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王道家

住所:茨城県取手市寺田4988 :[Y!地図]

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新取手駅
1. 関東鉄道常総線

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[85点] 野菜ラーメン 1,000円@王道家味の継承店カズ家 09月05日: 平日の14時に訪問、先客は5名で後客は6名。首記のメニューを「やわらかめ、おおめ」でオーダー、券売機でコールを代替できるのは楽でいいですね。茹で立てのもやしからやっつけていきますが、茹で具合が絶妙で食感はシャキヤワ。スープは家系ならではの動物的な旨味…
8/10オープン【末広町】大輝家直伝家系ラーメン大﨑家末広町店 09月04日: 過日分。「大﨑家」の支店が末広町に8/10オープン。末広町で家系といえば「王道家」と「わいず」があるのでガチンコとなる。ラーメン並(￥900)お好み普通で注文。日本人の店員さんが1人と外国人店員さん3人で回している。具は大ぶりチャーシュー、ほうれん草…
[88点] ラーメン大 +ネギ@横浜家系ラーメンてつ家 08月31日: 正統派家系ラーメン。美味い。ほぼ吉村家直系だから当たり前か。暫く行っていないので定かではないが吉村家に近い感じはする。王道家はあまり感じないかな。ラーメンをあまり食べ歩かない同僚がしょっぱ過ぎると言っていたが、、、家系を食べたことがなかったのだろう。…
[89点] ラーメン並＋海苔＋フォロワーサービス「コーン」@家系ラーメン大﨑家末広町店 08月29日: 大輝家系新店。ライスのお供として裏武蔵家の裏カッパと王道家の無限ニンニクが楽しめる。スープはドッシリとしてカエシの尖った部分が抑えられた豚感重厚な武道家系譜。人気店の良いところ詰合せで家系ラーメン好きにはたまらない。ラーメンを食べ進めながらライスのお供を海…
横浜家系らーめん武蔵家松戸店 08月26日: 2025年8月25日河合ゆうすけが街録に登場しましたね。これを観ると、僕的には、河合ゆうすけは、政治に関して、まだまだ勉強不足だと思いましたね。三谷さんの質問に対する回答が、曖昧な所が何点がありまして、少し気になりました。政治姿勢は僕好みではあります…
[90点] 特上ラーメン＋ほうれん草＋ライス@新家系ラーメン気骨家 08月13日: 10時頃に伺いました。朝ラーをやっているだけあって家系なのにあっさりしてまさに朝から食べれます。スープの感じとしては武蔵家、洞くつ家に近い印象でした。チャーシューはわいず、王道家を思わせるスモーキーさがあって食べ応え抜群です。ここの1番他店舗とは違うと思っ…
[90点] 特上ラーメン＋ほうれん草＋ライス@新家系ラーメン気骨家 08月13日: 10時頃に伺いました。朝ラーをやっているだけあって家系なのにあっさりしてまさに朝から食べれます。スープの感じとしては武蔵家、洞くつ家に近い印象でした。チャーシューはわいず、王道家を思わせるスモーキーさがあって食べ応え抜群です。ここの1番他店舗とは違うと思っ…
[90点] ラーメン＋ほうれん草＋海苔@王道家味の継承店カズ家 08月05日: 深夜営業で行って来ました！ 23時30分並びは無いが満席です‼️ 今回はスープ薄めでお願いしましたが自分的には薄めで十分満足しました。ごちそうさまでした。…
[88点] のりたまラーメン＋豚トロチャーシュー@家系ラーメン王道家 08月04日: 真夏に食べたくなり訪問！オーダーは硬め濃いめ多めです。卓上にある無限ニンニクをライスにのせてスープに浸した海苔をまいて食べるのが最高です♪ラーメンは毎度安定した美味しさです♪…
[91点] チャーシューメン+玉子+のり@横浜ラーメン斎藤家修善寺店 07月29日: 25.7.26 12:05分訪問。伊豆半島をドライブして此方に到着です。此方は王道家→田上家→斎藤家の系譜らしいです。その斎藤家根岸店の支店になる此方へ初訪問。お店横の駐車場に停めて入り口に待っている人の後に続くも先に食券購入と入り口に書いて有…
家系ラーメン王道家本店@新取手 07月28日: #154 茨城県取手市寺田4988 国道294号沿いにある家系ラーメン王道家本店さんに行ってきました。ラーメン 900円お好みはうすめで。よく乳化されたド濃厚スープは豚感上々で獣臭さは無し。王道家さんらしく、う…
[88点] のりラーメン＋ライス@神田ラーメンわいず神田本店 07月27日: 平日18時前、並びなしでスムーズに着席。出る頃には10名待ちだったのでタイミング良かった。なかなかパンチのある家系ラーメン噛みごたえのあるチャーシューはジューシーもちもち麺がトロミのあるスープを絡めとる全体的に王道家に迫る旨さ。しかもライスはデ…
2025年上半期の印象に残ったラーメン店新店 07月21日: 恒例の印象に残った2025年上半期新店です。記載していますが、いくつか2024年オープンで僕が2025年に訪問した店も含まれます。青葉台「すぎ本」2号店「らぁ麺すぎ本丸の内店」にて醤油らぁ麺(本店サイズ) 支那そばや」最後の弟子の杉本店主による「す…
[83点] ラーメン中盛り@とらきち家光 07月20日: 王道家の中ではややライトなバランス感のあるスープで食べやすいのかなと思いました。チャーシューは薄切りではなくやや厚みのあるこっちの方が好みです。日曜日の15時台で混み合っていた中、店主が一番頑張っている様に見えました。…
家系ラーメンがく(茨城県つくば市) 07月19日: 2025年7月18日湊川えりかの後編がアップされましたね。最後まで観ましたが、ラストは何だかじーんとしてしまいました。ミツオ先輩も、湊川えりかを気に入っていたので、スポンサー券を買ってあげてください。(*´∇｀*) えりかさんMVスポンサー券はこち…
[88点] ラーメン(味濃いめ･麺硬め)+海苔@王道家味の継承店カズ家 07月15日: 【訪問日：7月12日】気持ち良い一杯で涼んだ後、横浜での買い物を経て次は、課題店の此方で二杯目を頂く事に。混雑回避を狙った、夕方前の訪問が当たり待ち無しで入店後、表題セットをオーダー。厨房をボンヤリ眺める内、出来上がりを迎えます。卓上アイテムを…
[87点] ラーメン@家系ラーメン王道家 07月15日: 味の濃さ薄めにして大正解！食べたとき衝撃だったな。海苔めっちゃ美味しかったし。これでチャーシューがもっと脂のってたら最高なのかなって思う。またリピしたい1杯だね。…
[93点] ラーメン、トロチャーシュー@王道家味の継承店カズ家 07月14日: 平日14時過ぎ、午前まで雨が降っていたのもあって外待ちなくすぐ店内へ。食券購入時に好みを指定出来るので、食券を渡したらあとはラーメンができるのを待つのみ。着丼するとまずはスープを堪能。豚骨すぎず、醤油も強すぎないバランスは最高。この日はフォロワーサービ…
[97点] 熊田家@家系ラーメン熊田家 07月12日: 家系最高峰の熊田家に定期訪問。変わらず豚骨と醤油のバランスが素晴らしく鶏油も効いたスープは一口飲めばため息が出て天井を見上げるほど美味い。王道家の麺も小麦感を感じる鉄板の美味しさ。王道家本店も何度も行ってはいるが、本家を超える一杯が味わえる。昼…
[86点] ラーメンことちゃん@とらきち家 07月09日: ◇とらきちラーメンことちゃん/1400円この時はまだ厚切りの「ことちゃん」を提供しており完全なステーキ並のビッグサイズだった。 [麺] 王道家製麺製太麺麺量・体感140g程 [スープ] 毎回、これだけ濃厚なスープを炊く作業は重労働だろうと頭の下がる…
[96点] 塩ラーメン@家系ラーメンがく 07月06日: 行きたくて行きたくて王道家さん系列で塩期待して訪問並びが10人ほど真夏の暑さの中でしたが、屋根のあるベンチで暑くないですそして回転早いのか10分程度で入店食券機で塩ラーメンと兵庫の海苔を購... 続きを見る…
[79点] ラーメン中盛り、チャーシュー3枚@王道家味の継承店カズ家 07月05日: お家好みは全て普通にしました王道家はしょっぱいイメージでしたがここはマイルド、食べやすい感じというか肉の出汁がよく出ている感じがしましたどんぶりはしっかり暖められていてアツアツのスープが良かったです…
[85点] ラーメンキクラゲ@とらきち家 07月04日: ◇ラーメンキクラゲ/1000円 [麺] デフォで頼んだもののややカタメ。オープン日はそうでもなかったが矢張り白楽時代からの予定調和通り。 [スープ] 今日も豚骨はよく炊けている。この濃厚さこそ『王道家魂』であり【とらきち家】のアイデンティティかも…
[92点] チャーシュー麺中盛(1360)半ライス(150)@横浜家系ラーメンてつ家 06月26日: 経歴を見たら、ほぼ直系な新店です外見は狭そうですが、奥に広いスペースがあり壁側にぐるりカウンター席が10席程度ありますコイメオオメ王道家は食べたことないですが、吉村家は感じます美味しいのはもちろんですが、やはり吉村家には並びません私の中では…
[80点] チャーシューメン3枚＋生ほうれん草@王道家味の継承店カズ家 06月24日: 暑くなって来たせいなのか？平日の昼時でも並び無し‼️ しかし今日のスープが濃すぎだなぁー…
2025年86杯目／市ヶ谷『横浜家系てつ家』 06月23日: さっそく暑さがヤバすぎるそろそろ東京に戻ってきて1年になるけれども、改めて北海道の過ごしやすさを痛感します。暑いっつってもしれてるしね短いんだから暑い期間が。2週間ぐらいよ。こっちはこれから9月末まで続くんですから昨年の今頃は支笏湖でカヌーを…
[86点] ラーメン¥900+のり¥150+ライス¥150+生ジョキ缶@家系ラーメン王道乃印新橋店 06月19日: この日は日曜日で池袋のカレーつけ麺狙いだったんですが前日に食べた麺友さんから今一だった旨連絡がありカレーつけ麺やってない場合は新橋の王道家を想定してたので同じ電車で一本、新橋に鞍替えです。池袋の場合、11:30開店なので30分前で5番以内を想定してました…
[79点] ラーメン(チャーシュー増)@家系ラーメン王道乃印新橋店 06月17日: 王道家のラーメン初めて食べました。ここのスープは美味いけどしょっぱい！でも癖になる味なのかな？チャーシューは薄切りのややスモーク全て普通で注文しましたがスープ以外はちょうど良かった。…
[95点] ラーメン960円@横浜家系ラーメンてつ家 06月15日: うまい！美味しい家系です皆さんの写真を見ていると鶏油の黄金色の輝きが見えなかったので油おおめでオーダーちょうどいい塩梅の油になりましたチャーシューはスモークチャーシュー吉村家の味わいですほうれん草もかなりたっぷり醤油が吉村家よりも王道家寄りの…
[91点] ラーメン@家系ラーメン王道家 06月14日: お店のおすすめどおり、初めてなので薄めで注文。今まで食べてきた家系で一番スープがうまい。チャーシューは、脂が少なく、スモークも弱く中途半端だった。…

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この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com

王道家系ラーメン(海苔8枚)

1020円

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