中華そば よしかわ 熊谷店

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[89点] いわしそば(550円)@中華そば よしかわ 熊谷店 01月31日

私が足繁く通う「中華そば よしかわ」。 ホームグラウンドは、「上尾本店」なのですが、「川越店」、「坂戸店」、「Fishmen」にもたまーに訪店してます。 そんな中で後発の「熊谷店」、ここにも「本店DNA」がしっかりと受け継がれています。 「よしかわ」のサイ…

[91点] かきそば(1,200円)@中華そば よしかわ 熊谷店 01月10日

高崎線でワインを飲みながら211系の往年の力走を楽しんだ我等麺遊草子御一行。 「テロワール211 両毛のワインと食をのせて」の旅も、終着の熊谷駅に到着後は、ここで解散。 さぁ、本日の〆は「中華そば よしかわ」の熊谷店にします。 この店、熊谷駅のほぼ駅ビルに…

[88点] 煮干しそば白醤油@中華そば よしかわ 熊谷店 12月09日

熊谷店は初訪問。 毎度坂戸ではお世話になってました。 変わらずの味で美味しいですね。 熊谷で来やすいのでまた来ます。 ごちそうさまでした。…

[100点] 特製地鶏中華そば(並盛・麺140g・醬油・細麺)1,300円@中華そば よしかわ 熊谷店 10月25日

●2025年11月25日(土) 雨 11:39訪問 11:47着皿。 ●2025年155杯目(10月11杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が14℃を表示していました。 ●今日の昼は、埼玉県熊谷市筑波2-115(熊谷駅北口)にある『中華…

[80点] 煮干そば白醤油 900円@中華そば よしかわ 熊谷店 10月04日

＜極めて上品なスープだが好みは分かれる。麺、具はさすが「よしかわ」＞ 今日は珍しく熊谷出張です。顧客訪問の後、マックで電話会議を済ませると、もう12:30。駅近で見つけたこの店で昼食を取ることにしました。よしかわは上尾、川越、西台に続いて4回目です。あと…

【20250923】今日のラーメンニュース 09月23日

1.火災の 「中華そば政好」 移転先決定 ( campfire ) 3月に火災が発生した墨田区押上の「中華そば 政好」が、10月上旬に向島2丁目の見番通り沿いに移転オープンするとの事です。 2.【川崎区】 「ガッキ」 ( googlemap ) 「かしわ…

[96点] 地鶏中華そばしお@中華そば よしかわ 熊谷店 09月22日

よしかわはやはり何を食べても美味しい。個人的には地鶏中華そばは醤油の方が好みだが塩も他の追従を許さないくらいに十分美味しい。今の時代このポテンシャルでこの値段は神の偉業と言っても過言ではない。スープの旨味が心身を幸せにしてくれます。あと店員さんの接客良いで…

[92点] 冷やし煮干しそば(大盛り)@中華そば よしかわ 熊谷店 09月14日

今日は近い場所でランチ。 というか、初訪問でした(笑) 季節限定の冷やし煮干しそば(大盛り)を注文。 外に並びはないけど、来ては去って、カウンターは常に満席ですね。 来ました！来ました！！ 思わず、レンゲで先にスープを飲んでみました。 さっぱりとした清涼を…

[80点] 地鶏中華そば(醤油) 太麺 900円@中華そば よしかわ 熊谷店 09月07日

2025年9月7日(日曜日) 20時前に伺いました。 JR高崎線ほか熊谷駅北口階段を降りて、前方へ直進した先、左手にあります。 おぉ、駅出てすぐですか。よしかわさんの系列では一番、車持ってない人に優しい立地の店舗ではないでしょーか。8割がたの客入りでしたが…

[89点] ごわごわ麺煮干しそば (900円)@中華そば よしかわ 熊谷店 09月01日

私宵待草子が足繁く通っている「ラー」な店に「中華そば よしかわ」があります。 ここ、埼玉県上尾市に2014年8月18日にオーペン以来、シカーリと定期的に通っており、訪店回数は「220回」を超えてます。 そんな「よしかわ」が、川越、坂戸、西台、Fishmen…

[98点] 地鶏中華そば@中華そば よしかわ 熊谷店 08月26日

これは旨味の濁流といっても過言ではありません。本店よく行くのでいつも細麺ばかりだったので太麺食べてみましたが個人的に細麺が好みです。しかし醤油ラーメンとしての美味さはあの飯田商店と比べても互角以上に美味しいです。コスパもありますしね。あと画像載せられないの…

[81点] 蟹味噌つけめん@中華そば よしかわ 熊谷店 08月26日

今日は日本でいちにを争う街で昼飲み。 の、締めによしかわさん 表題1200円。 蟹の風味が強い 太麺はちぢれていて、強いコシ、美味しいー ごちそうさま…

[85点] 特製地鶏中華そば 醤油 太麺@中華そば よしかわ 熊谷店 08月09日

2025年7月 実食 上尾市にて創業の「中華そば よしかわ」の熊谷店です。JR熊谷駅北口の一角というかなりリッチな立地です。 麺は、国産小麦のような色合いのやや平打ちの太めで、ゆで前にしっかり手もみが入ります。細麺も選べますが、券売機の配置はこちらが左側で…

[75点] 地鶏中華つけそば 塩＋味玉@中華そば よしかわ 熊谷店 08月04日

15:37頃 初訪。 中途半端な時間でしたが途中下車してコチラへ。 通し営業、助かります。 先客なし、後客1名。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席6番へ案内されました。 男性1名＋女性2名の計3名体制での営業です。 着席後5分ほどで着丼です。..…

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