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珉珉

住所:東京都墨田区墨田2-5-4 :[Y!地図]

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珉珉・京橋店(大阪市都島区東野田町) 02月02日
珉珉餃子をルービーで流し込んだら〆のメンまで一気通貫(醤油湯麺)(麺)<ひとくちメモ>清湯スープに淡いカエシを効かせただけの極めてオーソドックスな醤油ラーメン。卓上の辣油をガンガンに注入することで、hot & Junkyなスープへと様変わりする。グ…
【関西の餃子の歴史メモ】 01月31日
関西の餃子の歴史メモ ◆1945年(昭和20年) 【蓬莱】 ◆1948年(昭和23年) 【三よ志】 ◆1949年(昭和24年) 「宝雲亭」が博多中洲で発祥。 ◆1951年(昭和26年) 【元祖ぎょうざ苑】 兵庫県神戸市 ◆1951年(昭和26年)? 【梅…
26【京都府の麺類などの歴史!】 01月31日
26【京都府の麺類などの歴史!】 創業年月日の不明なお店などまだまだ探索中です。 平安時代 ◆1160年(永暦元年)平安時代末期 【宇治茶・茶そば】 「株式会社 通圓」 宇治市宇治東内1番地 室町時代 ◆1465年(寛正6年) 【蕎麦・菓子】 「本家尾張…
餃子が付いて630円はオトク!「珉珉 南千日前本店」@難波の回鍋肉定食 01月20日
この日は、来週のグルコバで使う材料の買い出しに難波まで。 昼休みの間に神戸スパイスも寄らないといけなくて、サクッと食べられるところだと立ち食いうどんや牛丼チェーンかなと思ったのですが、ふと気が迷って千日前の珉珉に飛び込んでしまいました(笑)。 600円のジ…
珉珉 三宮店@餃子 01月06日
兵庫県神戸市中央区北長狭通り1-1-1 地図078-331-2592焼きぎょうざ(7個) 350円ザーサイ 280円茹でぎょうざ 450円エビスビール(中瓶) 600円三ノ宮餃子ツアーもここで終了ベタな珉珉に来ました。こんな激戦区なんであえて来てみました。…
赤坂 珉珉(乃木坂)ラーメン 12月30日
本社移転に伴い 平成最後の師走に拍車かける処分片付け合わせ技。会社の電動自転車を拝借し 縦横無尽に駆けること5分でノギー。赤坂 珉珉1965年創業の赤坂名店。先代清水店主は渋谷名店 珉珉羊肉館の料理長。ニンニク入りの焼き餃子を広めた立役者として有名な餃子レ…
[83点] 担々麺@珉珉 12月16日
いつもは定番のラーメンなのですが 今日は初めての担々麺オーダーしました 基本的にあんま辛いのは苦手なのですが 微かなゴマの風味でふんわりマイルドな味わい 思いのほか辛さは全くなく拍子抜けしちゃいましたが グイグイと思わず飲み干したくなってしまう 良いスープ…
珉珉@鐘ヶ淵 11月08日
ラーメン部活動番外編。珉珉@鐘ヶ淵2016年から夜の営業をやめてしまって、それ以来の来訪。日曜の夜なら路駐しまくりだったのに、昼間は取り締まりが厳しいので、休日の昼間にチャリで行きました。夜の営業やめられるくらいの大盛況。夜もやれば、もっと儲けられるのに・…
[90点] 塩ラーメン+パーコー(別皿) 1160円@珉珉 10月11日
13:30頃、店頭には6人程の行列が。。。 でも、此方は回転率が早いので、 8分後には店内に入り注文出来たのである。 「塩ラーメン」とはおよそ5年振りの対麺。 今回は「パーコー」のフル1人前を別盛で! 餃子皿にテンコ盛りの排骨肉が凄い迫力…。 自分は此方の…
蒙古麺・餃子セット 09月27日
月曜日、出来上がったメガネを受け取りに天王寺へ...その後、Q'sモールへUNIQLOで買い物をして晩御飯を食べにあべのウォーク B1Fへんーん何を食べようかな???ふと目にとまったのが珉珉のこれです早速、店内に蒙古麺・餃子セット白ご飯つきを注文…
[84点] 醤油ラーメンとライス@珉珉 09月23日
連休の中日の日曜に訪問 開店15分前に行きましたが 既に10人程並んで居ました。 非常に地元ファンに人気なお店です あっという間に店内満員…
パーコ麺がやっぱり凄い。 珉珉 09月15日
この三連休は都内の好きな店特集。初日の今日は、こんな民家の周りの駐車場も知っていて、結構前から通ってる、みんみんです。大体来るのは平日が多いのですが、この日は日曜日でして。やっぱり日曜ともなると混むんだなー。で、この日は外の席になりました。外でも良いと言う…
昭和なノスタルジックな雰囲気の老舗ラーメン店 珉珉(みんみん) 静岡市葵区 08月31日
国道1号線バイパスの平和町上りインターから車でで3分。 小さくてノスタルジックな昭和の雰囲気のボザ系のラーメン店。 住所 静岡県静岡市葵区新伝馬2-11-20 最寄り駅 静岡駅より車で約15分 営業時間 11:30ー14:00、17:00ー21:30(ラ…

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