Ramen & Bistro Crab Club

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[84点] 濃厚蟹そば¥1000＆蟹ほぐし身¥150@Ramen&Bistro Crab Club 04月14日

新店の新作につき先上げ ・3/10開店。蟹メイン。志奈そば田なか出身。 ・標題：3/31開始。ランチのみの提供。約30食。 4/13(日)。初訪問。 14時前後で、先客2・後客5名。 雨天の中、コンスタントに来客あり。 ●標題について (SNS...…

[85点] 淡麗蟹そば(900円)@Ramen&Bistro Crab Club 04月11日

3/31(月)17：15 前0後1 券売機はなく後会計。L字カウンターのみ。男性1女性3切り盛り。 淡麗というだけあって、さらりとしたスープながら、蟹のコクは十二分にでていて、それが強すぎず、弱すぎず、さりげなく響いてくる。押しつけがましさはなく、ついつい…

[82点] 淡麗蟹そば＋かにめし@Ramen&Bistro Crab Club 04月08日

気になる新店！ 蟹の清湯というのが珍しく気になっていたので来ました、平日昼に並びは数分で入れました。 店内はかなり狭く席はカウンターのみの8席ほど、雰囲気的にはこだわりの珈琲屋さんか何かの居抜きぽい感じ。 BGMはJ-POPでちょっとミスマッチ。 メニュー…

[88点] 淡麗蟹そば＋COEDOビール＋味付けうずら3個＋きくらげ@Ramen&Bistro Crab Club 04月03日

日曜日の11時12分に到着、入店。着席するとメニューが出される。汁麺にお薦めのトッピングを店主さんに伺うとうずらときくらげとのことで標題を口頭注文。ビールは2種あるが伽羅を選択。麺はすぐに作ってよいかの確認があるのが嬉しい。COEDOの瓶と冷えたグラスが到…

[84点] 淡麗蟹そば900円＋かにめし@Ramen&Bistro Crab Club 04月01日

mocopapaの…

淡麗蟹そば+かにめし @ Ramen&Bistro Crab Club(根津) 04月01日

  3月下旬、根津の新店 【 Ramen & Bistro Crab Club 】 を訪問。甲殻類大好きなので海老蟹には目がありません。3月10日オープンしたこちらのお店の店主さんは、大塚の『志奈そばたなか』の元店長さんの事。蟹ラーメン…

[84点] 蟹肉と蟹味噌のまぜそば 1200円@Ramen&Bistro Crab Club 03月23日

Ramen&Bistro Crab Club@東京都文京区根津1-5-13 どうも、さぴおです ✍️ 蟹肉と蟹味噌のまぜそば 1200円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

[88点] 淡麗かにそば 900円@Ramen&Bistro Crab Club 03月21日

2025年3月21日(金曜日) 19時半ごろ伺いました。 東京メトロ千代田線根津駅1番出口を出て、右の「根津一丁目」交差点を右折して、約80メートル直進した先にあります。道中には「やなか珈琲店」等があります。 おー看板ついてないから焦ったw そういえば…

Ramen&Bistro Crab Club@根津 03月20日

『Ramen&Bistro Crab Club』根津で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを挟み込む。向かった先は根津駅からもほど近い言問通り沿いに開店したこちらのお店にお邪魔する。訪問は火曜の11時39分。扉を抜けて店内へと進…

[85点] 淡麗蟹そば＋COEDOビール(鞠花)@Ramen&Bistro Crab Club 03月20日

根津の新店 蟹専門のお店 南品川から始まった麺活のラスト、夜の部。 最後に狙ったのは、今月10に開店したこちら。 蟹らーめん専門店で、店名も横文字。 これは面白そうだと思いBMしていた。 店は千代田線の根津駅近く。 町田からの帰りにあつも通る駅だが、こ…

[75点] 蟹肉と蟹味噌のまぜそば 中盛(￥1,200)@Ramen&Bistro Crab Club 03月17日

11:35頃訪問。先客4名後客1名。店内は小ぢんまりとしており、厨房に対面する短めのカウンターが設けられている。窮屈さは無く、キッチリと清潔にされていて居心地の良い空間だ。店主さんと女性1名による切り盛りで、接客は非常に良好。 本メニューを選択。中盛は無料…

[75点] 淡麗蟹そば@Ramen&Bistro Crab Club 03月15日

Ramen&Bistro Crab Club(淡麗蟹そば) #ラーメン #ramen #RamenandBistroCrabClub #根津 2025年3月オープン 「志奈そば田なか@向原」出身 麺メニューはランチとディナーで異なっており昼と夜は淡麗蟹そば…

Ramen&Bistro Crab Club@根津 03月14日

2025年3月12日、根津の新店「Ramen&Bistro Crab Club へ。 2025年3月10日一粒万倍日・天赦日・寅の日が重なるスーパー吉日にオープン。店主さんは名店「支奈そば田なか 出身で、東池袋本店で店長を務められていた方。「らー…

[78点] 淡麗蟹そば¥900&かにめし¥400@Ramen&Bistro Crab Club 03月12日

一昨日根津にオープンした新店を訪問。 志奈そば田なかで5年間店長を勤めた方が営むお店。 平日の開店25分前で楽々ポール。 雨が降っていたので、軒先テントのあるドア前で待っていると、 女性のスタッフが出てきて注文取り。 まぜそばも気になったが、汁そばと蟹飯を…

[90点] 淡麗蟹そば＋かにめし@Ramen&Bistro Crab Club 03月11日

2025/3/10 祝開店！ ラーメン＆ビストロという屋号の通り慣れてきたら夜はカニ料理のビストロ営業の可能性もあるとのことですが、まずはラーメンのみ提供とのこと。 東京メトロ千代田線根津駅近く。 根津駅1番出口をでて東大方面へ言問通り沿いに開店。 志…

[88点] 蟹肉と蟹味噌のまぜそば 1200円@Ramen&Bistro Crab Club 03月11日

昨日オープンした「蟹専門ビストロ」、ご主人は大塚の「志奈そば田なか」の出身だそうだ。当分の間はラーメンオンリーで営業するとのこと。 蟹は大好きだし、もしかしたら化けそうな予感がするので、早速食べに来た。 根津駅から坂をチョイ上がったところ、女性スタッフが…

Weekdayの麺処巡り Crab Club で 淡麗蟹そば 03月10日

本日(3月10日)、根津1丁目にOPENした麺処「Ramen&bistro Crab Club」へGO。コチラの店主は東池袋にある「志奈そば田なか」出身。 なので大いに期待。 ランチとディナーのメニューがあり、お昼なので「淡麗蟹そば」900 円をコール。…

[88点] 淡麗蟹そば@Ramen&Bistro Crab Club 03月10日

蟹ラーメン専門店という事で、 甲殻類好きとしてはメッチャ楽しみな新店でした♪ 淡麗蟹そばを注文したところ、オシャレな見た目でちゃくどーん♪ 味も蟹の旨味とスープ自体のコクがあって大変美味しいです！ 蟹肉と蟹味噌のまぜそばや夜限定メニューの蟹とトマトのまぜそ…

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