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AKEBI

住所:千葉県柏市柏3-6-26 :[Y!地図]

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ココチモ

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[80点] 特製豚そば@AKEBI 08月10日
少しトロミがあり濃厚だがクセも臭みもない。 意外にあっさり食べられる。 中太の麺もモッチリ食感で相性もよい。 特製にしてはトッピングが寂しく感じるが二種類のチャーシュー、味玉とも標準以上だと思う。 キャベツが特徴的で酸味があり少しカレー風味。 単調になり…
[85点] うなぎと牛のらーめん@AKEBI 08月07日
投稿遅れましたが2018年6月27日訪問、うなぎの蒲焼きを連想させるラーメン、焼いた感じが出てますねー 山椒を効かせた牛すじ、ごぼう、三つ葉、牛でコク出し、タレをイメージした甘めの醤油、限定としての面白さを遺憾無く発揮、中細麺。申し訳ないですが値段は忘れま…
[80点] 特製中華そば@AKEBI 07月25日
2018/2/15 移転したっぽいので行ってみた。 場所はもんじゃガールという謎の店があったところ。 店内はかなり綺麗で、柏のラーメン屋の中では群を抜いているかと。 前回の場所よりは行きやすい。 ■スープ 味はクラシカルな中華スープ。 この味は移転前から…
[91点] 醤油ラーメン@AKEBI 07月25日
移転前は徒歩10以上だったので数回しか訪問してなかったですが、 王道家が移転してしまった現在はここの店が柏1ではないかとおもいます!北柏の道楽楽は限定が高すぎるたもかかわらず言うほどのクオリティーないですがここの店は間違いなく柏No.1の店です。食べてみた…
[92点] 限定 真鯛の塩らーめん@AKEBI 07月25日
限定20杯だったけど並んでゲッツェ! 浅蜊のペーストを溶かしながら食べてみたけど色々食べ歩いてるけどここまでの完成度はあったことない…
[92点] 限定 真鯛の塩らーめん@AKEBI 07月25日
限定20杯だったけど並んでゲッツェ! 浅蜊のペーストを溶かしながら食べてみたけど色々食べ歩いてるけどここまでの完成度はあったことない…
AKEBI (味玉中華そば) 06月30日
★ 2018年 6月29日(金曜日) 午後12時45分ころ入店 ★ 千葉県柏市柏にある、 AKEBI  に行ってきました。 コチラの お店、以前は 柏市泉町に店舗がありましたが、 2018年 2月に現在の場所に移転したとのコトで、移転後、初…
[88点] 中華そば@AKEBI 06月24日
柏に住んでる昔の職場の先輩に美味しいラーメン屋が出来たよと聞き訪問 入ると、分譲マンションのエントランスみたいなおしゃれな内装 食券を買い席について数分でラーメンが出てきた うまい!! 醤油にコクがあって飽きない感じ ご馳走さまでした…
[98点] 特製中華そば950円@AKEBI 06月22日
特製中華そば950円 豚、鶏の動物系スープと、鰹、いりこ、煮干し、鯖節、羅臼、利尻昆布の魚介系スープを合わせた物。 中細麺、粉の旨味が活きて美味しい麺、太メンマが出身の高田馬場「わたなべ」を思い出します。 蕎麦っぽくもあり和風、コクありの無化調で飲み易い汁…
かなりいい場所に移転してきた人気店。 AKEBI 06月21日
めん王東口店。最近来てないなー。で、めん王からもうちょい神社の方に行った所に、AKEBIというラーメン屋が引っ越して来ました。んー。なんだかお洒落な感じ。以前は東口の線路沿いを南柏方面に行った方にありました。その場所から考えたら、勝負に出たと言ってもいい場…
[83点] つけめん@AKEBI 06月20日
本日、初訪です 柏駅の近くに移転ということで、本日、初訪です 昼前の入店で、8人くらいの先客に後客数名 豚そば狙いでしたが、券売機は×の表示 同行者は中華そばだったので15日から提供の表題をチョイスしました 待つこと10分弱で配膳、菅野製麺の中太麺にドロ系…
[81点] 中華そば@AKEBI 06月20日
[訪問時期] 2018年6月中旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 中華そば [価格] 780円 [スープ] 豚鶏+魚介/清湯 [味] 醤油 [麺] 細麺(150g位) [トッピング] チャーシュー、メンマ、葱 ★写真中心にサクッと読…
[91点] 特製中華そば@AKEBI 06月18日
師匠さん達の情報は完璧です ( ̄^ ̄)ゞ すくい上げたスープはほんのり甘く、直ぐに伝わる旨味が抜群 (´⊙ω⊙`) 確かに午後の予定が詰まってましたが、あっと言う間に器の底を必死にすくってました。 ( ̄◇ ̄;) やっと課題店の一つクリヤ(๑>◡…
[93点] 特製豚そば 950円@AKEBI 06月17日
中華そばと豚そばが売りですが 今回は豚そばです。 濃厚な豚骨はスープがざらつくレベルですが 脂、塩分は控えめでくどくなく、太めの麺 に良く合い、旨かったです…
AKEBI @柏市 ー「中華そば」 06月16日
AKEBI 柏市(柏) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 中華そば 【価格】 780円 [訪問時期] 2018年6月中旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スープ] 豚鶏+魚介/清湯 [味] 醤油 [麺] …
[100点] 味玉チャーシュー豚そば @1080円@AKEBI 06月06日
二度目の来店です。 うまかった! とにかく、超弩級の豚骨スープです。 豚骨好きの人が、食べれば、食べるほど、どんどん、食べたくなる! たぶん、究極のやみつきスープだと思います! 具材のひとつひとつが、またまた、うまいんです! (^^) ご馳走…
[88点] 純粋金華豚ワンタンそば@松戸中華そば 富田食堂 05月28日
5月 日曜日 AKEBIで中華そばをいただいた後、柏駅からJR常磐線で松戸駅まで行き、そこから徒歩5分程で到着しました。移転したという噂は聞いていたのですが、本当に目と鼻の先に移転したのですね!移転前は10回以上行ったことがあります。営業時間に融通があり…
[85点] 中華そば@AKEBI 05月28日
5月 日曜日 本日は日曜日にもかかわらず、こちら方面で仕事でした。仕事は午前中だけでしたので、昼のラーメンは得意の連食をと考えていました。初石に向かうとお目当ての2軒に振られてしまいました。女性にふられるのもきついですが、やはりラーメン屋さんにふられるの…
[85点] 豚そば 780円@AKEBI 05月25日
移転前から行きたかった課題店、念願の初訪問♡ イメージしていた方向性は合っていたが、とにかく豚が濃い!骨粉?がザラつくレベル(*╹◊╹*) わかりやすく言えば、ネーミングからも俺の空の豚そば!のスープを、脂は増やさず濃厚にして塩分を控えた感じです! 麺も…
AKEBI 柏 05月23日
AKEBI 柏 中華そば 780円 2回目の訪問 前回豚そばだったので今回は中華そばで 平日の11時20分 店内満席 見た目淡麗 味は濃口醤油の淡麗 美味い! 88点…
AKEBI(1回目) 05月20日

[70点] 豚そば 750円@AKEBI 05月06日
外観は、カフェ風です。 店内も、モノトーンでお洒落ー ▲豚そば 750円 見た目は、濃厚で旨そうー スープを一口❗ 揚げニンニクが、バランスを取ろうとしてましたが… 塩辛い(^_^;) チャーシュー 固さが中途半端で、好みではない コク... 続きを見る …
18/115 AKEBI:味玉ちゃーしゅー豚そば、肉ごはん 04月19日
コイメのラーメンを急に食べたくなったので、柏へ。駅から少し歩いたら、​二ヵ月ほどぶり​の​AKEBI​に到着。未食の豚そばが気になるが、​店主の師匠​がこの豚そばをかなり​評価したコメント​を読んだらさらに食...…
AKEBI@柏 (中華そば) 04月07日
2018年2月9日オープンの新店。 柏の線路沿いにあったAKEBIが同じ柏に移転リニューアル。 続きを読む…
[84点] 豚そば@AKEBI 04月07日
柏でシコタマ呑んだ帰りに寄り道です。 チョット前の上に酔っていたので曖昧な記憶レビューですいません。 移転前には行った事がありませんでした。 新しいお店は内装も作りたて? 綺麗でモダンな店内、柏辺りの若い女性にも人気が出そうですね。 カミサンがチンタン…
[100点] 味たまチャーシュー豚そば @1080円@AKEBI 04月04日
店の外観もおしゃれな感じです。 店の中に入ると 洒落た感じのバーカウンターみたいな感じでした。 唯一、券販売機だけが、ラーメン屋の感じがあるだけです。 「味たまチャーシュー豚そば」を注文しました。 着丼して ローストビーフ・チャーシュー・メ...…
移転リニューアルオープンの注目すべきお店 AKEBI@柏 千葉ラーメン 03月25日
柏のAKEBIさんに行きました。移転新規オープンしてから初になります。 柏駅近くということは変わりませんが、以前の場所より栄えたところにお店はあります。らんちばの土地勘でいいますと、柏神社と知味齋さんの間の辺りです。お隣は、コインPです。自走で2階の屋根付…
【ラーメン】長時間炊き上げた豚骨の豚そば、どろり濃厚なスープ【AKEBI:柏】 03月23日
柏でラーメン♪AKEBI。泉町にあったお店が2月に移転して行きやすい場所になりました。移転後は、はじめての訪問です。中華そばのレポはあちこちであがってるので、僕は気になった味玉豚そばをチョイス。濃厚なとんこつ、楽しみです( ^ω^ )※メニューの画像は、ク…
熊本ラーメン 都来@柏 03月22日
2018年3月14日、「熊本ラーメン 都来」に行ってきました。 AKEBI」を出た後は、少し歩いて「熊本ラーメン 都来」さんへ。 柏における有名店の一つ。 東葛飾高校のすぐ近くにあります。 店主は熊本県は人吉市の名店 好来らーめん」のご出身。 私が…
AKEBI@柏 03月22日
2018年3月14日、「AKEBI」に行ってきました。 「佐野ラーメン 翔稀」 を出た後、向かったのはコチラのお店。 「AKEBI」さんです。 同市内から2018年2月9日に移転。 友人からの評価がかなり良かったので、再訪問となりました。 店内はかなりオ…

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