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つけ麺 どでん

住所:埼玉県さいたま市大宮区北袋町1-333 :[Y!地図]

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  1. 与野駅
    1. JR京浜東北線
  2. さいたま新都心駅
    1. JR宇都宮線
  1. 豚骨
  2. つけ麺
  3. 汁なし
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  5. 平打
  6. にんにく
  7. 来たかった
  8. 生卵

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[85点] のりほうれん草ラーメン キャベツ半熟玉子@麺家 紫極 02月08日
2/8 金曜日 AM11:05頃 本日は相方が埼玉は大宮に所用が有り、大宮行くまでにラーメンとの話しになり昨日発見した、レビュー高めの家系ラーメン屋に突入。私自身の見解ですが、埼玉での家系ラーメン巡りはあまり成功した事がありません。 さいたま新都心と与野の…
[80点] つけ麺 中盛 800円 ニンニク脂 熱盛@つけ麺 どでん 02月03日
2019年1月昼初訪。大宮のどでんが旨いのでこちらも気になりです。 店に着き入店。この字カウンターで券売機は左手。細かいメニューは失念したが券売機に熱盛りか冷盛りかが選べたので熱盛りに(かま揚げだったか?)。空いているカウンターに着席すると、女子店員さんに…
さいたまの旨い家系(麺家 紫極) 01月31日
2019.01この日の夜は大宮で東京・埼玉・栃木・茨城の店主さんたちと盛大な宴♪ 夕方まで時間があるのでさいたま新都心まで足を延ばしてみた 歩いて辿りついたのはこちら 『麺家 紫極』さん&nbs…
[85点] 極どろつけ中(冷)¥850@つけ麺 どでん 12月07日
2018.12.02 19:45入店。店内満席。 宴の帰り道、何となく思い立って訪問してみた。コチラ独特な無料トッピング取り放題システムで茹で卵、生卵、刻み海苔、桜エビ、ゴマ、魚粉、タマネギ、ニンニク、ショウガをスタンバイ。ビラビラっとした短めの平打ち太…
[72点] 極・どろつけ麺 中 + 豚ましミックス@つけ麺 どでん 12月02日
【特徴】 ニンニク、しょうが、玉ねぎ、生卵等々、セルフ方式で無料トッピングが好きなだけ取れる。おすすめは、口直しに最適な酢漬けされたスライスオニオン 【接客】 普通 【味】 麺は平打ち極太縮れごわごわ麺、食べごたえあり スープは、見た目はドロドロで味…
【つけ麺 どでん@さいたま新都心】極・どろつけ麺(850円) ートッピングが無料ー 11月27日
[満足度]8 [状況]休日11時44分到着。待ち3名。 [コメント]トッピングが無料。こんな素敵なサービスはなかなかないですよね。 ということで祝日金曜日の12時前にお店を訪問します。  行列ができていま…
[87点] 油そば(大)+豚増しmix+アブラ@つけ麺 どでん 11月25日
元々アブラが多いが 更に別皿でもアブラをお願いした。 麺は極太で噛み応えあり。 でも味がしっかりしみている! 美味い! 元祖のチャーシューの方は ホロホロではなく固め。 レアチャーはまぁ普通。 これには元祖の方が合うかも。 無料トッピ... 続きを見…
[86点] 油そば 中@つけ麺 どでん 11月18日
①アクセス さいたま新都心駅から歩いて10分弱 ②並び 平日19時前来店、待ちなし ③料金 ニンニク、ネギ、しょうが、生卵等々、無料トッピングが好きなだけ自分で取れるので安い ④接客 良い ⑤味 麺は平打ち極太縮れごわごわ麺で小麦粉感あって食...…
[90点] ラーメン 普通@ラーメンどでん 大宮西口店 10月26日
美味しかったです 私は東口のつけ麺どでんは苦手なのですがここは好きです 脂増しで食べました 量は結構多かった野菜増ししないで良かったです 味は埼大のボンズに似てるかな?…
麺家 紫極@与野、さいたま新都心 10月11日
ここ数日感は疲れもあってか?ずーっと家系モードだった。 なのでOPEN前から気になっていたんですが、セットになるお店を待っていたお店へ向かってみる。 お店は どでん の並びにあり、L字型のカウンター席のみの店内に入ると、スタッフさんは3名ながらも、お客さ…
[88点] 油そば(小):800円@つけ麺 どでん 10月04日
2018.10.04(木)曇り 初訪問 18:56入店 先客5 後客6 19:01提供 さいたま新都心周辺でお仕事!! 仕事終わりで事前にリサーチして油そばを提供する当店がヒット!! 仕事が終わってから訪問です。 意外と空いていて入店して券売機で「油そば…

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