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鬼そば 藤谷

住所:東京都渋谷区宇田川町24-6 :[Y!地図]

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[催事]鬼そば 藤谷/東京都@西武新宿...JR新大久保........JR大久保.........東新宿..........新宿.......... .JR新宿.......... ..(1) 11月10日
524918訪19杯。本谷亜紀が定休日に訪れて、臨休は人を悲しくさせるとのデマをバカッターで流布した事件により、日本全国に名を轟かせたラーメン店。どうせ、今日も臨休に決まってる!と宿題を片付けるのを完全に諦めて何年経つかな?だってほら、渋谷のセンター街(←…
[81点] 伝承蟹味噌つけ麺2020ー甲殻類PREMIUMー+全部のせ@大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭 11月08日
2019年10月28日18:30頃訪問。 会社帰りに、今日も「大つけ麺博」へ。 お目当ては、「鬼そば藤谷」の「伝承蟹味噌つけ麺2020ー甲殻類PREMIUMー」。 自販機で食券を購入し、ブースへ。 店員さんに食券渡し、料金払って、トッピング全部のせでお願い…
「onisobafuhiya ーPREMIUMー」オープン HEY!たくちゃん特別インタビュー! 今3時ー第393回! 11月07日
ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第393回がアップされました! ゲストはモノマネ芸人で「鬼そば 藤谷」店主のHEY!たくちゃん!2号店「onisobafuhiya ーPREMIUMー」にて特別インタビューを敢行しま…
【渋谷】onisobafujiya ーPREMIUMー 11月01日
HEY!たくちゃんの「鬼そば 藤谷」の2号店にようやく訪問。同じビルの3階に開店。ニューヨークで開催された「9th Avenue International Food Festival」で評価されたメニューを逆輸入した形。去年のつけ博からいろいろあったが順…
煮干し中華そば 山形屋/中華そば六感堂 in 大つけ麺博@新宿歌舞伎町 大久保公園特設会場 11:00 10月30日
好天。 [19_356-357] という訳で。大久保公園特設会場…『大つけ麺博』。営業開始時間直後。すでに開門。入場されていますね。本日最終日が3店舗。ですが『ゴールデンタイガー』『麺や 鳥の鶏次』『鬼そば藤谷』あたりがすでに大行列。※つけ麺・ラーメン…
静岡・東京の旅(5/5) #鬼そば藤谷 {東京都} 10月29日
鬼そば藤谷へ行って来た。旅行最終日は、ホテルのある神田から歩いて日本橋、銀座、皇居と回って、地下鉄で渋谷へ!渋谷に付くと昼食タイム。あらかじめ調べておいた、鬼そば藤谷へ!その前に、歩き回った渋谷の様子を。…
[73点] 【鬼そば 藤谷】伝承蟹味噌らぁ麺2020@大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭 10月27日
3食目 自分の胃袋的に2杯までかなと思っていたし、 東京の店舗は直接店舗に行けるので、またの機会でいいかなと思っていたのだが、 鬼そば藤谷めっちゃ並んでるし、店舗には今回の蟹味噌らぁ麺は置いてないようなので、めちゃめちゃ気になり【鬼そば藤谷】 伝承蟹味噌ら…
[63点] 【昼】鬼塩つけそば@鬼そば 藤谷 10月04日
ロブスターのやつが気になってpremiumに行こうとしたら、取材だとかで10月1,2週全部休みますと書いてあったのでこちらへ。 ・鬼塩つけそば 1,000円 チャーシューは他と比較しても中々に美味しい部類だと思ったが他が中々判断に困る難しさ・・・。 まずス…
onisobafujiyaーPREMIUMー@渋谷 09月25日
onisobafujiyaーPREMIUMー(オニソバフジヤ) ☆☆☆☆.5 渋谷)濃厚ロブスター味噌つけ麺1500円鬼そば藤谷濃厚ロブスター味噌つけ麺戴きました。麺は平打中太ウェーブのエッジに尖りがある麺で、気持ち短めなモチモチ感のある啜り…
onisobafujiya ーpremiumー ❤︎ ロブスター味噌らぁ麺 09月13日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ SUMMER END “ SUMMER END ”  iri  ❤︎ 休日のお昼時、所用を済ませて渋谷へ 久しぶりにセンター街を歩きます 向かったのはこちら ラーメンファンならご存知のエレベーター 芸人 HEY…
鬼そば 藤谷 09月12日
鬼塩冷やしラーメン¥900+味玉¥100 なんか久しぶり。冷やしがあったので食べる 3階に味噌ラーメンの店も出したんだよな 麺が短くて、もうちょい啜りたいなーって思うくらいの感じ(量が少ないわけではない)。 …
渋谷「鬼そば 藤谷」鬼塩ラーメン 09月10日
台風の影響で出社するのも大変だったが、午後に渋谷で仕事もあったりで。本当なら帰りに原宿に寄るところだが、疲れたので近場にて。そういえば1件行きたいお店があったのでそちらへと向かった。 鬼そば 藤谷 渋谷区宇田川町24-6 渋ビルヂング5F 最寄り駅はJR…
[70点] 鬼塩ワンタンラーメン@鬼そば 藤谷 09月10日
『鬼』なんて言葉は怖いので『シマシマぱんつそば 藤谷』なんて屋号はどうでしょう。 どうも、さぴおです 渋谷で大好きな『金属バット』のライブを観る前にこちらへ。 ライブ後に食べた『はやし』へのレビューに 「デフォなの」「完飲せずとは」「初めてダイエットら…
[74点] 鬼塩らぁ麺 850円@鬼そば 藤谷 08月26日
8月25日 12時31分 2019年178杯目 渋谷へようがあって一度来てみたかったこちらへ 去年の大久保公園つけ麺博では問題をおこし規定違反となって久しぶり話題になったのを覚えていて、現在も人気あるのかなぁと気になったのも兼ねての来店 あれだけ話題になっ…
[90点] ロブスター味噌らぁ麺@onisobafujiya ーPREMIUMー 08月26日
7月にオープンした、鬼そば藤谷の2号店へ。 雑居ビルの三階という不利な立地ながら、ほぼ満席の状態でした。 『ロブスター味噌らぁ麺』を注文。 どんぶりにはオーブンで焼いたという半身のオマール海老が堂々と鎮座しており、インスタ映えのするビジュアルです。 メニュ…
onisobafujiya ーPREMIUMー @ 渋谷 [ロブスター味噌らぁ麺] 08月12日
7/17(水)オープン、HEY!たくちゃんが手がける「鬼そば 藤谷」の2号店。NYで開催された「9th Avenue International Food Festival」というイベントで提供していたメニ…
自家製謎ラー 08月11日
\~_\ 味玉がボロボロなのがチャーミングな謎油そば{笑} 前に作った自家製太麺の時のやつー (/.^)/ さて 今回の自家製麺は低加水麺を目指して… Ψ▽Ψ*)きゃっ♪ また分量間違えて チョー低加水になったった{笑} ヌードルメーカー壊れ…
【onisobafujiya ーPREMIUMー @渋谷】・・・NEWオープン!! 08月10日
   7月にオープンした、「鬼そば 藤谷」の甲殻類専門店へ。    onisobafujiya ーPREMIUMー      和モダンの落ち着い…
伊勢海老の辛味冷しラーメンーローストビーフの逆襲ー@onisobafujiyaーPremiumー 08月10日
  8/5 平日のランチです。7月にオープンした「鬼そば藤谷」の2号店 onisoba fujiya ー Puremium ー へ 場所は藤谷と同じラーメンビルの3階。 この場所は入れ替わりが激しい階ですね。 「 鶏トロRich」, その前は広…
[85点] 伊勢海老の辛味冷しラーメンーローストビーフの逆襲ー1200円@onisobafujiya ーPREMIUMー 08月10日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12501736880.html ------------------------------------------- 8/5 平日のラン…
[85点] 鬼塩ラーメン+チャーシュー丼@鬼そば 藤谷 07月30日
ここの塩はいい!塩ラーメンでは稀なスープの分厚さと言いましょうか、スッキリしていながら物足りなさが一切ない!そして、そんなスープに泳がすように盛られた麺もいい!あくまで主役はスープと麺!そんな潔さを感じる一品。ごちそうさまでした!…
[82点] 鬼塩ラーメン@鬼そば 藤谷 07月22日
以前から気になりつつも中々タイミング合わずに行けて無かった人気店 "並ぶんだったら又にするかな?"なんて思って5階まで登ってみると割と空いてる午後13時 カウンター席に通されメニュー表にて確認し頼むはシンプル"鬼塩ラーメン"¥850 混んだ中でも早めの到着…
[100点] ロブスター味噌らぁ麺@onisobafujiya ーPREMIUMー 07月21日
鬼そば藤谷と同じビルの3階に7/17新装オープン!期間限定とのことですがレギュラーメニューでNY Food Festival出店のロブスター味噌らぁ麺が食べられます。 濃厚でクリーミーなスープ、中太の縮れ麺、出汁用殻と見せかけ相応の身が付いているロブスター…
onisobafujiya ーPREMIUMー@渋谷 07月19日
2019年7月19日、渋谷の新店「onisobafujiya ーPREMIUMー」へ。 2019年7月17日オーブン。鬼そば藤谷の2号店で期間限定出店。ロブスターを1匹丸ごと使った味噌ラーメンを提供。オープン2日目の昨日向かうも、途中定休に気づいて回避…
【20190717】今日のラーメンニュース 07月17日
1、「町田商店」の ギフト が栃木の「天華ラーメン」らを買収 ( M&A Online ) 「町田商店」など、400店以上を抱えるラーメンチェーン店運営の「ギフト」が、栃木県那須町に本社を置く「ラーメン天華」と、中華麺や餃子を製造する「ケイアイア…
[80点] 鬼塩ラーメン+チャーシュー丼@鬼そば 藤谷 06月04日
ランチにラーメン 検索して気になったコチラに訪問 ビルのテナント5階です。満席になるわけでもなく比較的うまーくお客様が入れ替わってる感じ、ラーメンも7分くらいで出て来ました♪ 動物系のお出汁がしっかり出ていて美味しいスープです。 麺量も本日2件目のわたしに…
[79点] 鬼塩ラーメン 850円@鬼そば 藤谷 05月25日
2019/05/25訪問 2時間ほど時間をあけて本日2杯目。 カウンター9席,4人掛けテーブル2卓。 結構有名店のようです、小さな店舗ながらも吹き抜けの天井には芸能人のサインがいっぱい。 初見の為、ポールポジションメニューです。 スープ:あっさり目にとられ…
[83点] 鬼塩ラーメン+チャーシュー丼@鬼そば 藤谷 05月23日
午前中渋谷に用があったのでその帰りに立ち寄ったラーメン屋。 ここの塩ラーメンも美味いなー、穂先メンマも最高ッ! チャーシュー丼ばちくそ美味かったです。…

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