二代目 武道家

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【大泉学園】麺家 紫極 大泉学園店 12月25日

過日分。さいたま新都心の「紫極」の大泉学園店。2023年1月オープン。 いまや結構当たり前だが、埼玉のオープン当時は「〇〇家」がつかず、「横浜家系」と名乗らない店として話題となった。「二代目武道家」出身。 ラーメン(￥950)お好み普通で注文。17時…

[80点] ラーメン¥850@横浜家系らーめん 二代目 武道家 12月16日

2025年12月16日(火) 21∶05 8割ぐらいの入り 店に入り左手に券売機で現金にて食券を購入。 空いている席に座り店員さんに食券を渡す。 麺硬めがオススメらしいけど普通でお願いしました。 ライス¥100も注文していてカッパを入れながら待つ 硬めのお…

[87点] ラーメン 並@ラーメン けん家 12月01日

「ラーメン けん家」に行ってきました。店主さんは「武道家」出身とのこと、なので新中野武蔵家系譜ですね。お店には平日の13:32着で先客1名という状況。 ラーメン 並(900円)･･･家系特有の好み指定は初訪につき全て普通で。カエシのしょっぱさが抑えられてい…

麺家 光@国分寺市【2025新店】<ラーメン> 11月18日

訪問日: 2025.11.13 メニュー: ラーメン(\900) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、国分寺駅北口から少しの歩いた路地裏｢まぜまぜムタヒロ｣→｢瑞笑｣の跡地に11月1日にオープンした｢麺家 光｣。 国分寺には以前｢麺や光｣…

[90点] らーめん並 燻製チャーシュー ライス@横浜家系らーめん 二代目 武道家 11月10日

早稲田のお店も濃厚だったけど 二代目さんは更に重厚で濃厚なスープ オール普通オーダーも 味は結構濃いめでショッパ旨 燻製チャーシューや海苔、チャーシューもスープを纏って 良いおかずに成りライスが進むので うっかりキャパ忘れてお代りする所だった…

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1. 麺家 紫極 大泉学園店
2. 麺家 紫極
3. 武蔵家(新中野)
4. らーめん 武道家 くにがまえ
5. 拉麺 瑞笑（閉店）
6. 武道家