中華そば 青葉 中野本店

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[95点] 特製中華そば@中華そば 青葉 中野本店 03月31日

中野と言えば、青葉！ということで平日11:30に来店。奇跡的に数席空いており、並ばずに入店出来たが、5分後には満席&並び列が出来ていた…。相変わらずの人気店。 今日は冷えるので特製中華そばを注文。5分程で着丼。 安心できる味。今日は麺が何となく延び気味であ…

[90点] 塩ワンタンらぁ麺(本店サイズ)@らぁ麺すぎ本 丸の内店 03月25日

丸の内ブリックスクエア B1Fの『らぁ麺すぎ本 丸の内店』に訪問。 オープンは2025年1月28日。 「らぁ麺すぎ本」は2013年中野区鷺宮で創業し2020年横浜市青葉台に移転。 店主はラーメンの鬼と称された佐野実氏「支那そばや」最後のお弟子さんで、こちら…

中野『中華そば 青葉 中野本店』中華そば 03月20日

(´∀`)ゞ 久々の『中華そば 青葉』へ (^ー^ゞ 昔から変わらぬシンプルなメニュー構成 (さすがに値段は上がりましたけど) ⌒o⌒ 基本の【中華そば】にしました ラーメン食べ歩きのきっかけになったお店のひとつがこの『中華そば 青葉』(八王子店)なので …

中華そば 青竹@越谷 03月19日

『中華そば 青竹』週末麺活動 in 越谷。この少し前に話題の新店で完食したばかりだが、折角の休みってことで帰りの道中にあるこちらの新店にも寄り道していくことに。訪問は土曜の12時10分。暖簾を潜り店内へ進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考…

[95点] 中華そば@中華そば 青葉 中野本店 03月16日

何れも高水準な素材と仕上がりで食べやすい 日曜夜の雨の日でも丁寧な味が素敵である ノリもたまごめんも風味が良いし チャーシューも味わい深い…

㐂りん食堂(所沢市)鴨の醤油SOBA 03月02日

カフェ巡り兼ねてライオンズ台所所沢に行きましょうと一念発起。レンタサイクルに跨り未だ見ぬ三ヶ島に向かいつつ早稲田大学へ。中野名店 青葉に感銘を受け東伊豆にある稲取銀水荘で修行した後居酒屋やホテルなど転々とし念願のラーメン屋を開業する流れに。㐂りん食堂202…

[91点] 鴨の醤油SOBA@㐂りん食堂 02月27日

カフェ巡りを兼ねてライオンズ台所所沢に行きましょうと一念発起。 レンタサイクルに跨り未だ見ぬ三ヶ島に向かいつつ早稲田大学まで。 中野名店の青葉に感銘を受け東伊豆にある稲取銀水荘で修行した後 居酒屋やホテルなどを転々とし念願のラーメン屋を開業する流れに。 …

[70点] 中華そば@中華そば 青竹 02月25日

中華そば青竹(中華そば) #ラーメン #ramen #中華そば青竹 #越谷 2025年2月オープン 「青竹」という店名や看板、メニュー構成など「中華そば青葉@中野」との関連性を彷彿とさせる 麺メニューは中華そば、つけめんの他トッピング類 中華そばを注文 豚…

中華そば ナルト@中野 02月23日

スパートかけてるけど気になるお店は増えてくばかり！？まあ暫くは走り続けよう。もつけのプロデュース店から同じ中野でOPENしたお店へと。ただいま変身中の横にあり店頭の看板＆そちらのワードなどピースそっくり！調理場に面したカウンター席、相席な4人がけテーブル席…

「マルショーラーメン 中野」で 中華そば 02月19日

中野駅北口ラーメンストリート(ふれあいロード)。青葉のすぐそばにあって昨年11...…

八王子「ほっこり中華そば もつけ」プロデュース 中野「TOKYO RAMEN かいか」にて 特製中華そば＋トロ肉ごはん 02月18日

中野に2月20日グランドオープンとなる「TOKYO RAMEN かいか」。大人気のさなか、2024年に閉店した八王子「ほっこり中華そば もつけ」プロデュースのお店です。場所は中野駅北口から北に徒歩5分ほど。 青葉」「ただいま変身中」などラーメン店が立ち並ぶ…

[85点] 特製醤油ラーメン本店サイズ@らぁ麺すぎ本 丸の内店 02月14日

JR東京駅丸の内南口より徒歩5分程の場所の丸の内ブリックスクエアB1Fの飲食フロア内にあるこのお店を訪麺。20250128にオープンしたばかりの新店。 本店が横浜の青葉台にあるが、その前は中野区の鷺ノ宮にあり、その時に一度訪麺している。 1420の到着で待…

[85点] らーめん(大盛) 850円@麺彩房 中野本店 01月29日

なんと大盛が無料。 育ち盛りには嬉しいサービスです。 着丼。器から立ち昇る煮干の香りが食欲をそそる。 スープをひと口。味の組立が青葉に似ています。 ただ青葉よりも豚骨出汁が効いていてマイルド。 粘度があって柔めの中細麺によく絡む。 ほうれん草が食感に変化を…

「マルショーラーメン 中野(元バラそば屋)」で 中華そば 01月20日

中野駅北口ラーメンストリート。青葉のすぐそばにあって昨年11月末にリニューアル...…

「青葉 中野本店」で 中華そば 01月10日

買い物ついでの近場で早めのランチ。10:30から開いている店はというと「神座」...…

[81点] らぁ麺【醤油】1000円@のど黒らぁ麺 永屋 12月30日

12/30 18時半ごろに訪問。 中野駅北口を出て右に行ったところにある、専門学校風のビル奥の道を左折し、約350メートルほど歩くと見えてきます。 「ふれあいロード」と呼ばれるこの通りはラーメン屋も多く、道中には「青葉」、「菜華」、「ただいま、変身中。」と…

[81点] 中華そば(880円)@中華そば 青葉 ららぽーと船橋店 12月24日

学生時代に食べてダブルスープに衝撃を受けた中野にあった中華そば青葉。今では色々な所で店舗見るようになりました。 ららぽーと東京ベイでのランチで久々に食べましたがこんな味だったっけかな？という印象。 スープは美味しいのですが強いインパクトがある訳でなく具材…

[84点] 特製中華そば@中華そば 青葉 中野本店 12月12日

方々で再開発の進む中野駅ですが、青葉さん迄の道中の街の雰囲気は当時と変わらぬ印象です。 お店に到着しますと…いやにデカい。 HP拝見しますとなんか拡張された様ですね。 1997年の冬以来、26年ぶり3度目の訪問です。 木曜日の15時半頃という微妙な時間帯で…

[85点] おっぺしゃんラーメン@熊本らーめん おっぺしゃん 本店 11月26日

出張中仕事場に近いこちらを訪問。店員さん達は元気で気持ち良いです。オーソドックスなおっぺしゃんラーメンを麺かため脂ドンピシャで頂きました。焦がしニンニクが程よくドンピシャ、叉焼はホロホロでキクラゲの食感も良く、美味したったです。体調が良い時のラーメンですね…

中華そば 青葉 東大和店(中華そば 青葉 東大和店) 11月14日

※昨日食べた分今回は鳥見のポイントの近くで検索して偶然見つけたので、「中華そば 青葉」で食べることにしました(爆)。 店内の券売機で特製中華そば(1130円)の食券を購入して店員さんに渡し、カウンター席でしばし待ちました。中野や吉祥寺の店舗ほど混みはしま…

新店？元バラそば屋→「マルショーラーメン 中野」 11月05日

中野駅北口ラーメンストリート。青葉のすぐそばにあって「2015/8/18 バラ...…

中野『バラそば屋』ラーメン+替玉 10月21日

(/.^)/ 中野の『青葉』とか『ようすけ』のそばにあるお店『バラそば屋』へ ＼~_＼ ラオタの場所の説明はラーメン屋さん基準{笑} ^_^ゝ 店内はカウンター席ありのみで券売機制 今回は【ラーメン】にしました まずはスープから飲んでみると… …

中華そば青葉 川崎アゼリア店@川崎 10月05日

川崎駅近辺てのは名の知れたラーメン屋さんが結構あるのね。 そんなこちらは駅地下の川崎アゼリアにありまして以前伺ったバラそば屋さんと同じフロアにあります。 中野の本店は10年以上前になりますが支店は8年前に大宮店に行って以来でしょうか。 オーダーは特製中華…

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併せて話題のラーメン店

1. 支那そばや 本店
2. らぁ麺 すぎ本 丸の内店
3. 中華そば 青葉 八王子店
4. 㐂りん食堂
5. 拉麺 イチバノナカ
6. 㐂九八 -garage-
7. 㐂九家
8. ただいま変身中
9. マルショーラーメン 中野
10. TOKYO RAMEN かいか
11. 中華そば専門店 麺彩房
12. のど黒らぁ麺 永屋
13. 支那そば 菜華
14. 中華そば 青葉 船橋店
15. 中華そば 青葉 東大和店
16. 中華そば 青葉 吉祥寺店
17. 中華そば 青葉 大宮店
18. 中華そば 四つ葉
19. 中華そば 青葉 川崎アゼリア店