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らーめん バリ男

住所:東京都港区西新橋1-21-1 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[92点] らーめん 300g豚3枚 ヤサイアブラ@らーめん バリ男 行徳店 12月05日
土曜日14時台利用。2回目訪問。 昼のピーク後でしたので並ばずに入れました。 ヤサイアブラ(ニンニクは自分で載せました)にしました。 席に着いて食券をカウンター上に置く時に、好みを伝えるのが、バリ男の基本的なコールとなります。 店によってはしっかり呼び止め…
[85点] 味玉並ラーメン@豚と脂。 12月01日
コールはニンニク少なめとヤサイ。 コールの方法が書かれたシートがカウンターに貼られています。見た感じ豚山のソレにかなり近いですが、分かりやすく纏まっており流石ですね 小さい丼へギチギチに突っ込まれた盛りの感じはバリ男と同様です。ただ、修行先のバリ男とはかな…
[83点] つけ麺(300g)@らーめん バリ男 行徳店 11月25日
行徳駅まで買い物にお出かけ。 都内を中心に展開する「バリ男」さんが今年5月にOPENして気になっていたんですよね。 ラーメン自体は冷凍で頂いたことはあったので優先度は高くありませんでしたが… つけ麺はデフォとはちょっと違うアプローチということで体感してみる…
[93点] 味玉ラーメンネギトッピング1,150円野菜脂増し@らーめん バリ男 行徳店 11月23日
少し前になりますが10月1日(土)にその約4ヶ月前の5月29日のオープンの時と変わらない美味しさをどれ程キープされているのか❓クレーム的口コミが多々散見された店外のきつい豚骨獣臭は、どんな感じなのか❓を確認する為に再訪致しました…
[92点] ネギらーめん@らーめんバリ男 大門店 11月23日
芝大門の交差点を南行徒歩数分。 一つの通りにラーメン屋が乱立する場所にあります。 バリ男は本店、大森、南行徳と続く4店目です。 コの字カウンター13ー14席ほど。 21時台訪問。席は半分程度で常時稼働。 最初に気がついたのはダクトの吸い込み良いこと。換気は…
木場 豚と脂。 11月21日
おはようございます!いつものようにやってきました麺の日でございます。昨日から雨でしたが今朝はうまいことやみましたので、元気に参りましょう!今日もケツカッチンではありますが、ちょいと久々な場所の新しい店が気になったので参りたいと思います!というわけでさっさと…
[64点] 小らーめん@豚と脂。 11月19日
2022年11月17日(木) 一昨夜は仕事を終えてから寄り道をしてこちらの新店を初訪問。 元々は「最上川」と言う鶏中華の専門店でしたが、最近になって二郎系の店にリニューアルされた様です。 因みに、店主は「バリ男」で短期修行しており、その様子が「つじ田BOX…
豚と脂。@木場・東陽町 11月18日
2022年11月17日、木場の新店「豚と脂。 へ。 2022年11月5日オープン。「肉そば 鶏中華 最上川」からのリニューアル。YouTubeつじ田BOXチャンネルの企画。「開業一年ラーメン店 娘婿店長 問題だらけの店をつじ田が立て直し」から始まるシリー…
[90点] 味玉並豚らーめん@豚と脂。 11月16日
11月16日 11時オープンと同時に訪問。 先客2名。後ろ2名。 ここのラーメンは、バリ男で修行された方なので器も含めて味も少し似てる気がします。 (最近食べてないから間違ってたらごめんなさい…。) コールの仕方は、女性の方の足しますか?が聞きやすく、机に…
[85点] 大つけ麺・ネギ✘‎2(ネギ別皿・ヤサイマシ)¥1,400@らーめん バリ男 11月15日
らーめん バリ男 通算2回目。 2022年11月15(火)21:13到着、待ち0人 ラーショじゃなきゃネギをキメられないって?? そんなのいったい誰がキメたんだ!! 二郎系でも私は一向に構わん!( •̀ω •́ゞ)✧ビシッ!! 熱くなる事も知らねェ奴…
[84点] つけ麺1000円@らーめん バリ男 11月11日
13時過ぎで先客2名。 ヤサイカラメを事前コール。 着席と同時に着丼。 初つけ麺でしたがホントに麺がきしめんのよう。300gとのこと。 酢とデフォの唐辛子?のスープはかなり好きです。浸した野菜も絶品でした。 麺は多くて残してすいませんでした。 チャーシュー…
[85点] ミニラーメン野菜マシマシ@らーめん バリ男 11月11日
ミニラーメンは麺量200gで850円 (ラーメンは300g 900円) 野菜マシマシで総量としては満足…
[90点] ネギらーめん@らーめん バリ男 11月09日
平日19時台に入店、行列はないが空席もない程度。 二人で回していました。 バリ男本店は4ヵ月ぶり。ネギらーめん1050円(ノーマルは900円)値上げも許容範囲ですね。 あえて今回はコールなしで、デフォルトをいただきました。 麺、スープ、盛り付けともに期待…
[85点] ラーメン 野菜増し@らーめん バリ男 行徳店 11月05日
二郎系ついに行徳に降臨! 実は二郎系は大好きではあるのですが、胃がもたれるのでここ最近封印していましたが、地元にオープンしたからには行かずにはいられない。 ラーメン野菜増しにしたところ、厚切りチャーシュー3枚も入っており、これは普通盛りなのにボリューム半端…
[75点] 小らーめん ( 麺200g 豚3枚 ) ¥850@らーめん バリ男 行徳店 10月30日
10月24日(月)☁ 14時10分頃訪問。 浦安・行徳と行こうと思った店舗が、並びがあったり休みだったりとした為、此方に来ました。 先客1名×4、2名×1。 後客1名×3、2名×2。 食券を購入して空いている席に座り、カウンターに食券を置いて待機です。 し…
[85点] ラーメン小850円@らーめん バリ男 10月15日
初めてのバリ男! 土曜13時前で空き2席ですぐに入店。 店内は更にとんこつ臭が。。。 帰社後が心配。 食券出すときにヤサイからめを申告。 デボのためロットなく早目で着丼。 唐辛子とニンニクを早速投入。ニンニク量選べていいですね…
[80点] ラーメン野菜マシマシ@らーめん バリ男 10月14日
(他ページより履歴引っ越し) 2022/09/26 安定してうまい 値上がり900円で少々割高感が...…
[92点] ラーメン 300g 豚3枚 カラメ@らーめん バリ男 行徳店 10月12日
バリ男3店目。 行徳駅北口から徒歩3分、かもねぎ商店街沿いに 今年出店のラーメンの話題店。土曜日15時過ぎ、 人は少なくなってきている時間帯に利用。 YouTube(つじ田BOX)で店の位置や店内雰囲気に ついて予習していきましたが、思った以上に 駅から…
柏 ラーショ(千葉県柏市)/ネギラーメン 900円 10月03日
うまかったが、値段が気になるラーショだったー!の巻 10月上旬の週末、昼前に訪問。先外待ち客67名、帰りの待ち客37名。 家系ラーメン 王道家が出した、ラーメンショップインスパイアなお店へ。 ラーメンショップから家系は派生したので、原点回帰か。 しかし、…
月刊 ぐるっと千葉 10月号 ❤︎ ちばマガジン 09月24日
楽天お買い物マラソン開催!9月19日ー24日まで! 【送料無料】月刊ぐるっと千葉 2022年10月号【雑誌】 楽天市場 550円 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ UP to ME “UP to ME” BiSH ❤︎ 書店でこちらのマ…
[87点] つけ麺+ネギ@らーめん バリ男 09月09日
久しぶりの訪問。 金曜の21:35到着、先客7名後続2名。 そして初のバリ男でつけ麺。勿論ネギ増し。 気になってはいたがこれまで何となく回避してきた。しかし今日は逃げも隠れもしない。 つけ麺でもネギがキマるのかを検証しに。 表題の食券買って着席&先コール。…
[92点] つけ麺@らーめん バリ男 08月15日
ガッツリした物が食べたくなりバリ男へ お昼過ぎだったので並び無し空席ありですぐ着丼 きしめんの様な平打ち麺ピロピロな感じ 麺はラーメンの麺と同じでも良い様な気がするが これはこれで美味い つけ汁は少し酸味の加えられた物で夏には最高だね 何よりもこのスープに…
ヌードルツアーズ冷凍ラーメン自販機吉川店@吉川 08月15日
冷凍ラーメン自販機のパイオニア「丸山製麺 の「ヌードルツアーズ ですが、吉川店が吉川のコモディイイダ敷地内に設置されていましたので、訪問時に販売中の全商品を購入してみましたw 訪店時のラインナップはらーめんバリ男 らーめん(特製唐花付き)1000円、つじ…
バリ男 ヌードルツアーズ 08月14日
バリ男の冷凍ラーメンを買ってみた。…
[83点] ラーメン@らーめん バリ男 行徳店 08月05日
行徳店は初訪問、というかいつの間にできてたのか。店内きれいですねー。 ラーメン野菜マシ。 程よく乳化したスープは豚骨度バッチリ。麺もワシワシして好きです。バリ男は店舗によるブレがありませんね。途中から辛味の唐花を多めに入れて、ニンニクを少し入れて風味を…
YouTube ー 【二郎様のおかげです】らーめんバリ男 行徳店【ゆっくり解説】 07月23日
ラーメン荘 歴史を刻めYouTubeチャンネルで 【二郎様のおかげです】らーめんバリ男 行徳店【ゆっくり解説】」を公開しました☆ごちそうさま☆…
[85点] ラーメン@らーめん バリ男 07月23日
久しぶりの訪問です。野菜マシで。 ワシワシの極太麺に、豚骨臭が心地良く漂うスープ。豚の旨味がどっしり、乳化具合いも程よくインスパイアとしては完成度高いと思います。途中から卓上の唐花で辛さを増し、ニンニクを少しだけ投入しました。 両方ともスープに合いますね。…
らーめんバリ男 @ 自販機ー自宅調理 07月20日
    最近、増えだした冷凍ラーメンの自動販売機。よく広告を目にするのは3社。 ウルトラフーズ https://ultrafoods.co.jp/reitoujihankilp/ ラーメンストック24 https://ramensto…
[95点] ラーメン普通 アブラ カラメ@らーめん バリ男 07月13日
新橋駅よりも内幸町駅や虎ノ門駅が近いかもしれない、二郎インスパイア系の有名店。 コロナ対策のためか、戸は全開、店内冷房はほぼ効いておらず暑い中で汗をかきながらの食事でも満足感の方が勝る一杯でした。 店内はL字カウンター12席のみ。 店内入口に食券機あり、現…
[83点] ラーメン@らーめん バリ男 行徳店 06月20日
昔、吉祥寺で食べて美味しかった行徳にバリ男が出来たと聞いて平日休みに行ってみました。並びもなくすんなり入れてラーメンを野菜、アブラ、カラメ増しで注文。 ボリューム満点で登場しました。 卓上のニンニクやブラックペッパーや唐辛子で途中で味変も楽しみながらお腹い…

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