ソラノイロ japanese soup noodle free style:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[90点] ラーメン1000円@ソラノイロ japanese soup noodle free style 05月09日: ソラノイロがリニューアルオープンとのことで行って来ました。外観が外国人を意識しているのが伝わって来るようだ、メニュー構成がなんか凄い、麺抜き。高タンパク、低脂質のマッスルラーメン、ヴィーガン、玄米麺など。ラーメン1000円全然違う、今まで食べたラーメ…
【20190507】今日のラーメンニュース 05月07日: 1.【5/14ー5/26】「札幌ラーメンショー 2019」 ( 公式サイト ) 今年で5回目を数え、毎年大人気の「札幌ラーメンショー」が今年も開催。第1幕と第2幕が6日ずつ開催されます(5/20は入替日の為営業なし)。大通公園では、隣接する西5丁目から…
ソラノイロ japanese soup noodle free style 本店 @ 麹町［ラーメン］ 05月01日: 3/4に味も内外装も一新した人気店。リニューアル後、訪問した知人の評判が頗る良く、4月も終わりになって、久々に足を運んでみました。入店すると、お会いするのは3年ぶり位かな、久々な知人がいてビックリ！幸いカウンターで同席できました。幸い×2、この日は宮崎店主…
ソラノイロNIPPON@東京 04月25日: 今年の25杯目は，東京ラーメンストリートのソラノイロNIPPONにやってきました.ラーメンを最近リニューアル.本店の方もリニューアルしてて，そっちの方が先だったから本店行きたい気もしましたが，今日は東京駅周辺に用事があったので，こちらで.KITTEにもラー…
【20190418】今日のラーメンニュース 04月18日: 1.【4/25ー5/12】「信越麺戦記@イオン南松本店」 ( 公式サイト ) ゴールデンウィークの恒例イベント「信越麺戦記」が今年も開催。今年は「part11 新時代ご当地ラーメン開戦の章」として、「前半戦」7日、「後半戦」7日、「信州麺友会祭り」4…
まぐろ卸のマグロ丼の店！ 04月17日: 4月16日、火曜日ーーーーーーー！車で偶然通った元築地市場の跡地、、、もう、ほとんど更地ですねーーーーーまぐろ卸のマグロ丼の店へ今日はお持ち帰りを注文しまーーーす！都内とは思えないリゾートな雰囲気のお店！目の前には消防庁の船が、、、レインボー…
麹町の「SORANOIRO 本店」にてラーメン 04月11日: 麹町の人気店「ソラノイロ」。東京駅から名古屋まで展開する「ソラノイロ」の本店です。その本店は今年3月にリニューアル。外装や内装だけでなくメニューも変わってます。看板等は「ソラノイロ Japanese soup noodle free style」…
「中華そば六感堂」にて中華そば(白)と中華そば(黒) 03月30日: 池袋に3月30日オープンした「中華そば六感堂(ろっかんどう)」。同じく池袋の人気店「麺屋六感堂」の2号店です。場所は本店とは逆の池袋駅西口を要町方面に進んだ大通り沿い。グリル百舌」の隣で、駅から徒歩7分ほどです。現在のメニューは「中華そば(白)」と「…
リニューアルした醤油ラーメンーソラノイロ本店@麹町 03月30日: 桜満開の千鳥ヶ淵を抜けて麹町に到着土曜は店休日ですが今日はランチタイムだけ臨時営業なかなか平日に来れなかったので桜に感謝宮崎さんの調理風景は久々や…
【リニューアル】SORANOIRO@麹町「全面リニューアル、新しさと懐かしさをブレンドした味に」 03月30日: ラーメン」 1,000円) 麹町の「ソラノイロ本店」が3月から全面リニューアル。6種類のメニュー全てが新しくなり、宮崎店主も厨房に。店主ブログによれば情報を食べるのではなく、お店に来ていただいて、五感で感じていただければと思います」との事…
[85点] 旨味出汁ソバ(醤油味)900円@ソラノイロ japanese soup noodle free style 03月25日: The優等生中華そば！野菜をふんだんに取り入れる繊細でインパクトもある爽やかな醤油ラーメンです♡ スープは、鶏と魚介の上品なダブルスープ♪カエシもしっかり感じさせる仕様で、ある意味普通の醤油スープなんですが、上に乗るゴボウやタマネギの旨味も良い具合にスー…
信越麺戦記 Part11@イオン南松本店 03月12日: 今年の出店がほぼ確定したようです。【麺友会祭り】4/19-21？七代目助屋(佐久)夢我ちき麺(小諸×佐久)上田はち×めんめん(上田)GREY STARZ(おおぼし・燕黒・まじめ家・まるみつ中華そば)(松本)らぁ麺しろがね(松本)寸八×ハルピン(松本×諏訪)…
ソラノイロ Japanese soup noodle free style @麹町 03月10日: 3月4日秋葉原から麹町ー♪本日からですが、メルマガのみの告知です(笑)ソラノイロ本店にて、リニューアルオープン！店内も綺麗になり、メニューも一新されました！ (^o^ゞマッスルラーメンは、そっち系向きで、塩は限定5食です！ (゜ロ゜)玄米麺ヴィーガン…
[82点] 国産牛モツ味噌ラーメン@ソラノイロ japanese soup noodle free style 02月15日: アポイントで麹町エリアに伺う予定があり、ラーメン不足というころもあり久々にソラノイロさんをピックアップ、13:10到着で並んでいたら断念するリスクも承知で行くと1名待ち、5分ほどで入店できました。醤油か塩あたりにしようかなと思ってましたが、15食限定？…
ソラノイロ食堂(池袋)ラーメンこってり 02月08日: 北池袋キックオフで俄然盛り上がる雑多なブクロ西口界隈。ゆったり食堂謳うホッコリ新店目指して小雨避けつつドンブラコ。ソラノイロ食堂2019年1月23日OPENの新店。ビブグルマンにも掲載されたソラの新業態。麹町本店と東京駅に京橋キノコからの浅草橋LaboとN…
ソラノイロ食堂《東京都豊島区》 02月05日: 2019年2月2日(土) 13/1752 東京は池袋の「ソラノイロ食堂」に行ってきました。コチラは、1／23にオープンした新店で、「ソラノイロ」系列ということで気になってました^^ ラーメンは1種類で、”あっさり”と、背脂入りの”こってり”が選べます…
ソラノイロ食堂@池袋・要町 01月24日: 2019年1月24日、池袋の新店「ソラノイロ食堂」へ。 2019年1月23日オープン。ソラノイロの麹町本店、ソラノイロNIPPON@東京、トンコツ&キノコ@京橋、Factory & Labo@浅草橋、NAGOYAに次ぐ6号店。初日はお店の閉店時間まで残業…
ソラノイロ食堂@池袋(西口) 「ラーメン(こってり)、カレーセット」 01月24日: 麹町に本店を置く店主宮崎千尋氏率いるソラノイログループの第六の店舗。現代版街中華的な概念、「ソラノイロ食堂」。続きを読む…
ソラノイロ Japanese soup noodle free style @麹町 01月22日: 1月15日渋谷から麹町ー♪ こちらも、本日スタートです(笑) ソラノイロ本店にて、期間限定！国産牛モツ味噌ラーメン！スープは天草大王の鶏出汁ベースに、白味噌の味わいの強い味噌ダレ！ (^o^) 味噌感は弱めで、少し甘さがあり、おろし生姜がいいアクセ…
ミスタードーナツ亀有駅前ショップ @亀有 01月21日: 1月14日渋谷から亀有ー♪ 何か、もう少しで終了らしいから、終わる前に(笑) mister Donutにて、ミスドゴハンソラノイロ監修！野菜の旨味味わうベジソバ！ソラノイロ看板メニューで、店の味を忠実に再現！ (^o^) 人参スープにパプリカ麺は、…
ミスタードーナツ亀有駅前ショップ @亀有 01月17日: 1月10日そのまま、亀有で再びラーメンー♪今回も気になってました(笑) mister Donutにて、ミスドゴハンソラノイロ監修！生姜香るサムゲタン風麺！スープは鶏ベースにうるち米をブレンドした、トロミのある生姜香るスープ！ (^o^) 麺は極細麺…
ソラノイロNippn@東京 01月17日: 7月31日、東京の「ソラノイロNipponn]を訪問しました。三河島が臨休の為こちらを訪問。煮干し中華そば】 131杯目煮干し特有のエグミを排他した中華そば。差にはちょうど良い。 …
[83点] 天草大王中華そば@ソラノイロ NIPPON 01月13日: 時間に余裕がなかったため、ラーメンストレートの中でも行列が比較的少なめのこちらへ。ベジソバを注文している人が比較的多いようだが、初めてだったこともあり、無難に醤油ラーメンの食券を購入。店外には5人ほど。 10分ほど待ち、店内に通され、5分ほどで着丼。 …
TVチャンピオン極ラーメン職人選手権 01月13日: 13日日曜21:21からのBSテレ東19日土曜10:30からのテレビ東京で放映されるTVチャンピオン極ではこれまた久しぶりのラーメン職人選手権が行われます！詳しくはこちらTVチャンピオン極ーKIWAMIー：BSテレ東https://www.bs-tvt…
【20190111】今日のラーメンニュース 01月11日: 1.【1/13】「TVチャンピオン極」でラーメン職人選手権」 BSテレ東昨年は「ラーメン王選手権」を放送した、BSテレ東の「TVチャンピオン極」で、1/13(日)21:21ー「ラーメン職人選手権」が放送されます。出場者は「中華蕎麦とみ田」富田…
ストライプヌードルズ@沖縄県北谷町「ステーキラーメン M」 01月10日: ストライプヌードルズです。北谷にあるラーメン店です。こちらは、ソラノイロプロデュースだそうです。店の外観は全くラーメン店らしくありません。そこにステーキラーメンの文字が目立ちますねー。店内も全くラーメン店らしくないです。雰囲気とし…
七草粥を頂きます！ 01月08日: 1月7日、月曜日ーーーーーー！今朝はカミさんが七草粥を用意してくれました！ありがとうございます！次は15日の小豆粥ですねーーーー (楽しみ！) 車で木場へGOGO！オタフク東京本部さんへ！こちらの1階はオタフク商品が買えるショップスペースになって…
ソラノイロ Japanese soup noodle free style @麹町 01月07日: 1月1日新宿から麹町ー♪ こちらも恒例です(笑) ソラノイロ本店にて、正月限定！蟹の白味噌雑煮ラーメン！昨年から元旦は雑煮ラーメン提供で、今年は蟹出汁に白味噌仕立て！ (^o^) 白味噌は、甘さ控えめで変に甘くないスープで、後から蟹の旨味がくるねー…
[77点] 朝ベジソバ¥680@ソラノイロ NIPPON 01月07日: 本年4杯目。何だかんだ見送り続けた宿題店、興味のあった「朝ベジソバ￥680」ぉ。動物系不使用のビーガン麺料理。予想よりキャロットしてますね、カブ、南瓜など多種多様な野菜スープに感じます。キャロット麺、風味も特長的で「ラーメン」の枠外な印象。ボイル…
ソラノイロ本店 ❤︎ 宮崎千尋の年越しソーキソバ 01月03日: ❤︎ 今日の一曲 ❤︎Silent Heart“Silent Heart” 荒田洸from EP “persona.” ❤︎昨年末、大晦日の記事は八咫烏 × 海老丸らーめんのコラボレーションでしたが、実際に麺活納めをしたのこちらの店でした年末…