珉珉:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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珉珉京橋店 03月21日: この日の、『珉珉京橋店』の「日替り Aセット」は… 「豚肉と野菜の麻婆炒め」やんか &…
【関西ちゃんぽんめぐり】INDEX 03月18日: 改めてちゃんぽんの評価評判が高くなって来ました。たっぷりの野菜のヘルシーな趣きが一層高めています。「長崎ちゃんぽん」には唐アクを使って製麺された麺を使用するなど独特な手法で始まったのも見逃せないですね。【関西ちゃんぽんめぐり】 INDEX 赤字は…
[79点] 味噌バターコーンらーめん麺硬め@麺屋白鬚 02月24日: 東京藝術大学での会合後、北千住から関屋を経由し、鐘ヶ淵へ。白鬚の防災団地内にある、こちらへ。チャーシューの名店「珉珉」にも近い。食べたのは、味噌バターコーンらーめん麺硬め 1000円の半額、500円。麺は、捻りの入った中細麺。麵硬めで頼んだのだが、コ…
珉珉京橋店 02月23日: 『珉珉』に来たのは何年ぶりやろか… 『珉珉京橋店』で、「週替りBセット (黒チャーハン＆ミニ担々麺)」を注文 &nb…
Weekendの麺処巡り珉珉で塩パーコー 02月04日: 年に数回、頂きたくなる麺がある。そこは墨田2丁目5-4にある「ラーメン珉珉」の「塩パーコー麺」。1987年の創業で、リピーターも数多く、墨田区のソウルフードだ。開店前から十数名の並びがあり、私が食べ終えて店の外へ出てみると、その並びは30名近く.…
【ラーメン】ラーメン珉珉 @鐘ヶ淵＃5 ＃14 01月31日: ラーメン珉珉 @鐘ヶ淵丁度1年前の今頃初訪問した墨田区のソウルフード店今年も昨年同様、代休を取る案件があったので用事を済ませて向かいました 10時半着で、PP…
【珉珉門真店】門真：小路町 01月21日: 【珉珉門真店】 ◆2023年1月13日(金) 「わんたん麺」溶き卵、豚肉、木耳、人参、鶏ガラ塩スープ。ストレート細麺。柔らかなワンタン皮に餡がたっぷり。帰り際に創業について店主から45年前とお聞きしました。【珉珉門真店】大阪府門真市小路町…
年末年始のグダグダをUP(3) 01月09日: 1/1ようやくブログの記事も新年に追いつきました！元旦の朝はゆっくり起きて、年末のオモウマいをゆっくりhuluで鑑賞。群馬はアツい女が多いですなぁ。そう言えば茨城の珉珉、閉店しちゃったらしいですねぇ。やはり高齢の店主のお店はいつかは終わりが来るものです。嫁…
パーコー薬味増しは中毒性激高ーラーメン珉珉(みんみん)@鐘ヶ淵 12月24日: ほぼ1年ぶりの『ラーメン珉珉』相変わらず開店直後から満席です。。。。この日はやや早めに到着したのですんなり入店できました珉珉は多少行列があっても回転が早いので待ち時間は短い方です&…
【20221220】今日のラーメンニュース 12月20日: 1.【江戸川区】「明華@一之江」が12/25で ( twitter ) 「味軒@篠崎」が12月末で閉店 ( twitter ) 江戸川区松江で、餃子をメインに「麻婆つけ麺」も提供している「居食家明華」が、12/25での閉店を告知しています。 &n…
[83点] 「パーコーメン(塩・薬味多め・パーコー別皿)」@珉珉 12月16日: 約6年ぶりに鐘ヶ淵の『ラーメン珉珉(みんみん)』に訪問。創業が不明だが以前は夜24時くらいまで営業しており、若かりし頃には飲んだ後の締めに何回か来たことがあるが、現在は昼のみの営業になっていた。「パーコーメン(塩)＋薬味(ネギ)多め」をパーコー別皿で…
ここのパーコーラーメンが食べたかった珉珉 12月06日: 最近都内の話が多めなんですよ。この日は墨田区の話。車を停めて階段を登ると、ミンミンがあります。いやー久しぶり。って、すげー並んでる。自転車の数からしても、地元の人に愛されてるのがわかりますね。回転は案外早かったです。この日のお目当ては、もちろんこれ。この店…
[85点] 味噌カレーラーメン(12月限定) 1000円@麺屋白鬚 12月03日: 北海道味噌ラーメンの専門店の此方。苫小牧の名物「味噌カレーラーメン」を限定販売すると聞いてチャリを走らせた！此方の場所は、自分が前によく通っていた強力な「排骨ラーメン」を提供する人気店『珉珉』のすぐ傍であった。。。 12月の限定麺。小ライスもデフ…
[81点] 塩ラーメン 770円@珉珉 11月28日: サッカーで日本が負けると『どこが勝とうが俺の人生には関係ない。FIFAが儲かるイベントに過ぎない』と斜に構えることで心の平穏を保ってます。どうも、さぴおです。 ■鐘ヶ淵ににある老舗の取材拒否店！鐘ヶ淵。これほど麺活していて東京を練り歩いていても未…
[82点] ラーメン￥500@ザ・餃子のキャロル 11月27日: 本年399杯目。再訪にて念願の｢ラーメン￥500｣に、絶品の餃子も食べたくて未食の｢スープ仕立て水餃子¥350｣ぉ。 ※一応、ラーメンと店の評価点です、｢餃子DB｣なら90点オーバー確実の名品です☆彡 ☆私の｢焼き餃子｣アーカイブのメモ･｢珉珉@渋…
[78点] チャーシューメン大盛@ラーメン専門珉珉 11月24日: 移転後は未訪問で、かなりご無沙汰していたこちらのお店。この日は入店までは20分程の待ち時間で、なかなか盛況でした。スープは適度な塩気に、穏やかな出汁の味わい。ブラック系さながの色味ですが、程良い醤油の風味を味わえます。麺は中細の縮れ麺で、柔らかめの…
【中国料理花宴】大阪：南堀江 11月10日: 年月日を新しい順序に変更いたしました！【中国料理花宴】こちらは、大阪市西区南堀江にあります小さな中華料理店です。会社の近くで土曜日などに会議や社内に居る時に「堀江やぶ」のどちらかに伺う事が多いです。「堀江やぶ」は残念ながら100年の歴史を閉じ閉店…
ラーメン珉珉@鐘ヶ淵 10月30日: 7月前半の訪問です。この前日珉珉ブロガー？？のばたさんとゴルフしてたらやはり行きたくなりました笑前回訪問もばたさんとゴルフした後。ラーメン珉珉珉珉ではビール必須だと思っているのですが、この日は車のため断念。こちらは給水機から水ではなくお茶が…

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