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すみれ 新横浜店

住所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

雷文 @ 町田 [ラーメン・塩] 12月06日
「 一番いちばん 」に続き、町田でラーメン食べ歩き。 調べてみたら2009年6月以来なので9年3ヶ月ぶり。 その昔、ラーメン情報がネットではなく、紙媒体中心だった頃は名店として名を馳せて ましたよねぇ。 日曜14時半の到着。 厨房を囲むカウンター14席に…
RYUS NOODLE BAR@新横浜 12月03日
RYUS鶏白湯ラーメン+自家製スモークメイプルバター(2個) <900円+170円> 11月20日、すみれの後は、今年10月オープンしたカナダのトロントから逆輸入の店へ。 デフォのラーメンと、それに合うというトッピングも付けてみました。 …
すみれ 新横浜店 《横浜市港北区》 12月02日
2018年11月27日(火) 143/1725 新横浜はラーメン博物館の「すみれ 新横浜店」に行ってきました。 「すみれ」が、ラーメン博物館から12/2に卒業するとのことで、最後に一杯頂いてきました。 味噌ラーメン(\900)と、半熟玉子( …
すみれ 新横浜ラーメン博物館店@新横浜 12月01日
塩ラーメン+メンマ <900円+クーポン> 11月30日夕方、12月2日でラー博を卒業してしまうこちらの名店に駆け込みで行ってきました。 アイドルタイムですが10数人の行列で、皆さん卒業を惜しんでいるようでした。 自分の記事を振り返ると、ラー…
純連卒業 11月30日
『すみれ』が新横浜ラーメン博物館から来月2日に卒業してしまうらしい。ラー博在籍店...…
昨日の味噌ラーメン @新横浜ラーメン博物館 11月29日
昨日の昼食は、12/2にラー博を卒業する"すみれ"。 平日なのに60分待ち。 昔は味噌ラーメンが嫌いだったのだが、20年くらい前に札幌へ行った際、せっかくだからと無理してこちらの味噌ラーメンをいただいたことがきっかけで、味噌ラーメン嫌…
永久保存版ラーメンカレンダーのスタンプラリー実施中の新横浜ラーメン博物館なう‼️ 11月28日
水曜日の朝、おはようございます‼️ 今朝紹介するのは、来年3月に創業25周年を迎える、新横浜ラーメン博物館で行われているカレンダースタンプラリーと、利尻ラーメン味楽、カナダのRYUS NOODLE BARです。 今年で3回目の発行となるラー博カレンダ…
[75点] 醤油ラーメン@すみれ 新横浜ラーメン博物館店 11月19日
新横浜ラーメン博物館 すみれ 醤油ラーメン すみれの醤油も好き、真っ黒なスープだけとしょっぱくない、懐かしさと新しさを感じる~ ああ、すみれだ~♪…
[82点] 味噌ラーメン@すみれ 新横浜ラーメン博物館店 11月19日
新横浜ラーメン博物館 すみれ 味噌ラーメン 12/2で卒業との事で訪問 しっかりした味噌の味てすが、優しい感じの美味しさ ああ、すみれだ~♪ 関東で食べれる最後の一杯…
新横浜ラーメン博物館 11月15日
新横浜ラーメン博物館のすみれで味噌らーめん!…
【20181115】今日のラーメンニュース 11月15日
1. 11/23ー11/25】 第4回 山梨らーめんグランプリ」 日本ネットワークサービス 甲府市のCATV局「日本ネットワークサービス」や、山梨放送(YBS)など、山日グループが運営するラーメンイベント。全国の10店舗が出店し、投票でグランプリを決定…
すみれ@新横浜ラーメン博物館 11月15日
すみれ 新横浜店@新横浜ラーメン博物館 記憶にないくらい何年振りかで新横浜ラーメン博物館へ。 今現在、札幌の名店『すみれ』が札幌以外で食べられるのは、 新横浜の「ラーメン博物館」のみ。 しかしそのラー博店が今年12月2日で卒業するとの事。 …
ザ札幌味噌ラーメンのすみれがあと1カ月でラー博を卒業、再び伝説へ‼️ 10月31日
10月月末、水曜日の朝、おはようございます‼️ 今日紹介するのは、ザ札幌味噌ラーメン、すみれです。 新横浜ラーメン博物館の開業は、1994年3月。 その時に大行列に並んで、夢中で食べたすみれ。 世の中にこんなに美味しい味噌ラーメンがあるのか‼️ある意味…
すみれ ラーメン博物館 10月28日
最近ラ博に行くモチベーションがなかったわけだが、新店ができたから行かんと それに「すみれ」が卒業するんですね 今は北海道以外で食べられないと言われると最後に食べておきたいとかつい思うわな 日曜夜のラ博は「すみれ」だけが行列 皆さんお名残惜しいの...…
RYUS NOODLE BAR 10月28日
10月17日(水)に新横浜ラーメン博物館に新しい店がオープン!逆輸入ラーメン第5弾となるカナダ発の「RYUS NOODLE BAR」オープン前日の試食会に参加させていただきました!ラーメンは基本の「RYUS 鶏白湯ラーメン」独特な甘みがある「西京味噌薫る…
ラーメン郷@高座渋谷 味噌ラーメン 10月27日
この日は近場で味噌ラーメンを食べることに。 ラーメン郷 2017年2月オープン。 札幌味噌ラーメンの超有名店「すみれ」の暖簾分け。 ご主人の郷さんは新横浜ラーメン博物館などの すみれ」で15年修行されたそう。 カウンター席やテーブル席だけでな…
[80点] RYUS鶏白湯ラーメン@RYUS NOODLE BAR 10月23日
10/21(日)すみれを食べ終わった後の連食で行ってきました。 18:58頃で、運良く待ちはなし。 10/17にオープンしたばかりで評判はまだよくわからないが、ラー博は新しく入った店は出来るだけ一度は食べるようにしていることもあり、タイミング的にはしばらく…
[90点] 味噌ラーメン +チャーハン@すみれ 新横浜ラーメン博物館店 10月22日
10/21(日)18:05頃に行ってきました。 12/2で卒業してしまうということで、最後に一度食べておこうと思い行って来た。 ラー博は家からも遠く気軽には行けないし、入れ替わった店を優先してるとさらに行く機会がないが、なくなるとなると行かないわけにはいか…
すみれ@新横浜ラーメン博物館 10月21日
12月でのラー博卒業が決まってしまったすみれへ。…
[76点] すみれ風味噌(890円)@札幌らーめん 品川甚作本店 10月18日
首都圏で喰らう未レヴュー店のご当地ラーメンVol.14 札幌味噌-水道橋 「すみれ」と農園のコラボ。昨年の開店時には話題になったが、1年経った此方、土曜日のランチタイムではあるが、ガラガーラ状態。先客2人で後からゼロ。これで商売になるんか、的。 確かに…
すみれ@新横浜ラーメン博物館ミニ味噌チャーシューメンチャーシュー12月2日で卒業してし... 10月16日
View this post on Instagram すみれ@新横浜ラーメン博物館 ミニ味噌チャーシューメン…
[85点] 味噌ラーメン 大盛@すみれ 新横浜ラーメン博物館店 10月13日
12月に卒業との情報を得て、少し早めですが食べ納めに来ました。 オーダーは、味噌ラーメン大盛とサッポロクラシック。 スーフをいただくと、最初の頃と比べてマイルドになった感じですね。東京チューニングでしょうか。 でも、ラードの蓋は健在で、うっかり啜ると火傷し…
【船堀】大島 10月05日
午前中から未来屋書店葛西店へご挨拶とフェアの展開確認へ。 帰りに「大島」へ。 「すみれ」出身店の中でも群を抜いて評価されているお店。 12月にラー博の「すみれ」が閉店するので、いよいよ都心の純すみ系は出身店だけとなる。 味噌(¥800)と小ライス(¥90…
[88点] ラーメン 味噌…870円‬@すみれ 札幌中の島本店 09月26日
2018.9.20夜3 ‪母・村中明子氏の意思を継ぎ平成元年に創業、もはや言わずと知れた札幌味噌ラーメンの大看板。‬ ‪個人的には17年前にラ博店@新横浜で初めて食べ、ラーメンにどっぷりハマるきっかけになった店で、今回の本店初訪は言わば聖地巡礼的な意味も含…
【今から約20年前に衝撃を受けた「麺屋 武蔵」のラーメン】 【当たり年、1996年組「麺屋武蔵」「青葉」「くじら軒」】 【今もラーメン界の王者に君臨し続ける「麺屋武蔵」の力量】 09月26日
【今から約20年前に衝撃を受けた「麺屋 武蔵」のラーメン】 【当たり年、1996年組「麺屋武蔵」「青葉」「くじら軒」】 【今もラーメン界の王者に君臨し続ける「麺屋武蔵」の力量】 今から24年前の1994年3月6日にオープンした新横浜ラーメン博物館。ロッキ…
らーめん 大雅@羽生市 09月22日
2018年9月17日 330杯目ゆかいな仲間とプチ食べ歩き 1軒目 味噌ワンタンメン 1000円】選択枠がないのでおそらく2軒目にお邪魔したと思いますが、本当は1軒目は、最近ブレイク中の加須市のかし亀へ1時間半かけてお邪魔するも、夜はたまに貸し切りになる?…
【頑張って!北海道】北海道地震の後、観光シーズン大打撃の北海道を応援しよう!平日はラー博札幌味噌ラーメン「すみれ」へゴー! 09月15日
【頑張って!北海道】北海道地震の後、観光シーズン大打撃の北海道を応援しよう!平日はラー博札幌味噌ラーメン「すみれ」へゴー! 頑張って、北海道 ‼️シリーズ。 今日のランチは札幌味噌ラーメン、すみれ ‼️ 平日のランチセットがお得 ‼️ すみれの味噌で漬け…
すみれ 新横浜店 《横浜市港北区》 09月06日
2018年9月5日(水) 107/1689 新横浜はラーメン博物館の「すみれ 新横浜店」に行ってきました。 以前から宿題だった「すみれ」の塩を求め、久しぶりにラー博へ♪(^-^)/ 塩ラーメン(\900)と、半熟玉子(\100)を頂き…
[80点] 味噌ラーメン…850円+味玉…プラス50円@けやき すすきの本店 08月28日
2013.7.7夜 札幌食べ歩き7軒目、食べ歩きに挙げていた中で唯一深夜営業している同店へ。 すみれの卒業直後にラ博に出店した時に食べて以来だから、おそらく8年ぶりに再会する味。 ウェブ用の写真を鵜呑みにするワケじゃないけど、それにしたって随分と色気に欠…
[80点] 味噌ラーメン…900円@すみれ 札幌すすきの店 08月28日
2013.7.6昼 北海道へ到着後、宿泊先の札幌へ移動し、機材と荷物を預けて向かったのが同店。 ホントは本店へ行ってみたいけど、リハーサルの時間を考えるとココが一番現実的。 まずは、バンドでの北海道初上陸を記念して、サッポロクラシックで乾杯。 1年前の…

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