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清麺屋

住所:大阪府大阪市浪速区日本橋西1-4-8 :[Y!地図]

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恵美須町駅
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[89点] 黒中華そば@清麺屋 01月21日: 黒中華そば at 清麺屋今年初訪問❢ 久々の黒中華をオーダー❢ オー❢麺が細めでしなやかな仕上りになってますやん❢ 酸味の軽く効いた濃口醤油の出汁は優しい鶏清湯❢ ブラックペパーが効果的なやや高井田系チックなスープに鶏そばと同じ麺屋棣鄂謹製の細麺ストレー…
「清麺屋(せいめんや)」で、一番人気の「鶏醤油つけ麺」@大阪市浪速区日本橋西 12月30日: 所用で日本橋へ。因みに、大阪は「にっぽんばし」ですが、東京は「にほんばし」です。大人気の天ぷら屋さんに行こうと思っていましたが、13時を過ぎていたのに長蛇の列！これは所用の時間に間に合わないので別の店を探すことに。「清麺屋(せいめんや)」に入りました。一番…
2024【大阪府の年末年始情報ラーメン】2025 12月22日: 2024【大阪府の年末年始情報ラーメン】2025 ◆店名電話住所 (休)定休日臨時休業：定休日を含みます。臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。元旦営業特に元旦に営業される店を一読可能 ◆麺処葵@池田鉢塚定休日：日曜日…
[89点] 鶏そば醤油@清麺屋 12月17日: 鶏そば醤油 at 清麺屋今年もありがとうございましたm(_ _)m 今年9回目の訪問！お目当ては……… 大好きな鶏そば醤油❢ 優大店長の自信作の1杯…
[90点] 限定塩らーめん@清麺屋 11月20日: 限定塩らーめん at 清麺屋久々に夜営業にお邪魔しました❢入るなり清水さんから「明日からの限定の塩食べます？」そんなん食べるに決まってますやん…
[86点] 鶏もつつけ麺@清麺屋 11月19日: 日本橋「清麺屋」の「鶏もつつけ麺」、中盛り300gで腹パンですが、酸味の効いた濃口醤油つけダレが止まらない。モツ美味しい。…
[81点] 鶏そば醤油@清麺屋 11月17日: 今日は日本橋に所用だったので、久しぶりの清麺屋に訪問です。注文はどれにしようか結構悩み、結果こちらの鶏そば醤油を注文。煮卵トッピングです。写真の一杯が着丼して、まずはスープを。鶏100%のスープはチキンラーメンを彷彿とさせるほど鶏の旨味が引き出され…
【20241116】今日のラーメンニュース 11月16日: 1.【11/23ー12/30】「ラーメンEXPOin万博公園」 ( 公式サイト ) 西日本最大級のラーメンイベントが今年も開幕。今回で10回目になります。期によって出店日数や出店店舗数が異なります。【会場】万博記念公園お祭り広場【第1幕】11/23…
【大阪城ラーメンフェスタ】トロトロ角煮中華そば@清麺屋 11月16日: 大阪城公園にて15日から17日までの3日間、大阪城ラーメンフェスタが第1弾として開催されています。第2弾は22日ー24日の3日間となります。様子を伺いに立ち寄ってみました。大阪城公園前駅から会場に向かうと・・・階段を下りたところで食券(1000円／…
清麺屋「鶏もつつけ麺並200g(3杯)」 11月12日: 鶏もつつけ麺並200g (3杯)(1050円) 日本橋にある「清麺屋」に訪問してきました♪ 今回は「鶏もつつけ麺並200g」をいただきました。鶏ガラ、鶏もつの動物系と魚介からとった出汁に粘度は低めの醤油つけ汁で適度で丸い醤油のカエシで…
【20241110】今日のラーメンニュース 11月10日: 1.【11/15ー11/24】「大阪城極上ラーメンフェスタ」 ( 読売テレビ ) 大阪城公園で、読売テレビが開く恒例のグルメイベント。今年は「シノビーもぐもぐパーク」として、スイーツなどのイベント「城まちおもてなしフェスタ」と共に開催されます。【会場…
【麺屋丈六】大阪：日本橋 11月05日: 【麺屋丈六】小さな写真はクリックすると拡大します。 ◆2024年12月1日(日) いよいよ今日から師走です。冬に備えましょう。【第136回：丈六おはようラーメン】今回も元気な丈六店主「高井田風中華そば」+「味付煮玉子」 PAPUAシールを再確…
清麺屋 11月03日: 黒中華そば(並)(鶏ガラ＋醤油 950円+150円)★★★★スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,天かす,ナルト,海苔,煮玉子を使用。鶏と水のみで引いたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ…
PAPUAシールを探そう！ 10月27日: 【PAPUAシールを探そう！】全体タイプ中抜きタイプ #PAPUAシール #パプアシール (写真は全てクリックすると拡大します) 27大阪府 27-102【大阪市都島区】【うどんと酒とお出汁と、】京橋「うどん居酒屋」 https://papua.…
第49回：関西望麺会・2024冬の陣 10月12日: 第49回：関西望麺会・2024冬の陣新たなる麺の創造！ご参加の皆様、お忙しい中、ありがとうございました。次回【第50回：関西望麺会・2025夏の陣】は、7月12日(土)に【中国料理大成閣】にて開催の予定です！たぶん日本一麺好きの集い。親しみのあ…
[92点] 鶏そば醤油@清麺屋 09月24日: 鶏そば醤油 at 清麺屋らぁ祭大阪6軒目❢ 久々の清水父OPやったんで鶏そば醤油をオーダー❢ 清水息子もどんどん進化していってるんですが麺屋棣鄂謹製の麺の扱いはやっぱり父に軍配あり❢ 鶏醤油のスープにX-GUNに合う麺の茹で加減は大好きな柔...…
【らぁ祭2024】 09月15日: 【らぁ祭2024 忘備録】【私の足跡】 ●らぁ祭2024大阪参加店舗 ⭐️が景品受取店です。 2024年9月1日(日)ー11月30日(土) 9月15日(日) 【YAMACHAN】海老江にて①complete致しました。麺屋丈六⭐️ 9/1① スタ…
【清麺屋】大阪：日本橋 08月28日: 【清麺屋】 ◆2024年8月28日(水) コドモシンカ✖清麵屋「らぁめんつけ麺夏推し麺＝冷やし中華」 9月1日(日)から【らぁ祭2024スタンプラリー】が始まりますよ‼️ 素敵なブロマイドをいただきました。大阪を拠点に活動するアイドルグループ!!…
[88点] コドモシンカ☓清麺屋らぁ麺つけ麺夏推し麺冷やし中華@清麺屋 08月23日: コドモシンカ☓清麺屋らぁ麺つけ麺夏推し麺冷やし中華選べる写真付 at 清麺屋今月末位迄と小耳に挟みまだ食べれてないことに改めて気がつき朝仕事明けに久々に乗り継ぎ恵美須町駅へ向かってました❢ 今年の2月にはなんばパークスの星空スタンドにて生でご一…

プランはたった１つ。ahamo

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