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拉麺 mellow

住所:愛知県名古屋市緑区徳重5-1301 :[Y!地図]

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228.「豚と沖縄出汁の5種味噌そば」@拉麺 mellow✖麺屋 玉ぐすく 09月15日
2025/09/14(Sun)日曜ランチはこちらへ…
[95点] 特製豚と水(マー油)@拉麺mellow 08月29日
とある日の1杯。 この日は久しぶりのめろうさんへ! マー油めちゃ気になってたので、迷わずオーダー。 久しぶりの豚と水は濃度めちゃ濃くて、好みすぎる(笑) マー油が入ったスープは旨み爆発で中毒性抜群。 スープをすくうレンゲが止まらな... 続きを見…
202.「得製豚と水のつけそば マー油ver.+和え玉ガチャ」@拉麺 mellow 07月27日
2025/07/26(Sat)土曜ランチは会社の方とこちらへ…
[91点] 得製豚と水のそば(マー油)@拉麺mellow 07月17日
最近店主さんのインスタでマー油に関する投稿をよく見るのでやっと食べに行けました。 豚と水のメニューには今のところは無料でマー油を足せるとのことで。 冷えたセメントも今日はあったみたいで一瞬悩みましたが、未食のマー油を食べなければと言う勝手な使命感。 やっ…
191.「得製豚と水のそば(マー油ver.)」@拉麺 mellow 07月10日
2025/07/09(Wed)今宵はこちらへ…
[91点] セメント煮干そば(得製化)@拉麺mellow 05月26日
久々にmellowのデフォメニュー食べたいと思い訪問。 店着く前は豚と水のそばにしようと思っていましたが、券売機の前に立つと煮干しの気分になったのにこちらにしました。 このメニュー食べるのいつぶりだろう。 まさにセメント色のスープに、煮干しガツンと来ます…
[94点] 豚と水のそば@拉麺mellow 05月14日
えげつないうまさです。 豚と水でこんなにうまくなるのかよ、と。 どろどろのうまうま豚骨に、それに負けぬうまうまの中太麺。 シャキシャキ刻みタマネギも最高で、高菜とメンマと絶妙なアクセントで飽きさせない。 燻製チャーシューもまたいー! しまったー!完飲しちゃ…
[90点] 筍と塩昆布と明太子のつけそば(大盛り)@拉麺mellow 04月28日
今日はmellowに行こうかなあなんてなんとなく思ってたところ、店主さんのインスタを見たら、この限定が気になりすぎたので訪問。 カエシなどは不使用で塩昆布と明太子の塩味のみで味付けされたというつけ汁。それでもしっかりとした塩分。ベースは普段の豚のスープで…

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