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豚星。

住所:神奈川県川崎市中原区木月4-5-20 :[Y!地図]

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日高屋 絶品! チゲ味噌ラーメン(サービス券で大盛無料) 590円 & 瓶ビール(中瓶) 430円 京急川崎駅前店 08月18日
普段は全く行かない 日高屋 ですが期間限定(毎年11月下旬ー5月上旬) だけ チゲ味噌ラーメン590円 やってるので今回も美味しく頂いて来ました 基本的にチェーン店は好きじゃないですが思いっきりチェーン店な 日高屋 でもこの「 チゲ味噌ラーメン 」はまず…
[86点] 癒し中華@豚星。 08月18日
開店から限定 癒し中華狙いで、3度目のリベンジ。 冷やしシリーズは、15時過ぎには怪しいので、本日は大丈夫だと思います。冷やしシリーズは昨年の感想から、迷わず癒しで選択。癒しは、ゴマだれ未使用の、背脂中心のストロングレフルを思わす、柑橘系ピリ辛ダレだと思う…
[80点] 限定アブラソバ chaos 950円 大盛100円 全増し@豚星。 08月16日
8月14日(水)17:40着 並び店内待ち2名に接続。 10分ほどで着席。その後18:13配膳。 まずはそのまま麺を引っ張り出して食べます。 脂たっぷりアブラソバ。魚粉の香りがします。 可能な限り混ぜ混ぜするとチーズが底からでてきました。より濃厚な味…
[80点] 冷やし中華@豚星。 08月08日
念願の冷やし中華 そして久しぶりの豚星。 そもそも二郎系が久しぶり。 完食できるか不安。。。 平日昼間12時くらい 既に外待ち2人 するすると進み、食券を渡す番。 念のため、少なめでコール。 着席後のコールはニンニ... 続きを見る…
[95点] 辛いつけ麺 ニンニク増し@麺屋 歩夢 08月08日
言わずと知れた豚星出身店主のお店。開店から1年余りで瞬く間にインスパイア系の頂点まで上り詰めた。 今回は辛いつけ麺に初トライ。辛さがちょうどよく、元々のつけ麺に味の厚みを加えておりかなりいい感じ。汗だくになりあっという間に完食。やはり麺が抜群にうまいので、…
[83点] つけ麺(ニンニクマシマシ・アレ)@ラーメン豚山 元住吉店 08月08日
【訪問日:8月4日】 仕事明け、ダメ元で豚星を覗いてみたところ 週末らしく開店前から長蛇の列だった為、早々に断念…。 代わりに、元住の駅前に出来た此方へやって来ました。 並びは3ー4人と許容範囲内につき、即座に接続し 表題メニューを頼みます。 アットホーム…
[85点] 【限定】冷やし中華A ニンニクカラメ海老辛 950円@豚星。 08月04日
☆2019年冷やし巡り第19弾☆ 7.31(水)11:15 夏季限定の冷やし中華狙いで豚星さんを再訪。食券を購入し、中待ち15名ほどに接続。途中で食券の提出があり、そのときに何も言わないと冷やし中華Aになります。豚星さんの冷やし中華は以下のようなメニュー…
[75点] ミニらーめん ヤサイ ニンニク+味玉+生卵+ショウガ@豚星。 08月04日
日曜16時 店内満席 店内待ち10名 らーめんで風邪を治そう第2弾❗️ 元気になりそうならーめんニュータンタンに続き頭をよぎったのが二郎系。 ※効き目には個人差があります。 豚肉 ニンニク 有料トッピング 味玉... 続きを見る…
[83点] 限定 アブラソバ 850円@豚星。 08月04日
冷やし中華狙いで夕方訪問。やはり夕方だと売り切れ。前回に続き2連敗。夜限定のアブラソバに気持ちを切り替えます。背後霊8人目に接続。一回7ロッドだから、2ターン目かと思いきや、前の方が2人連れなので、繰り上げで早目の着席、ラッキーでした。 気がついたら、夏休…
[82点] 小ラーメン(ニンニク)@ラーメン 登良治郎 07月29日
12時50分お店到着。 先客5名。空いていてラッキー。 今日は午前中に仕事。 午後は休みをもらって、ラーメン。 当初の目的は豚星。 しかし、営業時間などを調べていると通し営業ということが発覚。 これは、意外と行きやすい! そこで、普段行けない度で考えてこち…
[80点] 冷やし中華A950円大盛100円@豚星。 07月29日
7月18日(木)10:40頃訪問。 並び14名に接続。1ロット7名なので15番目の自分はサードロットとなります。 店内背後霊の後11:30頃着席。しばし待ち11:55配膳。 タレはゴマベースで酸味があります。 麺は大盛で500gくらい。よく締められてます。…
[71点] 小ラーメン+汁なしに変更ニンニクアブラマシマシアレ 780円@ラーメン豚山 元住吉店 07月27日
7.23(火)14:00 豚星さんへ向かうも工事中でお休みだったので、駅前の豚山さんの新店舗を初訪問。こういうとき通し営業は助かりますね。券売機にて小ラーメンと汁なし変更用の食券を購入し空いている席へ。待つこと数分でコールタイムとなり、ニンニクアブラマシマ…
ラーメン宮郎 ❤︎ 荒井と伊東の冷やし鶏中華(中盛)+ あらいめし(豚星。風ご飯) 07月27日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ Gifts (lyric video) “Gifts” Superfly ❤︎ ラーメン宮郎 @蒲田 荒井と伊東の冷やし鶏中華(中盛) あらいめし(豚星。風ご飯) Gifts 下弦の月が あんなに輝くように いつか 眩いあなたに気…
[89点] 限定 荒井と伊東の冷やし鶏中華@ラーメン宮郎 07月24日
7/24(水) 14:00頃に訪問。 豚星。の荒井氏との伊東さんの麺屋 一燈出身者の豪華コラボ。 限定のご飯物は完売。 並盛りと中盛り同一料金とのことで、中盛りに。 スープは、旨味がギュっと詰まった鶏清湯と、 昆布・鯖節・貝などから魚介系出汁を合わせたも…
千里眼 冷やし中華 夏休み開始 07月23日
私は豚星の店員ではないですが、今週は夏休みです。夏休みと言えばやはりこれを食わなければと。片道一時間をかけて駒場東大前まで。往復でラーメン一杯超。それでも毎年通いたくなるクオリティがあるんです。10時15分到着で2番目。千里眼の冷やし中華も4年目。マツコの…
[75点] 冷やし中華@豚星。 07月21日
やや酸味のあるタレで意外にマイルド。 具材が混ざると複雑な味に。 麺は平打ちのやや柔らかめの太麺で去年食べたときよりもインパクトが薄く感じた。 豚は厚みがあるものの柔らかくて絶品。 去年食べたBよりもインパクトがない印象。…
豚星。@元住吉 07月20日
冷やし中華B(ニンニク海老辛) <950円> 14日昼、今年もこちらの冷やし中華を食べに行きました。雨ですが開店15分前で20人以上の行列でした。 去年はA、一昨年は癒やしだったので、今年はBにしました。 麺は、自家製の極太麺でゴワゴワ…
[85点] 冷やし中華B@豚星。 07月18日
【期間限定】950円。2019.07.15(月/祝)、10:20過ぎ到着、20人待ちに接続。雨がちなのにご苦労なこった(テメーモナ)。オープン時後ろ20人。冷やし中華は昨年より50円値上げ。アブラがトッピングから消えて、ニンニク、カラメ、海老辛になっている…
[90点] 【限定】台湾ラーメン+豚増し@豚星。 07月17日
この日は移転後ずっと訪問出来ないでいた豚星さんへ! 武蔵小杉方面って千葉からだと電車でも車でも絶妙に遠いんですよね… 10時50分の到着で、開店待ちは30名弱。 3分ほど遅開けながらも、その後の流れは非常にスムーズで、30分で入店できました。 数量限定の…
[90点] 【期間限定】冷やし中華(麺少なめ・海老辛)@豚星。 07月13日
【訪問日:7月12日】 恒例の冷やしが始まったのを受け 仕事明け一直線、此方を開店前訪問w 雨模様ともあって、並びが比較的緩かったお蔭で 入店後、1ロット目を確保。 明日も仕事につき、ニンニクは我慢して臨みます。 台湾の時同様、麺少なめとは思えない盛り…
【厳選】 東京23区で「二郎系!ガッツリ系!冷やし中華」ならここ!そんな8選!+α 07月01日
さあ!本格的な夏には冷やしメニューが花盛り!。ラーメン屋さんにだって「冷やし中華」をあちこちに目にします。 そこで今年の夏は、「二郎系」「ガッツリ系」な冷やし中華なんていかがでしょう? ・・・なーんてご紹介です。 冷やし中華の革命家!?益々冷やしはボーダ…
[90点] 【限定】我流豚星。台湾混蕎麦(麺半分・大蒜・追い飯)+チーズ@豚星。 06月30日
【訪問日:6月27日】 提供終了間近と、公式にアナウンスされたのを受け 今シーズンラストの台湾回と、長丁場合間に此方を訪問。 15時半着で、外待ち無し・背後霊待ち僅かと珍しく空いていた為 然して待たずに着席し、スムーズに出来上がりを迎えます。 麺…
[89点] 台湾混ぜそば塩→限定@豚星。 06月27日
ツイートのコメント人気が高く たまたま近場に行けたので訪問 昼時をすぎたので、待ちは1名でした。 二人のオペレーションタイム。 噂の限定 台湾混ぜそばの塩に1枚豚券をつけ、オーダー! 旨味が溢れた具材が、あの旨い麺と混ざり、 塩味が主張ほどよ... 続きを…
[90点] [限定]台湾混蕎麦 + 豚増し@豚星。 06月24日
6/24 11:00。 1年ぶりりに訪問。 雨で平日月曜日に関わらず、 開店前に30人待ち。 神豚。肉の旨みが口にひろがります。 具も麺もボリュームあって大満足。 食べ応えある台湾混ぜそばです。…
[90点] 【限定】我流豚星。台湾混蕎麦(大蒜・ホアジャオ)+カレー@豚星。 06月24日
【訪問日:6月21日】 長かった一週間も漸く一区切り。 疲れた身体を癒すべく、今週も此方の台湾を頂きにやって来ました。 オーダーは、先週からの課題だった台湾印度式(笑) 開店前から好ポジションを確保出来た為 今回は然程待たずに出来... 続きを見…
[85点] 小ラーメン(ニンニク無し・野菜少な目)750円@豚星。 06月18日
白楽・六角橋から、元住吉に移動してから、初訪問。 以前、昼時にチャレンジしようとしたら、 凄い並びだったので断念した記憶が…。 この日(日曜日)は、シャッター狙いで、 開店30分ぐらい前に伺ったら、 前並び10人程度に接続。 もともと、二郎にはまったとい…
[82点] 冷やし中華 ヤサイニンニク@ピコピコポン 06月17日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/06/17/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/rrqwImevJ60 <嬉しいじゃないか!「豚星。@元住吉」系譜の店…
【今週のラーメン3768】 ピコピコポン (東京・西早稲田) 冷やし中華 ヤサイニンニク ーポン酢気分と肉に埋もれる快感織りなす・・・ガッツリ系冷やし中華! 06月17日
嬉しいじゃないか!「豚星。@元住吉」系譜の店が都内進出! <全体> 案外フツーに・・・ラーメンや汁なしと変わらん風貌! <タレ> おおお!これは果実感ありありな爽快系酸味の広がり!ほぼポン酢?? <麺> 自家製麺:冷やし過ぎずにいつものラーメン風合い…
[89点] 【限定】我流豚星。台湾混蕎麦(大蒜・マヨネーズ)+塩@豚星。 06月13日
【訪問日:6月11日】 缶詰仕事中からの遅めの昼メシ時。 予告通り、本日は此方の台湾を塩&マヨネーズで頂いて来ました。 ピークを外して臨んだつもりが、人気メニューならではの混雑帯が続き おおよそ1時間半にて着丼…(^_^;) 円や... 続きを見…
[95点] 「我流豚星。台湾混蕎麦」@豚星。 06月13日
お店のTwitterに「台湾混ぜそば」の文字を発見したので、先月末チャリっと訪問。 店内待ちをしていると、久し振りにメガネ店主が現れました! 挨拶したらちょこッといただけで居なくなったけど・・・ 麺は、自家製極太平打ち麺。200g タレは、豚脂ベースの醤油…

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