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AKEBI

住所:千葉県柏市柏3-6-26 :[Y!地図]

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  1. 煮干
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[73点] 煮干しラーメン800円@AKEBI 08月01日
新たなメニューを食べに。 煮干し狙いで来ました。 豚そばが消えてます…(^_^;)なるほどーと実感。 ◯スープ 煮干しでライトな感じで中々です。 ◯麺 縮れ中太麺で、モチモチ感あり。 悪くないが、バランス的に麺が強め... 続きを見る…
[86点] 特製中華そば1000-@AKEBI 07月20日
この日は北松戸の客先に行った後、我孫子の現場に午後からでしたので、途中にある此方でランチです。 コイパに車を停めて重くて有名な噂の扉の前に行き気合いを入れて引いてみましたがビクともしません…
20/181 AKEBI:特製手揉み煮干そば 07月04日
自宅マンションのトラブルによる勤務不能を避けるために、すでに昨日に今夜中に行う予定の仕事を済ませたが、別の仕事をしなくてはならない。しかし、やはり気になることがあるので、柏へ。 ​半年ぐらいぶり​...…
【中華そば】コクの深いダブルスープ、こだわりの中華そば【AKEBI:柏】 06月20日
柏でランチ♪AKEBI。一昨年、こちらに移転した中華そばの人気店。久しぶりに来てみました。(3月の訪問です)ちょっと迷って、味玉中華そばをポチ。このお店の看板ラーメンです( ^ω^ )※券売機の画像は、クリックすると拡大されます。ほどなくして、中華そばが到…
[100点] ラーメンK@AKEBI 05月28日
アーカイブ 現在の店舗のファンの方すみません。 一時期柏に住んでいた頃に通い詰めたラーメン屋さん。現在は移転されているようですが、自分の食べきたラーメンの中でも最高峰だったと記憶しているラーメンKの画像を発見。 所謂 ニボ二郎のカテゴリーです。 確か店主は…
AKEBI@柏にて『赤豚そば』 04月25日
せっかくの柏なので、もう一軒。 移転後初となる『AKEBI』を訪問です。 シャレオツな店内ですねー 券売機。 メニューも変わったかな? 前回は醤油を頂いたんで、今回は違うものを。 ふむふむ。 読みながら待っている…
三笠食堂@平川市 04月05日
自然薯ラーメン酸辣湯麺 麺、スープ、具材のすべてが食べどころ。 白菜が柔らかかった。 絶品です。 1700杯目(^^) ドラ張りグッと!スポット。三笠食堂編。 今回で22杯目。 2005年10月2日 自然薯ラーメン ひらかドーム@平川市 2006年…
渡なべ(7)@高田馬場 03月27日
訪問日:2018 / 5訪問回数:7回目 2002年4月オープンの 渡なべ へ。 ラーメンフリークはー出身に目を輝かせる生き物ですが、私がここの出身なら間違いないよな!と思う店の一つがここ渡なべ。 渡辺樹庵氏はラーメン店の経…
RAMEN YAMADA 03月19日
流山 おおたかの森にある「RAMEN YAMADA」に行ってきました。もと コンビニだっただけあって 中は 広いですね。(58席もあるみたい)印西にある「麺やまだ」の同系列と言うことで 柏の「AKEBI」の流れですよね。ラーメンは 大きく分けて 6種類。こ…
【柏】AKEBI 03月17日
過日分。「渡なべ」出身の人気店。柏では1、2を争う人気店だが、コロナの影響か並びなし。中華そば(¥800)注文。広々とした厨房とゆったりカウンター。カウンターの後ろにはこだわりの醤油や煮干しなどが鎮座。具はチャーシュー、青ネギ、メンマ。麺は細め角切りストレ…
[65点] チャーシュー中華そば@AKEBI 02月24日
チャーシュー中華そばを食べましたが、チャーシューにガッカリでした。 たまたま部位が悪かったのかもしれませんが、ゴムみたいな弾力でお世辞にも良いとは感じられません。 スープや麺は好きな味だっただけに残念でした。 チャーシューを選らばなければ75点ぐらい。 こ…

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