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利尻らーめん 味楽

住所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 :[Y!地図]

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  1. 新横浜駅
    1. JR横浜線
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  1. 醤油
  2. チャーシュー
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[86点] 焼き醤油らーめん大盛+道産小麦ストレート麺+とろろ昆布(1,11@利尻らーめん 味楽 09月15日
北海道ツーリング3日目。 礼文で野営し、最北限スコトン岬から利尻へ渡る。 某ラーメン博物館にも入っていた店のため、一度訪れてみたいと思っていた。 ランチピークだったため、店の外にも待ちが多数。11組待ち。 30分ほどで呼び出され、奥の座敷席へ案内される。…
[90点] 焼き醤油らーめん+チャーシュー1枚@利尻らーめん 味楽 09月12日
11:30頃 訪問 旅行中の利尻島にてランチで訪問。 初訪問です。 いつかは行ってみたかったこちらへようやくタイミングが到来。 開店すぐでも満席で、ほんの少しだけ待って着席できました。 麺は縮れた中細麺。 ややかためで良い歯応えを楽しめるおいしい麺です…
利尻らーめん味楽【カップ麺】 09月07日
(/.^)/ カップ麺【利尻島 利尻らーめん味楽監修 焼き醤油味らーめん】です \~_\ ってゆーか『利尻らーめん味楽』のカップ麺はこの前はファミマのPBとしてメーカーはサンヨー食品で販売されてましたけど 今はマルちゃんなんですね そしてローソンで購入…
[97点] 焼き醤油スペシャルミニ@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 09月05日
利尻昆布の旨みもすごいですが醤油ラーメンとしてのバランスが本当に素晴らしいです。旨みがこの一杯に贅沢に詰まっていて最高の一杯でした。次からは普通量で頂こうと思います。ラーメン食べた後に水を飲むと甘く感じます。それほど旨みが詰まってます。最高でした…
[90点] 焼き醤油スペシャル(味付玉子・大山鶏チャーシュートッピング)@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 07月14日
今日は、3連休で仕事も休みなので、久々にラー博に来ました。 前回、ここで食べたのに投稿できなかったので、今回改めて来ました。 今日は、焼き醤油スペシャル(味付玉子・大山鶏チャーシュートッピング)をいただきました。 スープは醤油で、利尻産の利尻昆布をふんだん…
[80点] 限定 冷製鶏塩らーめん@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 07月03日
水曜日16時40分 並びなし 1週間限定の夏メニュー スープは利尻昆布からとられた出汁 鶏塩ダレ 麺は多加水よりの縮れ中細麺 トッピングはネギ、キムチ、とろろ昆布、オクラなど さっぱりと食欲なくてもい... 続きを見る…
らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店@新横浜 06月22日
倶知安味噌らーめん 1,100円 らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店(横浜市港北区新横浜)にて、ラー博倶楽部の日。 全く日程とか見てなかったけれど、そうだったみたい。激混み。 折角だし、仕方がないから食べてみました。私は45分待ちだったけれど、食べ終…
[86点] 宗谷の塩らーめん 1000円@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 06月06日
新横浜店限定の塩らーめんを。 年間パスポート購入時にもらえるサービス券で、 チャーシューを別皿で追加してもらった。 澄んだスープをレンゲで口にふくむと、 鶏の深みのある旨味が重低音で広がっていく。 この店なので昆布も使っているとは思うが、 それよりも鶏の…
[85点] 塩ラーメン(1000円)@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 06月05日
2024/05/27 味楽 塩ラーメン(1000円) ミニの販売なし 11時02分食券購入始動はゆっくりって感じ 11時08分着丼 85点 さっぱりで角がゼロのラーメン 麺はもう少し細い方がスープの絡みが良く感じた…
横浜市 新横浜ラーメン博物館 06月03日
6月2日(日)今日は自宅に戻って晩飯を食べる予定でしたが日曜日にお店を休むのも久しぶりなので数年ぶりに新横浜ラーメン博物館に立ち寄り、全国のご当地ラーメンからミニラーメンの食べ比べをしようじゃないか!ラー博の地下に広がる『夕焼けの街』がお久しぶりです。人気…
[83点] 焼き醤油らーめん@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 05月15日
1000円。2024.05.15(水)、17:55頃。先客3,4組、後客数組。この日は他店より落ち着いていた。旨かったので今度はちゃんと1杯と思いながら6年経っての再訪問。卓上にはS&B白胡椒粉。BGMなし。注文から5分ほどで配膳。 豚骨鶏ガラ昆布醤油ス…
[85点] 焼き醤油らーめん+利尻とろろ昆布@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 05月11日
@オーダー ・焼き醤油らーめん ・利尻とろろ昆布(別皿提供) 2件目。大好きな熊本らーめんと迷ったが、こむらさきはずっと昔に訪問済み。未訪の店を優先した。 10人程の並び。3分ほどで前から5番目に昇格。するとスタッフから先頭グループ客に「お一人のお客様を先…

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