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塩哲 Weekendの麺処巡りはつねでタンメン焼豚 01月17日: 本日も気温が上昇し、バイシクルで西荻窪へ。向かった先は西荻南 3丁目にある「はつね」(1961年創業)へ。タンメン＋焼豚1,300円を頂きます。土曜日なので、暖簾が出る頃には10名以上の並びが出来ております。二代目店主の丁寧に作られた注目の一杯…
[79点] もり中華・小+めし無料(¥890)@なぎちゃんラーメン西荻窪店 12月28日: 12/21 本来であれば亀有での会に伺うハズでしたが、数日前に歩けなくなったところで大事を取って会を欠席することに。本調子でもないしアルコールも飲めないので、今月で移転のため閉店してしまう「丸福」の西荻窪の支店で食べ比べを目論むも調査不足で定休日でした。は…
[90点] タンメン850円@はつね 12月26日: 平日14:22着。待ち8名に接続。この時間でこんなに並んでるんですね、すごい。 20分位待った所で注文を聞かれました。タンメン... 続きを見る…
【西荻窪】はつね 12月26日: 過日分。1961年創業の西荻窪のレジェンド。 15:00過ぎにして結構並んだ。タンメン(￥850)注文。具はキャベツ、モヤシ、ニンジン。麺は中太縮れの草村商店製。鶏、豚のスッキリしたスープに炒め油が溶け込んで旨い。野菜はしっかりしゃっきり感を残しな…
2025【関西以外の年末年始情報ラーメン】2026 12月14日: 2025【関西以外の年末年始情報ラーメン】2026 ◆店名電話住所 (休)定休日臨時休業：定休日を含みます。臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。元旦営業特に元旦に営業される店を一読可能投稿はpapua.japan@gm…
はつね@西荻窪 10:40 11月06日: 11月突入。心にも若干隙間風。［25_299］という訳で自転車で西荻窪。ガード下の駐輪場に駐輪したのち南口駅近く…『はつね』。開店20分前。待ち7人に接続。さすがに土曜日。ちょっと出遅れ？ですかね。後続4人…で開店時間を待たずに営業開始。カウンター…
塩哲 Weekdayの麺処巡りはつねで焼豚雲呑麺 10月31日: 気温もぐっと下がった今日この頃、温かいラーメンを頂きに西荻南 3丁目の「はつね」(1961年創業)へGo。親父さんの元、修行中の子息が手慣れてきたのか、しっかりとした挨拶もされて、好感大。ほとんどの方が「タンメン」を注文される中、私は中華ソバ「焼豚雲…
[90点] タンメン@はつね 10月26日: 西荻窪駅近くにあるお店！ 1961年オープンの老舗で、現東京百名店のラーメン店としては最も歴史のあるお店ですそもそも昭和オープンの店舗で東京百名店に選ばれているラーメン店は「はつね(1961)」、「たんたん亭(1977)」、「タンタン(1980)」のみで…
[90点] 『タンメン(￥850)』@はつね 10月20日: てゆかホントゎHiyachuで連食予定だったが三浦店主が不在で気分がのらないので今回ゎパス...(笑) 代わりに13時頃メチャ久し振りにコチラに来てみたら何と行列が無いぢゃん！！w(°O°)w とゆコトで思わず訪問♪...何気に調べてみたら2011/11月…
はつね@西荻窪 10:40 10月20日: 午前中歯科治療。まだまだ序盤と思い知る。［25_282］という訳で”仮“とはいえようやく義歯装着。そのまま自転車で西荻窪。ガード下の駐輪場に無事駐輪。半年ぶり…『はつね』。開店20分前。店頭待ち3人に接続。後続5人。開店時間を待たずに営業開始。カウ…
西荻窪「なぎちゃんラーメン西荻窪本店」にて中華そば、めし無料 10月14日: 西荻窪に10月5日オープンした「なぎちゃんラーメン西荻窪本店」。いくつか系統がある「ちゃんのれん組合」の中で「なぎちゃん」系となり、行徳店、京急蒲田店などがあります。場所は西荻窪駅南口から徒歩1分の飲食店が立ち並ぶ路地。行列店「はつね」の…
なぎちゃんラーメン西荻窪店@西荻窪 9:10 10月13日: 昼過ぎの来客打ち合わせに備えて。［25_274］という訳で少し早めに。自転車で西荻窪。一昨日オープン…『なぎちゃんラーメン』。西荻窪店。いわゆる”ちゃん系“。ちゃんのれん組合認定店。ようやく行動範囲内にも出店してくれて嬉し。西荻窪南口路地。はつね…

動物系と魚介の重厚な濃厚ダブルスープが極太麺と絡み合う！頑者つけめん2食セット

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