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ソラノイロ NIPPON

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 :[Y!地図]

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味玉塩旨味出汁ソバ@ソラノイロ 02月13日
2/6 仕事で麹町へ。 その前にランチなので久しぶりの 【 ソラノイロ 】 Japanes Soup Noodle Free Style へ。 前回が2013年5月の訪問なので4年9か月ぶり。     12:45着で先客5人。意外と空…
東京・京橋 ソラノイロ トンコツ&キノコ 02月09日
こんばんは!!イレギュラーな更新でございます。どもども、どもどーも。はい。本日ワタクシは休みでございますが、ちょっと用事で出かけたのでついでに麺食っておくか的な感じでございます。カレンダー通りの方は、明日から3連休らしいじゃないですか。よかったですね!!え…
[82点] 煮干中華そば830円@ソラノイロ NIPPON 02月09日
ウッディで明るい店内。若いお姉さんが5人くらいでオペレーションしてます。券売機でチケットを購入し、注文から5分ほどで着丼です。 透き通るようなスープに、ストレート細麺が綺麗に折り畳まれ、盛り付けられています。タマネギと青ネギが美しく彩りを添えます。美形なラ…
ソラノイロ Factory & Labo 浅草橋@浅草橋 02月06日
訪問日:2017 / 12訪問回数:初 2017年12月オープンの「ソラノイロ Factory & Labo 浅草橋 へ。 東京を代表するラーメン店は?と聞かれたら、そのうちの1つに答える人も多いのでは?と思われるソラノイロ。…
ソラノイロ factory & Labo ❤︎ ベジ郎(豚) B + パーコー 02月03日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 波よせて “波よせて” クラムボン from “LOVE ALBUM” ❤︎ 昨年の12月20日に浅草橋にオープンした ソラノイロ の新店舗 ソラノイロ factory & Labo 水木金のみ  11時ー15時…
[70点] 生七味塩中華そば@ソラノイロ NIPPON 01月25日
1/15分 人形町へ用があり東京駅でランチ。 スープはなんというか特筆すべき点がないというか、甘さ以外のインパクトは全く残らず。七味を崩したところ七味の味オンリーへ。 麺は固めセレクトをすれば良かったと後悔。 ベジソバを食べるべきだったか。 ごちそうさまで…
[80点] 味玉中華そば@ソラノイロ NIPPON 01月25日
2018ラーメン009 今日は少し早い昼食で「ソラノイロ NIPPON」の味玉中華そば 優しいスープに好みの麺 美味しいラーメンごちそう様です。…
[82点] 朝煮干 680円@ソラノイロ NIPPON 01月17日
2018年1月13日 9時半着。 幕張方面に用事があり当初は、大井町の武術家で朝ラーと思ってたが、前日の深酒で家を出るのが遅れて東京駅で京葉線乗り換え途中で何か食べるかと。朝そばじゃつまらないので、いったん東京駅を出てラーメンストリートに。六厘舎は一度朝ラ…
肉汁麺ススム 本店@末広町 01月13日
辛い肉汁麺レベル1+肉100g増し+白飯(特盛) <880円+クーポン+100円> 4日、ソラノイロの後は、聖地アキバのゲーセンで過ごし、フィギュアを買ってから夕方にこちらへ。 デフォだと甘めの味みたいなので辛いのにして、ご飯が合いそうなので…
ソラノイロ・NIPPON@東京駅ラーメンストリート(東京都千代田区) 01月13日
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ソラノイロ Factory & Labo 浅草橋店@浅草橋 01月12日
ベジ郎(鶏)(A:麺200g野菜300g・ニンニクアブラ)+パーコー <700円+250円> 4日昼、この日より今年の営業開始の、去年12月20日オープンのソラノイロの新店へ。 水木金の昼のみとハードル高い営業時間ですが、自分の休みのタイミン…
[77点] 鶏みそらーめん+鶏チャーシュー丼@東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏 01月11日
ど・みそのセカンドブランドへ。東京駅から徒歩10分ほどで、七彩へ行く途中の場所。店の収容人数は多く、カウンターは10人弱だが、2,4人掛けのテーブル席も多く、多分30人弱。キャパを重視した結果か分からないが、服を掛ける場所が少なすぎる。すべてテーブル席の裏…
ソラノイロ トンコツ&キノコ @ 京橋 01月09日
スパイスまぜそば2017/12/28(木)189杯目仕事納めを終え、京橋の ソラノイロ トンコツ&キノコ』さんで2017年の都内食べ納めでした。 先日、リニューアルされた「スパイストンコツソバ」をいただき、従来とは全く違う新しい味に感動…
ソラノイロ NIPPON@千代田区【初訪店】 01月07日
訪問日: 2018.1.2 メニュー: 煮干し中華そば(\680) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、東京駅一番街「ラーメンストリート」にある「ソラノイロNIPPON」。 ここは、平河町に本店を置き、麹町に2号店を構える「ソラノイロ」の3号…
2017年ラーメン食べ歩きまとめ 01月04日
2017年で印象に残ったお店を纏めてみました。(2017年1月からの訪問順) 丿貫(へちかん)さんの 秋刀魚煮干し清湯そば」(850円)です。このスープはめちゃめちゃ美味しかったですね。1月に頂いたのに、まだ味のイメージが頭に残っている位です。その他の…
ソラノイロ 麹町本店 ❤︎ 店主宮崎のEDO雑煮麺(限定80食) 01月03日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎“かつて…。” EGO-WRAPPIN' ❤︎1月2日、電車を乗り継いで下り立ったのは麹町駅向かったのはこちらソラノイロ 麹町本店元旦から年始特別営業をされてらっしゃいます店頭もお正月仕様行列の最後尾に列びます店…
山本剛志、2017年の個人的なまとめ 12月31日
2017年も押し迫ってまいりました。年末のごあいさつ代わりに、今年のまとめなど。2017年、食べたラーメンは634杯でした。今年は途中で食べた杯数を意識してなかったんですが、 ムサシ」の語呂合わせになりました。去年より50杯増えましたが、来年も杯数にはこ…
[77点] 煮干しまぜそば(限定、780円)@東京駅 斑鳩 12月31日
30日の夜、ソラノイロからの連食。10人くらいの並びに接続し、こちらも限定をチョイス。 シンプルな煮干し。煮干しの香り、旨味はよく出ている。苦味はほんのりでマイルド。醬油味に加え、なかなか香ばしく、最初は旨いと思ったが、後半は少し飽きる。マイルド煮干しが、…
[80点] 北海道ネギみそラーメン(限定1日30食、900円)@ソラノイロ NIPPON 12月31日
30日の夜。終了の店が多く、結局ラーストに。9時過ぎても、どこも行列。まあ、そんなに長くはないので接続。昨年、ソラノイロでは珍しいハズレと思ったみそにリベンジ。相当リニューアルしたのか、昨年、ババを引いたのか分からないが、今回はなかなか旨かった。 スープ…
ミシュランガイドに3年連続掲載された女性に人気のラーメン店!「ソラノイロ NAGOYA」(名古屋市中 12月26日
開業10周年を迎えた名駅のミッドランドスクエア。その後名駅周辺には新しい高層ビルが次々に建ち、ミッドランドスクエアも影が薄くなった。そんな中、2017年7月にレストラン街の何店舗かが入れ替わり、新しいラーメン屋もオープンした。店の名前は「ソラノイロ」。東京…
ソラノイロ トンコツ&キノコ ❤︎ 1周年記念限定麺 HOTアジアンスパイスつけ麺 12月26日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎“GRACE” 福原美穂❤︎Instagramでこちらの投稿を発見京橋エドグランに昨年11月にオープンしたソラノイロ トンコツ&キノコが早いもので一周年その限定メニューが23、24日に提供されるとのこと東京駅から店頭へ向かい…
ソラノイロ トンコツ&キノコ @ 京橋 12月23日
パクチースパイストンコツソバ2017/12/8(金) 179杯目この日は夕方から結構な雨です。雨の時に便利なのは地下鉄の駅直結のお店ですよね(笑)京橋駅から直結の『京橋エドグラン』にある ソラノイロ トンコツ&キノコ』さん。久しぶりにこちらに寄り…
【新店】ソラノイロ Factory & Labo「ベジ郎(麺200g+野菜200g)」 12月23日
「ベジ郎(豚)」(750円) ニンニク、油少なめ、麺200g野菜200g   ソラノイロの新店舗は、東京駅店、名古屋店に供給する食材を作る工場であり、新作を考案するラボがある場所。こちらで水木金のランチ限定で「ベジ郎」を提供。二郎インスパイアと…
浅草橋に二郎!?ーソラノイロ Factory & Labo 12月23日
 実はソラノイロが浅草橋周辺で何か始めようとしていると噂は1ヶ月ほど前から聞いていました 先週も帰宅途中で準備中の宮崎さんとお話していたのですんなりこの日を迎えました   店頭サイドの看板には 美味しいス…
【東京新店】「ソラノイロ Factory&Labo 浅草橋」生産者の想いを伝える「ベジソバ」の伝道師が手がけるネクスト二郎「ベジ郎」がオープン! 12月22日
東京新店】「ソラノイロ Factory&Labo 浅草橋」生産者の想いを伝える「ベジソバ」の伝道師が手がけるネクスト二郎、「ベジ郎」がオープン! 麹町に「ソラノイロ」がオープン(誕生)したのが、2011年6月14日。 元博多一風堂出身の店主、宮崎千尋…
ソラノイロ Factory & Labo@浅草橋 12月22日
店頭で待ち合わせをするも、同行者は現れず・・・。営業開始時間前から待っていたので、日陰で体が冷える冷える!結局、間に合わないってことで、店頭の待ちに接続いたします。こちらは、ソラノイロの東京駅店、京橋店に続くお店で、店名通りに研究&製造の拠点になるように考…
首都圏のラーメン店 年末年始の営業情報 2017-18 12月21日
今年も首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめました。休業前後の変則的な営業時間や、材料切れによる早仕舞い、限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事がありえますので、必ずお店の公式サイトなどの情報をご自身でご確認の上、自己責任でお…
ソラノイロ Factory & Labo (浅草橋店)@浅草橋 12月21日
2017年12月20日、本日オープンの新店「ソラノイロ Factory & Labo (浅草橋店)」へ。 ソラノイロの麹町本店、東京駅店、京橋店、名古屋店に次ぐ支店。名古屋は未だ行けずですが、ソラノイロ創業以来のファンとしては、そりゃ行かねばとw…
[82点] 天草大王中華そば 830円@ソラノイロ NIPPON 12月19日
こなさんみんばんは 小生 萩野目洋子と申すダンシング・ヒーローだ。 *店 久方ぶりに東京駅に来た田舎者が久方ぶりに「東京駅一番街東京ラーメンストリート」にお邪魔してみた。今回訪問したのはコチラ『ソラノイロ NIPPON』さんである。 そもそもこういった箱…
ソラノイロ NIPPON @東京 12月15日
12月8日 秋葉原から東京ー♪ 昨年からバージョンアップです!(b^ー°) ソラノイロNIPPONにて、季節の限定麺! 北海道ネギ味噌ラーメンmeets沖縄式角煮! 昨年も好評だった北海道味噌で、昨年より濃くなった印象で、生姜がバッチリ効いている! (^_…

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この店の味が自宅で食べられる
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ベジソバ
830円
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  226. 町田汁場 進化 中山店
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  229. ラーメン 凪 煮干王 五反田店
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  233. すごい煮干ラーメン 凪 下北沢店
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  237. 創作麺工房 鳴龍
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  239. 麺処 晴
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  243. 陽はまたのぼる
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  275. 蒙古タンメン 中本 草加店
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