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ソラノイロ NIPPON

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 :[Y!地図]

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最新記事トップ16

ソラノイロNIPPON(東京都千代田区丸の内) 11月22日
今日はふと思い出して朝ラーメン食べに行こうということで久しぶりに東京駅の地下のラーメンストリート内の「ソラノイロNIPPON」に足を伸ばしました。店の前の券売機で味玉醤油らーめん(1100円)をチョイス。食券を店員さんに渡し、案内されたカウンター席でしば…
[80点] 革新家スペシャル + ライス@家系ラーメン 革新家 TOKYO 11月16日
11/15(金)の19:17頃にいってきました。 このラーストリートもそうだが、どこも人が溢れているな。 並びは8人目といったところで、まあまだ許容範囲かな。 こちらのお店はソラノイロが手掛ける家系ラーメンとのことで、蒲田の飛粋から作り方を伝授されているよ…
【麺屋 丈六】大阪:日本橋 11月05日
【麺屋 丈六】 小さな写真はクリックすると拡大します。 ◆2024年12月1日(日) いよいよ今日から師走です。 冬に備えましょう。 【第136回:丈六おはようラーメン】 今回も元気な丈六店主 「高井田風中華そば」+「味付煮玉子」 PAPUAシールを再確…
【東京ラーメンフェスタ】飛粋×革新家・大館錦本店×麺屋たいそん【第三幕:11/4まで】 11月03日
10/24に開幕した 東京ラーメンフェスタ 。 東京ラーメンフェスタ2024日本最大級の野外ラーメンイベント。駒沢オリンピック公園にて、2024年10月24日(木)より合計12日間開催!ra-fes.com 今年は12日間を三幕制で開催。11/…
2024年108杯目/東京駅『花道庵』 10月31日
東京駅の八重洲地下にある『東京ラーメンストリート』。いまやどこにでもあるラーメン施設ですが、今のラインアップはけっこう強力だと思っています。六厘舎、斑鳩、玉、革新家、ソラノイロ、花道庵 と、いずれも筋のいい名店が揃っていて、夜も遅くまで開いていますし、筋…
【冷し麺ラリー2024】冷し生姜醤油ラーメン @ 焼きあご塩らー麺たかはし(恵比寿) 09月13日
  焼きあご塩らー麺たかはしの2024年冷し麺ラリーも最終章。5月からスタートしたラリーですが9月末で終了。現在第5弾のメニューを提供しているので訪問しました。   提供されるメニューは今年は店舗を二つの…
[80点] 革新家スペシャル(¥1,430)@家系ラーメン 革新家 TOKYO 09月04日
ソラノイロハウス! 本日は東京ラーメンストリートにあるコチラ「家系ラーメン 革新家 TOKYO」へ伺い人気No.1の「革新家スペシャル」を頂いて参りました。 なんでもコチラのお店はソラノイロプロデュースの家系ラーメンとのこと。ベジラーメンとか提供しているヘ…
2024年85杯目/東京『革新家』 09月02日
しかしまあ東京の8月は台風と湿気と雨とほとんどそれ たかだか1年半ぶりですが、こんなだったかなあと思ってしまいます 暑さはピークアウトしたけどね 気温が下がると札幌の夏と同じぐらいになるのですが、 そしたら今度は湿度の差を感じます さて。 これは会社の帰…
[84点] ラーメン 950円@家系ラーメン 革新家 TOKYO 08月24日
東京駅のラーメンストリートは久しぶり。 「ソラノイロ」が出したという家系専門店へ。 ゲンコツや鶏ガラでとった白湯スープに、 親鶏と若鶏の油とラードをブレンドした油が浮く。 味わってみると、意外と言ったら失礼だが繊細。 じんわりと舌にしみ込むような味わいだ。…
そらのいろ NIPPON @東京 08月15日
7月31日 御徒町から東京ー♪気になる限定です(笑)そらのいろ NIPPONにて、期間限定! 神山すだちのアジアンスパークリング冷麺! スープは神山すだちベースの炭酸仕立てで、程よい酸味のスカッシュスープ! (^_^)vこのすだちスープに辛みがプラスされ、…
【ソラノイロ@麹町】ざる中華二色(1400円)+大盛(200円) 08月02日
  [満足度] 7 [状況] 平日10時55分、行列なし [コメント] 夏の2か月間はレギュラーメニューを休止し冷やしメニューのみでの営業に舵をとったソラノイロさん、これは思い切った決断のような気がします。わたしは暑くてもラーメンを食べたい派で…
[85点] ラーメン@家系ラーメン 革新家 TOKYO 07月11日
仕事帰りに東京駅まで送ってもらい、お腹も空いてきたのでラーメンストリートを散策。ラーメンストリートのマップに従来の家系よりも滑らかな口当たりのスープ、春よ恋をメインに使用した麺というコメントがあり、DBにソラノイロさんが手がける家系と記載もあったので訪問決…
中華そば 鴨福@八王子市【2024新店】<特製鴨と伊吹(醤油)+鴨丼> 07月01日
訪問日: 2024.6.28 メニュー: 特製鴨と伊吹(醤油)(\1600) 鴨丼(\500) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、八王子駅北口から少し離れた所「青葉」の先の踏切近くの線路沿いにオープンした「鴨福」。 大和製作所の【ラーメン学…
[83点] 芳醇ちーゆそば(麺少なめ、1150円)@家系ラーメン 革新家 TOKYO 06月24日
平日の昼、東京駅。 梅雨の合間の猛暑。駅から外に出てお店を探す気温ではなかったので駅直結の東京ラーメンストリート。 こちらは、ソラノイロが家系ラーメン作ってみましたみたいなお店。店内の貼り紙を見ると飛粋(蒲田)直伝のなんちゃらが多く、ラーメンフリーク的には…
そらのいろ NIPPON @東京 06月23日
6月9日 池袋から東京ー♪今年も、恒例冷やしです(笑)そらのいろNIPPONにて、期間限定! そらのいろ2024 冷やし煮干し醤油らーめん! 東京ラーメンストリートの恒例の冷やし煮干しで、バージョンアップしての登場! (^_^)vスープは、天草大王を使用し…
[75点] キノコベジソバ@そらのいろ NIPPON 06月17日
2024年6月17日 灰色がかったスープに野菜などがいっぱいのったらーめんは一風変わっています。スープは豆乳とマッシュルームを使ったものだそうであっさりしています。あっさりしている中に独特の旨味がありおもしろくこちらでしか食べられない味わいでなかなかです。…

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