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だしと麺遊泳

住所:東京都杉並区高円寺南1-6-5 :[Y!地図]

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東高円寺駅
1. 東京メトロ丸ノ内線

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[85点] 油そば、出汁スープ付き@だしと麺遊泳 03月17日: 麺は極太の縮れ。もはや、うどんの極太。加水率高めで、もっちり滑らかに、とろける食感。熱々の油に、カツオの風味。ホロホロのチャーシュー、黒いメンマ、ほうれん草、ナルト、濃ゆい卵黄。混ぜて、絡めて、出汁で割って。あっという間に完食。ボリュームは…
うどんスナック松ト麦 @ 駒澤大学 03月12日: 麺友さんにお誘いいただいて駒澤大学の【うどんスナック松と麦】を訪問。駒澤大学駅で麺友さんと待ち合わせし、小雨の中到着。駒澤大学駅から徒歩8分くらいの環七沿いのビルのB1。中華そばふくもりの手前。お誘いいただいた麺友さんとお会いするの…
[86点] きのこ南蛮@だしと麺遊泳 02月28日: だしと麺遊泳@東京都杉並区高円寺南1-6-5 どうも、さぴおです ✍️きのこ南蛮 1500円＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …
だしと麺遊泳[高円寺南1](15) 02月02日: 油そば¥1000 東高円寺まで歩いてこちら。こちらは結構並んでるな。外並び15人くらいかな。ここで20人以上並ぶと青梅街道に届いてしまいそうだな。カウンター7席。スタッフ3人がみんなキャップをかぶってるんだけどそれぞれ […] The po…
だしと麺遊泳 01月30日: [油そば(出汁スープ付き)]首都圏ラーメン遠征！東高円寺に2023年7月に開店しただしと麺遊泳】西早稲田で間借り営業で話題だったお店が店舗化した、讃岐うどんいわい出身のお店です。17時頃にお店へ。ちょうど開店時刻で7人待ちとなっていました。券売…
[97点] 油そば1000円@だしと麺遊泳 01月18日: 3連休真ん中の日曜日、外待ち20人、並び初めから食べ終わりまで90分ぐらい、凄い人気油そば1000円見た目からして旨そうです♪ 特筆すべきは、もうこれは麺、太いというか太い(笑)ねっとりタレに絡む、水分を多く含む、もち小麦特有の持ち味を発揮、タレはカツ…
おとなの週末 2月号舌と心に沁みる醤油ラーメン ❤︎ 講談社 01月18日: おとなの週末 2025年2月号【雑誌】【1000円以上送料無料】楽天市場❤︎ 今日の一曲 ❤︎午後二時の通り雨“午後二時の通り雨” がらりfrom album “手のひら望遠鏡”❤︎書店でこちらのマガジンの発売日にピックアップおとなの…
謹賀新年 2025 ［新春特別企画 awesome ramen2024 by 琉球泡盛］ 01月01日: 謹賀新年 2025 旧年中はお世話になりましたチェーン展開のラーメン店では、コロナ禍後の来店客数の増加に伴って業績が好転しており、今後の成長戦略の一つとして、出店の加速や、新業態の開拓、海外展開などを実現する手…
[88点] 油そば(味玉入り):1,150円、青唐ニラ:100円@だしと麺遊泳 12月24日: (訪問日:2024/12/19) 日に日に寒さが厳しさを増す12月中旬、東高円寺駅で初の途中下車。この日お邪魔したのは先日発表された「東京ラーメンオブザイヤー(TRY)」新店汁なし部門で堂々の第1位に輝いた『だしと麺遊泳』さん。お店は東高円寺駅出て徒…
【新店】だしと麺遊泳@東高円寺「東京をゆうゆう遊泳する麺の店」 12月10日: 油そば」 1,000円) 店舗情報はこちら。だしと麺遊泳ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆様のお気に入りの…
[100点] 肉茸南蛮@だしと麺遊泳 12月08日: 2024年12月7日に伺わせていただきました！！！まず一言。めっっっっっっっちゃ美味かったです！！！！肉茸南蛮は限定商品になっちゃうので1700円とちょいとお高めの値段ですがその期待を余裕で超えてくる最高の一杯でした...！！！・スープいろんな出…
[100点] 肉茸南蛮@だしと麺遊泳 12月01日: 日曜日開店時で30人待ちでした。今日は時々提供の肉茸南蛮が有りましたので注文。具材がかなりボリュームなので肝心のニュル太麺までたどり着けません。肉とキノコたちが相性抜群ですね！極太くんは柔らかめで更に柔らかくも出来ます。ラーメンのカテゴリーではなく…
[96点] 油そば味玉@だしと麺遊泳 11月09日: 衝撃のうまさ。衝撃のうまさの麺。味玉、卵黄、いらぬと思うほどの麺と出汁のうまさ。私のボキャブラリーでは言えば言うほど軽くなりますので。気になった人は行くべきお店。ハードルあげても、越えてきますから。心底、おいしかったです。…
[85点] きのこ南蛮 1500円@だしと麺遊泳 10月30日: 極太麺がたくさん食べたいものの、大盛りが無いので連食。油そばはギリギリラーメンだと思ったが、これは武蔵野うどん。ラーメンとうどんの違いが分からなくなってきた…
だしと麺遊泳 ❤︎ 油そば出汁スープ付き + 麦酒中瓶 10月23日: アサヒ生ビール缶( 350ml×24本入)【マルエフ】楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 教えてウロボロス “教えてウロボロス ” 東京スカパラダイスオーケストラ …

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