ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり！
六厘舎 ラーメンストリート店
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最新記事トップ30
- 埼玉県川島「ジャンクガレッジ 川島町店」にてテイクアウト まぜそば 並盛 02月23日
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埼玉県川島に2月21日オープンした「ジャンクガレッジ 川島町店」。 六厘舎」「舎鈴」を手掛ける「松富士食品」が埼玉県でのみ展開する二郎インスパ＆まぜそば店です。場所はどの駅からも遠い県道沿いで、「山田うどん食堂」跡地。駐車場は16台ほどあり、大型も2台停め…
- 東京ラーメンストリート クリアファイル(非売品) 02月15日
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C配送】六厘舎 つけめん 3食入 チャーシューセット選択可能 本格ラーメン お取り寄せグルメ 麺とスープのセット 作り方付き 送料無料 冷凍ラーメン お店の味 本格派 ラーメン 具材付き 有名店 冷凍 グルメ楽天市場❤︎ 今日の一曲 …
- [85点] 海老つけ麺(990円)@舎鈴 ビーンズ武蔵浦和店 02月12日
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この日は、久しぶりの埼玉オフィスへの初出勤日。 「舎鈴」の前を通ると。「新春限定」なる「海老つけ麺」が、宵待草子を手招きしてました。 限定物に弱いアタシは、招かれるままに入店しちゃいました。 そー言えば、この六厘舎グループ、「松屋フーズホールディングス」に…
- [100点] 特製らーめん@自家製麺ご藤 02月05日
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自家製麺ご藤 特製らーめん 肉めし 福島の自家製麺うろた 六厘舎で修行された店主 小岩で間借りしていた時に訪問 「うろた」インスパイアの煮干しでしたが、独立後は白河らーめんオマージュ お出汁のきいた鶏醤油ス... 続きを見る …
- つけ麺 特盛 500g 「六厘舎」系の「舎鈴 阪急三番街店」 阪急三番街 UMEDA FOOD HALL 02月04日
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2026 新店開拓記 その27 (「新店開拓記」は記事をアップした時点でオープン1年以内＆初訪問の店です) 阪急三番街 UMEDA FOOD HALL「JUNK STORY」のあと2月3日オープン「舎鈴 阪急三番街店」(大阪・梅田)つけ麺の「六厘舎」は東京…
- [85点] まぜそば中盛1050円@らぁ麺 ちり葉 02月03日
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今日は六厘舎と思ったが、ちょい並びだったのでちり葉さんへー まぜそば注文 いつも通り、ゴマふって途中辛味投入。 最後にりんご酢入れたら美味しい！ 量の加減難しいけど、りんご酢はマイルドになってgood。 美味しくいただきました。…
- 舎鈴 イオン板橋店@東武練馬 01月29日
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『舎鈴 イオン板橋店』東武練馬で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを挟み込む...ハズが狙いのお店は臨時休業でフラれる。アチャー、どうすっかな？あまりゆっくりとランチしている時間も無かったので、近くにあるイオンのフードコートに飛び込む…
- 114六厘舎@千代田区：懐かしラーメン&B級G 01月24日
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【豚玉つけめん 1,080円(2014/7)】 東京駅八重洲口の東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリートにあるお店。いつもいつも1ー2時間待ちくらい行列の途切れないお店。ある日、東北地方から帰ってきて、ダメもとで覗いてみると、ナ、ナ、ナント、5-6人し…
- [86点] 味玉つけそば並@六厘舎 羽田空港店 01月21日
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007_ 味玉つけめん(¥1100) ※並 https://www.instagram.com/p/DTwO7b1EhBk/?igsh=ZzkzZ3hva2Z6ZThm 〔egg eat rank〕 1.味玉×5.5 2.生卵×1 2. ゆで卵×1 2.う…
- [90点] 海老つけめん@六厘舎 01月18日
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デフォのスープに辛味のある海老油。 ソコソコ辛味もありながら海老の風味が強くベースの味もしっかり感じられる。 麺はいつものやや縮れた太麺。 チャーシューはホロッとした食感で柔らかく美味しい。 ネギがタップリ入っていて存在感がある。 スープ割りはポットからセ…
- 舎鈴 小岩北口店 ❤︎ 海老つけめん(並)、味玉、焼ぎょうざ 01月14日
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【C配送】六厘舎 つけめん 1食入 チャーシューセット選択可能 本格ラーメン お取り寄せグルメ 麺とスープのセット 作り方付き 冷凍ラーメン お店の味 本格派 ラーメン 拉麺 らーめん 具材付き 有名店 楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEX…
- [80点] つけ麺@風雲児 横浜店 01月12日
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大盛り無料 系統は六厘舎と同じく動物ベースのとろみのあるつけダレに魚粉が乗ってあとから混ぜるタイプ 六厘舎と比べると塩味抑えめ、動物ダシほんの少し控えめで動物以外のダシの味もする とはいえ六厘舎と比べてなので一般的なつけ麺の中ではかなり濃厚な味 塩味とだし…
- [80点] 特製つけ麺 大盛 1400円@六厘舎 01月09日
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まず一口目で、30分も並んで食う程のつけ麺ではないことがわかる。まずくはない。しかしおいしくはない。 スープは柑橘の風味がある感じでよいと思う。豚魚の癖を緩和している。 問題は麺。全粒粉入れてますよ感出しておきながらそれが全く香りを演出していない。小麦の…
- ジャンクガレッジ 館林店 01月06日
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株式会社松富士食品の店なので今は松屋傘下。六厘舎の遺伝子はどのくらい残っているのか興味深かったのだが、食べてみたらまぁまぁ。 麺は太麺なのでハンドリングで差が出るものではなく、スープもセントラルキッチンのはずでクオリティコントロールはできている。チャ…
- 【2025年まとめ】ラーメン界の重大ニュース 01月02日
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2025年も、ラーメン界はいろいろな事がありました。出来事をまとめてみました。 1. 【M&A】 大手飲食チェーンが次々と買収・子会社化 2025年最大の話題は、大手企業によるラーメン店の買収や子会社化でした。「クリエイトレストランツホールディン…
- 【西川口・蕨】舎鈴 イオンモール川口前川店 01月02日
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過日分。新年初ラーは「舎鈴」で。 松屋フーズのM&Aは本当に驚いた。 ここはイオンのフードコートに舎鈴とジャンクガレッジが並んでいる。 つけめん 小(￥790)、チャーシュー丼(￥340)注文。790円で出せているのはこのご時世に本当に凄い。 小でも…
- [95点] つけめん@六厘舎 01月01日
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新年からスープが少し改良されたとのことで早速。 大きな違いはわかりませんが相変わらず安定の味。 やや生姜っぽい風味を感じましたが気のせいかもしれません。 麺はいつもの縮れた太麺で弾力しっかりの食べ応えのある麺。 チャーシューは小振りですがホロホロしていて柔…
- 手打ち蕎麦 三乗(佐倉市井野)★★★★＊ 12月29日
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2025年12月27日 "吉野家がラーメンで世界制覇を目指す！M&A戦略とは" 吉野家には、かつての宝産業のように、全体を支える存在が必要だったと思います。では次に何が必要かというと、それはブランド力でしょうね。松屋が「六厘舎」を買収して明確な…
- 手打ち蕎麦 三乗(佐倉市井野)★★★★＊ 12月29日
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2025年12月27日 "吉野家がラーメンで世界制覇を目指す！M&A戦略とは" 吉野家には、かつての宝産業のように、全体を支える存在が必要だったと思います。では次に何が必要かというと、それはブランド力でしょうね。松屋が「六厘舎」を買収して明確な軸…
- 「くり山」セカンドブランド 川崎「白楽 栗山製麺 ラゾーナ川崎プラザ店」にて つけめん 12月26日
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川崎に2022年オープンした「白楽 栗山製麺 ラゾーナ川崎プラザ店」。 旧東池袋大勝軒」と「六厘舎(次念序)」出身の白楽「くり山」セカンドブランドで「横浜ベイサイド」にもあります。場所は川崎駅直結の「ラゾーナ川崎」1Fのフードコート内。 春木屋」の隣にあり…
- 東京煮干しらーめん 玉 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 12月26日
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東京煮干しらーめん 玉 東京駅店 レビュー そういえば宿題にしてましたな 東京と芝浦では、違うものがあるのかと・・・ まあ、目の前は行列だからね 六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)六厘舎@東京ラーメンストリ […]…
- [79点] 創業つけめん大盛り@舎鈴 アトレ川崎店 12月19日
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#舎鈴アトレ川崎店 創業つけめん大盛り スーパードライ 今日はめずらしく JR路線なので 駅の改札内にあるこちら 舎鈴さんにきた 最近のビッグニュース 六厘舎が松屋に買収！ ラーメン店... 続きを見る …
- つけ麺 特盛 500g 「六厘舎」系の「舎鈴 リンクス梅田店」 12月19日
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2025 新店開拓記 その224 (「新店開拓記」は記事をアップした時点でオープン1年以内＆初訪問の店です)12月17日オープン「舎鈴 リンクス梅田店」(大阪・梅田)つけ麺の「六厘舎」は東京にしか店舗がありませんがhttp://kazuuun.blog79…
- 【東洋経済オンライン連載】牛丼の｢松屋｣､《ラーメン業界の"横綱"つけ麺店》買収の衝撃！ "自前で育てる力"に長けた松屋フーズが大御所ブランド買収で描く新たな"勝ち筋" 12月17日
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東洋経済オンライン書きました】いやぁ驚きました！横綱「六厘舎」が「松屋」傘下へ。これからどうなる！？牛丼の｢松屋｣､《ラーメン業界の"横綱"つけ麺店》買収の衝撃！ "自前で育てる力"に長けた松屋フーズが大御所ブランド買収で描く新たな"勝ち筋" …
- 孫鈴舎@東京都千代田区 12月17日
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孫鈴舎 レビュー 昨日は、六厘舎 六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)六厘舎@東京ラーメンストリート レビュー相変わらず引きが良いある意味、ダブルな意味合いですけど・・・なお、片方意味は、列びがないであれば行 […]…
- 俺流塩らーめん新宿東南口店 12月17日
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2025年12月16日 松屋フーズHD／「六厘舎」の松富士を91億円で買収、9ブランド・120店舗を展開 僕としては大きなニュースですね。株をかじっている僕としては、上場を狙っていると思ってましたが、違いましたね。下記は、僕的な分析です。結構、この買収…
- 【20251216】今日のラーメンニュース 12月16日
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1. 六厘舎 の松富士を松屋ホールディングスが買収 ( 日本経済新聞 ) 「六厘舎」「舎鈴」「タンメントナリ」「ジャンクガレッジ」などを展開している「松富士食品」を、牛めしで知られる「松屋ホールディングス」が2026/1/5付で買収する事が発表されました…
- 六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 12月16日
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六厘舎@東京ラーメンストリート レビュー 相変わらず引きが良い ある意味、ダブルな意味合いですけど・・・ なお、片方意味は、列びがない であれば行くしか無い ということで、六厘舎@東京ラーメンストリートへ行ってみましたよ […]…
- 東京『孫鈴舎』つけめん(並) 12月13日
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('∀') 東京駅丸の内南口側有楽町方面ガード下『孫鈴舎』へ 券売機(現金・キャシュレス対応)で食券を購入すると自動的に厨房にオーダーが通り、商品が出来上がると番号で呼ばれ、自分で取りに行き食後は返却口に戻すシステム お水(紙コップ)もセルフで紙エプ…
- ラーメンショップ 塚崎店 12月05日
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用足しついでに昼めし。 こちらで。 茨城県境町【ラーメンショップ】塚崎店 5月以来、約…
併せて話題のラーメン店
- とんこつらーめん 俺式 純
- ひるがお
- 東京駅 斑鳩
- 自家製麺 ご藤
- 自家製麺 うろた
- らーめんStyle JUNK STORY（閉店）
- 風雲児 横浜店
- 六厘舎 本店
- ラーメン 豚山 町田店
- らぁ麺 はやし田 横浜店
- 狼煙
- 町田商店
- 元祖 油堂 横浜西口本店
- つけ麺専門店 三田製麺所
- 東京油組総本店 町田組
- ラーメン魁力屋 本店
- えびそば 一幻 総本店
- 次念序
- 荻窪中華そば 春木屋 ラゾーナ川崎店
- 白楽 栗山製麺 ラゾーナ川崎店
- くり山
- 白楽 栗山製麺 横浜ベイサイド店
- 孫鈴舎
- ラーメン二郎 三田本店
- 俺流塩らーめん
- なんつッ亭 秦野本店
- らうめん しんか（閉店）
- トナリ 東陽町本店
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