 15分前に着きましたが並びは無し 開店間際に後ろ5人接続‥ 時間通りに開店。食券機でワンタン麺ポチッと ◯スープ 醬油 ◯麺 ストレート細麺 ◯具材 ワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔 スープ‥永福町寄り... 続きを見…

[98点] ワンタンメン(¥1,100) 味付け玉子(¥150)@支那ソバ おさだ 04月22日

(月)12:40、中待ち先頭。 出汁美味い、ひとくちめの印象も、風味も、飲み進めた時の味の変化も、とても好みのスープ。綺麗に揃った細麺、ほぼ肉団子、丸い餡のワンタン、経験上ワンタン麺最高峰。…

支那ソバ おさだ@大山 04月15日

『支那ソバ おさだ』 普段は夜ラーは控えているが花金だしまだまだ宵の口ってことで以前から夜の部に来たかったコチラのお店に寄り道してみた。訪問は金曜の19時28分。店内満席+店内待合席に4人が順番待ちをしていたので店頭で暫し待機。さほど待つことなく声が掛かっ…

[90点] ワンタン担々麺+味つけ玉子@支那ソバ おさだ 03月17日

2024年3月4日 ラーメン ワンタン担々麺+味つけ玉子 支那ソバ おさだ 東京都 大山駅 再訪。 芝麻醤と辣油が織り成す本格担々麺は健在。 ザーサイが入っているのが嬉しい！ 更に美味なワンタンも◎ ベースのスープとの相性で、 旨辛な一杯になっています！ …

支那ソバ おさだ@大山 03月16日

『支那ソバ おさだ』 大山で迎えたランチタイム。午後一に控えた仕事に備えて少し早めのランチを取るために比較的近場のコチラのお店にお邪魔する。訪問は木曜日の開店チョイ前の10時57分。嬉しいことに準備が整ったようで殆ど待つことなく開店となり、先客二人に続いて…

[95点] ワンタンメン 麺 大盛@支那ソバ おさだ 03月14日

TRY賞も参考に…

[90点] ワンタンメン@支那ソバ おさだ 02月29日

並びが短くなってきたと耳にしたので、伺ってみました。 初訪なのでデフォルトのワンタンメンをいただきました。 出汁は動物魚介のブレンドで、何かが強調されているわけではなくバランスタイプです。 たんたん亭の系譜なのでもっとシャバいのを想像していたのですが、思っ…

[82点] ワンタンメン(￥1,100)@支那ソバ おさだ 02月19日

11:10頃訪問。自分で丁度満席となり、すぐに店内待ちが発生していた。店内は割と小ぢんまりとしており、厨房に対面するカウンターとテーブル席が設けられている。窮屈さは無く、清潔にされておいて居心地の良い空間だ。男性3名による切り盛りで、接客は非常に良好。 本…

支那ソバ おさだ[板橋区大山金井町](17) 02月04日

ワンタンメン¥1100 大山東町の商店街を通り抜けておさだへ。外待ち10人ほど。中待ちの席は4つ。カウンター5席2人掛けテーブルが4つかな。線路のそばのお店で電車が通ると揺れるのが風情。 こちら目黒のかづ屋の系譜で、醤油 […] The pos…

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2. たんたん亭 本店