大勝

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煮干しらー麺 カネショウ 四街道本店@千城台北 02月11日

2019年5月オープン 煮干しらー麺 カネショウ 四街道本店」に行きました。 らーめんはかたくる」を出た後は四街道市に移動し、むかった店は煮干しらー麺 カネショウ 四街道本店。四街道市の人気店煮干しらー麺 カネショウ 四街道本店は元々千葉市若葉区にある人…

【ラーメンニュース増刊】惜別・2024(14)ー千葉県(北西部)ー 01月18日

2024年も、多くのラーメン店や中華屋が閉店しました。このブログでは 「 今日のラーメンニュース 」 の中で閉店情報を取り上げていましたが、閉店後に分かった情報も多く、溜まっている情報が950軒以上あります。ちなみに溜まった件数は、2017年は50軒弱、…

【松戸】中華そば まるき 01月13日

過日分。松戸にある「永福町大勝軒」系のレジェンド。2001年創業で柏の「大勝」出身。なんとなく食べ逃してここまで来てしまっていてお恥ずかしながら初訪問。中華そば(小)(￥900)注文。羽釜で茹でた麺を平ザルでビシッとあげるその姿に釘付け。具はチャーシュー、…

2024年の印象に残ったラーメン新店 01月11日

恒例の年間新店まとめです。僕は半期ごとに纏めていますので、上半期のまとめはこちらをご覧ください。2024年上半期の印象に残ったラーメン店新店※青文字はクリックするとリンクに飛びます。続いて、以下が2025年下半期の印象に残ったラーメン店です。名店「よしかわ…

[80点] ラーメン 1.5玉 950円@ラーメン専門の店 大勝 10月24日

10/23(水)14:05頃。先客3名。 ラードの膜が張ったスープは熱々。煮干し感ありますが、見た目の色程は味は濃くなく、あっさり目。 ちぢれ麺は食感も良く美味し。スープは絡んでいるもののスープ感が弱いのが残念。 トッピングはシンプルに刻みネギ、メンマは多…

[82点] ラーメン 小@ラーメン専門の店 大勝 10月18日

・TPチャーシューのしっぽ 千葉の老舗の永福系の大勝さん。 駅からは距離けっこうありますが 駐車場あるのでありがたい♪ コチラもかなーり賑わっておりますね！！ 店内待ち5人ほど、しかし座席数も多いため 回転は早め... 続きを見る…

東京らぁめん ちよだ@逆井 10月14日

『東京らぁめん ちよだ』銚子でのプチ遠征からの帰り道。折角なので以前から気になっていたお店に寄り道していくことに。向かった先は元々は建築資材販売会社を営んでいたが好きが高じてラーメン店を独学で開業したという人気のお店のお邪魔します。訪問は日曜日の開店30分…

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併せて話題のラーメン店

1. 永福町大勝軒
2. 煮干らー麺 カネショウ 新検見川店
3. ぼのぼの
4. こってりらーめん 誉
5. 天下一品 中野店
6. 中華そば まるき
7. 大勝 松戸店
8. ど煮干し 鉢銀
9. 銀座 はるちゃんラーメン
10. 中華そば専門 邦ちゃん 新小岩店
11. 中野 邦ちゃんラーメン
12. there is ramen
13. 中華そば きくたに
14. らーめん 526(こじろう)
15. なぎちゃんラーメン 行徳店
16. なぎちゃんラーメン 元住吉店
17. 3931WORKS.
18. らーめん亭 ひなり竜王
19. 一ノ割大勝軒
20. 支那ソバ おさだ
21. 新橋ニューともちんラーメン 川崎駅前店
22. ちえちゃんラーメン
23. YOKOHAMA 中華そば かみ山
24. らぁめん 信
25. 邦ちゃんラーメン 両国店
26. 中海岸 大勝軒
27. ともちんラーメン
28. 伊之瀬
29. 渋谷かっちゃんラーメン
30. ナギチャンラーメン
31. 中華そばの店 みのひ
32. 屋台ラーメンとんこつ貴生
33. 手打ち あさま
34. ラーメン G麺7
35. 亀戸煮干中華蕎麦 つきひ
36. 新橋 纏
37. 麺屋 青
38. 支那ソバ 雲呑 渦
39. YOKOKURA STORE HOUSE
40. 古民家ヌードゥル 黒揚羽 森住
41. 新橋ニューともちんラーメン 神保町店
42. らーめん 心麦
43. 麺や 晴心
44. flour works
45. トラちゃんラーメン
46. らぁ麺 花筏
47. 燎
48. Fishmen
49. らぁめん 小池
50. らぁ麺屋 飯田商店
51. 町田汁場 進化 町田駅前店
52. 麻布 チャーシュー軒
53. 新橋 はるちゃんラーメン
54. ラーメン 詠多
55. Ramen Break Beats
56. 麺処 晴
57. ラーメン 日陰
58. アメノオト
59. 寿製麺 よしかわ
60. あいだや