琉球新麺 通堂

最新記事トップ14

[63点] 通堂うま塩ラーメン 新・おんな味 玉子入り@琉球新麺 通堂 横浜ラーメン博物館店 04月05日

沖縄で愛されるラーメンということで、沖縄そば感ある味わいだった。新、ということで、旧と食べ比べてみると、多少オシャレな味わいになっていた。しかし、どこか頭に残らない味で、食べた瞬間に味忘れてすぐに次の一口へと繋がっていった。 沖縄そば好きだが、なぜか自分に…

[81点] 通堂うま塩らーめん 新・おんな味(ミニ：680円)@琉球新麺 通堂 横浜ラーメン博物館店 03月18日

この日はラー博で啜り歩いた日。 と言っても、土曜日の昼時なので、大混雑。 どこもここも30分待ちが続く。 そんな中で目に付いたのがここ「琉球新麺 通堂(とんどう)」。 この店、昼間は「琉球新麺 通堂」、夜は「居酒屋 りょう次」と、ラー博では珍しい、いわゆる…

[83点] 通堂うま塩らーめん おんな味(ミニ：710円)@琉球新麺 通堂 横浜ラーメン博物館店 02月25日

ラー博で昭和の情景を思いっきり堪能した我ら麺遊草子ご一行。 「利尻らーめん 味楽」でラメーンを啜り、もう一杯所望と周囲を見渡すも、どこも待ち時間30分以上。 それでも割と空いている店ということでここをチョイスした。 この店、昼間は「琉球新麺 通堂」、夜は「…

通堂@新横浜ラーメン博物館 02月10日

約10年ぶりの通堂(りょう次)。…

利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店@新横浜ラーメン博物館 02月03日

2025年昭和に換算すると昭和100年を迎え 「新横浜ラーメン博物館」 は開業から一貫して昭和を打ち出しコンセプトをノスタルジック(懐かしさ)としたラーメン企画 「昭和100年記念 銘店が織りなすノスタルジックラーメン」 を開催。 現在出店中の銘店全8店…

[81点] ミニ通堂うま塩ラーメンおんな味@琉球新麺 通堂 新横浜店 02月03日

続いて、コチラー( ^_^)/~~~ スープが新味よりも茶色くて、コクがあるように感じました！ 具も細切りコンブが良い仕事をしています♪ このスープが基本的なんでしょうね…

[83点] ミニ通堂うま塩ラーメン 新・おんな味@琉球新麺 通堂 新横浜店 02月03日

姪の家族が横浜に遊びに来たので、ラー博にも行きました…

[84点] 味噌ラーメン(ミニ)¥750@居酒屋 りょう次 横浜ラーメン博物館店 01月31日

居酒屋りょう次 横浜ラーメン博物館店さんへ訪問です。 先週来たばかりですが、ラー博制覇のため、二毛作の此方へお邪魔です。 並びは無く、通堂の暖簾は捲り上げられています。 17:00以降は居酒屋のみのメニューに切替わるそうで、営業中の看板にメニューが置いてあ…

[83点] 琉球新麺 1200円@琉球新麺 通堂 新横浜店 01月29日

ノスタルジック第七弾。 沖縄そばのような見た目に、ミネラル豊富な塩スープは胃に染み渡る。 やや縮れの細麺は硬めの茹で加減でスープとの相性◎。 骨付きの大きいソーキが3個乗っていてホロホロと骨から剥がれて食べやすく満足度高い。 別皿で提供される紅生姜を後半に…

琉球新麺 通堂 新横浜店@新横浜ラーメン博物館 01月27日

2025年昭和に換算すると昭和100年を迎え 新横浜ラーメン博物館」は開業から一貫して昭和を打ち出しコンセプトをノスタルジック(懐かしさ)としたラーメン企画 昭和100年記念 銘店が織りなすノスタルジックラーメン」を開催。現在出店中の銘店全8店舗が、それ…

[84点] THE 琉球新麺@琉球新麺 通堂 新横浜店 01月25日

銘店が織りなす「ノスタルジックラーメン」 第7弾・「THE 琉球新麺」 2025年1月23日ー1月29日 販売！ この日は1120分に到着すると お店から通路に沿って40ー50人は並んでました。…

[83点] THE琉球新麺¥1,200@琉球新麺 通堂 新横浜店 01月24日

琉球新麺 通堂 新横浜店さんへ訪問です。 昭和100年記念企画の"ノスタルジックラーメン"も既に第7弾となりました。 仕事終わりに新横浜ラーメン博物館へ直行です。 今のところ売切れで間に合わなかったのは、初回のみでしたので問題無いかと思いましたが、念のため…

琉球新麺 通堂 新横浜店@新横浜ラーメン博物館 01月21日

約4ヶ月半ぶり 「琉球新麺 通堂 新横浜店」 に再訪問しました。 「新横浜ラーメン博物館」 に出店してるラーメン店で平日唯一のニ毛作営業をしている琉球新麺 通堂へ。 2015年11月5日より17時から沖縄食材を使用したラーメン居酒屋 「居酒屋 りょう次」…

琉球新麺 通堂 新横浜店@新横浜ラーメン博物館 12月29日

2015年4月27日オープン 「琉球新麺 通堂 新横浜店」 に行きました。     琉球新麺 通堂 新横浜店は沖縄食材を使用した居酒屋とラーメン店を展開する 「有限会社 オフィスりょう次」 のグループとして開店しましたが、2015年1…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. 利尻らーめん 味楽
2. 淺草 來々軒
3. 龍上海 新横浜ラーメン博物館店
4. 博多 一双 新横浜ラーメン博物館店
5. 六角家1994+
6. 熊本ラーメン こむらさき 新横浜ラーメン博物館店
7. 六角家 戸塚本店
8. 博多 一双 博多駅東本店
9. 博多 文福 新横浜ラーメン博物館店