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百麺

住所:東京都世田谷区桜3-18-9 :[Y!地図]

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  1. 太麺
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[88点] つけ麺(大盛)+味玉@百麺 世田谷店 07月04日
昼過ぎに付近を通過中、こちらに立ち寄り前回好印象だったつけ麺をオーダー ◆総評 88点 しっかり濃い味と旨みの融合したつけ汁と、強いモチモチ食感の麺、やはり美味しく自分好みだ ◆麺 やや縮れの入った太麺 しっかり冷水で締められた麺は、強い食感で楽しめる し…
[86点] つけ麺(大盛)+半熟味玉@百麺 世田谷店 06月20日
何度か訪問してきた当店だが、厳しい暑さが数日続く為この日はつけ麺にしてみた ◆総評 86点 普段食べる豚骨醤油のラーメンとは異なり、豚の旨み+魚粉による魚介系も合わさり美味しいつけ麺 ラーメンよりこっちにハマるかも ◆麺 太麺で注文したこちらは、ラーメンの…
【20250617】今日のラーメンニュース 06月17日
1.【ラーメンWalker×menu】 デリ麺」第二弾 PRTIMES 第三弾が登場 PRTIMES 宅配アプリのmenuが、ラーメンWalkerとコラボして生まれた「デリ麺プロジェクト」。第2弾の「鶏ポタラーメンTHANK 大門店」「百麺 中目黒店」…
[85点] 太麺+半熟味玉+替玉(細麺)@百麺 世田谷店 06月02日
久しぶりの当店再訪問 昼時を過ぎていた為、すんなり入店 ◆総評 85点 毎度ほぼ味のブレなく提供される安定した美味しい一杯 ◆麺 【硬め】オーダーした太麺は、モチモチ食感と麺の香りを楽しめる美味しい麺 替玉時も【硬め】でお願いし、こちらも求めていたパツパツ…

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