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蒙古タンメン 中本 新宿店

住所:東京都新宿区西新宿7-8-11 :[Y!地図]

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蒙古タンメン中本@新宿 09月29日
ブログにアップしなくなってからも幾度か訪問し、五目蒙古タンメンを食べていた。今回、久しぶりに新宿店に訪問し、初めてインドラーメン味噌(1120円)の食券を購入。味噌タンメンがベースの為、北極インドラーメンと比べてカレーの風味が明確に感じられたスープ。味噌、…
MISO HANAMICHI 味噌花道(北参道)味噌ラーメン 09月25日
当時ビブグルマンの味噌掲載店は都内では初台の一福と花道だけ。2022年4月リニューアルで味噌麺処 花道庵に屋号を変えて支店に。花道垣原店主は恵比寿の純連 中本池袋店 井の庄渡り歩いた実力派。2008年野方で味噌麺処花道を開業。屋号はプロレスの入退場花道。花…
[90点] 味噌ラーメン@MISO HANAMICHI 北参道店 09月21日
花道垣原店主は恵比寿の純連 中本池袋店 井の庄渡り歩いた実力派。 2008年野方で味噌麺処花道を開業。屋号はプロレスの入退場花道。 2022年9月創業の北参道店はRegamen跡地で母体が引き続き運営を。 Regamenは吉祥寺武蔵家 味噌ラーメン百庵 …
[88点] 五目蒙古タンメン麻婆野菜大盛り豆腐変更@蒙古タンメン 中本 新宿店 08月04日
久々に訪問。 週末13時頃で待ち5名ほど。 10分くらいで食券購入、着丼まで+10分ほど。 カレーと迷ったが久々なのでベーシックな蒙古タンメンを選択。 ヘルシー思考で野菜増して豆腐変更にしたけど麻婆増しはいらなかったかも。 自分には量が結構きつかった。 …
[92点] 北極インドラーメン 背脂、北極味玉、辛メンマ@蒙古タンメン 中本 新宿店 06月22日
蒙古タンメン中本 新宿 北極インドラーメン 背脂、北極味玉、辛メンマ さて、本日の20時から食べる昼ごはんは何にするかな。 と帰り道にある中本新宿店さんに足が向かってるわたくし。 カレーだな! の気分で入店します。 な事で入り口の券売機で北極イ... 続き…
蒙古タンメン中本(目黒店)冷し味噌ラーメン 06月07日
刺激がある毎日なのに更なる磨きを求め深紅の刺激を求め目黒へ。権の助坂から逆サイドの目黒駅なのに品川区のHOTスポットまで。前身は1968年創業した中国料理中本で中本店主が辛い料理を追求。1998年に閉店するも20年間通い続けた常連の白根店主が熱望承継。蒙古…
ラーメン二郎@新宿 05月26日
休日の昼食時なのに、列がなかったので入店。ラーメン(1000円)の食券を購入。トッピングを最初に聞かれたので、ニンニクをお願いした。寸胴下に置かれた豚骨。袋から取り出され、そのまま寸胴に投入された背脂。4キロと書かれた袋からザルに投入され、茹で上がるとわし…
味噌麺処 花道庵(北参道店)あえ麺 05月18日
ビブグルマン味噌で掲載されたのは都内では初台の一福と花道だけ。2022年4月リニューアルと共に味噌麺処 花道庵に屋号変更した支店。味噌麺処 花道庵 北参道店2022年9月OPEN。麺菜Regamenの跡地で母体が引き続き運営を。Regamenは吉祥寺武蔵家…
[91点] あえ麺@味噌麺処 花道庵 北参道店 05月14日
ビブグルマン味噌で掲載されたのは都内では初台の一福と花道だけ。 2022年4月リニューアルと共に味噌麺処 花道庵に屋号変更した支店。 2022年9月OPEN。麺菜Regamenの跡地で母体が引き続き運営を。 Regamenは吉祥寺武蔵家 味噌ラーメン百庵 …
蒙古タンメン 中本(東池袋店)冷し肉醤麺 05月09日
前身は1968年創業した中国料理中本で中本店主が辛い料理を追求。1998年に閉店するも20年間通い続けた常連の白根店主が熱望承継。蒙古タンメン中本 東池袋店2013年11月創業。昭和43年上板橋で産声を上げた激辛の老舗中本。"辛さの中に旨味ある&…
麺屋翔 みそ処(東京都新宿区西新宿) 05月07日
※昨日食べた分今回は数日前より始まった新定番メニューを頂きましょうということで西新宿方面に足を伸ばし、「麺屋翔 みそ処」で食べることにしました。 店内に入り、お目当ての冷やし味噌らーめん(1200円)の食券を購入して転移さんに渡してカウンター席でしばし待…
[90点] 冷し肉醤麺 辛さ3@蒙古タンメン 中本 東池袋店 05月02日
前身は1968年創業した中国料理中本で中本店主が辛い料理を追求。 1998年に閉店するも20年間通い続けた常連の白根店主が熱望承継。 蒙古タンメン中本 東池袋店 2013年11月創業。昭和43年上板橋で産声を上げた激辛の老舗中本。 "辛さの中に旨味ある" …
YouTube ー【ゆっくり解説】 ①蒙古タンメン中本 新宿 ー まぜてみなーよ ②ラーメン二郎 三田本店 04月24日
蒙古タンメン中本辛旨味噌タンメンYouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本 新宿 ー まぜてみなーよ ②ラーメン二郎 三田本店」を公開しました☆ごちそうさま☆…

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