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桜木製麺所

住所:宮城県 :[Y!地図]

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  1. 多賀城駅
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めし処 萩ノ宮 04月17日
萩ノ宮製麺所という建物ができていたのは知っていました。多賀城の「桜木製麺所」みたいなラーメン屋なのかと期待していたのですが、食堂として営業している様子はなく、本当に製麺所なんだろうなと思っていたのですが。余所様の情報で「油そば はてな」の製麺所だと言うこと…
[88点] 醤油鶏白湯そば 大盛 930円@桜木製麺所 01月09日
さらりとした鶏白湯と魚介のスープ。 醤油ダレも含めて絶妙なバランス。 鶏と魚介と醤油ダレがそれぞれもう二押しずつすると、 おそらく「またおま系」に近い味わいになる。 だからといって旨味が薄いわけではなく、 豊かな味わいをゆっくりと楽しめる、 非常に上質なス…

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