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ラーメン専科竹末食堂

住所:栃木県下野市薬師寺3311-64 :[Y!地図]

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自治医大駅
1. JR宇都宮線

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【20250412】今日のラーメンニュース 04月12日: 1.【4/19ー5/11】「伊東温泉湯けむりラーメンフェス」 ( atpress ) 「大つけ麺博」の運営で知られるブルースモービル社による、新しいラーメンイベントが静岡県伊東市で開催されます。【会場】松川藤の広場【第1陣】4/19(土)ー4/20…
麺道千鶏 04月10日: [ワンタン中華そば] 長野・上田ラーメン遠征！長野県上田市を訪れたこの日、ずっと行きたいラーメン屋さんがありました。名前は【麺道千鶏】 2021年に開店した長野の名店【麺道麒麟児】や栃木の【竹末食堂】などで修業された方が独立された行列店…
[92点] 【竹末食堂×中華食彩宮本】伝説の味噌中華そば@大つけ麺博Present 最強ラーメン祭 in 小山2025 03月29日: 土曜日12時現在寒さと雨のせいか、どのブースもほぼ並ばずー10分程度で受け取れました。並びたくない方には狙い目！ちょっと寒いけど味噌ベースにお好みで山椒をトッピングできます。…
[91点] つけ麺大@ラーメン専科竹末食堂 03月27日: 麺には帆立ペーストにトリュフオイルが掛けられ、店員さんより先ずは表面だけかき混ぜそのまま食べてみてくださいと薦められる。トリュフの風味が鼻に抜け旨い。スープは鶏ベースの濃厚タイプ、帆立やトリュフオイルと絡まり箸が止まらない。スープ割りをお願いしたところレモ…
【20250320】今日のラーメンニュース 03月20日: 1.【3/28ー4/20】「最強ラーメン祭 in 小山」 ( twitter ) 栃木県小山市で恒例のラーメンイベントが、今年も開催されます。【会場】小山御殿広場【第1陣】3/28(金)ー3/30(日) 【出店】・麺屋中川會・麺家たけ田・特濃…
[85点] 煮干し中華そば+鮭とあおさの和え玉@麺ノ小池 03月09日: 気になってたこちらラーメン専科竹末食堂出身らしいですお昼時、満席でした。先に食券を購入一番上は醤油でしたが、ﾆﾎﾞｰが気になったのでポチっと。ついでに面白い和え玉も待合スペースで順番を待ちます。回転は良かったかな。調理は店主のワンオペです…
[89点] だし味玉醤油あっさり1,030円@ラーメン専科竹末食堂 02月28日: 平日13時過ぎ、並び無し通し営業なのと店の北側に大き目な駐車場が出来てから割と平日のピーク外した時間が狙い目ですねスープは醤油感はやや少な目で出汁の旨みが強めあっさりしてて旨いですね、はよ麺食べなはれとツッコまれるぐらい先にスープ飲んでしまった…
鶏中華蕎麦大晴@岐阜県可児市 02月11日: 鶏中華蕎麦大晴@可児市栃木の人気店竹末グループ、和風ピンポン竹末のオーナーが可児市に引き継がれ開店竹末東京竹末食堂は訪問済みカウンター席のみ淡麗醤油そば熱々、生醬油のような醤油風味が良くキレさがありの優等生鶏清湯に滑らかしっとり歯切れ良い麺鶏清湯には微妙…
ラーメン専科竹末食堂 12月30日: 用足しの前にランチ。こちらで。栃木県下野市【竹末食堂】約9年ぶりの訪問です。 …
[88点] 竹末食堂黒トリュフと帆立の濃厚鶏つけ麺(1000円)@第2回ラーメン万博2024 in TSUCHIURA 11月20日: 2024年11月16日(土) 11時00分頃訪問。この日はラーメン万博の第一陣の2日目。一軒目は龍介さん、二軒目は暖田さんに続き三軒目は竹末さんへ。竹末さん系は栃木のお店はまだ伺ったことがなく、スカイツリー近くのお店に行きました。その時も和えつけ…
第2回ラーメン万博2024 @ラーメン専科竹末食堂／黒トリュフと帆立ペーストの濃厚鶏つけ麺千円 11月17日: 催事らしいスペシャル感のある一杯だったー！の巻 11月16日のお昼過ぎに訪問。先待ち客5名。今日で提供が終わってしまうので、先アゲ⤴️ 「手打ち焔」で食べた後、どこで食べようかなと探ります。こちらのつけ麺は、黒トリュフに帆立ペースト、丸鶏の濃厚鶏白…
【20241113】今日のラーメンニュース 11月13日: 1.【11/15ー12/8】土浦で「ラーメン万博」 ( ブログ ) 土浦市の「龍介プロジェクト」が送るラーメンイベント「第二回ラーメン万博2024 in TSUCHIURA」。金土日の3日ずつ、4週にわたって開催されます。【会場】霞ヶ浦総合公園【第…
「大つけ麵博日本一決定戦!!」にて長野「麵屋どんく」地鶏と鴨の信州つけ蕎麦 10月24日: 10月24日(木)から第3陣となる「大つけ麵博日本一決定戦!!」。第2陣の上位5店が公式Xで発表され、以下のとおりです。元祖肉玉そば越智くり山竹末食堂特濃のどぐろつけ麺 smile麺堂イズム※50音順第3陣の出店店舗は以下の10店。千葉「焼き干し中華そば…
大つけ麺博2024 10月23日: 秋になってあちこちでグルメイベントが開催されていますが、東京にいるからには行っておかねば大つけ麺博2024！！場所は新宿の大久保公園。なんだかんだで開催されると行ってます。それにしても歌舞伎町がすごかった。同じ日本とは思えないような街になって…
大つけ麺博日本一決定戦 10月19日: 今日は歌舞伎町の大久保公園で開催されている大つけ麺博で気になる店をチェックしようということで栃木県から出店している「竹末食堂」の黒トリュフと帆立の鶏つけ麺をチョイス。鶏白湯のつけだれに冷水で締めた平打ち太麺という組合わせで麺にはトリュフオイルが絡み、その…
「大つけ麵博日本一決定戦!!」にて栃木「麺堂イズム」イズムのつけ麺(醤油) 10月17日: 新宿大久保公園で11月6日まで開催される「大つけ麵博日本一決定戦!!」。第1陣から第4陣まで1週間ごとに店舗が入れ替わります。10月16日(水)に終了した第1陣の上位5店が公式から発表され、以下のとおり。KÜCHEつけ麺和麺屋中川會夢を語れYOKOK…

【特製スープ割付き】六厘舎TOKYOのつけめん　3食入り　【六厘舎特製スープ割付き】

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