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滝野川 大勝軒

住所:東京都豊島区東池袋1-32-2 :[Y!地図]

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  1. つけ麺
  2. 辛い
  3. 野菜
  4. 高い

最新記事トップ23

[91点] 特製もりそば 800円@東池袋大勝軒 本店 08月19日
久しぶりの訪問だが、美味しい さて、久し振りの訪問で夏真っ盛りの日でつけめんの一択の日だった。 久し振りに食べる「本店」のつけめんはやっぱり美味しい。つけ麺はこちらで長年に渡って食べ続けているが本当に飽きが来ない。スープの味加減が絶妙だ。味は濃すぎず薄すぎ…
滝野川 大勝軒(池袋)／元祖つけ麺 もりそば 08月17日
さて、この日の朝友達から「ランチラーメンに行かないー？」とお誘い。二つ返事でいいよー、となりどこか行きたいお店ある？と尋ねれば特に友達は思いつかない様子。ではではーってことで、私の行きたいお店リストを連打、連打！さぁー、そんな候補の中から行ってきたのがこち…
[93点] 中華そば中盛り950円@滝野川大勝軒 08月08日
中華そば中盛り950円 中盛りで950円？値段が高いと思われると思いますが茹で前480gとのこと 中華そば小150g中華そばで300g券売機に書いてない大盛りは600g以前は800にしていたらしい、残す人が多いので大盛りは券売機から無くした、口…
[69点] 元祖つけ麺 もりそば@滝野川大勝軒 07月28日
少し甘めのスープです。好きな人は好きなのだと思います。 店長と思われる方は、奥の席で常連さんとのお話に夢中。ずっと大きな声で話しています。 麺が茹で上がっているというのに、スープは一向に出来上がりません。 昔ながらの雰囲気といえばそうなのでしょうけど少し…
[72点] 元祖つけ麺 もりそば(小)@滝野川大勝軒 07月06日
・訪問回数：初の訪問。 ・店の場所：JR山手線池袋駅の北東、明治通りから少し南入ったところにある。 ・店の外観：白い看板・暖簾、赤い提灯。 ・駐車場 ：見当たらなかった。 ・席 ：カウンターで14席ほど。 ・客数 ：昼飯時、自分以外13人。 ・店員 ：調理…
【元祖もりそば】池袋の「滝野川大勝軒」さんで昼飯 07月05日
「もりそば」は850円。 言わずと知れた東池袋大勝軒出身のお店。 昔の同店の味わいに一番近いように思える。…
[79点] もり野菜@滝野川大勝軒 06月13日
10か月ぶりくらいか、1500円になってしまったので、もりチャーシュー野菜は封印。もり野菜をチョイス。 炒め野菜がたっぷり。野菜の甘味がスープに溶け込んで、やはり素晴らしい。野菜の量は二郎のマシ級。チャーシューも3枚潜んでいるんで、これで十分。この1100…
[88点] あつもり@滝野川大勝軒 06月07日
店長が昔働いていたことがあり、行ってみたらとのことで気になっていざ入店。 またしても16:30などという時間に来てしまったためお店は空いていました。大勝軒系のラーメンは初めてだったのでどんなものかとそわそわしてると着丼。 まずは、スープをひとくち。お、あっ…
滝野川 大勝軒 06月04日
滝野川 大勝軒 ･∀･)大勝軒は久し振りですね。こちらは初訪問。改めて自分のブログ見返してみましたが東池袋の記事はないので、そうか、ブログ始める前だったか・・・。滝野川の名前ですが池袋が現在の最寄。とある土曜日17時20分の開店時間に合わせて訪れました。も…
【実録】東京都内で「大勝軒」の看板をひたすら追いかけた結果・・・・現役は67店舗 06月01日
2019年改定 追加：大勝軒まるいち西荻窪店 ・ 田無大勝軒 閉店：町田大勝軒・鍋屋横丁大勝軒 ・ 浅草大勝軒・新橋大勝軒 関西生まれ、関西育ちの私にとって・・・上京したての頃は、それほど好きでもなかった大勝軒。色々系列がある中で、そんなこと…
【元祖もりそば】池袋の「滝野川大勝軒」さんで昼飯 05月29日
池袋にらーめん屋さん数あれど、昔の馴染みで足が向くお店。 いつもの「もりそば」を注文。 ぷりぷりの太麺に濃厚なつけ汁。 今日のつけ汁は殊更旨かった。…
味濃いめ甘め 滝野川 大勝軒@池袋 05月11日
  だいたいいつも新宿渋谷高田馬場あたりのラーメンが多いのですが、池袋方面も攻めたいなと思いまして、久しぶりの池袋。     大勝軒の本店は行ったことがあるのですが、「正統派大勝軒」との噂が気になりまして、滝野川大勝軒へ。 &…
[90点] つけ麺800円@東池袋大勝軒 いぶき 04月30日
つけ麺戴きました。 麺は角中太ストレートのエッジに丸みを帯びた自家製麺で、朝に打ち立ての麺なのでしょう小麦風味抜群で喉ごし軟ツルで心地の良い啜り具合が寝かした麺と違い新鮮な麺です(麺量：茹で前200gで腹7分目といったところで、300gも同一価格です)。 …
いぶき@光が丘 04月30日
東池袋 大勝軒 いぶき☆☆☆☆.1 光が丘)つけ麺800円 Breathつけ麺戴きました。麺は角中太ストレートのエッジに丸みを帯びた自家製麺で、朝に打ち立ての麺なのでしょう小麦風味抜群で喉ごし軟ツルで心地の良い啜り具合が寝かした麺と違い新鮮な麺で…
[80点] もりカレー＋生玉子@滝野川大勝軒 04月28日
久しぶりに大勝軒系を食べたくなり直系でも評価の高い古株のこちらへ。 茹で時間長めで提示から提供まで10分前後かかる模様。 それにしても麺量多いね！ さすが大勝軒。お腹いっぱい食べて幸せになってもらいたいという山岸さんの意思がしっかり受け継がれていてとても嬉…
麺屋 楠@上板橋 03月29日
ズーッと気になってたお店なのですが、店名や佇まいが地味で、ついつい後回しにしてしまいました(＾＾)。 ネームの合間、仕事場からてくてくとラーメンランチウォーキングです。 滝野川大勝軒の出身なのだとか。 大勝軒は名のらないのですね。 ということは大勝軒と…
[88点] ラーメン中盛り@滝野川大勝軒 03月24日
麺量がかなり多い！ 嬉しい悲鳴(^^) 大盛りがどれぐらい凄いのか気になる。 次回挑戦してみよう。 濃厚なスープも個人的にストライクで旨かった(^^) ご馳走さま！…
池袋駅 滝野川大勝軒 03月21日
中華そば 850円…
[70点] あつもり@滝野川大勝軒 03月20日
2019年3月19日 東池袋大勝軒系としてはかなり濃い色をしたつけ汁になっています。つけ汁は動物系と魚介系を合わせたもので動物系が強めに出ています。かなり味が濃く塩分高めの仕上がりで甘味は控えめ、酸味はほぼなく、辛味はわずかです。動物系メインでこってりして…
[79点] もり野菜@滝野川大勝軒 03月20日
滝野川大勝軒 店内半分程度の入り土曜日の昼としては少しさびしい、店員は店主男性の2名体制、券売機でもり野菜の購入。 1100円少し高いかなという思いもあるが、ラーメンと鰻はけちらない！ カウンターに着席。 10分強の待ち時間、もり野菜の到着。 麺も野菜も量…
[85点] もりカレー(￥950)@滝野川大勝軒 03月13日
楽しさ2倍の後掛けカレー 本日はコチラ「滝野川大勝軒」へ伺い「もりカレー」を頂いて参りました。 ちょっと遅めのランチタイムに伺うと丁度満席。故に食券を購入して外の椅子に座って待ちます。日当たりが良いところなので、冬は暖かくてイイですね。程なくして先客退…
[76点] もり野菜＋味玉子@滝野川大勝軒 03月02日
平日昼過ぎの来訪。店内半数弱の入りです。注文後、約10分位での着丼です。 スープは、さらりとして鶏がらに野菜の旨味が出ている印象です。甘み先行ですが、辛味から後味に酸味が抜けていくような感じ。脂は多いような感じがしますが、こってり感はないです。始めは大盛野…
[76点] ラーメン、辛味@滝野川大勝軒 03月01日
2月23日(土)、ランチで訪問です。 スープは豚骨魚介。 かなりさらっとしたライト目なスープで、以前いただいたときと印象が大分異なる。 追加した辛味によって、辛さだけでなく、酸味もだいぶ追加されてしまったようで、本来の出汁が感じにくくなってしまった。 自分…
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