麺家たいせい:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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麺家たいせい@中野坂上「ラーメン」 02月04日: 最寄は中野坂上駅、「武道家龍」出身という店主が独立したという人気店。創業2023年(令和5年)、「麺家たいせい」。続きを読む…
[85点] 上特選ラーメン 1400円@麺家たいせい 01月27日: 2025/01/27 11時45分頃訪問長らくBMしていた人気店を今回も攻略しようとコチラに初訪問。駅から降りてすぐと好立地、店前に着くと20人程のお待ちとヤハリ並んでますね。先に券売機で掲題の品とライス(150円)をポチポチして列に接続。待っている…
ラーメンを食べる。新春スペシャル ❤︎ BS TBS 01月08日: 12個入り日清食品味噌っ子ふっく味噌らーめん 98gカップ楽天市場 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ ラーメンたべたい “ラーメンたべたい” 矢野顕子 ❤︎ BSで放送されてきたラーメン番組シリーズの新春スペシャル版を視聴いた…
[85点] ラーメン(950円)+ライス(無料)@麺家たいせい 12月24日: ・食券は前買い・ライス無料・「鶏と醤油で食わせる」をコンセプトにした家系・とろっとしつつも意外にさっぱりタッチのスープ・豚骨の存在感が薄く、「家系っぽくなさ」と「家系らしさ」が同居・麺は固めでもそこまで固くはならない。スープとの相性は普通か柔らか…
[83点] ラーメン中1050円+腕肉100円+ご飯150円@麺家たいせい 12月22日: 年内最後のたいせい。 16時前で8人並びに接続。後14人。券売機で、ラーメン中1050円、ほろほろ腕肉100円を購入。並び時に店員が食券回収して好みを聞かれたので、麺硬めのみ注文。ご飯のことを聞くと、お代わりなしで大、中、小から選んで150円とのこと。…
[85点] ラーメン並+ライス並@麺家たいせい 12月08日: ラーメン並+ライス並硬め濃いめスープは武道家出身らしい醤油の主張強めザラザラ感もあって中毒性有りネオ家系とも言えるような直系にはない新しい家系だったと思います…
[86点] ラーメン@麺家たいせい 11月26日: とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/11/26/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/J85OsV2pyuQ ＜捨てる神あれば拾う神あり＞店舗情報は、ラー…
【今週のラーメン5594】麺家たいせい(東京・中野坂上)ラーメンー醤油感が効いたマットな豚骨醤油に質感高い大判チャーシュー！何気ない家系が旨さの迫力！ 11月26日: " data-en-clipboard="true"> youtu.be 捨てる神あれば拾う神あり店舗情報は、ラーメンデータベースより、食べログの方が正確みたい。初訪問の店をチェックする時はこれ重要です。とある午後4時になって新宿で開放されたので、その…
[85点] ラーメン大1150円+ライス食べ放題50円@麺家たいせい 10月30日: 平日16時過ぎに並び3人だったので接続。券売機でトッピングを確認すると、腕肉もバラも白ネギも売り切れに、、、仕方ないのでラーメン大1150円を購入。なんと、遂にライスが有料に！有料でもこの値段は安い！ライス食べ放題(コマチャ付き)50円も購入。麺硬め…
[87点] ラーメン950円+九条ねぎ150円@麺家たいせい 10月09日: 平日16時過ぎに行くと雨なのでほぼ並びなしで入店。券売機でラーメンと九条ねぎを購入。約5分で着丼。連日の家系だが鶏主体のこのスープは飽きがない。麺もツルシコで美味い！チャーシューも今日は臭みなく美味い。九条ねぎはいつもより小さく刻まれていたが…
麺家たいせい@中野坂上 09月18日: 2024年9月17日 322杯目ラーメン 950円】嶋@西新宿五丁目の後、家に帰る途中でもう一杯。中野坂上駅前近くの青梅街道沿いで、赤い看板の前に長ーい行列をよく見ると思いますが、今日は暑く、昼時も過ぎているので、もしかしたら行列が短いのでは？との期…
[92点] ラーメン@麺家たいせい 09月06日: 2024.8.12 麺家たいせいラーメンチャーシュー1枚瞬く間に都内随一の人気店となった家系界のニューカマー「鶏と醤油で食わす家系」の通り、3種類の鶏を使用した動物系のスープと醤油のバランスが素晴らしい。近年、直系や王道家系統の醤油が前面…
[86点] 特製中華そば(醤油)¥1500@麺庵利休 09月06日: アサガキタの後、歩いて麺家たいせいに向かったがお昼時かなりの行列だったので回避地下鉄で本郷三丁目の利休へ12:57着店内6名後客3名特製醤油を鶏と魚介ベースの醤油で魚介の風味が立っており味わい深さがある、丼がクラシカルだし野菜の出汁も入っていたからか…
[86点] ラーメン中1050円+コマチャ100円+ほろ腕肉100円@麺家たいせい 08月28日: 平日16時過ぎで待ちなしの入店。券売機でラーメン中、ほろほろ腕肉、コマチャを購入。麺硬め、味濃いめで注文。約7分で着丼。スープの一口目から鶏を感じる家系で美味い！麺はスープによく絡んで美味い！ご飯によく合うので海苔巻きにして更に美味い！コマチ…

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