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つけ麺 どでん

住所:埼玉県さいたま市大宮区北袋町1-333 :[Y!地図]

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  1. 与野駅
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  1. つけ麺
  2. チャーシュー
  3. 来たかった

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[87点] ラーメン@麺家 紫極 12月04日
・私の中では、埼玉で一番旨い家系の店。 ・開店当初は比較的空いていて、超穴場のお店だったのですが、一周年を越え、今やご近所のつけ麺どでんに負けず劣らずの人気店になりました。 ・ここ2回、麺がなくなり早々に閉店してしまい、食べ損なっていました。 ・今日は19…
[72点] どろつけ麺 中@つけ麺 どでん 12月02日
つけ麺ではありましたが麺はコシが弱くボロボロした印象 別皿でもらえる背脂に潜らせると油そばみたいで美味しいです。トッピングはサクラエビが1番よかったです…
[82点] 極・どろつけ麺(大)@つけ麺 どでん 11月27日
この日は埼玉へお出かけ、途中下車でランチにこちらへお邪魔してきました。 富士丸のDNAを受け継がれたお店で、豊富な無料トッピングが楽しめると聞いて期待の訪問です。 13時40分の到着で外待ち4名。 先に食券を買ってから並ぶようで、一旦店内へ。 デフォの「極…
[77点] 極どろつけ麺 肉増し@つけ麺 どでん 11月26日
アブラを欲していたのと、不意につけ麺が食べたくなったのでつけ麺のどでんへ。 元祖のチャーシューを肉増しして注文し、早速一口。 見るからにドロドロのつけ汁は豚の旨味が凝縮されており、その後から魚粉が。粘度が高い割には想像以上に味が濃くないため、むしろもっとパ…
[80点] 極・どろつけ麺(小)@つけ麺 どでん 09月23日
昼食として訪問。早めに行ったが券売機でメニューを選び、外でしばし待った。 待っている間に店員さんから注文内容を確認され、脂追加かつ元祖チャーシューを選択。 カウンターに案内されるとそれほど待たずに注文の品が提供される。 麺は食べ易いゴワゴワの食感。ドロドロ…
[85点] 極どろつけ麺(中)+豚マシ+無料トッピング@つけ麺 どでん 09月19日
80:基準点。 ±0:『ラーメンの店 どでん』は2年前、ここは初訪問。 ±0:選んだトッピングは刻み海苔、桜海老、ニンニク、揚げ玉、酢たまねぎ、刻み玉ねぎ、ゆで卵 +1:凝縮された豚出汁。胃がもたれることなく頂ける。 +1:いろいろな食感を味あわせてくれる…
つけ麺どでん@さいたま新都心 09月17日
昨夜のシメタンは さいたま新都心の つけ麺どでんさんにお邪魔 久しぶりの訪問です オーダーは 極どろつけ麺 小(冷) 800円 豚はノーマルかスモークが選べます ノーマルで 別皿でアブラもオーダー 無料のトッピングをお皿に乗せて 完成を待ちます 濃厚ドロ…
[80点] 極・どろつけ麺 中盛 +脂@つけ麺 どでん 09月15日
写真を撮ったはずが保存されておらず… 初訪問 開店15分前でまち無し その後10名程の待ちへ 無料トッピングが半端ない! スープにアブラがもっと入っていた方が旨味がでると思う!…
つけ麺 どでん@さいたま新都心 07月31日
本日は酷暑なり…しかしそんな中で、更に熱いイベントのためにさいたまスーパーアリーナへ! 熱い戦いに心躍らせつつ、長丁場だし腹ごしらえしてから行かないとね!ということで、前々から気になっていたどでんへ初訪問!富士丸から派生したこのお店…やっと来れた! 到…
[95点] 極.どろつけ麺(中盛、ローストポーク)@つけ麺 どでん 07月21日
・私が食べたつけ麺の中でナンバーワンです。大好きです。 ・ゴワゴワした麺、ドロドロした濃厚つけ汁、どちらも旨い元祖チャーシューorローストポーク、すべて満点!健康を考えなければ毎日でも食べたいです。 ・ですが、脂付きを毎日食べたら1年以内に病になること間違…

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