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ラーメン屋 トイ・ボックス

住所:東京都荒川区東日暮里1-1-3 :[Y!地図]

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  1. 三ノ輪駅
    1. 東京メトロ日比谷線
  2. 三ノ輪橋駅
  1. 味噌
  2. 醤油
  3. 煮干
  4. 汁なし
  5. チャーシュー
  6. 冷たい
  7. 味玉
  8. イベント
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最新記事トップ30

ラーメン屋トイ・ボックス(三ノ輪)/醤油ラーメン+鶏チャーシュー+味玉 07月15日
さて、この日の私は同僚と久しぶりのラ部活ー\(^o^)/当初の予定では2人で行く予定でしたが、急遽お誘いした同僚も参加することに。そんな訳で?新入部員も含む3人で向かったのがこちらー(≧▽≦)♡ラーメン屋 トイ・ボックス(三ノ輪・東京都荒川区)2018,5…
[94点] 冷しラーメン 750円@ラーメン屋 トイ・ボックス 07月13日
7/12の14:05頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。珍しく前客0、後客5でした。 頼んだのは、冷しラーメン750円(とその他)。 麺は、いつもの細めの麺、コシがあって美味しいです。量はやや多めか。 スープは、冷たい煮干しの香る醤油味、美味しいです。 具は…
ラーメン屋 トイ・ボックス @三ノ輪 07月12日
7月6日 神保町から三ノ輪ー♪ 西武の催事以外は、今年初かな? (^o^;) ラーメン屋 トイ・ボックスにて、夏季限定! 冷しラーメン! 毎年恒例の冷やし醤油で、スープは鶏と水のシンプルなドロ系! (^o^) 香味油に煮干油を使用していて、味わいは煮干感が…
ラーメン屋 トイ・ボックス@三ノ輪 「冷しラーメン」 07月12日
昭和通り沿い、常磐線の高架下でビブグルマンたちを唸らせるのが店主山上貴典氏による「ラーメン屋 トイ・ボックス 。 続きを読む…
お年寄りや子供が美味いと思うラーメンを作りたいートイ・ボックス@三ノ輪 07月11日
  最近は「淡麗系」と「濃厚煮干し系」がマタオマ系と言われているらしい 別に「系」など付けなくても良いと思うのですが家系などと同じ定義になっている それでも突出したお店は○○系などとは言わせない個性と美味さがありま…
ラーメン屋 トイ・ボックス@西武池袋催事 07月09日
この日は西武池袋で開催されていた『全国味の逸品会』に出店していた『トイ・ボックス』狙いで来てみましたよ。 ※既に終了した催事です。 最近三ノ輪のお店の方には全然行けていなかったのでね、いい機会だし来ておきたいなと。 あと『鶏油そば』があ…
[89点] ワンタン味噌ラーメン+味玉@ラーメン屋 トイ・ボックス 07月08日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 本日は、久しぶりに(トイ・ボックス)さんに お邪魔させて頂きましたー。 昼時12時前位に到着ー!外待ち10名様以上…(^^;) 約30分位で入店てす。 まずは入って右側の券売機で食券の購…
[95点] 特製塩ラーメン 1,100円@ラーメン屋 トイ・ボックス 07月07日
7/6の14:10頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客2、後客6でした。 頼んだのは、特製塩ラーメン1,100円(とその他)。 麺は、いつもの細めの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。 スープは、いつもの旨みが前面に立つ塩味、美味しいです。 具は、い…
「ラーメン屋 トイ・ボックス」にて冷やしラーメン、お子様ラーメン 07月03日
西武池袋本店への出店も大盛況に終わった「ラーメン屋 トイ・ボックス」。告知はありませんが、6月アタマから夏の定番「冷やしラーメン」750円が始まってます。丼には大きな鶏チャーシュー2枚に穂先メンマ。白髪ネギ、大葉、ミョウガの千切りが立体的に盛られて美しいで…
[94点] 冷しラーメン 750円@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月30日
6/28の14:05頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客3、後客4でした。 頼んだのは、先日から始まった冷しラーメン750円(とその他)。 麺は、細めの麺、コシがあって美味しいです。量はやや多めか。 スープは、冷たい煮干しの香る醤油味、美味しいです。 具…
[92点] 特製醤油ラーメン1050円@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月28日
口コミ、レビュー写真を参考に、初訪問。 午後6時30分頃到着。残り1席に着席。 7分程で着丼。 スープをゴクリ。醤油風味の旨味エキスが、油膜と混ざり合い、最高のハーモニーを奏でています。 美味しい店の醤油味は、これに似た味が多くなっているような気がしま…
冷しラーメンの季節やねー♪@トイ・ボックス(三ノ輪) 06月24日
さぁーて、今年もお楽しみの、冷やしラーメンの季節ですよ♪ 火照ったカラダをクールダウンするには、何ってったって、キンキンに冷えたスープ たっぷりの汁そばタイプよね。 てなわけで、今年の冷やしラーメン巡りのスタートは、近所からーって事で三ノ輪!! 平日お…
ラーメン屋 トイ・ボックス (三ノ輪) 06月23日
東京藝術大学での会合後、南千住経由で三ノ輪まで散歩。久しぶりにこちらへ。食べたのは、味噌ラーメン 800円。麺は、ストレートの中細麺。デフォルトで頼んだのだが、以前と比較すると硬めの仕上がり。コシが感じられ、個人的にはこちらのほうが好みだ。小麦の香りも豊潤…
ラーメン屋 トイ・ボックス(三ノ輪)冷しラーメン  06月23日
東日暮里の現場もついにエンジン全開 ドカドカ山留工事。凛とした空気流れる個人的にも大好きな名店に向かいます。ラーメン屋 トイ・ボックス2013年12月OPEN。店主は名店 与ろゐ屋出身でビブグルマンも常連。各所での間借り展開から一気に三ノ輪人気店に。13時…
トイ・ボックス 06月22日
三ノ輪って都電荒川線に乗るしかないと思っていたのだが日比谷線の駅があったのか それならばと梅雨とはおもえないピーカンのなか北千住から歩いて三ノ輪まで、って暑いぞ、参ったな やっと来られた「トイ・ボックス」。 こいつはびっくりなんたる旨さ。 これは箸...…
[95点] 特製醤油ラーメン 1,050円@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月22日
6/21の14:10頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客3、後客4でした。 頼んだのは、特製醤油ラーメン1,050円(とその他)。 麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。 スープは、いつもの醤油味、香味油も効いて美味しいです。 具は、ガリ…
[92点] 味玉醤油らーめん@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月21日
かなり久しぶりに。 鶏油の旨味とキレのある醤油のらーめんではほんとピカイチですね。 久しぶりに頂いても初めて食べた時の感動は薄れません。…
[70点] 横浜家系豚骨 醤油 麺硬め+味濃いめ+油多め+ライス@横浜家系ラーメン泰和 三ノ輪店 06月16日
東京藝術大学での会合後、三ノ輪まで散歩。本当は「トイ・ボックス」に行こうかと考えていたのだが、早仕舞い。ということで、町屋方面を目指している途中で、偶然発見。事前情報なしで訪問。 食べたのは、横浜家系豚骨 醤油 麺硬め+味濃いめ+油多め+ライス 690円。…
[84点] 特製味噌ラーメン@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月16日
80:基準点。 ±0:オープン時以来なので、約4年半ぶり2回目の訪問。 +2:いろいろなスパイスが盛り込まれた、特徴ある味噌スープ。 +1:肉美味。 +1:レロレロ皮とギッシリ餡のワンタン。…
[98点] 特製塩ラーメン@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月16日
細めの麺ながらも、コシが、しっかりとしていて味や香りが素晴らしい麺だと思った。 旨味が前面に出るスープも申し分なく、シンプルな素材で取った出汁とは思えなかった。 乗せられた具材も、ランクの高い食材を使っているのだろうという事が容易に想像できる味。 非常に綺…
[95点] チャーシュー味噌ラーメン 1,050円@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月15日
6/14の14:05頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客1、後客2と珍しく空いてました。 頼んだのは、チャーシュー味噌ラーメン1,050円(とその他)。 麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。 スープは、いつもの味噌味、パセリオイルも効い…
[86点] 醤油ラーメン+鶏チャーシュー@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月12日
久々に… 芳醇な鶏と醤油を感じるスープによく絡むシルキー麺。チャーシューも絶品。 自分の中では… 東東京で1番の鶏清湯醤油ラーメンです旨い!…
[95点] 特製塩ラーメン 1,100円@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月09日
6/8の13:55頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客4、後客8でした。 頼んだのは、特製塩ラーメン1,100円(とその他)。 麺は、いつもの細めの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。 スープは、いつもの旨みが前面に立つ塩味、美味しいです。 具は、ガ…
[95点] 特製しょうゆ@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月06日
ご近所にある有名なラーメン店。 シンプルながらも奥深い醤油のスープに低温調理の鶏と豚のチャーシュー。 更に今年からはメンマが穂先になり自分の中の点数が更にアップ。 サイドメニューの鶏丼も程よく山椒が効いており美味。 後は鶏油そばの復活が待たれます。。。…
[95点] 特製醤油ラーメン 1,050円@ラーメン屋 トイ・ボックス 06月02日
5/31の14:10頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客2、後客5でした。 頼んだのは、特製醤油ラーメン1,050円(とその他)。 麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。 スープは、いつもの醤油味、香味油も効いて美味しいです。 具は、ガリ…
三ノ輪「ラーメン屋 トイ・ボックス」特製醤油ラーメン 06月02日
気がつけば2年ぶりの訪問。ちょっと前まで池袋の西武のイベントに参加していたんだけどね、行きそびれちゃった。 ラーメン屋 トイ・ボックス 荒川区東日暮里1-1-3 最寄り駅は東京メトロ日比谷線の三ノ輪駅で、14時過ぎ到着で先客5名、後客4名。 特製醤油ラー…
[85点] 味玉醤油ラーメン@ラーメン屋 トイ・ボックス 05月30日
先ず鶏油を蓮華一杯、そして黄金色に輝く鶏清湯スープを丁寧に注ぎ込み、茹で上げたストレート中麺を綺麗に折り畳む。存在感ある具材を丁寧に盛り付け、最後に鶏油をまたひと注ぎ。ラァメン家 69’N’ ROLL ONEを思い出す。 細心の配慮で仕込み、管理された鶏ス…
[89点] 醤油ラーメン ¥900@ラーメン屋 トイ・ボックス 05月28日
4/24(火) 本日は西武池袋7F催事場で提供中の.. 『トイボックス』サンに訪問です。 催事場復活?限定の「鶏油そば」は残念ながら売り切れでした。 スープは表面を鶏油が覆いフワっと来る鶏の良い香りと旨味にキリっとした醤油を楽しめる極上清湯醤油スープ。醤油…
【三ノ輪飲み歩き】2軒目は辛旨メキシコ料理♪@SOL TOKYO(三ノ輪) 05月28日
そんなわけで、三ノ輪で飲み歩き2軒目は・・・ ラーメン屋さん的にはトイ・ボックスの二軒お隣。 メキシコ料理 SOL TOKYO』 店内はメキシ感なポップなカラーでまとめられた、カジュアルなダイニング。 まずはハートランドでお疲れちゃーーーーん …
[95点] チャーシュー味噌ラーメン 1,050円@ラーメン屋 トイ・ボックス 05月25日
5/24の14:05頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客6、後客3でした。 頼んだのは、チャーシュー味噌ラーメン1,050円(とその他)。 麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。 スープは、いつもの味噌味、パセリオイルも効いて美味しいです…

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