ラーメン二郎 神田神保町店

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[95点] 小ラーメン@ラーメン二郎 神田神保町店 11月12日

所用で日本橋から歩き、10時を少し回ったあたりに店に到着すると2つめのポールで9番目。 待ちやすい気候のせいか椅子まで持ち出してのんびり待つ客が多い。 11時ちょうどに開店、女性の店員が注文を聞きに来たので、小で麺硬めを告げる。 千円札を出して前に進もうと…

[91点] 小 半分ニンニク少し@ラーメン二郎 神田神保町店 11月05日

でろ麺の甘味爆発！ オールウェイズ異なる旨さにワクワク 到着1640 前20後2 1755着丼 火曜夕方の割に混んでるが、5-6人/ロットで早め。 相変わらず半分とは思えない盛り。 ... 続きを見る…

[100点] 半分固めアブラ少なめ@ラーメン二郎 神田神保町店 10月29日

10時並び開始、4人目のファスロでした。 配膳時社長様から“あらっ、久しぶり！”とお声かけありがとうございます。1年半ぶりです。 何せ女性助手さんは初めてですので・・・ 朝一のキリッとスープは抜群ですね！ プリっパツメンはもっちりもしており、少し変わったな…

[90点] ラーメン(900円)＋ネギ＋生玉子 ヤサイニンニクアブラ@ラーメン二郎 神田神保町店 10月11日

11ヵ月ぶり。 到着すると25人待ちでラストブロンクスのポスター前。平日でもやはり神保町は並ぶな。でもキッチン南海の方がもっと長いか。しかし相変わらず並び方を間違える人が多い…。 1時間20分ほどで店内に入り券売機で「ラーメン：900円」「ネギ：100円」…

のスた 本店@下神明 09月26日

2024年9月24日 332杯目 細麺 醤油 1300円 半チャーハン 500円】今年の4月に移転し、その後ネットで見た細麺塩のビジュアルが超美味しそうだったので、少し距離があったものの、行かないわけにはいかないと思い、ラーメン友達に煽られて一緒にお邪魔し…

立食い中華蕎麦 いりこ屋(大井町)朝ラー 09月25日

早起きは何文も徳と云うことで7月に復活した8時から朝ラー狙い。東小路飲食街の入口にあるわずか3坪ほどの居酒屋を改修した跡地。ラーメン二郎と神保町さぶちゃんの偉大な名店の遺伝子を受け継ぐ極真空手の先輩であるのスた山中店主が創業時お手伝いした話題店。影島店主は…

[94点] 朝ラー 細麺@大井町立食い中華蕎麦 いりこ屋 09月24日

早起きは何文も徳と云うことで7月に復活した8時から朝ラー狙い。 東小路飲食街の入口にあるわずか3坪ほどの居酒屋を改修した跡地。 ラーメン二郎と神保町さぶちゃんの偉大な名店の遺伝子を受け継ぐ 極真空手の先輩であるのスた山中店主が創業時お手伝いした話題店。 影…

[75点] 半チャンラーメン 700円@伊峡 09月21日

ラーメン二郎 神田神保町店の大行列を横目にこちらへ。 開店時間ピッタリの訪問で待ち客はなし。 女将の手により定刻通りに暖簾が掛けられ、店内に入るや否や注文を訊かれる。 当然注文は標記、オペレーションはご子息だろうか。 半チャーハンが手際よく作られ先に提供。…

新橋 ニューともちんラーメン@神保町 「中華そば」 09月17日

杉並区は高円寺の人気店。店主大曽根悠二郎氏による、ちゃん系の新店舗。「新橋 ニューともちんラーメン」神保町店。 続きを読む…

ラーメン二郎 神田神保町店 09月10日

久しぶりに神保町へ 到着時、二列目8人くらいの並びと少なめでラッキーでした。 まずはネギとたまご 小豚ラーメンネギ生卵ﾆﾝﾆｸ 麺少なめ ￥1100＋￥100＋￥50 前回の小が、かなりキツかったなと思い出して 安全圏の麺少なめに豚増しで 相変わらず…

[87点] ラーメン小 ニンニクマシ カラメ@ラーメン二郎 神田神保町店 08月29日

オールウェイズにベストバランスな グルタミン酸とイノシン酸 平日1600 前4 後1で最終 前回はニンニクが強かったが、 今回は化学調味料でグルタミン酸を増して 合わせてきた印象 常にベストバランスを取れる点が 神保町二郎の好きなところ ラストロットのせい…

[94点] 小900円生卵50円NA@ラーメン二郎 神田神保町店 08月08日

8月2日金曜 ラーメン二郎神田神保町店 JBCチャンスも早仕舞い警戒X凝視…

[94点] 小900円NA生卵50円 塩蔵千切生姜100円@ラーメン二郎 神田神保町店 08月02日

7月22日 酷暑遅い昼 ラーメン二郎神田神保町店 二郎屈指の名店 空いてる訳なく20人位の待ち…

YouTube ー【二郎系】ラーメン盛太郎 神保町店 ーつけ麺【ゆっくり解説】 07月27日

ラーメン人気3食セット 「家系」「二郎系」「魚介豚骨つけ麺」YouTubeチャンネルで 【二郎系】ラーメン盛太郎 神保町店 ーつけ麺【ゆっくり解説】」を公開しました☆ごちそうさま☆…

ラーメン盛太郎 神保町店 【2】 07月26日

ラーメン盛太郎 神保町店 ･∀･)7月に入って余裕の30℃超えの休日ランチでの訪問ここは3月以来つけ麺 麺半分 (チャーシュー2枚・卵付き) 1000円ここは食券提出時にコール確認があります ニンニク」でお願いしました麺半分は味玉付きなのがいいですね麺丼に…

【来年創業20周年の「小岩二郎」の新ルールについて】【ジロリアン必読】小ラーメンに豚まし、ニンニク、野菜、そして生卵！ 06月16日

来年創業20周年の「小岩二郎」の新ルールについて】【ジロリアン必読】小ラーメンに豚まし、ニンニク、野菜、そして生卵！ 来年2025年に創業20周年を迎える、 総武線、小岩駅から歩いて3分のところにある、駅近な「ラーメン二郎」小岩店。 こちらは神田神保町店…

[90点] ラーメン『コール』ニンニク、アブラ、カラメ@ラーメン二郎 神田神保町店 06月14日

【スープ】 コールでアブラをしたせいか、油層が分厚いがスープ自体は非乳化…

[60点] 小豚@ラーメン二郎 神田神保町店 06月04日

二郎はもう大学の頃から通っている。この店が別の場所で開店した20年前くらいから通っていた。今回は近くに仕事があり久しぶりに楽しみにしていた。昔も今も長い列である。ただ残念だったのは、かなり塩辛くなっていたのは残念である。たまたまかもしれないので、しばらく経…

ラーメン二郎 一橋学園店 05月23日

昨日はチャリで一橋二郎。 外待ち8人くらい 25分で着席 小豚ニンニク ￥1000- ハイレベルな豚がたっぷり とろける脂身が最高でした。 神保町並に麺量多いので、豚増しするとお腹いっぱいになります。 美味しかったです ごちそうさまでした。 …

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3. 麺屋 のスた
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5. ともちんラーメン
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7. ラーメン 盛太郎 神保町店
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