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くそオヤジ最後のひとふり

住所:大阪府大阪市淀川区十三本町1-3-13 :[Y!地図]

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  1. 十三駅
    1. 阪急京都本線
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  1. 醤油
  2. チャーシュー
  3. 行列
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【20181002】今日のラーメンニュース 10月02日
今日は、関西の話題から3件です。 1.【10/6ー10/8,10/13ー10/14】 「関西ラーメンダービー2018」 ( 公式サイト ) 京都競馬場で行われる「ラーメンダービー」は今回で5回目。10ブースで、関東からの1ブース以外は、全て関西からの出店…
[78点] しじみラーメン@くそオヤジ最後のひとふり 09月24日
しじみの出汁と薄口醤油がマッチして、最高のあっさりラーメン‼️麺もしっかりした味があり、相性も抜群❗️ロースト系チャーシューも美味…
[96点] はまぐりらーめん@くそオヤジ最後のひとふり 09月10日
宝塚から大阪へ戻る途中、相方の提案で十三で途中下車してコチラへ。半月ぶり3回目の訪問です。夜8:00過ぎで雨が降る中約40名の行列。小生らの数名後で売切れ終了?となっておりました。1時間以上経過して入店、注文は唯一未食だったはまぐりを。この日は前回と異なり…
[95点] しじみらーめん@くそオヤジ最後のひとふり 08月27日
閉店されることを知り、およそ5年ぶりにコチラへ再訪致しました。夕方の4:00頃到着、数えたところ28人待ちの行列で、コチラに接続。おおよそ1時間弱ぐらいの待ちだったでしょうか…。前回訪問時はあさりを頂いており、今回はしじみを頂くことに。廻りのオーダーを見て…
[95点] あさりラーメン+貝飯@くそオヤジ最後のひとふり 08月23日
スープの印象としては、人類みな麺類のような甘めのスープに貝出汁が出ている感じ。無論うまい。 レアチャーが一枚ずつ増やせるというのも良い。 締めは貝飯で最高の時間。…
[97点] あさりラーメンと貝メシ@くそオヤジ最後のひとふり 08月07日
貝出汁スープ専門店と名高いお店に行って来ました‼️ やっぱり、待つことが礼儀かなぁ。 日暮れて直ぐの時間帯を選んだ自分に苛立ちですね…
大阪の「麦と麺助 新梅田中津店」にて中華そば、イリコそば 08月07日
大阪に一泊二日で息子と旅行し、狙ってラーメン店に行くのは一軒と決めてました。その一軒は今年5月にオープンした「麦と麺助 新梅田中津店」です。こちらは大阪府福島の「燃えよ麺助」の2号店。大阪のラーメン店はユニークな店名が多いですが「人類みな麺類」「くそオヤジ…
[93点] あさりラーメン、貝めし、貝餃子@くそオヤジ最後のひとふり 07月15日
一番人気があさりラーメンとのことなのであさりラーメンを注文。 あさりがゴロゴロ入っててかなり出汁が出てる。美味い。 貝めしは炊き込みご飯になっていてこれまた美味い。この炊き込みご飯をレンゲに乗せてスープを浸して食べると最高に美味い。 貝餃子は餡が貝で斬新。…
[88点] あさりらーめん@くそオヤジ最後のひとふり 07月02日
※2017年に訪問した時のレビューです 2017/12/27(水) 20時頃訪問 待ち約5名(待ち時間10分) 貝出汁全開の大満足な一杯 ・甘めの醤油スープと貝出汁の相性◎ ・具材も隙無く美味しい◎…
世界一暇なラーメン屋@渡辺橋...肥後橋..........(1) 06月29日
5009舐めた屋号を含め糞みたいな店だと思ったが、今朝のニュースで「くそオヤジ最後のひとふり」のあぼーんが決定したと知り、その運営会社が何とUNCHIなのだと判明。やっぱり(大阪半端ない)糞だった罠。糞そのものの社名の由来が全く説明になってない感は異常。 …
しじみらーめん@くそオヤジ最後のひとふり 06月14日
久しぶりに十三のくそオヤジ最後のひとふりさんを訪問してみました。 立地条件は十三の外れにあり、一時期の熱気は収まっているだろうと 勝手に思い込んでいましたが、ふと、・・・ 十三エリアの食べログランキングをみたところ 第1位は、人類みな麺類の松村店主が率いる…
[94点] はまぐりらーめん@くそオヤジ最後のひとふり 06月13日
2018/06/12訪問。(10/14) 90:基準点。 ±0:『人類みな麺類 の姉妹店ということと、店名に惹かれて訪問。 +2:はまぐりスープ美味。濃口醤油に負けていない。 +1:レア肉2枚。しゃぶしゃぶのように好みの茹で加減で頂ける。 +1:味が染みこ…
[93点] あさりらーめん@くそオヤジ最後のひとふり 06月13日
こういったチャーシューの盛り付け、大好きです。弾力があり旨みたっぷりのチャーシューでした。 でした。 厨房が丸見えで,一人分ずつ貝の出汁をとっている行程を見られるのはよいですね,お店の 方も自信があるのだと思います。 接客も良く,あさりと醤油の旨味の共演に…
燃えよ 麺助(3回目) 06月02日
今回ご紹介するラーメン屋は 燃えよ 麺助(3回目)』3回目の訪問になります。2時半頃に訪問すると、誰も並んでないっ。チャンス!ということで中に入ると2,3席開いていたので並ばずに座ることができました。今回私が注文したのは、『特製金色貝そば』990円阿波尾鶏…
[100点] はまぐりラーメン@くそオヤジ最後のひとふり 05月06日
濃い目の醤油で、はまぐりの旨味成分がよく効いた本当に美味しいスープです。麺とスープの相性も抜群でした。全国屈指のラーメン店で間違いないですね。1時間近く並びましたが、並ぶ価値のあるラーメン店でした。…
[95点] はまぐりらーめん&レア焼豚増し&煮玉子@くそオヤジ最後のひとふり 04月24日
初訪問です。人気の「はまぐりらーめん」をいただきに訪問しました。 醤油は薄口が好きで、濃口はどちかと言うと苦手なので、「しじみらーめん」と迷いましたが、高評価大人気店の人気メニューと信じて「はまぐりらーめん」にしました。 着席後数分で着丼しました。先ず…

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