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麺屋 中川會
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- [90点] 特製魚介つけ麺@麺屋 中川會 錦糸町店 12月02日
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2023/1/10訪麺 備忘録No13 女将さんの印象が非常に強いこちらのお店ですが、味はそれに反して王道。 いわゆるまたおまですが、とにかく妥協のない濃さ。 力強い太麺とスープが絡み、無限にすすれます。 移転前から通わせてもらっていますが、僕に豚魚の魅力…
- [88点] 特製魚介つけ麺@麺屋 中川會 錦糸町店 11月13日
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墨田区の名店のこちらへ。 名店の割には穴場的な場所にありますね。 特製つけ麺はチャーシューのボリュームにも大満足。 〆はカレ変にしてカレーリゾットで満腹です。 こちらはいつ行っても美味いお店です。…
- 麺屋 中川會 錦糸町店 (墨田区江東橋) 10月24日
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2025年10月22日 麺屋中川會女将の接客哲学を知る事が出来る動画で楽しめました。小宮さんの哲学も勉強になりました。(*´∇｀*) という事で、10月22日は、同行者と1年ぶりに、 麺屋 中川會 錦糸町店」さんにお伺いしました。久しぶりに「カ…
- [84点] トリュフ香るはまぐり醤油そば(1,050円)@麺屋 中川會 住吉店 10月09日
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またしても商用で錦糸町へ。 この日は時間的余裕があったので、以前から行ってみたいと思っていた此方へ。 https://photozou.jp/photo/show/2976235/272961153 店先にメニューがあるのはアリガタイ。 https://p…
- [89点] 特製 トリュフ香る はまぐり醤油そば@麺屋 中川會 錦糸町店 08月16日
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「麺屋 中川會 錦糸町店」に行ってきました。お店には平日の12:58着でカウンターは埋まっており店内で少し待ち。駐車場は斜向かいのコインパーキングを利用しました。 【3.52】麺屋 中川會 錦糸町店･･･濃厚豚骨魚介 【3.65】麺屋 中川會 住吉店･･･…
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