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九段斑鳩市ヶ谷本店

住所:東京都千代田区九段南4-7-16 :[Y!地図]

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市ヶ谷駅

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【DON BURI】亀有「ののくら」白岩店主が登場！ 09月21日: 「DON BURI」で亀有の「ののくら」白岩店主を取材！監修とナビゲーターを担当してます。「斑鳩」で修行後、ここまで多加水の手打麺に拘った理由とは。【至極のラーメン】亀有手打式超多加水麺ののくら特製中華そば(醤油) …
東京ペペロンチーノ・大(700円)@市ヶ谷・東京ペペロンチーノ 09月06日: 市ヶ谷でランチ。「斑鳩」で冷やしとかつけ麺とかやってないかなぁ。。。とお店へ向かう途中、ふと見つけた「ペペロンチーノ専門店」という文字。へぇ、ビアバルを間借りしたランチ営業のみのお店がオープンしたんですね。ペペロン専門ってチョイスが結構渋いなぁ、と興味が湧…
【ラーメンWalkerTV2】8月新作に出演します【背脂煮干中華そば我武者羅】 08月26日: フジテレビ系列のCSチャンネル「フジテレビONE」「フジテレビTWO」「フジテレビNEXT」では、「ラーメンwalkerTV2 」というラーメンプログラムを放送しています。私と同じ「ラーメンwalker百麺人」である、サニー…
【ラーメンWalker】記事が掲載されました【九段斑鳩】 07月17日: 百麺人として活動させていただいている「ラーメンWalker 」の「ラーメンコラム」のコーナーで、新しい記事が公開されました。「百麺人・山本剛志の語りたいラーメン店」の21回目は、2000年に開業した名店、現在は市ヶ谷に本店を…
九段斑鳩市ヶ谷本店(市ヶ谷)／特製らー麺 07月14日: さて、時差出勤が段々と日常的になってきたこの頃。それでも在宅勤務が難しい私は、お昼ごはん位は好きなものが食べたいと思っていました。そして、この日、ふともしかして今なら空いているかもと邪な気持ちがムクムク…そんな訳で？開店直前の時間を狙って行ってきたのがこち…
ラーメン家みつ葉 the second 07月08日: 今回ご紹介するラーメン屋はラーメン家みつ葉 the second』場所はJR大和路線法隆寺駅から歩いて20分くらい？距離にして1500mの所にお店があります(駐車場完備で5台＋軽1台の駐車スペース有)。オープンして3年ほど経ちますが、初めての訪問で、私…
【ラーメンWalkerTV2】6月新作に出演します【百麺人・山本剛志SP@ラーメン大至】 06月17日: フジテレビ系列のCSチャンネル「フジテレビONE」「フジテレビTWO」「フジテレビNEXT」では、「ラーメンwalkerTV2 」というラーメンプログラムを放送しています。私と同じ「ラーメンwalker百麺人」である、サニー…
ラーメン家みつ葉 THE second 05月25日: [豚CHIKIしょうゆつけ麺] 駐車場完備で、本店に比べて比較的空いている印象の斑鳩【ラーメン家みつ葉 THE second】みつ葉の2号店として2017年にオープンされたラーメン屋です。 14時半頃にお…
4月29日現在コロナウイルスに伴う奈良のラーメン屋・うどん屋の営業情報。 04月29日: コロナウイルスの影響を受け、飲食業界も厳しい状態になっています。奈良のお店の情報だけになりますが、現状をお伝えしたいと思います。多くのラーメン屋でもアルコール消毒液を設置したり、席の間隔を空けたりと、対策に取り組まれています。「密閉」「密集」「密接…
4月23日コロナウイルスに伴う奈良県のラーメン屋・うどん屋の営業情報。 04月23日: 感染拡大が懸念されるコロナウイルスの影響を受け、飲食業界も厳しい状態になっています。奈良のお店の情報だけになりますが、現状をお伝えしたいと思います。多くのラーメン屋でもアルコール消毒液を設置したり、席の間隔を空けたりと、対策に取り組まれています。密閉」…
九段斑鳩市ヶ谷本店@市ヶ谷 04月18日: 2020年2月26日、「九段斑鳩市ヶ谷本店」に行ってきました。お昼に。お伺いしたのは「九段斑鳩市ヶ谷本店」さんです。 3年半ぶりの訪問。この特徴的な外観で分かりますね。動物魚介ラーメンというジャンルを代表する名店です。営業は水ー金曜日…
九段斑鳩市ヶ谷本店@市ヶ谷 03月27日: 2020年3月27日 126杯目仕事の合間に愉快な仲間とプチ食べ歩き 2軒目らー麺 740円】愉快な仲間たちとラーメンを食べる時は1軒では終わりません。笑色々行く候補はあったものの、こちらは移転後未食かつ営業日が水木金の3日間のみ、で営業時間…
【関西のうどん：新店情報！】 03月27日: 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西うどん新店情報】 http://papua.osakazine.net/e570264.html 【関西蕎麦新店情報】 http://papu…
【関西の蕎麦：新店情報！】 03月27日: 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西うどん新店情報】 http://papua.osakazine.net/e570264.html 【関西蕎麦新店情報】 http://papu…

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