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AKEBI

住所:千葉県柏市泉町6-53 :[Y!地図]

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AKEBI@柏  02月15日
サービスの佐野ラーメンの後に、最初から予定していたお店へ。AKEBIの移転とされており、随分とスタイリッシュなお店作りですね!奥に長いカウンター席のみの店内に入り、券売機のメニューを見ると、中華そば、豚そばとあり、こちらで同流した同行者が中華そば(780円…
18/040 AKEBI:味玉チャーシュー中華そば、肉ごはん 02月13日
買い物のために柏へ。必ずしも今日買わなくてはならないものではないが、狙っている新店(?)がある。駅から3分程歩いたら、移転オープンしたばかりの​AKEBI​に到着。わしが出張前に​旧店舗​へ訪問したが、先...…
新潟発祥 なおじ 足立六町店@六町 02月13日
2018年2月12日、六町の新店「 新潟発祥 なおじ 足立六町店 」へ。 2018年2月11日、12日、14日プレオープン、2月15日グランドオープン。なおじブランドの新店とあっては気になっちゃって、 AKEBI @柏の後に訪店w 続きを読む …
[82点] 豚そば@AKEBI 02月12日
移転後の初レポ狙い なぜか縁があるこの店。 6年前,開店して間もない頃行ったのだが,6年ぶりに再訪したのが移転前最後のレポになった。 新店舗も登録させていただいたのだが,開店して3日経ってもレポがない。 これは,私が初レポせねば!と思って来てみた。 店は…
AKEBI@柏 02月12日
2018年2月12日、柏の新店?「AKEBI へ。 2018年2月9日移転オープン。以前オープン初日に行ったきりですが、とても良かったのでまた会いにw 続きを読む…
【千葉ラーメン最新情報】2018/2/9 柏駅東口に移転リニューアルオープンしたAKEBI(あけび)とってもお洒落なお店にbuild-up! 02月12日
柏駅東口の商店街を直進。 1つ目の交差点を左折。 すると通りの右側に移転リニューアルしたAKEBIが見えて来ます。 なんかお洒落な美容室見たいな外観。 移転リニューアルオープンは、2018年2月9日。 お祝いのお花も多数。 かなりお洒落な外観。 …
AKEBI 柏 リニューアルオープン 02月11日
AKEBI 柏 リニューアルオープン 特製豚そば 950円 リニューアルオープン! でも前のお店も行った事無いですが・・・ 柏のビックカメラに用事があったのでついでに 前から来たかったのだか駐車場があれだったんで踏襲してましたが買い物ついで…
昨日柏駅東口に移転リニューアルオープンしたAKEBIに来ています‼️ 02月10日
昨日柏駅東口に移転リニューアルオープンしたAKEBIに来ています‼️ スッゴイオシャレなラーメン店にリニューアルオープンしましたね‼️ 中華そばと、豚そば。 何を食べようか⁉️ つづく…
AKEBI@柏 02月09日
#37 千葉県柏市 本日移転オープンのAKEBIさんに行ってきました。 駅から近くなったというので電車で行きましたよ。 東口から出て、 上の写真のすぐ右側にあるエスカレーターで下りた道路をまっすぐ。 柏神社のある交差点を左折するとすぐ右側にありました。 …
[85点] 塩そば@AKEBI 01月26日
柏の良店 この店に来たのは開店して間もないころだったので,5年半ぶりである。 ご店主は,早稲田の有名店,「渡なべ」さんの出身ということで注目されたが,最近はあまり話題に上がらない気がしていた。 柏駅からちょっと歩いた場所。 入店すると,先客は1名とちょっと…
[90点] 特製中華そば@AKEBI 01月16日
先日 特製中華そば絶品! 煮干し、動物スープ、昆布を多数使用しておりあっさりだけど凄くコクあって美味しい。 移転するみたいですがまた行かせて頂きます。 ご馳走さまでした!…
18/018 AKEBI:特製中華そば、肉ごはん 01月16日
​買い物​のために柏へ。最近​ラーメン食べ歩きが本当の目的​ということではなければ、あまり柏に来なくなったね。 今日のブランチを​半年以上ぶり​の​AKEBI​で済むと決めていたので、駅から出たらすぐAKEBIへ...…
[79点] 中華そば 750円@AKEBI 01月05日
本日訪問。 本年三杯目! 葛飾区の某有名な新店を諦め、こちらに初訪問ですー 柏駅からは結構歩きます、かなり淋しげなエリアにあります。。。 店内は来月に移転を控えていることもあり、相当雑然としてます(゚ω゚)(゚ω゚) オペは店主のワンオペ。 仕事…
[83点] 軍鶏と牛の醤油らーめん(限定)@AKEBI 12月29日
2017年12月27日 訪問した日は限定のみの営業でした。鶏ベースのスープは澄んでいてややカエシ強めに見えます。食べてみるとカエシは特に強くなく鶏の旨味がよく出ていてうまいです。牛スジも使っているようでコクもよく出ており単純な鶏清湯スープという感じではな…
【ふなっしーのスタンプラリー】「極上煮干し鷄そば やまだ邸@新京成線三咲」ふなっしーのサインがある三咲駅でーにぼっしー 12月10日
ふなっしーのスタンプラリー】「極上煮干し鷄そば やまだ邸@新京成線三咲」ふなっしーのサインがある三咲駅でーにぼっしーの巻 新京成線の三咲駅。 三咲駅、ここにはふなっしーの写真。 さらにふなっしーの直筆サインも展示。 駅から歩いてすぐのところにある…
AKEBI@柏 12月07日
#307  千葉県柏市水曜日夜は限定の日。 限定】渡り蟹の濃厚白湯らーめん以前の濃厚鶏そばより鶏の濃度はライトになってそのぶん蟹の旨味で補完されてる感じです。蟹の風味はふわっと。とても上品な美味しさの濃厚白湯らーめんです。旨味の強いつくねや、濃…
AKEBI@柏 11月23日
#297  千葉県柏市 水曜の夜は限定の日。 水曜に来るのは久しぶり。 7人待ちでした。 鴨煮干そば クセのない鴨油と、鴨ガラ100%の動物系スープはとても分厚い旨味です。 ほわっと煮干が香ります。 この煮干は通常メニューの中華そばと同じ匂い。…
AKEBI@柏 11月10日
#286  千葉県柏市今回は塩そばフライドガーリック⇒フライドオニオンに変更。スープは貝出汁が強くなってました。あさりを使用しているそうです。AKEBIさんは1ヶ月ぶりとかで食べると同じメニューでも違う味になってることが多々あります。それも楽し…
AKEBI@柏 10月06日
#254  千葉県柏市 中華そば 今日は中華そばを。 濃厚な出汁感の清湯スープです。 鶏と煮干のハーモニー♪ 今日はいつもより甘めに感じるって店主さんに言ったら、みんなに言われるって言ってましたw 最近は伊吹いりこを多めに入れてるせいかもという…
AKEBI@柏 09月30日
#248  千葉県柏市 つけそば大盛 これ食べるの3回目かな。 今日はちょっと濁り多めですかね。 清湯タイプだけどまったり。 色んな海産物な味がしますが、イカ煮干が一番主張してきます。 小麦感の強いパッツリ系の細麺といただく個性的な一品。 肉ご…
1258: AKEBI@柏 09月23日
AKB48特製中華そば¥950ラーメン食べに来たら、柏でサッカーやってた体で。駅からはそんなに遠くないけど、住宅街。大丈夫かなと思い始めると着く感じ。シンプルで深い無化調タイプ。麺、チャーシュー、スープと食材は特に奇をてらったものではないですが、組み合わ…
AKEBI@柏 09月10日
#229  千葉県柏市 平日は夜のみのメニューの塩そば、今日は土曜日なので昼もありました。ラッキー♪ 塩そば 750円 +味玉 幾重にも重なる海の味が複雑で斬新。 フライドガーリックと煮干の苦味が相乗効果でパンチを生んでいるようです。 スープを…
[82点] 味玉中華そば(¥850)@AKEBI 09月08日
13:35頃訪問。先客2名後客無し。店内は小ぢんまりとしており、L字型カウンターのみが設けられている。窮屈さや不潔感は無く、居心地はまずまず。店主さん1人による切り盛りで、接客は非常に良好。 本メニューを選択。暫く待って配膳された。 スープは、醤油の色…

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