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○恵中華そば

住所:東京都豊島区巣鴨1-14-1 :[Y!地図]

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  1. 巣鴨駅
    1. JR山手線
    2. 都営三田線
  1. 醤油
  2. 太麺
  3. チャーシュー

最新記事トップ13

[90点] 肩ロース中華そば(塩)@まるえ中華そば 03月10日
やっぱり肩ロースが好きだな ステーキが2枚! スープもやっぱり塩が好き 今日で3回目だけど毎回麺が違う 1回目は一番ずつ食べる極太 2回目は普通の中太 今回が平打ち 毎回違うんだな 飽きなくていいかも このスープにはどちらかというと極太、または平打ちがいい…
[85点] 豚バラ中華そば@まるえ中華そば 03月02日
美味い!醤油の濃さとキレ、そして出汁の旨みが完璧! 今回はバラ肉で食べたけど、前回の肩ロースの方が分厚くて肉感があって好みかもしれない 麺も前回はうどん並の極太だったけど、今回は普通の中細だった コシの良さは変わらずとても美味しい 次回もう一回塩行ってみよ…
[94点] ダブルMIXチャーシュー麺@まるえ中華そば 02月15日
018_ダブルMIXチャーシュー麺(¥1900) ※チャーシュー11枚(肩ロース3、バラ8) https://www.instagram.com/p/C3Xb3RsSrD1/?igsh=eGx4ZG9rbnRwdGN1 GRiLLED PORK, CHiC…
「まる惠中華そば」@巣鴨 02月14日
先様に差し上げる「大福」を買うために巣鴨へ (高輪の「松島屋」は昼前には売り切れちゃうらしいので) それだけじゃ、もったいないからねーもちろん 「まる惠中華そば」 へ 柴田君が退職するって言ってたし会っておこう と思ったけど、この日は14時からだったみた…
[91点] 豚バラ中華そば 塩@まるえ中華そば 01月24日
東京大学での会合後、千石から巣鴨へ。山手線の手前、旧「蔦」跡地にある、こちらへ。初訪問。20分前到着で先客1。2番手に接続。その後も並びは続き、開店時10程度。定刻通りオープン。 食べたのは、豚バラ中華そば 塩 1100円。 麺は、捻りの入った極太麺。…
【20240122】今日のラーメンニュース 01月22日
1. 【能登地震】 炊き出し活動中の「五福星」店主からの支援依頼 ( twitter ) 能登地震を受けて、炊き出し活動に向かっている仙台「五福星」店主から、被災地支援に取り組む「LOVE FOR NIPPON」への支援依頼がされています。私も些少ではあ…
まるえ中華そば@巣鴨 01月15日
『まるえ中華そば』 巣鴨で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを挟み込む...ハズが狙いのお店は茹で麺機の不調により時間が掛かるとのことで断念する。移動するか?って思ったが近くに良い店があることを思い出して予定変更する。訪問は月曜の11…
2023年の印象に残ったラーメン店新店 01月10日
恒例の新店まとめです。年間の新店まとめですが、僕は記憶が確かなうちに半期ごとまとめています。上半期からの厳選分も後半に掲載するものの、上半期の詳しくは以下をご参照ください。2023年上半期の印象に残ったラーメン店新店--------------------…
【巣鴨】まるえ中華そば 01月06日
過日分。いつも結構並んでいるので他に行ってしまうのだが、7人待ちで回転も早そうだったので久しぶりに。前回塩を食べたので肩ロース中華そば(醤油)(¥1000)で。具はチャーシュー2枚、ネギ、メンマ。麺は極太縮れの手打ち麺。醤油も旨いです!魚介じんわりで醤油も…
[85点] サッポロ赤星 → 肩ロース中華そば@まるえ中華そば 12月10日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2023/12/10/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/hO2Mv2ycpEs <バースデー繋がり> この歳になると誕生日…
【今週のラーメン5316】まるえ中華そば(東京・巣鴨)肩ロース中華そば + サッポロラガービール赤星 ー出汁は芳醇!麺は素朴!がっつり楽しき釜焼香ばしき肉中華そば! 12月10日
" data-en-clipboard="true"> youtu.be バースデー繋がり この歳になると誕生日って焦るだけで何も嬉しくないし、家族にも完全に忘れられてるし、何もいい事ないんだが、先日たまたまXのポストでこちらのご店主が私と同じ誕生日でつ…
[90点] MIXチャーシュー麺(醤油)+豚めし+背脂@まるえ中華そば 12月04日
手打ちの一杯。 今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから…
中華そば+味玉 @ むたひろ食堂(恋ヶ窪) 10月29日
  麺庵利休でいただいた後、麺友さん達と別れ向かったのが西武国分寺線の恋ヶ窪。 恋ヶ窪駅から徒歩9分で到着したのが派手な花輪で囲まれた 「 むたひろ食堂 」 ムタヒログループの新業態店舗です。     お店を囲むように大きな…

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併せて話題のラーメン店

  1. 五福星
  2. ラーメン二郎 目黒店
  3. ラーメン二郎 亀戸店
  4. ラーメン家 がんくろ
  5. 武蔵家(新中野)
  6. 青島食堂 秋葉原店
  7. らーめん はやし
  8. ラーメン専門店 凪 豚王 渋谷店
  9. ABCラーメン(閉店)
  10. Ramen Afro Beats
  11. アワトロ龍宮(閉店)
  12. 麺屋 なにがし
  13. 渡なべ
  14. せたが屋 駒沢店
  15. 八雲
  16. 宮元製麺
  17. 武蔵家 池袋店
  18. 横浜家系ラーメン 大輝家
  19. らーめん 526(こじろう)
  20. これでいいのだ
  21. 家系総本山 吉村家
  22. らぁ麺 はやし田 横浜店
  23. 王道家
  24. 横浜ラーメン 武蔵家 北千住店
  25. 麦づら
  26. R+
  27. 麺家 龍
  28. 麺処 にぼし香
  29. らぁ麺 花萌葱
  30. 銀座 嚆矢
  31. だるま大使 本店
  32. だるま大使 無限 下北沢駅前店
  33. らーめん 大 本郷店
  34. 東池袋大勝軒
  35. 塩そば 時空
  36. らぁ麺 はやし田 池袋店
  37. 桜上水 船越
  38. 中華そば 四つ葉
  39. Tokyo Style Noodle ほたて日和
  40. 横浜ラーメン 裏武蔵家 西千葉本店
  41. 中華そば 多繋
  42. 麺巧 潮 上野製麺所
  43. とら食堂
  44. 凪 ゴールデン街店
  45. 支那そばや 本店
  46. 麺巧 潮
  47. らーめん 大 我孫子店
  48. らーめん 鴨to葱
  49. 鶏そば ムタヒロ
  50. ラーメン 野良裏家
  51. DURAMENTEI
  52. 世田谷製麺所
  53. 煮干しつけ麺 宮元
  54. 横浜ラーメン 武蔵家 大井町店
  55. こいけのいえけい
  56. 麺尊 RAGE 中野腕刀
  57. MEN do KIZARU
  58. RAMEN MATSUI
  59. ラーメン 濱野家
  60. 鯨人
  61. 芛堂寺
  62. らぁめん 小池
  63. 横浜家系 島田家
  64. らぁ麺 はやし田
  65. ソラノイロ NIPPON
  66. 家系ラーメン 革新家 TOKYO
  67. 麺庵 利休
  68. えーちゃん食堂
  69. ソラノイロ ARTISAN NOODLES
  70. 銀座 篝 池袋店
  71. 饗 くろ㐂
  72. 麺尊 RAGE 麻布台ヒルズ
  73. 白河手打ちラーメン アサガキタ
  74. 牛骨らぁ麺 マタドール
  75. 中華そば ムタヒロ
  76. なおちゃんラーメン
  77. 麺や 柴崎亭
  78. Ramen Break Beats
  79. 論露に不二
  80. 中華そば 深緑
  81. ラーメン みなみ
  82. 麺屋 のスた(閉店)
  83. 王道家 東京店 IEKEI TOKYO
  84. ぬまちゃんラーメン
  85. 与しおか
  86. 手打中華 やたべ
  87. 銀座 篝
  88. 鬼そば 藤谷
  89. むたひろ食堂
  90. ラーメン 三浦家
  91. 館山 ラスカル
  92. らぁ麺屋のさかいさん
  93. 鶏こく中華 すず喜
  94. つくばらーめん 鬼者語
  95. 竹末東京プレミアム
  96. 麺処 ほん田 秋葉原本店
  97. 中華そば よしかわ
  98. Japanese Ramen 五感
  99. 麺尊 RAGE
  100. だしと麺 遊泳
  101. あいだや
  102. 八咫烏
  103. 家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店
  104. 支那そば くろ田
  105. 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店
  106. 永福町大勝軒
  107. 武蔵家(吉祥寺)
  108. 金色不如帰
  109. 百麺
  110. 東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店
  111. 所沢大勝軒
  112. 麺や 鳥の鶏次
  113. 中華そば 麺壁九年
  114. マルフル食堂
  115. 凌駕 IDEA
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