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○恵中華そば

住所:東京都豊島区巣鴨1-14-1 :[Y!地図]

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  1. 巣鴨駅
    1. JR山手線
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ココチモ

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[91点] チャーシュー麺 塩+豚ごはん@まるえ中華そば 10月22日
10/22訪麺…
[93点] 肩ロース塩千円@まるえ中華そば 10月05日
9月15日 ㊗️2杯目 何故か巣鴨で下車してしまった(笑) まるえ中華そば…
[95点] 朝ラーメン600円@まるえ中華そば 09月18日
日曜06:54着。 待ちなし。PP奪取。開店前に後続3名。 ここは自転車置き場があります。 素晴らしい! 07:00オープン。 朝ラーメン600円を注文。 朝からクーラ... 続きを見る…
[90点] 背脂醤油ラーメン@朝ラーメン専門店 あさとみつ 09月15日
乗り換え便利なメトロ下赤塚駅から東武東上線まで早朝ドンブラコ。 河野に先日伺ったBIRI BIRI CRUSH MENと激戦区になりましたねぇ 2024年6月創業。一品入魂の背脂醤油ラーメンを提供する新店。 中華SOBA惠ばらスタッフの方が早朝間借り展開す…
あさとみつ(下赤塚)背脂醤油ラーメン 09月14日
乗り換え便利なメトロ下赤塚駅から東武東上線まで早朝ドンブラコ。河野に先日伺ったBIRI BIRI CRUSH MENと激戦区になりましたねぇ朝ラーメン専門店 あさとみつ2024年6月創業。一品入魂の背脂醤油ラーメンを提供する新店。中華SOBA惠ばらのスタッ…
[94点] チャーシュー担々麵 1600円@まるえ中華そば 09月12日
平日20:02着。待ち無し。店内4名。 久々に飲みからの〆ラーメンです。 店内はとても綺麗です。 入って直ぐ右に券売機。 今日は木曜日ということで担々麺に初挑戦です。 チャーシュー担々麵 1... 続きを見る …
まるえ中華そば(巣鴨)朝ラーメン 08月10日
山形帰省の奥さん不在の三連休は早朝から精力的に朝ラー麺活を。盆踊りが終わったここ巣鴨や大塚界隈でも砂田やNii含め激戦区に。まるえ中華そば2020年7月創業。恵本店主は東京代表する人気店凪グループで修行。2014年9月に中目黒で創業した恵本将裕は屋号を中華…
[89点] 朝ラーメン@まるえ中華そば 08月07日
山形帰省の奥さん不在の三連休は早朝から精力的に朝ラー麺活を。 盆踊りが終わったここ巣鴨や大塚界隈でも砂田やNii含め激戦区に。 2020年7月創業。恵本店主は東京代表する人気店凪グループで修行。 2014年9月に中目黒で創業した恵本将裕は中華そばえもとに…
[92点] チャーシューつけ麺@まるえ中華そば 08月03日
土曜の昼、巣鴨のまるえ中華そばさんへ。 開店直後くらいの到着で、ぞろぞろと先客さんたちが食券を買うところでした。1LOT目には入れず外待ちとなりましたが、日陰で座って待てるのはありがたいですね。 20分ほど待って入店。最近提供を始めたというつけ麵を、チャ…
[96点] チャーシュー麺醤油1500円@まるえ中華そば 07月25日
平日20:40着。 待ちなし。店内3名。 かなり久しぶりにきました。 券売機は入って直ぐ右です。 1000円札しか使えません。 5000円札を両替してもらいました。 チャーシュー... 続きを見る …
【巣鴨】まるえ中華そば 07月16日
過日分。や団中嶋情報で鶏皮トッピングが入ってめちゃウマということで久しぶりに訪問。 チャーシュー麺 醤油(¥1500)+鶏皮(¥300)注文。 具は肩ロースチャーシュー、バラチャーシュー、鶏皮、メンマ、ネギ。麺は極太手もみの自家製麺。 醤油がキリッと…
[87点] 豚バラ中華そば 塩 TP鶏皮@まるえ中華そば 07月08日
TP 鶏皮 2020年のオープン当初の〇恵中華そば時代から 約5年ぶり♪ 色々とリニューアルされてからずっとずっと来たかったが やっとこさ。 メニューも丼も麺もすべてが変わっていますね。 しかし澄んだ塩スープは変わらず♡ やはりまるえさんは塩の印象が強い.…
まるえ中華そば@巣鴨:一応はターニングポイントって事だったのか解らんけどドキドキだったという事で 07月03日
仕事明けの課外授業ところが主軸であるはずの職場のラーメン部は実はここの所 事実上の休止状態だったりしてとなると去年ぐらいから急接近している麺ニキとの明けのデートというキモい世界おっさん二人による用途不明の食欲っていうねこの日も貪欲に求め合う僕ら巣鴨での評判…
麺や みかん@中目黒 「中華そば 巻きバラチャーシュー(2枚)+太麺変更」 06月29日
最寄は中目黒駅、巣鴨「まるえ中華そば」出身という店主が手掛ける人気店。創業2024年(令和6年)、「麺や みかん」。 続きを読む…
[86点] チャーシュー麺 塩@まるえ中華そば 06月17日
宿題店のこちらへ初訪。 間違いの無い完璧なルックスから表題をオーダー。 券売機からMIXの文字が無くなっていたのでちょっと慌ててしまいました。 久しぶりの緊張感w 出来上がりの丼顔は、もはや見た目だけで鉄板。 視覚も完璧です。 豚骨や香味野菜の旨味が凝縮さ…
[90点] ばら中華そば@まるえ中華そば 05月25日
魚介出汁とかえしの醤油感のバランスがとても好みです。ばらチャーシューも程良い柔らかさです。そして、手揉みの麺のぷりぷり感がとても良い!…
冷やし中華 @ うどんスナック 松ト麦(駒沢大学) 05月23日
 5月中旬の平日、麺友さんお二人をお誘いして駒沢大学の 松ト麦】へ。駒澤大学駅で待ち合わせしてお店へ。場所は246を渋谷方面に少し戻って環7を渡って右折して駅から徒歩10分くらいの目立たないビルのB1。赤い提灯が目印ですが知った人しかわかりませ…
まるえ中華そば@東京都豊島区 05月22日
まるえ中華そば レビュー 一時休止しておりましたが、気がつけば復活。 というか以前は、えーちゃん食堂が間借り営業でしたからね えーちゃん食堂@東京都目黒区えーちゃん食堂 情報食べた物:ラーメン 1,000円店名:えーちゃ […]…
[85点] 朝ラーメン¥600+大釜焼チャーシュー¥300=¥900@まるえ中華そば 05月13日
巣鴨の『まるえ中華そば』さんに訪問です。 10時30分くらいに到着すると、先客は3名です。 ちなみに後客はゼロでした。。 この時間帯の麺メニューは“朝ラーメン”のみですので、 券売機でソレのボタンをポチッとします。 あと、“大釜焼チャーシュー(肩ロース)”…
こんなお店が近所に欲しいね ー 麺や みかん@中目黒 05月06日
  2024年4月 中目黒にオープンした『麺や みかん』   お店は同じ修行先のお二人で始めたため、珍しい店主2名体制   修行先が 「まるえ中華そば」 なので最初からツボだと信じての訪問です     &…

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