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支那麺 はしご 銀座本店
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- [79点] 排骨担々麺＋サービスライス@支那麺 はしご 銀座本店 02月24日
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銀座での所用を済ませランチは久々に『支那麺はしご 銀座本店』へ訪問。 銀座を中心に都内に数店舗ある「はしご」のオープンは1964年。 以前は銀座5丁目にあった本店だが2009年に現店舗に移転。 人気メニューはもちろん「担々麺」なのだが、ここ「はしご」ではこ…
- 【関西 ちゃんぽん めぐり】INDEX 02月22日
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改めてちゃんぽんの評価評判が高くなって来ました。たっぷりの野菜のヘルシーな趣きが一層高めています。 「長崎ちゃんぽん」には唐アクを使って製麺された麺を使用するなど 独特な手法で始まったのも見逃せないですね。 実は「長崎ちゃんぽん」」は日本でのラーメン店開…
- 【新店】GINZA TON BOX@銀座「豚の甘みを銀座で」 02月06日
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「醤油ラーメン」 (1,200円) 店舗情報はこちら 。 銀座6丁目、数寄屋通り沿いで2025年10月開店。「はしご本店」「銀座創龍」などのラーメン店があるエリア。三ノ輪の人気店「トイ・ボックス」山上店主がプロデュースして話題…
- 塩ラーメン @ TONBOX(有楽町) 12月05日
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11月下旬の休日、仕事が忙しくて疲れがたまり、前日の飲み会でもしっかり飲んだので朝はゆっくり起きました。最近は夜飲むと次の日に疲れが出て歳を感じます。昨夜も仲が良い取引先の社長と赤坂の割烹ードイツワインバーと梯子して楽しかったんで…
- [81点] 醤油ラーメン 1,200円@ラーメン GINZA TON BOX 10月14日
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2025年10月14日(火曜日) 20時20分に店着、5人待ちでした。 東京メトロ銀座線ほか銀座駅C2出口を出て、後方の公園手前の道を、約170メートル直進した先、右手にあります。道中銀座 創龍、支那麺 はしご 銀座本店等があります。道行く役職高そうなサラ…
- [89点] 太肉担々麺@支那麺 はしご 銀座本店 10月09日
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銀座のはしご本店にて太肉担々麺をいただきました。 八角の香りが効いた柔らかな肉は箸でほぐれるほどで、スープと一緒に食べると旨味が広がる。 担々麺といっても山椒の痺れは控えめで、胡麻のまろやかさと辛味噌のコクが中心。 辛さはじんわりと追いかけてくるタイプで、…
- 銀座6丁目「スパイシーカリーハウス 銀座半月」にて 2種盛カレー(麻辣チキン＋バルサミコポーク) 10月08日
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銀座に2020年オープンした「スパイシーカリーハウス 銀座半月」。新宿に2017年オープンした「スパイシーカリーハウス半月」姉妹店で、ともに「食べログ百名店」となっています。場所は銀座駅から徒歩2分ほどの銀座6丁目。 支那麺 はしご 本店」と同じ数寄屋橋通…
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