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支那そばや 東京ラーメンストリート店

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 :[Y!地図]

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[90点] 醤油らぁ麺@支那そばや 東京ラーメンストリート店 10月19日
期間限定で出てたんですね。ラッキー! 配膳された時のビジュアルであれ?って思ったけど、 食してみたら安定の美味でした。 ごちそうさまー♪…
[100点] 醤油らぁ麺@支那そばや 東京ラーメンストリート店 10月18日
ラー博や戸塚で何度も食べているが、何回食べても大好きな味! 東京駅のラーメンストリートに期間限定でという話を聞いて来たが、過去の記憶を超えて美味しかった 鶏の旨味が分厚いです 麺も美味しい…
【今週のラーメン4702】 支那そば あおば (東京・武蔵野大学前) 塩ラーメン ーさすが味に気と手を抜かぬ頑固っぷり!旨さに背筋も伸びる極上王道支那そば! 10月17日
秋晴れ、青空、鰯雲、平和なひと時に鬼血統の支那そば旨し! youtu.be コロナ禍も少し落ち着いたし、秋晴れ快晴で過ごしやすくて気持ちいいし、家の中でじっと仕事をしているのが馬鹿らしく思えて来ます。しかし忙しい・・・。こうなれば気晴らし…
[89点] 醤油金華豚チャーシュー麺 名古屋コーチン味玉@支那そばや 東京ラーメンストリート店 10月16日
あっさりと食べやすくズルズル食べているといつの間にか麺がなくなりお腹いっぱいなのにスープを口に運んでしまう派手さはないけど無駄のないバランスのとれた一杯でした。…
[95点] 醤油金華豚チャーシュー麺 名古屋コーチン味玉@支那そばや 東京ラーメンストリート店 10月16日
チャーシューや麺の固さや長さやネギや海苔全てにおいていう事がないくらいおいしかったですがメンマが長く食べづらかったですタマゴもめちゃめちゃ美味かったですまた並んでも食べたくなるラーメンでした…
[85点] 醤油らぁ麺@支那そばや 東京ラーメンストリート店 10月15日
金曜17時 待ちなし 東京駅ラーメンST期間限定のこの機会に訪問 本店はまだ未訪 微妙な時間で他の店含め空いていました あ、六厘舎さんだけ外待ちあり 定番の醤油、1000円は強気だ カウンターにて、数分で着丼 醤油清湯の正当な面構え 醤油がしっかり、鶏の香…
[70点] 味玉らーめん 970円@七彩飯店 10月13日
お彼岸に墓参りで寄った中野坂上で華吉の椎茸そばを頂いた後、中野富士見町まで歩いて純手打ち だるまを狙ったが、昼時だからか、炎天下の元に20名近い行列。 日射病になるし、まだコロナ油断しちゃアカンと行列回避。 もう一杯喰いてぇなぁーっと丸ノ内線で東京駅まで戻…
[85点] 醤油らぁ麺@支那そばや 東京ラーメンストリート店 10月13日
9月 火曜日 本日は久しぶりのハットトリックになります。お昼に栄昇らーめん 匠で煮干しらーめんをいただいた後、頑張って仕事をしました。その後、仕事帰りに東京駅に着くと無性にお腹が減ってきたのでラーメンストリートに最近できたこちらを訪問しました。 東京駅はか…
[85点] 名古屋コーチン玉子入り 醤油らぁ麺@支那そばや 東京ラーメンストリート店 10月12日
【東京】支那そばや、東京ラーメンストリート期間限定店 ・名古屋コーチン玉子いら醤油らぁ麺 1250円 ・名古屋コーチン卵かけご飯 400円 大手町で職域でワクチン接種で来ていたので、ついでに東京ラーメンストリートに来てみた。 勿論事前に支那そばやが期間限定…
[90点] 醤油らぁ麺 麺大盛@支那そばや 東京ラーメンストリート店 10月10日
ラーメンストリートに出店したとのことで早速行ってきました。 一見昔ながらの普通のラーメン。だけど食べ始めて、麺、スープ、具材、すべてにおいてのクオリティの高さに驚かされました。本当に美しい支那そばでした! 出店期間中にまた食べに行きます。…
[90点] 【昼】塩ワンタン麺+名古屋コーチン味付玉子@支那そばや 本店 10月08日
21/09/19(日)初訪問。12:19着、待ち17。 「麺酒処 ふくろう」から連食、戸塚駅から徒歩4分。 初戸塚。もちろん行きますとも此方にも。 わざわざ東京駅で食べられるようになった後に本店行くあたり計画性の無さが出てます。 到着すると、醤油漬けっぽ…
期間限定出店中の東京ラーメンストリート、支那そばやにて、担々麺が登場❣️スペシャルTKGとセットで‼️ 10月07日
木曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、東京駅地下の「東京ラーメンストリート」で行われている「ご当地ラーメンチャレンジ(2021年7月15日から25ヶ月間に渡り、合計7軒のラーメン店が出店予定)」の第一弾で登場した、佐野実さんの「支那そばや(本…
[82点] 醤油らぁーめん1000円@支那そばや 東京ラーメンストリート店 10月02日
平日の13時過ぎに訪問。東京駅ラーメンストリートご当地ラーメンチャレンジ第1弾の期間限定。 故佐藤実氏の支那そばやが出店。昔のTV番組で見て、どんな味かと確認したくて入店。 台風、平日の13時過ぎと言うことでほとんど待たないで入店。 醤油らぁーめん注文。ス…
[83点] 醤油らぁめん 1,000円@支那そばや 東京ラーメンストリート店 10月02日
14:20の到着。カウンター7席、4人がけテーブルx2、2人がけx1、壁向きに設置された最大射2人座れる席x3の店内。近所の他店はほぼガラガラだったので、時間帯にしては7割方の入りで混雑している。並び無しで直ぐに入れた。まずは食券。塩は期間限定でやっていた…
[75点] 醤油らぁ麺@支那そばや 東京ラーメンストリート店 10月01日
2021年10月1日 清湯の醤油スープのらーめんは流行りの鶏清湯らーめんに見えます。スープは動物系メインのもので見た目ほどあっさりでもありません。意外に油っこさを感じる仕上がりになっていて動物系の旨味をしっかり感じられなかなかです。油っこさはあるものの嫌な…
心麺@栃木県宇都宮市 09月26日
4.塩ワンタン麺支那そばや系で修行されたお店みたいです。あっさり渋み溢れる和風出汁に鶏の出汁にチーユのコク麺は、細ストレートの滑らかな麺心麺 (しんめん) - 雀宮/ラーメン [食べログ]…
[85点] 醤油らぁ麺@支那そばや 東京ラーメンストリート店 09月23日
2021年9月中旬 醤油らぁ麺 1000円 各地のラーメン有名店が期間限定で出店する東京駅ラーメンストリートご当地ラーメンチャレンジ。第1弾(7/15ー11/4)は戸塚から故佐野実氏の 支那そばやが出店。並びが大分落ち着いたようなので訪ねてみた。 平日アイ…
らぁ麺フロマージュ Due Italian 京成八幡店 ❤︎ らぁ麺フロマージュ 09月20日
よつ葉北海道十勝クリームチーズ(B) 1kg×2(2kg) まとめ買い_ よつば マラソン お買い得 ハロウィン 敬老の日楽天市場3,586円❤︎ 今日の一曲 ❤︎サイクルズ“サイクルズ” kaede (Negicco)from EP…
なか乃中華そば@中央林間 09月18日
当時の支那そばやの味を引き継いだお店、天理スタミナラーメンを提供するお店の後に、ドーピングをして本日OPENのお店に向かってみました。折角、ここまで来たんだしナイスタイミングだったしね♪L字型のカウンター飲みの店内に入り券売機のメニューを見ると、塩、醤油と…
【今週のラーメン4672】 くじら食堂bazar 三鷹店 (東京・JR三鷹駅北口) 支那そばチャーシュー + 味玉 ー肉の重厚感と出汁のパンチ力!上品さと力強さいっぱいのゴージャス支那そば! 09月17日
何気にお得なチャーシューメン!しかも質感高し! https://youtu.be/4eBM0FL8cH0 忙しいので今日も近場で馴染みの店へ。不思議にそう並ばずにいいのが食える「くじら食堂bazar 三鷹店」へとやって参りました。とまぁ悠長に構えて昼のピ…
[86点] 期間限定・塩らぁ麺 ぶしゅかん入り¥1000@支那そばや 東京ラーメンストリート店 09月16日
*先上げ 来週9/21火曜までの予定との事で。 私的に初めての支那そばやを、 <塩>から楽しむ事が出来ました。 ぶしゅかん=仏手柑の実と汁入りだそうですが、 円やかで爽やかな酸味の香り付け的な匙加減。 適度に熱々のスープと... 続きを見る …
自家製麺 らーめん くぼ田@鶴ヶ峰 09月16日
支那そばやの期間限定の東京店 訪問時に、こちらのお店に複数で行きたいと思ってた。 同行者を探してたんだけど、このタイミングで偶然にも その系統を食べ歩ってる彼 を誘ってみたら、二つ返事だったのでスケジュールを合わせてみた。 支那そばや から代替わりする前…
[87点] 名古屋コーチン玉子入り醤油らぁめん@支那そばや 東京ラーメンストリート店 09月15日
平日11時ちょい前に訪問 既に店内満員で2名待ち。後客多数。 支那そばやは鶴ヶ峰のお店に4年位前に一度訪問したが美味しい記憶はあったが記録を残していないので、余り憶えておらず。 鷺ノ宮に、らぁ麺すぎ本があったが神奈川に移転。 なかなか神奈川方面に行く機会が…
[86点] 塩らぁ麺(ぶしゅかん入り)@支那そばや 東京ラーメンストリート店 09月15日
平日の13時30分で先客8 席数は21かな? 東京ラーメンストリートの期間限定店舗。 100日限定ということなので、いつでも行けると思ってたら期間の半分を経過したので訪問することに。 Twitterをチェックすると21日頃までの期間限定で塩らぁ麺を提供する…
[80点] 塩らぁ麺 ぶしゅかん入り@支那そばや 東京ラーメンストリート店 09月13日
スープにわずかな柑橘系の酸味がありますが、慣れてくるとほとんど感じられなくなる。 もう少しぶしゅかんを効かせてインパクトがあったほうがよかったかも。 麺はいつものしなやかな細麺で啜り心地がとてもいい。 チャーシューは二枚で柔らかくてあぶらみまで美味しい。 …
[92点] 塩らぁ麺 1000円@支那そばや 東京ラーメンストリート店 09月12日
こないだレビューしたばっかりっすが、Twitterにてラースト店でも限定で塩を始めたとのことっす。というわけで突撃っす。 並ぶのやなので時間を図Rして午後3時くらいっすが・・・10人くらいっすね。「ここから15分」の表示よりも後ろっすが仕方ないっす。食券を…
[90点] 塩らぁ麺@支那そばや 東京ラーメンストリート店 09月12日
昔、横浜に住んでた頃はラ博やら本店に通っておりました。今は距離的に厳しいので、期間限定でもラーメンストリートに出店してもらい感謝。 塩らぁ麺ですが、スープを飲むと出汁のまろやかさの奥に何か苦味のような感じがあります。具の青菜かと思い食べるも苦くない。こんな…
[85点] 名古屋コーチン味玉入り醤油らぁめん1250円、鮭飯350円@支那そばや 東京ラーメンストリート店 09月12日
※支那そばやの東京ラーメンストリート店 2021年8月13日(金)18:35入店、ほぼ満席で後客は待ちも。 初訪です。 全国の支那そばやの9割は訪問している支那そばや好きなので、こちらにオープンしたというので新幹線に乗る前に訪問です。 券売機で 名古屋コー…
[81点] 醤油らぁ麺 1000円@支那そばや 東京ラーメンストリート店 09月11日
行っている割にはレビューしていないのであげるっす。 支那そばやさんっす。期間限定出店も中盤ー折り返しっすかね。 だいぶ並びは落ち着いてきたっす。ランチで訪問も10人くらいっす。 回転は速いっすね。15分くらいまちましたが。 定番の醤油らぁ麺を。 あらためて…
[90点] 醤油らぁ麺@支那そばや 東京ラーメンストリート店 09月07日
はじめての支那そば屋。 純粋な醤油ラーメンを食べるのは久しぶりで、しかもそれが支那そば屋という…幸せ。 14:00ごろ来店、店内には6人ほどのお客さん。 注文は醤油らぁ麺。 着席から5分ほどで到着。 丼はチープであるが、侮ることなかれ。 スープ・焼... …

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