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ラーメン屋トイ・ボックス

住所:東京都荒川区東日暮里1-1-3 :[Y!地図]

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三ノ輪駅
1. 東京メトロ日比谷線
三ノ輪橋駅

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[95点] 特製醤油ラーメン@ラーメン屋トイ・ボックス 05月23日: 日曜の昼、三ノ輪のトイ・ボックスさんに行ってみました。昨年のTRY大賞の受賞店であるこちら。11時40分くらいの到着でしたが、店前には20名ほどの行列ができておりました。が、私が接続したころがピークだったようで、その後は概ね10名程度で落ち着いておりまし…
[97点] 特製醤油@ラーメン屋トイ・ボックス 05月22日: うまかったです特にチャーシューが二種類入っていてほどよい柔らかさでしたスープも飲み干して最高の一杯でした…
[95点] 特製醤油ラーメン 1,300円@ラーメン屋トイ・ボックス 05月21日: 5/20の14:35頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。外待ちなし、前客2、後客2でした。頼んだのは特製醤油ラーメン1,300円(と、つまみで鶏チャーシュー他)。特製は100円値上げです。麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。スープは、…
[90点] ワンタン味噌ラーメン@ラーメン屋トイ・ボックス 05月13日: 金曜日の13時45分に到着、入店。券売機で食券を購入。店内のカウンター8席は自分で満席。広くない店内でスタッフ3名が手際よく作業して早々に着丼。スープは甘さが先にくるが嫌な甘みではない。ベースの出汁のまろやかさと相まって非常に飲みやすい。チャーシューの上に…
毎日ラーメン健康生活 SUSURUが選ぶ! 極上のラーメン84杯 ❤︎ 双葉社 05月03日: 毎日ラーメン健康生活 SUSURUが選ぶ！極上のラーメン84杯 [ SUSURU ] 楽天市場 1,320円 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 永遠 “永遠” Mr.Children ❤︎ 某ラーメン店で整理券をゲットした後、再集合時…
[90点] 特製醤油ラーメン@ラーメン屋トイ・ボックス 05月02日: 土曜1345頃訪問。10人弱の列に接続し、着丼までは30分弱でした。初訪問だったので注文は醤油の特製にしましたが、非常にハイレベルでした。スープは、鶏と醤油で勝負するタイプですが、鶏の旨味と醤油のキレの豊かさ、クリアさ、まろやかさが、同種のラーメンに優…
[95点] チャーシュー味噌ラーメン 1,250円@ラーメン屋トイ・ボックス 04月29日: 4/28の14:30頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。外待ち7人目、約16分待って着席、後客2でした。頼んだのは、チャーシュー味噌ラーメン1,250円(100円値上げ、とその他)。2週間ほど前に値上げになったそうです。小麦や電気代等諸物価が値上がりしてま…
[95点] 特製塩ラーメン 1,200円@ラーメン屋トイ・ボックス 04月08日: 4/7の14:30頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。外待ち4人目、約13分待って着席、後客2でした。店主の福岡出張等あって、ご無沙汰でした。頼んだのは、特製塩ラーメン1,200円(とその他)。具は、ガリシア栗豚のチャーシュー2、鶏チャーシュー1、ワンタ…
モチっとした自家製麺が素敵なの！ーなかや@三ノ輪 04月04日: 三ノ輪でお仕事。ラーメン好きとしては、有名店トイボックスに並んで・・・というのがセオリーなのかもでしょうが、前回フラっと入った昭和テイストのラーメン屋さんが素敵すぎて、早速再訪です！今回は職場の後輩も無理やり拉致ってみましたwモチっとした手もみ自家製麺が美…
ラーメン屋トイ・ボックス@三ノ輪「醤油ラーメン」 04月01日: 最寄は三ノ輪駅、昭和通り沿いに大行列。創業2013年(平成25年) 店主山上貴典氏による「ラーメン屋トイ・ボックス。続きを読む…
[87点] 味噌ラーメン@ラーメン屋トイ・ボックス 03月26日: 東京藝術大学での会合後、北千住から南千住まで散歩。日光街道沿いにある、こちらへ。久しぶりの訪問。食べたのは、味噌ラーメン 850円。麺は、ストレートの中細平麺。デフォルトで頼んだのだが、滑らかな食感で喉越しの良い麺だ。小麦の香りも、豊潤。大成食品。ス…
[87点] 特製味噌ラーメン@ラーメン屋トイ・ボックス 03月20日: 以前、醤油食べたので味噌を。味噌でやわ麺ははじめてかも！スープにかかってる鶏油をまぜて飲むとうまいなー！チャーシューがうまうま！…
[95点] ワンタン醤油ラーメン 1,050円＋味玉 100円@ラーメン屋トイ・ボックス 03月04日: 3/3の14:30頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。外待ち6人目、約12分待って着席、後客1でした。この日は、特製、チャーシューが売切れボタンでした。チャーシューが不足気味だったようです。頼んだのはワンタン醤油ラーメン1,050円＋味玉100円。麺は、…
[88点] 特製醤油ラーメン@ラーメン屋トイ・ボックス 02月24日: 平日11時30分頃に訪問。店内満席。待ち客5に接続。着丼まで20分程。回転は早め。カウンターから厨房が丸見えのこちら。驚いたのは丼に鶏の油を蓮華1杯いれて、醤油、スープ、麺、なんらかのタレ、トッピング、からの鶏の油を蓮華1杯入れたこと。そんなに油…
[95点] 味玉醤油ラーメン@ラーメン屋トイ・ボックス 02月24日: 念願の三ノ輪トイボックスミシュランビブグルマンにTRYラーメン大賞で東京で1番旨いラーメンと称された名店！今日特別に夜営業があると聞きつけ、開店20分前に到着。 1番乗りで、後に9名程並んだところで開店。 3度目の正直でやっとありつけました！味玉醤油…
[90点] 特製塩ラーメン@ラーメン屋トイ・ボックス 02月21日: 三ノ輪に着いたのは正午をだいぶ回った平日の昼下がり。店先には3名の人影。少し待つかなと思っていると割と早く店内に呼ばれる。 ☆特製塩ラーメンスープは旨味も塩味も強い主張はなく調和のとれた丸みのあるテイスト。食べ進めていくと適度な塩梅になってくる。 …
[96点] チャーシュー味噌ラーメン 1,150円＋味玉 100円@ラーメン屋トイ・ボックス 02月19日: 2/19の14:35頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客6、後客2でした。頼んだのは、チャーシュー味噌ラーメン1,150円＋味玉100円。味噌はしばらくお休みだったので、久々です。麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。スープは、いつ…
[91点] 特製醤油ラーメン@ラーメン屋トイ・ボックス 02月16日: 平日13時半頃に到着すると外待ち12名程。そんなにいるのか…と落胆したが、最後尾に接続。回転はそれなりに早いようで、30分程で着丼。まずはスープを一口。鶏油が効いたすっきりとした飲み口のスープ。ここ最近で都内に多くなってきた醤油ラーメンで、美味いが特筆し…
[86点] 特製醤油ラーメン@ラーメン屋トイ・ボックス 02月10日: 12時丁度に10人外待ちに接続。調べてきたはずが、先に食券買うシステムらしい。 …と思いきや、店員に言われたら食券を買うシステムらしい。本当の正解は不明だ… 寒いーと感じながら40分くらいで着席できました。独特な雰囲気だなぁーと思いながら作る工程見られる…
[95点] 特製塩ラーメン 1,200円@ラーメン屋トイ・ボックス 02月04日: 2/3の14:30頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。外待ち2人目、約2分待って着席、後客3でした。頼んだのは、特製塩ラーメン1,200円。麺は、いつもの細めの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。スープは、いつもの旨みが前面に立つ塩味、美味しいです…
ラーメン屋トイ・ボックス@三ノ輪 02月01日: 2022年2月1日 52杯目チャーシュー醤油ラーメン 1150円】東浅草で用事があり、そのあとこちらへ。こちらは、TRYラーメン大賞名店部門醤油1位塩3位味噌4位と、お店にあるメニュー全てがランキング。これってものすごいことです。12時頃到着、外…
[95点] 特製醤油ラーメン 1,200円@ラーメン屋トイ・ボックス 01月22日: 1/21の14:35頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。外待ち3人目、約7分待って着席、後客3でした。順番は味噌でしたが今はお休みなので、頼んだのは特製醤油ラーメン1,200円。麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。スープは、いつもの醤…
[87点] 特製醤油ラーメン@ラーメン屋トイ・ボックス 01月20日: 飯田商店が殿堂入りして、昨年はこちらがトライ大賞となりましたが、それ以前から1番行ってみたかったお店です。クリスマス時期の平日13時前に到着し、30分ほどで入店出来ました。ここのお店の前にカエシの強い家系を食べてしまったこともありますが、程よいカエシで…
[70点] 正油拉麺@玉川大盛軒 01月12日: 夜の部シャッタートイボックス@三ノ輪、四つ葉@川島からの連食食券を買い指定されたカウンターへ店内のポップには素材等のこだわりと拉麺通の御作法のうんちくがありますスープは醤油ベースに煮干しの出汁を合わせ背脂が豚のコクを加えています麺は繋ぎの水やかん…
[90点] 特製四つ葉そば@中華そば四つ葉 01月12日: 2度目の訪問トイボックス@三ノ輪からの連食食券を買い、待ち合い所で座って待ちます数分後ラーメン店舗に案内されのテーブルへ着席まずはスープ、醤油の香り立つ甘めな醤油ベースに鶏の旨味を強く感じ上手に纏めてます麺は細いストレート、スープの持ち上げも良く…
[88点] 特製醤油ラーメン@ラーメン屋トイ・ボックス 01月12日: 平日昼の部シャッター、3分遅れで開店食券を買いカウンターへ鶏油浮く醤油ベースのスープはかえしが立ち上質な鷄の甘みが広がります細いストレート麺は、茹で加減は普通で喉越しがいいです具材は豚、鷄チャーシュー、ワンタン、味玉、穂先メンマ、九条ネギどれも素…
[81点] 特製醤油らーめん@ラーメン屋トイ・ボックス 01月09日: 2022ラーメンTRY大賞で総合・醤油一位、塩・味噌も高評価の一店で、醤油を頂きました✨日曜日13時で15番目接続、店内昇格時は後客約20人でした。甘めで香ばしい醤油と鶏油の甘味が、それぞれ主張、麺自体は小麦香りが立ちまくりです。ワンタン、チャーシュー、煮…
2022年の初麺は地元にてートイ・ボックス@三ノ輪 01月09日: 年末年始は実家に帰っていたのでラーメンがまったく食べられず(T△T) 今年初のラーメンはやっぱり地元でしょ！！てな訳でどうしてもポールで食べたかったので1時間前に到着何とかポールをGET でもそれから数分後に…
[95点] 特製塩ラーメン 1,200円@ラーメン屋トイ・ボックス 12月24日: 12/23の14:35頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客7、後客2でした。頼んだのは、特製塩ラーメン1,200円。麺は、いつもの細めの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。スープは、いつもの旨みが前面に立つ塩味、美味しいです。具は、ガリシア栗…
[95点] 特製醤油ラーメン 1,200円@ラーメン屋トイ・ボックス 12月11日: 12/10の14:35頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。外待ち2人目、約7分待って着席、後客3でした。頼んだのは、特製醤油ラーメン1,200円。麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。スープは、いつもの醤油味、香味油も効いて美味しいです…

プランはたった１つ。ahamo

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