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ぶたけん。

住所:千葉県市川市南八幡5-8-5 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

【新店】ぶたけん。@本八幡「麺もスープも野菜も豚もパワフル」 05月24日
「らーめん」 (800円) ※コールは「ニンニク」のみ。   3月に神奈川のガッツリ系の人気店「豚星。 」出身の方が本八幡で開店させた店。早い時間帯に伺ったので空席があったが、昼時には行列もできているらしい。「あかいらーめん」や「つけめん」など…
[85点] お持ち帰りらーめん@ぶたけん。 05月20日
Homeぶたけん。 突然の冷凍ラーメン販売の呟き。 ソッコーでノってみる…
[91点] らーめん、ニンニク、アブラ+うずら+特茶@ぶたけん。 05月17日
麺は極太の平たい緩いウェーブ。 配膳順から茹ですぎのデロを覚悟も、 スベスベでムチムチ。 スープは非乳化の二郎系。 キレキレ。 厚みもしっかりと豚。 美味しい。 豚はウデの肉感あるタイプ。 野菜はシャキシャキで少しのキャベツ。 アブラと一緒に 野菜と麺と絡…
【本八幡で最強の行列人気店】二郎系「ぶたけん。@本八幡」で、店主のツイッター情報で、「汁無し」が登場即行列にジョイン!至福のうまさ! 05月15日
本八幡で最強の行列人気店】二郎系「ぶたけん。@本八幡」で、店主のツイッター情報で、「汁無し」が登場即行列にジョイン!至福のうまさ! 行列! コロナ禍で、イートインの細かいルール。 これは守らないといけません! 店主のTwitterで、汁なしが登…
RAMEN ぶたけん。 @本八幡 05月10日
緊急事態の中ですが、健康維持のため4kmほどのウォーキングをして到着。おいらは20年以上スポーツジムで最低週1回泳いでいたんだけど、スポーツジムも休業なのでこの状態がいつまで続くのかしら?まあ水泳もあまり歳を経たらできなくなるんだけど、もうちょっと泳ぎたい…
[86点] ラーメン+☆カール☆@ぶたけん。 05月01日
5/1(金)11:45頃 初訪。 車は少し離れた所にあるコインパへ。 外待ち8名に接続、後続多数。 12:20店内の券売機にて食券を購入、麺量を聞かれたので麺半分でお願いし少ししてカウンター席へ。 提供直前にニンニク入れますか?と聞かれ、ニンニク・ヤサ…
[83点] つけ麺@長男、もんたいちお 04月30日
ソーシャルディスタンスのことを頑なに「間合い」って言ってます。 どうも、さぴおです。 ぶたけん。に行くと臨休告知を張る店主の姿が。 「えっ?来る前(9時頃)にTwitterで確認したのに…」と内心でブチ切れです。 2軒目に想定してた『長男、もんたいちお』に…
[83点] 大らーめん950円(ヤサイニンニク)@ぶたけん。 04月22日
※豚星。系の新店 2020年4月18日(土)11:42入店、先客5名、後客8名。 豚星。出身の方の新店が出来たというので前から狙っていました。 初訪です。 大らーめん950円を注文。 しばらくしてコールがかかり、ヤサイニンニクでお願いしました。 ラーメ…
市川市八幡 こってりらーめん なりたけ本八幡店(再訪) 04月21日
今日は調子が悪い左耳の治療で市川市の総合病院に行ってきました。帰り、妻から「昼は自由に何か食べてきていいよ。」とメールが来ていたので、久しぶりに本八幡の名店、「こってりらーめんなりたけ」に行くことにしました。 久しぶりに本八幡でラーメンを食べることにした…
[85点] 濃厚煮干しラーメン中盛太麺@ラーメン新天地 04月18日
初訪問。 ある日の水曜日、斜向かいのぶたけん。の外待ち3名に接続するもこちらの店先にのぼりが出てる。あれ?水曜定休日じゃなかったっけ?と思い列を離れて店まで来てみたら、なんと営業してる!しかも水曜限定で「濃厚煮干し」ですって!そのまま店内へ吸い込まれました…
[90点] ラーメンニンニク少しアブラしょうが@ぶたけん。 04月18日
先日の。 初訪問。昼過ぎ店着外待ち5名、20分ほどで着席。 先に生姜が別皿で提供。ヤサイコールしてないのに、女性助手さんがトングでモサモサとヤサイ盛ってる‥‥着丼。 ヤサイはシャキクタ、キャベツ多め。アブラと一緒に、卓上カエシもかけてモリモリと食べる。…
ぶたけん。/らーめん(麺300g:豚2枚)(850円) 04月14日
■ぶたけん。(千葉県市川市) 今回は 豚星。 出身のぶたけん。さんです 系譜からするとラーメン二郎小金井街道店の孫にあたるお店です オープンの11時を目指して伺いましたが 11時7分着で17番目なので3ロット目だと思います 約20分待ちで入店します 今回…
[85点] らーめん(麺300g:豚2枚)「ニンニクアブラ」(850円)@ぶたけん。 04月14日
今回は豚星。出身のぶたけん。さんです 系譜からするとラーメン二郎小金井街道店の孫にあたるお店です オープンの11時を目指して伺いましたが 11時7分着で17番目なので3ロット目だと思います 約20分待ちで入店します 今回は初訪問なのでベーシックにらーめ…
[86点] 大ラーメン@ぶたけん。 04月13日
ぶたけん。 大ラーメン+麺まし+生姜+カール ヤサイアブラ 700から800.900 めんどくさいから1㎏で! おまかせでいいっすか? 撃沈1号にならないように祈る…
【2020 年、市川市内のラーメン店の新型コロナウイルス感染症予防対策&営業最新情報】本八幡のあのラーメン店は?市川のあのラーメン店は?ラーメン好きなあなたへ!館長ロッキーが総力取材なう! 04月12日
【2020 年、市川市内のラーメン店の新型コロナウイルス感染症予防対策&営業最新情報】本八幡のあのラーメン店は?市川のあのラーメン店は?ラーメン好きなあなたへ!館長ロッキーが総力取材なう! 注意)2020 年4月12日、日曜日現在の情報になります。 国や…
本八幡のぶたけん。人員不足により日曜日、臨時休業です‼️ 04月12日
本八幡のぶたけん。人員不足により、日曜日、臨時休業です。 — 場所: ぶたけん。 …
【緊急事態宣言が発令】外出自粛が続きますが、本八幡のぶたけん。で、鍋ラーメン&持ち帰り豚で、二郎をご家庭で満喫☆ 04月08日
緊急事態宣言が出された最初の水曜日の朝、おはようございます。 日本型のソフトロックダウン、既に北海道の成功例がありますので、新型コロナウイルス感染拡大の封じ込め、お一人お一人の意識が大切になりますが、良い方向に向かうと思います。ロッキーも頑張ります。 さ…
[84点] らーめん(ニンニク少ヤサイアブラ)+生たまご+ほぐし豚アブラ@ぶたけん。 04月08日
ー遠出自粛前ー 二郎系の新店 「豚星。」さん出身ということで,鳴り物入りでオープンしたこちら。 もっと早く来たかったのだが,市川市はクラスターが発生していたので躊躇していた。 罹患者数は多いが,感染経路がつかめていて広がってなかったので,かえって安全か…
[83点] らーめん(ヤサイニンニクアブラ)+うずら@ぶたけん。 04月06日
平日の13時30分で店内待ち6、外待ち15 席数は12 店内に自販機あり〼 釣り銭切れ点灯で券売機は使用不可の為、口頭で注文。 自販機に麺カタメ不可と書かれてます☺︎ カウンター下の荷物置き場は奥行きがあり◎ ようやく40分後に水とレンゲを持ち席へ。 う…
ぶたけん。@本八幡 ー再びー 04月06日
4月3日のことです。先週、やらかしてしまい お店の某関係者さんにご連絡をしたら『(店主さんは)そんな気にするタイプじゃないから、逆にまた食べに行けば喜ぶと思うよ』というお言葉をいただきまして、やらかしに気づいた時点で、この日の再訪は決めていたので。お支払い…
【遂に禁断の「カール」がロッキーの元へ降臨☆】【2020 年、超・話題の千葉ラーメン新店】二郎系の人気行列店「ぶたけん。@本八幡」、カールを食べずして死ぬなかれ! 04月05日
【遂に禁断の「カール」がロッキーの元へ降臨☆】【2020 年、超・話題の千葉ラーメン新店】二郎系の人気行列店「ぶたけん。@本八幡」、カールを食べずして死ぬなかれ! ランチタイムに、3月15日から3度目の訪問。 お店の前は毎朝、通ってます。 店主さんが朝早…
[85点] 大・ショウガ(ヤサイアブラ)¥1000@RAMEN ぶたけん。 04月03日
RAMEN ぶたけん。初訪問。2020年4月3(金)18:56到着、待ち10人 豚星。から独立した店らしいので、いつかは来るならば本日でしょう! 大森ばかり行くのも恥ずかしいしね。 。も豚星。継承の証か!? 迷わず店に着く前に行列発見。即ち目的地ってこと…
[81点] らーめん 野菜 ニンニク アブラ@RAMEN ぶたけん。 04月03日
2度目の訪問。11時40分ころ到着。外待ち3人くらいで、長蛇の列を覚悟していたが少し拍子抜け。 12時20分に着丼。野菜増しをコールしたのに、なんだかレギュラーと変わらない。前回、開店2日目は4人体制だったけど、今日はバイト?の女性と二人。彼女が盛り付けを…
[80点] ラーメン+生卵+うずら@RAMEN ぶたけん。 04月02日
コロナの影響か並び少なめでラッキー…
[80点] らーめん@RAMEN ぶたけん。 04月02日
出遅れましたが やっと訪問。 落ち着いたのか お昼ちょいすぎ到着で外待ちが5名程。 サクサクと進み15分程で店内へ。 プチは女性・お子様専用のため、デフォをプッシュ。 300gと十分ですが少な目にしても据え置きのため あまり食べない方にはお高め。 厨房は店…
[70点] らーめん 玉子 うずら ショウガ ニンニク アブラ@RAMEN ぶたけん。 04月01日
新店初訪。 夜の部、空席ありから直ぐに満席。 店主と女助手2オペ。 豚星ご出身とのコト…。 豚星のような個性を期待して訪問したケド。 スープが弱い印象。 麺と豚肉はソコソコだが…。 ヤサイはデフォルトで多め。 コレからの店と思うが当面は 様子見。 ご馳走さ…
ぶたけん。@本八幡 ー祝開店ー 03月31日
3月27日のことです。お先に断っておきますが、今回は盛大にやらかしています(^_^;) それでは本編を。3月15日に新規オープンして。出来たてほやほや!な。こちらへ…
麺屋 長次郎@本八幡 03月29日
2020年3月27日、本八幡の新店「麺屋 長次郎 へ。 2020年3月10日オープン。「ワインバル Pork & Wine PORCO」がランチタイムに始めた二郎インスパイア店。ぶたけん。の後、二郎インスパイア店の連食…
【カールおじさん?たまご好きには衝撃のトッピングが降臨】「本八幡のぶたけん。」が夜間のテスト営業をスタート!地元の特典でロッキー参戦 03月29日
【カールおじさん?たまご好きには衝撃のトッピングが降臨】「本八幡のぶたけん。」が夜間のテスト営業をスタート!地元の特典でロッキー参戦 2020 年3月15日(日)に行列100名超の衝撃デビューを果たした本八幡の二郎系「ぶたけん。」 小金井二郎出身店主の神…
[85点] 大らーめん 950円(ヤサイ・ニンニク・アブラ)@ぶたけん。 03月29日
東京離れてた間に評判のいい J系の店が沢山出来てたんで試してみよう。 コチラは豚星。出身と聞いたんで期待値MAX。 ハードル上げて行っちゃったよw 食券機には麺マシ∞なるボタンが鎮座しとったが、100円の有償。 まぁ、100円で∞なんでスゴイことなんだ…

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